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守寡後我被亡妻罩了[種田] 作者：逆星時 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鄭旺坐在地上，搭著他的肩：「平白弄出兩道新菜，你當你是皇宮裏的禦廚呢？」
「我不是禦廚，可胡茅留的菜譜裏有不少，有些還稀奇古怪，或許能派上用場。」
胡廚子素來喜歡鑽研菜譜和香料，算得上在民間的高手，而他徹底消散前，也算把畢生所學留給了進寶。
「有道理！」王寧比鄭旺快些反應過來，「讓進寶來說些菜譜，加上黃叔有本事看中藥，他們倆聯手，比廚子們瞎貓碰耗子亂撞弄藥膳靠譜多了。」
問荇笑而不語。
說幹就幹，進寶記住調料罐子裏飄去醇香樓裏存食材的倉庫轉了圈，黃參則觀察著洗淨後擱在台上的藥材，估摸著哪些適合一起燒，哪些會犯沖。
其他小鬼無事可做，就替偷懶的夥計們勉強吹了點落在椅子桌子下邊的灰，順道去周圍看看景色。
問荇則去找了許掌櫃，一來是報平安，二來是說迎春宴的情況。
「這麽看來，想要辦上迎春宴就更難了。」
本來隻是柳攜鷹一方阻攔，現在柳夫人也可能會插手此事。
但問荇迴趟柳家的心願提前了掉，許掌櫃也為他平安歸來感到欣慰。
反正試菜柳家給的報酬也豐厚，他們不會虧得厲害。
「是，醇香樓隻能在試菜那天把菜做到最好，所以我提議藥膳的數量要往上加，其他菜就上我們這的招牌。」
既然去試，就先要想怎麽才能成事。
聽問荇簡略說了些柳家近況，許曲江長嘆一聲。哪怕知道柳家會是如此境遇，他也難免唏噓：「柳家人糊塗。」
「可這些我們插手不得，隻能安分做自己的菜。」
「這幾日你若是有空，就盡量留在醇香樓，能幫襯下後廚或者前廳最好，幫襯不了也穩下軍心，多學點鎮場子的本事。」
「鎮場子？我不和他們一起胡鬧就不錯了。」問荇看許曲江情緒低，笑著打趣，「掌櫃的讓我來操辦，是怕醇香樓還不夠亂。」
「老傢夥故步自封已經沒用了，迎春宴就是要你們這群能鬧的孩子來試。」
「我這腿腳、心肝脾胃都有些毛病，不知道哪天哪裏又出些事，老祝也沒前些時候想事情活絡了。」
許曲江壓低聲：「問荇，你遲早要當他們的主心骨。」
「我一定好好學著管事，但既然是我管事，掌櫃就要好好聽郎中的話，每天少說睡四個時辰，三餐都記得吃藥。」
「好。」許曲江終於露出些笑意，「你現在是管事的，我就聽你的，需要什麽就盡管和我說，或者直接吩咐他們也行。」
從許掌櫃那出來，問荇去找帳房取來紙筆。
帳房給他點出些紙來，有些好奇：「問小哥，拿這些做甚。」
「我們村裏頭有個廚子會些菜，之前他同我說過幾道，我瞧見廚子們做藥膳勞累，想試試寫幾道菜譜給他們分憂下。」
「問小哥有心了。」
帳房雖然很感動，但打心眼裏並不信問荇會做菜，能給出能讓柳家驚艷的菜譜。
畢竟農戶會寫字都不錯了，問荇再機靈，能記著菜譜，也未必能復原出食材用量，這才是菜譜最精髓的地方。
問荇謝過帳房，抱著紙筆往迴走去。
迎麵過來個急匆匆的小廚子，差點就撞上問荇。
「當心。」問荇空出隻手拉住他，「怎麽急匆匆的？」
掌櫃不讓他們在樓裏亂跑，小廚子本來惴惴不安，但看到問荇沒苛責他，也就放下心來：「祝叔現在就要十年老參熬湯，可我在後廚裏沒見著，去倉庫裏也沒見著。」
他哭喪著臉：「問小哥，這可怎麽辦？」
他們一群廚子聚在一起想辦法，不能在節骨眼上卡在食材上邊。
「二十年的人參可以嗎？」
「二十年的人參當然可以……嗯？？！」
小廚子張大嘴，結結巴巴道：「可我連十年的都，都找不著啊。」
「十年的人參我也沒有，我隻有二十年的。」
問荇領著呆滯的小廚子七拐八拐到籮筐前，拿出一串油紙包著的藥，打開繩結，從裏頭挑出片狀風幹的老人參。
小廚子眼睛都快瞪出來了，這藥包裏不光有人參，還有鹿茸和阿膠，開方子的郎中奔著怎麽貴重怎麽開。
一片，三片，五片……
「夠嗎？」問荇堪堪拆了一包挑人參，而他手裏有足足五包，都是柳家帶來的補藥。
「不夠還有。」
按道理這些做藥膳不是吃中藥，拿這些足夠了，但小廚子不說停，他打算繼續往下拆。
反正他身子好著，真吃這麽補的中藥還怕心慌燥熱，不過是柳家既然給了，不拿白不拿。
哢吧。
小廚子用手把下巴往上摁，把嘴合攏。
「夠了，足夠了，多謝問小哥！」
這都能變出來，問小哥真是太神奇了！
作者有話要說：
你看，問小哥總有辦法。
——————
柳夫人：瞧這贅婿要病死了，給他開點藥。
小問：謝謝柳家提供的優質藥膳原材料。
柳夫人：要是讓迎春宴泡湯，掌櫃肯定和他離心。
許掌櫃：小問沒死在柳家，真是太好了！
柳夫人：他隻圖錢，對我兒沒感情。
「我不是禦廚，可胡茅留的菜譜裏有不少，有些還稀奇古怪，或許能派上用場。」
胡廚子素來喜歡鑽研菜譜和香料，算得上在民間的高手，而他徹底消散前，也算把畢生所學留給了進寶。
「有道理！」王寧比鄭旺快些反應過來，「讓進寶來說些菜譜，加上黃叔有本事看中藥，他們倆聯手，比廚子們瞎貓碰耗子亂撞弄藥膳靠譜多了。」
問荇笑而不語。
說幹就幹，進寶記住調料罐子裏飄去醇香樓裏存食材的倉庫轉了圈，黃參則觀察著洗淨後擱在台上的藥材，估摸著哪些適合一起燒，哪些會犯沖。
其他小鬼無事可做，就替偷懶的夥計們勉強吹了點落在椅子桌子下邊的灰，順道去周圍看看景色。
問荇則去找了許掌櫃，一來是報平安，二來是說迎春宴的情況。
「這麽看來，想要辦上迎春宴就更難了。」
本來隻是柳攜鷹一方阻攔，現在柳夫人也可能會插手此事。
但問荇迴趟柳家的心願提前了掉，許掌櫃也為他平安歸來感到欣慰。
反正試菜柳家給的報酬也豐厚，他們不會虧得厲害。
「是，醇香樓隻能在試菜那天把菜做到最好，所以我提議藥膳的數量要往上加，其他菜就上我們這的招牌。」
既然去試，就先要想怎麽才能成事。
聽問荇簡略說了些柳家近況，許曲江長嘆一聲。哪怕知道柳家會是如此境遇，他也難免唏噓：「柳家人糊塗。」
「可這些我們插手不得，隻能安分做自己的菜。」
「這幾日你若是有空，就盡量留在醇香樓，能幫襯下後廚或者前廳最好，幫襯不了也穩下軍心，多學點鎮場子的本事。」
「鎮場子？我不和他們一起胡鬧就不錯了。」問荇看許曲江情緒低，笑著打趣，「掌櫃的讓我來操辦，是怕醇香樓還不夠亂。」
「老傢夥故步自封已經沒用了，迎春宴就是要你們這群能鬧的孩子來試。」
「我這腿腳、心肝脾胃都有些毛病，不知道哪天哪裏又出些事，老祝也沒前些時候想事情活絡了。」
許曲江壓低聲：「問荇，你遲早要當他們的主心骨。」
「我一定好好學著管事，但既然是我管事，掌櫃就要好好聽郎中的話，每天少說睡四個時辰，三餐都記得吃藥。」
「好。」許曲江終於露出些笑意，「你現在是管事的，我就聽你的，需要什麽就盡管和我說，或者直接吩咐他們也行。」
從許掌櫃那出來，問荇去找帳房取來紙筆。
帳房給他點出些紙來，有些好奇：「問小哥，拿這些做甚。」
「我們村裏頭有個廚子會些菜，之前他同我說過幾道，我瞧見廚子們做藥膳勞累，想試試寫幾道菜譜給他們分憂下。」
「問小哥有心了。」
帳房雖然很感動，但打心眼裏並不信問荇會做菜，能給出能讓柳家驚艷的菜譜。
畢竟農戶會寫字都不錯了，問荇再機靈，能記著菜譜，也未必能復原出食材用量，這才是菜譜最精髓的地方。
問荇謝過帳房，抱著紙筆往迴走去。
迎麵過來個急匆匆的小廚子，差點就撞上問荇。
「當心。」問荇空出隻手拉住他，「怎麽急匆匆的？」
掌櫃不讓他們在樓裏亂跑，小廚子本來惴惴不安，但看到問荇沒苛責他，也就放下心來：「祝叔現在就要十年老參熬湯，可我在後廚裏沒見著，去倉庫裏也沒見著。」
他哭喪著臉：「問小哥，這可怎麽辦？」
他們一群廚子聚在一起想辦法，不能在節骨眼上卡在食材上邊。
「二十年的人參可以嗎？」
「二十年的人參當然可以……嗯？？！」
小廚子張大嘴，結結巴巴道：「可我連十年的都，都找不著啊。」
「十年的人參我也沒有，我隻有二十年的。」
問荇領著呆滯的小廚子七拐八拐到籮筐前，拿出一串油紙包著的藥，打開繩結，從裏頭挑出片狀風幹的老人參。
小廚子眼睛都快瞪出來了，這藥包裏不光有人參，還有鹿茸和阿膠，開方子的郎中奔著怎麽貴重怎麽開。
一片，三片，五片……
「夠嗎？」問荇堪堪拆了一包挑人參，而他手裏有足足五包，都是柳家帶來的補藥。
「不夠還有。」
按道理這些做藥膳不是吃中藥，拿這些足夠了，但小廚子不說停，他打算繼續往下拆。
反正他身子好著，真吃這麽補的中藥還怕心慌燥熱，不過是柳家既然給了，不拿白不拿。
哢吧。
小廚子用手把下巴往上摁，把嘴合攏。
「夠了，足夠了，多謝問小哥！」
這都能變出來，問小哥真是太神奇了！
作者有話要說：
你看，問小哥總有辦法。
——————
柳夫人：瞧這贅婿要病死了，給他開點藥。
小問：謝謝柳家提供的優質藥膳原材料。
柳夫人：要是讓迎春宴泡湯，掌櫃肯定和他離心。
許掌櫃：小問沒死在柳家，真是太好了！
柳夫人：他隻圖錢，對我兒沒感情。