“對了,趙姐,你有健康證沒?沒健康證的話下午也去辦一個吧。”


    陳小美倒是不必擔心,昨天陳爍就已經問過了。


    陳小美之前在奶茶店打過工,因此也辦過健康證。


    陳爍忽然想到這件事情:“辦健康證的費用我來出,今天還按照正常給你算工錢。”


    “有的有的,我有健康證的。”趙芳連忙說道:“我之前在酒店的時候,酒店要求我們辦健康證,我當時就辦了一個。”


    看了一眼時間,估摸著差不多了,陳爍打開了裝著豆腐腦的桶子。


    “來來來,都嚐嚐都嚐嚐,看看我這豆腐腦做的怎麽樣。”


    “你們要甜豆腐腦還是鹹豆腐腦?”


    “甜的,我要甜的。”李大爺率先開口說道。


    甜豆腐腦很簡單,豆腐腦盛出來,放些白糖就好了。


    趙芳也選擇了的甜豆腐腦。


    隻有陳小美弱弱的舉起了手:“我,我要鹹豆腐腦。”


    “鹹豆腐腦?”李大爺和趙芳兩個人朝陳小美投來了詫異的目光。


    “你是北方人?”李大爺驚訝道。


    “你怎麽知道?”陳小美愣了愣:“其實也不算是北方人,就是小時候在北方長大的,讀初中了才跟著家裏人一起來了南方。”


    李大爺搖搖頭:“南方人一般喝甜豆腐腦多一點,倒是北方人,很多人都吃的是鹹豆腐腦。”


    “鹹豆腐腦……嗬……”


    對於一個土生土長的陽城人來說,鹹豆腐腦絲毫不亞於往冰激淩上澆油潑辣子。


    簡單總結一句話:這是人吃的東西?


    “是,我不太喜歡甜豆腐腦。”陳小美看了一眼兩個人的碗:“總感覺奇奇怪怪的。”


    對於陳小美而言,甜豆腐腦實屬異類,是那種喝下去就會膩到不想喝第二口的東西。


    小小一個早餐店,瞬間充滿了火藥味。


    “呃……”


    陳爍張張嘴,卻沒想到瞬間把店裏麵所有的注意力都吸引到了自己身上來。


    “老板,你吃甜的還是鹹的?”


    “這……”陳爍盛出來一碗豆腐腦:“我,我都行吧,甜的鹹的我都喜歡吃。”


    “先別管甜的鹹的了,來先嚐嚐我這豆腐腦味道怎麽樣,需要改進嗎?”


    陳爍給陳小美盛了一碗鹹豆腐腦,又給自己也盛了一碗鹹豆腐腦。


    他的鹹豆腐腦裏麵加的東西很簡單,一點醬油,外加一些蝦米蔥花鹹菜,一碗鹹豆腐腦就做好了。


    甜豆腐腦都大差不差,但是各地的鹹豆腐腦都有不同的差別。


    有的還會加一些鹵料之類的,但是陳爍嫌太麻煩,幹脆就沒弄。


    有些奢侈一點的,還會加一點肉沫香油,這樣吃起來更香。


    為了照顧個人的喜好,陳爍決定把肉沫也添加進去。


    反正做醬香餅順帶也能把肉沫給做了,也不費事。


    至於豆腐腦,價格就跟小米粥一樣,還是四塊錢一碗,鹹的甜的都是這個價格。


    但若是要加肉沫,那就要貴一塊錢了。


    “不錯不錯,這豆腐腦味道實在清爽可口,鮮嫩無比!”


    李老頭喝了一大口豆腐腦,頓時讚不絕口。


    “這味道當真是極為鮮美!”


    簡簡單單的一個豆腐腦,吃到嘴裏卻是入口即化,仿佛果凍一般,加上融化的白砂糖帶來的甜味,更是讓吃飯這件事情變成了一種享受!


    而對於陳小美而言,這碗鹹豆腐腦就是另外一種完全不同的感受了。


    入口便是醬油和豆腐腦完美搭配起來的鮮香,加上一點點肉沫和香油,更是將豆腐腦襯托得無比鮮香!


    尤其是那一點點肉沫在嘴巴裏麵咀嚼的時候,更是能帶來一絲別樣的美味。


    “好喝!”


    店裏麵三個人不約而同的放下碗,異口同聲道:“再來一碗!”


    “好好好,好喝就好!”陳爍喜上眉梢,同時暗地裏鬆了一口氣。


    總算是轉移了他們的注意力,不然怕不是要吵起來!


    “營業執照的事情你最好趕緊去辦,聽說最近市裏搞什麽政策,反正對於你們這些個體戶來說算是利好。”


    “今天還是周一,要是趕得巧,說不定明天上午你的執照就下來了。”


    “這麽快?”陳爍有些驚訝。


    他第一次辦證的時候前前後後可是花了一個多星期的時間才弄完,就這還算是高效的了!


    “要不然怎麽利好百姓呢。”李大爺溫和的笑著:“別的不說,這一點倒是辦的挺不錯的。”


    陳爍微微點頭。


    對於李大爺以前是幹什麽的,陳爍並不是很清楚,他來這裏的時候李大爺就已經退休好幾年了。


    一般也沒人打聽這些退休了的老頭老太太們過去的工作。


    陳爍隻隱約的知道李老頭以前似乎挺不簡單的,別的就不知道更多了。


    “得了,給我來一份醬香餅,打包帶走。”


    李大爺站起身活動了一下身子骨:“你看我這老腰,哎呦……老了老了,不中用了啊!”


    李大爺來的時間不早不晚剛剛好,上午的忙完了,中午的醬香餅和綠豆粥剛好熬出來。


    坐在這喝了兩碗豆腐腦,醬香餅也烤好了,正好給李大爺裝起來。


    拿著醬香餅,李大爺晃晃悠悠的離開了早餐店。


    中午的生意一如既往的好。


    候淵也趁著午休的時間拉著兩個同事一起來到了陳爍的店裏,想要看看有沒有什麽新品。


    “老板,這是啥,豆腐腦?”


    候淵被豆腐腦的香味吸引了注意力,忍不住吞下了一口唾液。


    這豆腐腦的味道十分清淡,但光看顏色就足以讓人欲罷不能了!


    雪白的豆腐腦仿佛白玉一般,散發著誘人的光澤!


    風一吹動,桶裏麵泛起淡淡的波紋,連帶著那豆腐腦也顫顫巍巍的。


    看著這一碗豆腐腦,候淵隻想一口氣將其全部喝掉!


    “過兩天,過兩天就開始售賣豆腐腦了。”陳爍解釋道:“現在證還沒辦下來,理論上我還不能賣豆腐腦。”


    “什麽證?你們這不是有證嗎?”候淵指著店裏掛著的食品經營許可證說道。


    “不一樣不一樣,這個證不包含豆腐腦這種食品,要是被人發現了我可是要被罰款的!”

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