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守寡後我被亡妻罩了[種田] 作者：逆星時 投票推薦 加入書簽 留言反饋
荷葉全身都是寶，荷花荷葉蓮子，還有埋在地下的藕。
打定主意，他順著被他剪去葉子的植株莖部往下摸，因為沒有工具，隻能暫且用手請開泥土，試著摸索蓮藕的位置。
問荇也沒摸過蓮藕，但知道尋常蓮藕是需要挖才效率高，因為藕嵌在泥裏，淤泥密密實實，藕越是大，越不好拿出來。
問荇沒帶挖掘的工具，從手部觸感發覺這藕不簡單，靠蠻力完全拔不上來。他隻能邊用手撥開底下淤泥，邊用小刀小心翼翼探著路。
幸虧有蓮葉遮蓋，水裏也比外麵涼快多了，問荇和藕極限拔河的這段時間不算難熬。
嘩啦————
三截連在一起的藕被拔了出來，其中一截隻剩下一半，是讓問荇的小刀不慎弄斷了。
可也正是折斷了一部分，才能讓這藕順利出土，就這麽大的塊頭，已經足夠吃好幾頓了。
問荇摩挲剩下那一小截未果，將藕在水裏漂洗了下，見好就收，把藕小心翼翼放在框子裏，不讓藕過度擠壓荷葉和蓮蓬。
慢工出細活，他除了手腳有些髒汙，其他地方還挺幹淨，衣服迴去小心多洗洗，一點痕跡也不會留下。
問荇仔細擦了下手，目光又黏在了荷花上。
大部分荷花已經開過了時候，顯然這株荷花有些遲鈍了，到了晚夏才姍姍開放。
但不妨礙它粉裏微微透著白，生得好看，而且荷花茶也能清熱解暑…
一刻鍾後。
「你看，那是村東頭那傻贅婿！」
一個小孩同問荇擦肩而過，拽著同伴嘀咕：「他怎麽在這？」
「不知道…不過他個大男人，怎麽還摘荷花啊？」同伴盯著問荇的背影，那破舊的籮筐裏，盛開著鮮艷的荷花。
「奇奇怪怪，我們走吧。」
至此，那株荷花的花、葉、藕，全都被問荇薅了去，一家人整整齊齊，在他籮筐裏團聚。
迴到家，問荇先挑出大片荷葉，削掉莖的部分，把它們放在陽光下暴曬。
下午的日頭毒辣，待把荷葉曬到軟趴趴但未風幹的地步，將幾張疊在一起，就可以凹出造型。
這「盤子」平時吃飯肯定不好用，但擺供給鬼的蔥燒雞，總歸比直接放在麻布上好看很多。
況且麻布還要錢，荷葉可不要。
曬荷葉有講究，如果天氣太潮容易發餿，天氣太陰又容易變軟變黃。
不過還巧，今天太陽足夠毒辣。
荷葉放在通風光照足的地方後，下午才過去大半，今日還有不少時間。
問荇想弄些荷葉茶，將剩下的荷葉碼在案板上。
他已經製過一次荷葉茶了，所以有經驗，這方子還是柳連鵲翻書翻到後覺得有用，然後教給他的。
否則荷葉製茶能清熱這事，問荇還真不知道。
「蓮葉，微苦，清熱解毒，但性寒。」
「書裏說，將其在青時取下，用梗生火，葉炒成茶，可解酷暑，夏日太熱，這茶剛好合適。」
「隻是…我們沒有炒製工具。」
當時柳連鵲還很擔沒有專業工具，問荇做不出荷葉茶來。
結果問荇當天白天就做出來了。
「規矩是死的，可人不是。」
荷葉茶本就是解暑的飲品，既然屬於下層百姓，那肯定還有更加簡單粗暴的土辦法，隻是書裏沒記而已。
家裏鍋不好，如果直接炒大塊荷葉容易受熱不均，那問荇就把荷葉細細切成絲，將絲略微曬下，揉製一番後，放在鍋裏用火慢炒，做出的成品雖然有葉絲依舊受熱不勻，但風味整體不錯。
更重要的是，成本低廉。
靠著今天這些荷葉茶，在餘下為數不多的夏日裏，他應該也能好過不少。
荷花由於好看逃過一劫，暫時被問荇養在水桶裏，放在靈堂邊勉強當裝飾品。
這種花象徵高潔的君子，和柳連鵲挺搭，他若是能看見，應該會喜歡。
忙活了半個下午，趁著荷葉晾曬，問荇又仔仔細細洗了一遍蓮藕，把藕節處還有藕洞處的淤泥全都清理幹淨，吸幹蓮藕表麵水分，用麻布包住蓮藕斷麵和節部，這樣蓮藕放在陰涼處，就還能保存一段時間。
這麽多蓮藕一頓肯定吃不完，今天稍微吃些，其他的可以明日試著做做醃菜。
問荇將冷卻的荷葉茶收好在罐子裏，曬好的荷葉放在自家僅剩的碗中，層層疊疊靠碗勉強凹出造型，開始著手準備今日的晚飯。
這是次特殊的烹飪，不光是要做問荇的晚餐，還要做出能讓老胡滿意的蔥燒雞來。
作者有話要說：
小問：送你花！
鵲鵲：你哪拔的半人高大荷花？
第50章 心願已了
民以食為天，管老胡前，問荇要先做自己的飯，為了省錢，他決定吃頓蓮藕湊合著過。
把處理過的蓮藕切上半截，然後再盡力使蓮藕切成更薄藕片。問荇刀工不好，有些藕片切的薄厚不均，他幹脆將藕片再對半切，杜絕炒完咬一口還夾生的事情發生。
賣相不好倒無所謂，好吃就行。
隨後鍋裏放入油和剛剛剩下的蒜，再放薑，等到蔥略微焦黃，放入剪碎的靈魂茅草葉。
沒錯，問荇打算嚐試下茅草葉的增香效用究竟隻作用於蔥油雞，還是所有菜都可以。
要是隻對蔥油雞有用，那這茅草就有些無趣了。
打定主意，他順著被他剪去葉子的植株莖部往下摸，因為沒有工具，隻能暫且用手請開泥土，試著摸索蓮藕的位置。
問荇也沒摸過蓮藕，但知道尋常蓮藕是需要挖才效率高，因為藕嵌在泥裏，淤泥密密實實，藕越是大，越不好拿出來。
問荇沒帶挖掘的工具，從手部觸感發覺這藕不簡單，靠蠻力完全拔不上來。他隻能邊用手撥開底下淤泥，邊用小刀小心翼翼探著路。
幸虧有蓮葉遮蓋，水裏也比外麵涼快多了，問荇和藕極限拔河的這段時間不算難熬。
嘩啦————
三截連在一起的藕被拔了出來，其中一截隻剩下一半，是讓問荇的小刀不慎弄斷了。
可也正是折斷了一部分，才能讓這藕順利出土，就這麽大的塊頭，已經足夠吃好幾頓了。
問荇摩挲剩下那一小截未果，將藕在水裏漂洗了下，見好就收，把藕小心翼翼放在框子裏，不讓藕過度擠壓荷葉和蓮蓬。
慢工出細活，他除了手腳有些髒汙，其他地方還挺幹淨，衣服迴去小心多洗洗，一點痕跡也不會留下。
問荇仔細擦了下手，目光又黏在了荷花上。
大部分荷花已經開過了時候，顯然這株荷花有些遲鈍了，到了晚夏才姍姍開放。
但不妨礙它粉裏微微透著白，生得好看，而且荷花茶也能清熱解暑…
一刻鍾後。
「你看，那是村東頭那傻贅婿！」
一個小孩同問荇擦肩而過，拽著同伴嘀咕：「他怎麽在這？」
「不知道…不過他個大男人，怎麽還摘荷花啊？」同伴盯著問荇的背影，那破舊的籮筐裏，盛開著鮮艷的荷花。
「奇奇怪怪，我們走吧。」
至此，那株荷花的花、葉、藕，全都被問荇薅了去，一家人整整齊齊，在他籮筐裏團聚。
迴到家，問荇先挑出大片荷葉，削掉莖的部分，把它們放在陽光下暴曬。
下午的日頭毒辣，待把荷葉曬到軟趴趴但未風幹的地步，將幾張疊在一起，就可以凹出造型。
這「盤子」平時吃飯肯定不好用，但擺供給鬼的蔥燒雞，總歸比直接放在麻布上好看很多。
況且麻布還要錢，荷葉可不要。
曬荷葉有講究，如果天氣太潮容易發餿，天氣太陰又容易變軟變黃。
不過還巧，今天太陽足夠毒辣。
荷葉放在通風光照足的地方後，下午才過去大半，今日還有不少時間。
問荇想弄些荷葉茶，將剩下的荷葉碼在案板上。
他已經製過一次荷葉茶了，所以有經驗，這方子還是柳連鵲翻書翻到後覺得有用，然後教給他的。
否則荷葉製茶能清熱這事，問荇還真不知道。
「蓮葉，微苦，清熱解毒，但性寒。」
「書裏說，將其在青時取下，用梗生火，葉炒成茶，可解酷暑，夏日太熱，這茶剛好合適。」
「隻是…我們沒有炒製工具。」
當時柳連鵲還很擔沒有專業工具，問荇做不出荷葉茶來。
結果問荇當天白天就做出來了。
「規矩是死的，可人不是。」
荷葉茶本就是解暑的飲品，既然屬於下層百姓，那肯定還有更加簡單粗暴的土辦法，隻是書裏沒記而已。
家裏鍋不好，如果直接炒大塊荷葉容易受熱不均，那問荇就把荷葉細細切成絲，將絲略微曬下，揉製一番後，放在鍋裏用火慢炒，做出的成品雖然有葉絲依舊受熱不勻，但風味整體不錯。
更重要的是，成本低廉。
靠著今天這些荷葉茶，在餘下為數不多的夏日裏，他應該也能好過不少。
荷花由於好看逃過一劫，暫時被問荇養在水桶裏，放在靈堂邊勉強當裝飾品。
這種花象徵高潔的君子，和柳連鵲挺搭，他若是能看見，應該會喜歡。
忙活了半個下午，趁著荷葉晾曬，問荇又仔仔細細洗了一遍蓮藕，把藕節處還有藕洞處的淤泥全都清理幹淨，吸幹蓮藕表麵水分，用麻布包住蓮藕斷麵和節部，這樣蓮藕放在陰涼處，就還能保存一段時間。
這麽多蓮藕一頓肯定吃不完，今天稍微吃些，其他的可以明日試著做做醃菜。
問荇將冷卻的荷葉茶收好在罐子裏，曬好的荷葉放在自家僅剩的碗中，層層疊疊靠碗勉強凹出造型，開始著手準備今日的晚飯。
這是次特殊的烹飪，不光是要做問荇的晚餐，還要做出能讓老胡滿意的蔥燒雞來。
作者有話要說：
小問：送你花！
鵲鵲：你哪拔的半人高大荷花？
第50章 心願已了
民以食為天，管老胡前，問荇要先做自己的飯，為了省錢，他決定吃頓蓮藕湊合著過。
把處理過的蓮藕切上半截，然後再盡力使蓮藕切成更薄藕片。問荇刀工不好，有些藕片切的薄厚不均，他幹脆將藕片再對半切，杜絕炒完咬一口還夾生的事情發生。
賣相不好倒無所謂，好吃就行。
隨後鍋裏放入油和剛剛剩下的蒜，再放薑，等到蔥略微焦黃，放入剪碎的靈魂茅草葉。
沒錯，問荇打算嚐試下茅草葉的增香效用究竟隻作用於蔥油雞，還是所有菜都可以。
要是隻對蔥油雞有用，那這茅草就有些無趣了。