有過上一次簽協議的經驗,這次肖穆禦和葉子衿的協議,沒用多長時間就簽好了。同樣一式兩份,同樣簽字畫押。
肖穆禦拿到致富寶典的就立馬翻開看了起來,看到裏麵確實多了四五個新奇的活動,心裏踏實下來,就沒有再細細的去研究,而是將其收藏好,等到需要用的時候再拿出來。
而葉子衿這邊,可以說是錢已經存的差不多,話也和秋姨談得差不多,有了本錢就好幹事了,以前想的沒敢做的,現在可以放心大膽的去做去嚐試,反正自己無牽無掛,失敗了大不了又從頭再來。
那麽就開始為自己的計劃做準備。
葉子衿首先是來到張記餛飩攤,和張大爺閑聊,打探他一個月的攤位費是多少,做到心裏有數。
然後又來到包子攤,買了幾個包子。
“老板,你這手藝在這兒真是屈才了,包子皮鬆軟可口,包子餡鮮嫩多汁,一口下去汁水在嘴裏,滿滿的肉味。讓人很是滿足。”
葉子衿咬下一口包子,細細在嘴裏品嚐,臉上露出十分滿足的表情,隨後又以一臉可惜的表情對包子攤老板說
包子攤老板聽到葉子衿的稱讚,看到葉子衿吃得十分滿意的表情,心情也大好。平時不愛搭話,這時也忍不住和葉子衿說上幾句。
“我這包子,誰吃了都說一聲好,吃過一迴就想吃第二迴。”
包子攤老板一臉自豪的說。
“老板,你這包子如此好吃,想必生意很好吧。”
葉子衿故意問道,其實自己觀察過,這包子攤生意根本不及另一條街,但味道確實比另一街的包子鋪好得多。
“唉,味道好有什麽用,沒有人品嚐也是假的。”
老板聽到葉子衿的話,剛剛還一臉的自豪,突然間就滿臉愁容。
“怎麽會呢?老板怕不是在開玩笑,這麽好吃的包子,怎麽會沒人欣賞呢。”
葉子衿一臉不相信的問道。
“姑娘,你有所不知,另一條街還有一家包子鋪,大多數人都去那邊了。唉”
老板搖搖頭。
“我知道,另一條街包子鋪的包子我也吃過,味道遠遠不及你的,按理說應該生意沒你的好才對。”
葉子衿說。
“唉,奈何人家一個包子比我便宜一文。都願意去那兒吃。”
“那老板怎麽不把價格降下來,和對方一樣的售價。”
“姑娘,你說的容易,我這包子用的是上好的麵粉,餡也是當日新鮮的肉,成本擺在那兒,想降也降不了啊。”
老板一看葉子衿就是不經世事的,說起來都是容易的。
“老板,你這是在變相的說,另一條街的包子鋪用的食材都不新鮮咯。”
葉子衿說道。
“唉,小姑娘,我可沒這麽說。你可別亂說話。”
葉子衿說的話,嚇了老板一跳,完全沒想到這小姑娘會如此直白的說出來,為了不得罪人,隻能趕緊阻止她說下去。
“我懂,我懂。”
葉子衿看老板如此緊張,連忙說。
“在這世道下,能夠堅守本心是十分難得的,要相信現在的堅持必定會迎來美好的春天。老板,給你點個讚。”
葉子衿對老板豎起了大拇指。
“謝謝小姑娘,難得有人看到我的堅持。你有什麽想問的就問吧。”
從葉子衿和自己搭話開始,包子攤老板就知道這小姑娘肯定有什麽事情想從自己這點知道。
“哎,老板,你怎麽我有事想要問你。”
葉子衿沒想到這麽快就被發現真正意圖。
“從你和我說的第一句話就知道。”
“啊,是嗎,原來小醜竟是我自己。我還劈裏啪啦的說了一大堆。”
葉子衿撓撓頭,一臉不好意思的說。
“沒有,和你說話,很放鬆,很久沒人說話這麽得我心了。你有什麽就直說吧。”
老板對著葉子衿說。
“老板,其實我是被逼的,我家公子讓我出來打探打探你們做生意,攤位費多少錢,還有成本什麽的。我怕直接問,你不告訴我,我隻能這樣了。”
葉子衿一臉無辜的,裝的可憐兮兮的樣子對著包子攤老板說。
“確實,你要是直接問我,我是不會告訴你的,不僅是我,整條街應該不會有人會告訴別人自己經營的真實情況吧。”
“啊,那可怎麽辦,要是迴去交不了差,我家公子估計會剝了我的皮。”
葉子衿故意裝作很害怕的樣子。
“沒事,姑娘。既然我讓你直接問我,我肯定會告訴你,至於其他的,其實很多鋪子的攤位我也了解過,也可以告訴你。”
老板看葉子衿都快哭出來了,連忙安慰道
“真的嗎?真是太感謝老板了,這樣我就不會受罰了。”
隨後老板讓葉子衿等他忙完早上這段時間之後,找個安靜的地方將自己知道的和葉子衿談談。
經過包子鋪老板的告知,葉子衿大概有了了解。
其實擺攤的攤位費剛開始都不高,一個月也就十文左右,隻是生意越好,租金就越高。但也能勉強糊口,適合啟動資金少,家庭負擔,追求穩定性的,手藝一般的人。
店鋪這種地方,租金高,一個月至少十兩銀子起點,地理位置越好,租金越高,但是人流量越多,而且到店對象也是上了一個檔次。隻不過風險也大,可能賺的滿滿當當,也有可能賠的血本無歸,比較適合有錢人。
而開店用的材料的成本,就因人而異。你用什麽價位的食材誰知道呢。
子衿倒是尋到不少正在出租的店鋪,隻是還沒想好做什麽。
做餐飲吧,前有獨占鼇頭的望客樓,後有大大小小的平價餐館。
做成品店吧,也不知道什麽東西比較受歡迎。又怕賠的一毛不剩。
做春樓吧,又有兩大春樓在這兒擋著,一看就是沒戲。
“唉,做生意也是費腦殼,光是想要做什麽,都是一個天大的難題,更不要說後續的工作了。”
葉子衿無力的感歎道,但是為了理想,就得勇敢的踏出第一步。
實在沒有什麽好點子,葉子衿打算再到處好好逛個幾天,好好觀察觀察這些店鋪的生意,看看有什麽比較好的出路。
畢竟賣什麽,能賣什麽,都是一個很大的學問。
於是接下來的好幾天,葉子衿都是遊走在各大店鋪,每日在街上晃蕩,觀察這來來往往的人,看看大多數人都比較傾向於買什麽,還有什麽看著比較暴利。
肖穆禦拿到致富寶典的就立馬翻開看了起來,看到裏麵確實多了四五個新奇的活動,心裏踏實下來,就沒有再細細的去研究,而是將其收藏好,等到需要用的時候再拿出來。
而葉子衿這邊,可以說是錢已經存的差不多,話也和秋姨談得差不多,有了本錢就好幹事了,以前想的沒敢做的,現在可以放心大膽的去做去嚐試,反正自己無牽無掛,失敗了大不了又從頭再來。
那麽就開始為自己的計劃做準備。
葉子衿首先是來到張記餛飩攤,和張大爺閑聊,打探他一個月的攤位費是多少,做到心裏有數。
然後又來到包子攤,買了幾個包子。
“老板,你這手藝在這兒真是屈才了,包子皮鬆軟可口,包子餡鮮嫩多汁,一口下去汁水在嘴裏,滿滿的肉味。讓人很是滿足。”
葉子衿咬下一口包子,細細在嘴裏品嚐,臉上露出十分滿足的表情,隨後又以一臉可惜的表情對包子攤老板說
包子攤老板聽到葉子衿的稱讚,看到葉子衿吃得十分滿意的表情,心情也大好。平時不愛搭話,這時也忍不住和葉子衿說上幾句。
“我這包子,誰吃了都說一聲好,吃過一迴就想吃第二迴。”
包子攤老板一臉自豪的說。
“老板,你這包子如此好吃,想必生意很好吧。”
葉子衿故意問道,其實自己觀察過,這包子攤生意根本不及另一條街,但味道確實比另一街的包子鋪好得多。
“唉,味道好有什麽用,沒有人品嚐也是假的。”
老板聽到葉子衿的話,剛剛還一臉的自豪,突然間就滿臉愁容。
“怎麽會呢?老板怕不是在開玩笑,這麽好吃的包子,怎麽會沒人欣賞呢。”
葉子衿一臉不相信的問道。
“姑娘,你有所不知,另一條街還有一家包子鋪,大多數人都去那邊了。唉”
老板搖搖頭。
“我知道,另一條街包子鋪的包子我也吃過,味道遠遠不及你的,按理說應該生意沒你的好才對。”
葉子衿說。
“唉,奈何人家一個包子比我便宜一文。都願意去那兒吃。”
“那老板怎麽不把價格降下來,和對方一樣的售價。”
“姑娘,你說的容易,我這包子用的是上好的麵粉,餡也是當日新鮮的肉,成本擺在那兒,想降也降不了啊。”
老板一看葉子衿就是不經世事的,說起來都是容易的。
“老板,你這是在變相的說,另一條街的包子鋪用的食材都不新鮮咯。”
葉子衿說道。
“唉,小姑娘,我可沒這麽說。你可別亂說話。”
葉子衿說的話,嚇了老板一跳,完全沒想到這小姑娘會如此直白的說出來,為了不得罪人,隻能趕緊阻止她說下去。
“我懂,我懂。”
葉子衿看老板如此緊張,連忙說。
“在這世道下,能夠堅守本心是十分難得的,要相信現在的堅持必定會迎來美好的春天。老板,給你點個讚。”
葉子衿對老板豎起了大拇指。
“謝謝小姑娘,難得有人看到我的堅持。你有什麽想問的就問吧。”
從葉子衿和自己搭話開始,包子攤老板就知道這小姑娘肯定有什麽事情想從自己這點知道。
“哎,老板,你怎麽我有事想要問你。”
葉子衿沒想到這麽快就被發現真正意圖。
“從你和我說的第一句話就知道。”
“啊,是嗎,原來小醜竟是我自己。我還劈裏啪啦的說了一大堆。”
葉子衿撓撓頭,一臉不好意思的說。
“沒有,和你說話,很放鬆,很久沒人說話這麽得我心了。你有什麽就直說吧。”
老板對著葉子衿說。
“老板,其實我是被逼的,我家公子讓我出來打探打探你們做生意,攤位費多少錢,還有成本什麽的。我怕直接問,你不告訴我,我隻能這樣了。”
葉子衿一臉無辜的,裝的可憐兮兮的樣子對著包子攤老板說。
“確實,你要是直接問我,我是不會告訴你的,不僅是我,整條街應該不會有人會告訴別人自己經營的真實情況吧。”
“啊,那可怎麽辦,要是迴去交不了差,我家公子估計會剝了我的皮。”
葉子衿故意裝作很害怕的樣子。
“沒事,姑娘。既然我讓你直接問我,我肯定會告訴你,至於其他的,其實很多鋪子的攤位我也了解過,也可以告訴你。”
老板看葉子衿都快哭出來了,連忙安慰道
“真的嗎?真是太感謝老板了,這樣我就不會受罰了。”
隨後老板讓葉子衿等他忙完早上這段時間之後,找個安靜的地方將自己知道的和葉子衿談談。
經過包子鋪老板的告知,葉子衿大概有了了解。
其實擺攤的攤位費剛開始都不高,一個月也就十文左右,隻是生意越好,租金就越高。但也能勉強糊口,適合啟動資金少,家庭負擔,追求穩定性的,手藝一般的人。
店鋪這種地方,租金高,一個月至少十兩銀子起點,地理位置越好,租金越高,但是人流量越多,而且到店對象也是上了一個檔次。隻不過風險也大,可能賺的滿滿當當,也有可能賠的血本無歸,比較適合有錢人。
而開店用的材料的成本,就因人而異。你用什麽價位的食材誰知道呢。
子衿倒是尋到不少正在出租的店鋪,隻是還沒想好做什麽。
做餐飲吧,前有獨占鼇頭的望客樓,後有大大小小的平價餐館。
做成品店吧,也不知道什麽東西比較受歡迎。又怕賠的一毛不剩。
做春樓吧,又有兩大春樓在這兒擋著,一看就是沒戲。
“唉,做生意也是費腦殼,光是想要做什麽,都是一個天大的難題,更不要說後續的工作了。”
葉子衿無力的感歎道,但是為了理想,就得勇敢的踏出第一步。
實在沒有什麽好點子,葉子衿打算再到處好好逛個幾天,好好觀察觀察這些店鋪的生意,看看有什麽比較好的出路。
畢竟賣什麽,能賣什麽,都是一個很大的學問。
於是接下來的好幾天,葉子衿都是遊走在各大店鋪,每日在街上晃蕩,觀察這來來往往的人,看看大多數人都比較傾向於買什麽,還有什麽看著比較暴利。