跑堂還在猶豫怎麽開口更合適,畢竟昨晚這道菜漲價到二十八文了,問荇可能還不知道。


    他還沒來得及開口,邊上那被支走的夥計又急急忙忙去而復返:「掌櫃說了,今天客人太多,點的菜也太多,廚房那肉…」


    「你不看看這是哪裏。」


    跑堂趕緊掐了他一把:「待會再說。」


    夥計瞄了眼問荇,慌亂住嘴:「沒,沒什麽。」


    今天客人比想像的還多,廚房裏新鮮肉快用光了,掌櫃的正要吩咐下去往裏麵攙壞肉,可這怎麽能讓問荇知道?


    跑堂心虛看了眼問荇,對方隻是安然喝著零文就可以免費續杯的白水,似是有什麽心事在發呆,沒聽到剛剛的小插曲。


    因為太緊張,他甚至忘了要問荇補差價。


    「好嘞,客官等著,菜待會就上。」


    跑堂收下錢,拽著冒冒失失的夥計掉頭就走,壓低聲音:「你下次也小心點!」


    問荇依舊喝著那杯水線沒下去半點的水,目光投向旁邊。


    倒不是他想注意到這群人,主要是這些傢夥實在是太吵了。那是幾個心情頗好、衣著樸素的壯漢,由於身材高大,難免不引人注目。


    他們大口喝著酒,邊喝邊聊,氣氛熱絡。


    「據說這家酒樓的雞絲很不錯,難怪才剛中午人這麽多,差點搶不到位置。」


    「那可不,要二十多文錢呢!」


    「哈哈哈哈,喝,今天都要盡興。」


    看來萬山樓的名氣確實傳得遠,問荇覺著無聊,將目光投向窗外。


    此時,就算是問荇也沒想到,這幾個壯漢將會是今日鬧劇的伏筆。


    作者有話要說:


    小問馬上可以迴家啦,鵲鵲已經準備了驚喜(嚇)大禮包


    第59章 明碼算帳


    「李掌櫃,那個……」


    問荇喝到今天的第三杯白水,與此同時在樓上,孫廚子徘徊在門口有半刻時間,還是不敢進去找李足。


    「什麽事?」


    「是肉的事情。」


    「怎麽,剛剛肉不夠的事不是都已經解決了嗎?」


    也許是最近收益太好,李足臉上掛著笑,語調也沒了太多苛責。


    也還好決策雷厲風行,茅草也都很爭氣,這才不到三日,賺了足足有之前一周多的錢。


    肉的事明明方才他都吩咐下去了,用倉庫那些不太好的肉就行,採買還去弄了不少快變質的便宜肉填上缺口,根本不會出現肉類短缺。


    「不是,就是剛剛放廚房那些肉,有點……不合適。」廚子終於有膽子開口,「好像有些發餿了。」


    「嘖,我當然知道。」


    李足表情閑適:「但是它們沒有完全壞掉,而且混在好肉裏麵,不是嗎?」


    本來也沒想著用次肉,耐不住今晚生意太好,新的肉又不能進貨,隻能用些不太好但還能吃的肉充數。


    他總不能讓客人吃不到飯,自己賺不到錢吧?畢竟富貴險中求。


    「是,是還能吃,可……」廚子支支吾吾。


    可吃著味道不對了,而且經過茅草烹調,反倒是愈發奇怪,何止是發餿,甚至是有些隱隱發臭。


    醇香樓有上菜前嚐菜的習慣,他被挖來萬山樓後,也有這老習慣,所以剛剛嚐了一口實在是覺得不對勁。


    可萬山樓的廚子也跟著嚐了,明知不對,卻都想明哲保身,誰也不敢揣測李掌櫃心思,反倒攛掇著他個新人來找李足。


    掌櫃的這麽做,肯定有他深意,這臭味又不難忍,幹嘛要去觸黴頭被扣工錢?


    可現在看來李足完全不在意這些,他以次充好的事情做習慣了,隻當別的地方來的孫廚子在窮講究。


    「你不會還惦記著醇香樓吧?」李足有些不耐煩地看向孫廚子。


    「少把醇香樓那那些破規矩帶過來,在萬山樓這,隻要能吃、吃不出問題就可以了。」


    他把樓裏肉全試過,之前哪怕這麽忙,他也細細檢查了茅草和驗貨那天是同一品種,根本沒問題,這幾日下來,極高的營收更是證明了茅草對於肉類的高泛用。


    而且為了防止食材發餿被認出來,他還專門推了道口味很重的椒麻雞絲,美其名曰「神仙雞絲」來做萬山樓的招牌菜。


    就這種重油重辣重麻的調味,雞肉上麵沒長蛆,哪怕茅草沒效果也吃不出不對。


    見他油鹽不進,孫廚子徹底不說話了。


    「走走走,下去繼續做飯去。」


    「我一個月這麽多錢雇你,少在這偷懶。」李足半威脅道,「小心扣你工錢。」


    就知道扣工錢。


    被捏住七寸,孫廚子悻悻然轉過身,眼中閃過一絲恨意:「是。」


    礙眼的廚子離開了,李足給自己泡上一壺茶,還有些不放心招來跑堂,得到前廳一切安好,隻是問荇不知為何又跑過來吃飯的答覆。


    「來就來吧。」


    李足沒太在意:「盯好他,別讓他靠近後廚就行。」


    隨後,李足哼著不成調的歌,聽著樓下的喧鬧聲,愉悅地眯著眼,仿若紙醉金迷的生活就要降臨在他頭上。


    他非常需要錢,而隻要有了錢,把錢供奉給那位神明,他就能實現自己的一切夙願!


    他狂熱的目光看向手裏的木製圖騰,明明已經被摸得黯淡無光,可李足眼中卻滿是期盼。

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