正在這時,樓梯口突然傳來一聲響亮而又清脆的吆喝:“餃子來咯!”
兩人循聲望去,隻見店小二滿臉笑容,美滋滋地端著一大盆熱氣騰騰的食物走了上來。
然而,當店小二看到那一桌貴客如今隻剩下裴老板一個人,以及站在一旁的徐老板時,
店小二臉上的笑容瞬間凝固,手中的盆子也不由自主地停在了半空中,整個人都愣住了。
人呢?這麽快就都吃完啦?
這餃子還沒品嚐呢!
聽到聲音的裴老板如夢初醒般迴過神來,轉頭朝著那盆所謂的“餃子”望去。
眼前的景象讓他瞪大了眼睛,難以置信——哪裏有什麽餃子,分明就是一盆亂糟糟章、黏糊糊的麵片湯!
不僅如此,那裏麵還漂浮著一些韭菜葉和看不出是什麽的餡料,看上去令人毫無食欲。
裴老板氣得七竅生煙,他麽的這是餃子?你家餃子長這樣?
他隻感覺腦袋裏氣衝腦門,心中仿佛燃起了一團熊熊烈火。
他怒目圓睜,眼珠子差點瞪出眼眶,伸手猛地抓住徐老板的衣領,怒氣衝衝地吼道:
“你這是什麽破爛酒樓啊!居然敢用這種豬食來敷衍我?把我請來的貴客全給氣跑了,害得我連生意都沒法談了!
今日你若不給個說法並賠償我所有損失,這事咱們沒完!
快說,你究竟打算怎麽賠償我?”
“要不然,咱們就一起去官府評理!”裴老板越說情緒愈發激動,其怒吼聲猶如驚雷般響徹四周,令人不禁掩耳。
麵對眼前這位怒不可遏、死死揪住自己不放的裴老板,徐老板真是啞巴吃黃連——有苦說不出。
不僅一文錢沒掙到不說,反而還惹來一身騷!經此一鬧,他苦心經營數十載的望月樓招牌算是砸了。
徐老板心裏清楚得很,這次確實是自己不占理。
明明就不會做那些菜,卻非要倔驢拉硬屎。
倘若真因這事鬧到官府去,自己在長安城餐飲業的聲譽必將一落千丈,恐再難有翻身之日,到時這家望月樓也隻能關門大吉了!
此時此刻,也隻有破財消災、平息事端才是上策,但當他一想到需要賠償裴老板錢財時,心裏實在是感到肉疼的緊。
再說做的那些菜,拋開別的不說,那也都是有成本的,自己這真是賠了夫人又折兵啊!
然而現實如此無奈,別無選擇之下,他隻能低聲下氣地哀求裴老板,希望能減少一些賠款數額!
可裴老板又怎會輕易答應呢?他緊緊抓住徐老板不放,毫不妥協。
最終,望月樓不得不賠付給裴老板一大筆款項,以了結此事!
世上沒有不透風的牆,沒幾天這事兒便傳了出去,另外幾家酒樓老板聽了,雖然也感到幸災樂禍,但是更多的卻是對酒樓前途的擔憂。
畢竟現在他們幾個是一根繩上的螞蚱,望月樓栽了,他們也沒好上多少!
經此一事,望月樓的生意更是一落千丈,徐老板愁的整日裏唉聲歎氣。
其他酒樓的老板們已經意識到,隻靠傳統的那些菜式已無法再繼續經營下去了,根本競爭不過如家酒樓,
必須得想辦法做出改變才行,要麽自研新菜,要麽就是複製如家菜式。
可是就這兩樣事情,要是靠著某一家單獨去做的話,難度也是很高的。
於是,他們便一起前來找徐老板商議,想要聯合起來一起搞,對此徐老板卻苦笑著搖頭,好像對這些事並不感興趣。
上次的打擊讓他現在已經心灰意冷,雖然他事後氣憤的責罰了店小二和兩個廚子。
可是他心裏十分清楚那事兒其實並不怨他們幾個,讓他們複製如家的菜品屬實是有點難為他們了。
要怪就得怪自己想要賺那個錢!
見徐老板好像並沒多大興趣,其他幾人也感到一時氣餒。
其中一人突然想起一事,小聲說道:“對啦,聽說黃爺可是迴來了,要不咱們去找黃爺商量商量?”
“畢竟,他家的古月樓現在生意也和咱們一樣一落千丈,怕是他也在家著急上火呢吧!”
想當初徐老板曾經提議過去找黃金生商量對付如家酒樓的事,但是大家一想到黃金生的為人,都不敢搭茬。
現如今情況卻不同往日了,再不聯合起來,大家怕是買賣都要被如家酒樓擠兌黃了。哪還能顧得上黃金生是虎還是狼了!
“對呀,現在去找他,看看他能否拿個主意出來,興許能解了咱們燃眉之急呢!”
眾人議論紛紛,連徐掌櫃也打起了精神,終於想要跟大家一起想辦法解決問題了。
事不宜遲,這些人馬不停蹄的趕往黃府去拜見黃金生。
黃金生正在家中,聽說這些人來求見自己,頓時就明白這些人的來意了。
多明顯啊,一幫開酒樓的……
見到黃金生後,這幫人大倒苦水,這如家酒樓搶了大夥兒的生意,都要活不下去了,請黃爺為大家夥兒做主,給拿個主意,以後該何去何從。
眾人亂糟糟的訴說,黃金生聽了半晌,卻麵沉如水,一聲沒吭!
不是不想說,而是不知道說什麽,他哪會經營酒樓啊,他最擅長的就是吃喝嫖賭抽,坑蒙拐騙偷。
讓他拿主意,他第一個想到的主意就是去偷秘方,結果呢,前麵已經說了,潑皮瘦猴兒已經橫著迴來了……
第二個想到的主意就是仗著姐夫的勢去將如家搶過來,不過聽說執金吾大將軍和劉叔文私交甚好,經常去酒樓吃飯喝酒,他又不敢輕舉妄動了。
這時他旁邊站著的管家見他一直沒言語,便俯身在他耳邊輕輕說了幾句話。
黃金生聽完臉上便露出了驚喜之色,於是咳了兩聲清了清嗓子,“咳咳,我說你們都說完了吧?說完了我就說幾句!”
眾人一聽黃爺終於開口了,都趕緊停了下來,靜靜的看著黃金生。
黃金生十分享受眾人眾星捧月般的目光,
“眼下如家酒樓一家獨大,咱們這些個做酒樓生意的都是舉步維艱,我看大家現在應該放下心中芥蒂,抱團取暖才行!”
幾位老板一聽,黃金生竟然能說出這麽大義凜然的話來,不禁激動的紛紛吹捧起來。
“黃爺高見,高見啊!”
“黃爺說的極是,咱們就該抱團取暖!”
黃金生頓了頓待大家漸漸安靜下來,接著說道:“我這倒是有個主意,不知當講不當講!”
眾人一聽,紛紛著急的嚷嚷起來,“黃爺您有主意快說說啊!”
“就是啊,大夥兒可都盼星星盼月亮等著呢!”
“好,既然這樣,我就說了,不過咱們醜話說在前麵,我出主意可以,要是大家采納了的話,我的主意可不白出,我可是要利息的哦!”
眾人一聽,這出個主意怎麽還要利息?這利息又是多少?該不會……重蹈李老板的覆轍吧?
眾人心裏開始打起鼓來,黃管家在旁邊一看眾人麵色,心裏就已經揣度出來大家在想什麽了,畢竟自己家老爺惡名在外,
之前做的那些事兒,實在都不是人辦的事兒!
他眼見黃金生說完話大家都不吱聲,趕緊跳出來打圓場,
“哎呀,幾位老板,這都什麽時候了,眼瞅著如家酒樓都要把大家弄得沒了活路了,還算計著那三瓜兩棗呢?”
“再說了,咱們都是非親非故,我家老爺為大家出主意解決燃眉之急,要點兒利息也不為過吧?”
幾位老板麵麵相覷,徐老板才小心翼翼的問道:“不知黃爺的主意是什麽?可否說說看,小的們也好商議商議!”
黃金生一笑,“好說,好說,我的主意嘛,就是咱們大家聯合起來,你們都帶上自家的廚子,一起去研究如家酒樓的菜式,老子就不信那個邪,這麽多人一起幹還能研究不出來?”
“要是研究出來了新菜,要無償將菜譜和製作方法教給我們古月樓,這就算是我要的利息了,你們看怎麽樣?”
這些老板一聽,嘿,就你奸哈,一分錢不出就出這麽個餿主意,完了就等著吃現成的了。
可是自己又沒什麽好辦法,主意畢竟人家是給想出來了。
況且,這個利息畢竟是不要現錢的,還是可以接受的。
有人氣的直拍大腿,自己這邊真是一群豬腦子,就知道在家自己瞎研究,怎麽就沒想到集思廣益這個詞呢!
大家那麽多廚子讓他們集中到一起去研究啊,現在倒好,反倒讓黃金生這個潑皮無賴占了便宜。
於是徐老板這些人嘀嘀咕咕商量了一番,見也沒人有新的想法,無奈之下就答應下來了。
迴去後他們咬牙跺腳的出了重金,帶著廚子去如家酒樓吃飯,讓廚子來親自品嚐那些沒見過的新式菜肴,好迴去琢磨那些菜到底是怎麽做的。
廚子們平時哪有過這種待遇,見到如家酒樓的這些精美菜肴就跟劉姥姥進大觀園似的,讓人目不暇接。
慢慢的吃,細細的品,將每道菜都熟記在心。
這幫廚子迴去後,便坐在一起討論研究起菜式來。
兩人循聲望去,隻見店小二滿臉笑容,美滋滋地端著一大盆熱氣騰騰的食物走了上來。
然而,當店小二看到那一桌貴客如今隻剩下裴老板一個人,以及站在一旁的徐老板時,
店小二臉上的笑容瞬間凝固,手中的盆子也不由自主地停在了半空中,整個人都愣住了。
人呢?這麽快就都吃完啦?
這餃子還沒品嚐呢!
聽到聲音的裴老板如夢初醒般迴過神來,轉頭朝著那盆所謂的“餃子”望去。
眼前的景象讓他瞪大了眼睛,難以置信——哪裏有什麽餃子,分明就是一盆亂糟糟章、黏糊糊的麵片湯!
不僅如此,那裏麵還漂浮著一些韭菜葉和看不出是什麽的餡料,看上去令人毫無食欲。
裴老板氣得七竅生煙,他麽的這是餃子?你家餃子長這樣?
他隻感覺腦袋裏氣衝腦門,心中仿佛燃起了一團熊熊烈火。
他怒目圓睜,眼珠子差點瞪出眼眶,伸手猛地抓住徐老板的衣領,怒氣衝衝地吼道:
“你這是什麽破爛酒樓啊!居然敢用這種豬食來敷衍我?把我請來的貴客全給氣跑了,害得我連生意都沒法談了!
今日你若不給個說法並賠償我所有損失,這事咱們沒完!
快說,你究竟打算怎麽賠償我?”
“要不然,咱們就一起去官府評理!”裴老板越說情緒愈發激動,其怒吼聲猶如驚雷般響徹四周,令人不禁掩耳。
麵對眼前這位怒不可遏、死死揪住自己不放的裴老板,徐老板真是啞巴吃黃連——有苦說不出。
不僅一文錢沒掙到不說,反而還惹來一身騷!經此一鬧,他苦心經營數十載的望月樓招牌算是砸了。
徐老板心裏清楚得很,這次確實是自己不占理。
明明就不會做那些菜,卻非要倔驢拉硬屎。
倘若真因這事鬧到官府去,自己在長安城餐飲業的聲譽必將一落千丈,恐再難有翻身之日,到時這家望月樓也隻能關門大吉了!
此時此刻,也隻有破財消災、平息事端才是上策,但當他一想到需要賠償裴老板錢財時,心裏實在是感到肉疼的緊。
再說做的那些菜,拋開別的不說,那也都是有成本的,自己這真是賠了夫人又折兵啊!
然而現實如此無奈,別無選擇之下,他隻能低聲下氣地哀求裴老板,希望能減少一些賠款數額!
可裴老板又怎會輕易答應呢?他緊緊抓住徐老板不放,毫不妥協。
最終,望月樓不得不賠付給裴老板一大筆款項,以了結此事!
世上沒有不透風的牆,沒幾天這事兒便傳了出去,另外幾家酒樓老板聽了,雖然也感到幸災樂禍,但是更多的卻是對酒樓前途的擔憂。
畢竟現在他們幾個是一根繩上的螞蚱,望月樓栽了,他們也沒好上多少!
經此一事,望月樓的生意更是一落千丈,徐老板愁的整日裏唉聲歎氣。
其他酒樓的老板們已經意識到,隻靠傳統的那些菜式已無法再繼續經營下去了,根本競爭不過如家酒樓,
必須得想辦法做出改變才行,要麽自研新菜,要麽就是複製如家菜式。
可是就這兩樣事情,要是靠著某一家單獨去做的話,難度也是很高的。
於是,他們便一起前來找徐老板商議,想要聯合起來一起搞,對此徐老板卻苦笑著搖頭,好像對這些事並不感興趣。
上次的打擊讓他現在已經心灰意冷,雖然他事後氣憤的責罰了店小二和兩個廚子。
可是他心裏十分清楚那事兒其實並不怨他們幾個,讓他們複製如家的菜品屬實是有點難為他們了。
要怪就得怪自己想要賺那個錢!
見徐老板好像並沒多大興趣,其他幾人也感到一時氣餒。
其中一人突然想起一事,小聲說道:“對啦,聽說黃爺可是迴來了,要不咱們去找黃爺商量商量?”
“畢竟,他家的古月樓現在生意也和咱們一樣一落千丈,怕是他也在家著急上火呢吧!”
想當初徐老板曾經提議過去找黃金生商量對付如家酒樓的事,但是大家一想到黃金生的為人,都不敢搭茬。
現如今情況卻不同往日了,再不聯合起來,大家怕是買賣都要被如家酒樓擠兌黃了。哪還能顧得上黃金生是虎還是狼了!
“對呀,現在去找他,看看他能否拿個主意出來,興許能解了咱們燃眉之急呢!”
眾人議論紛紛,連徐掌櫃也打起了精神,終於想要跟大家一起想辦法解決問題了。
事不宜遲,這些人馬不停蹄的趕往黃府去拜見黃金生。
黃金生正在家中,聽說這些人來求見自己,頓時就明白這些人的來意了。
多明顯啊,一幫開酒樓的……
見到黃金生後,這幫人大倒苦水,這如家酒樓搶了大夥兒的生意,都要活不下去了,請黃爺為大家夥兒做主,給拿個主意,以後該何去何從。
眾人亂糟糟的訴說,黃金生聽了半晌,卻麵沉如水,一聲沒吭!
不是不想說,而是不知道說什麽,他哪會經營酒樓啊,他最擅長的就是吃喝嫖賭抽,坑蒙拐騙偷。
讓他拿主意,他第一個想到的主意就是去偷秘方,結果呢,前麵已經說了,潑皮瘦猴兒已經橫著迴來了……
第二個想到的主意就是仗著姐夫的勢去將如家搶過來,不過聽說執金吾大將軍和劉叔文私交甚好,經常去酒樓吃飯喝酒,他又不敢輕舉妄動了。
這時他旁邊站著的管家見他一直沒言語,便俯身在他耳邊輕輕說了幾句話。
黃金生聽完臉上便露出了驚喜之色,於是咳了兩聲清了清嗓子,“咳咳,我說你們都說完了吧?說完了我就說幾句!”
眾人一聽黃爺終於開口了,都趕緊停了下來,靜靜的看著黃金生。
黃金生十分享受眾人眾星捧月般的目光,
“眼下如家酒樓一家獨大,咱們這些個做酒樓生意的都是舉步維艱,我看大家現在應該放下心中芥蒂,抱團取暖才行!”
幾位老板一聽,黃金生竟然能說出這麽大義凜然的話來,不禁激動的紛紛吹捧起來。
“黃爺高見,高見啊!”
“黃爺說的極是,咱們就該抱團取暖!”
黃金生頓了頓待大家漸漸安靜下來,接著說道:“我這倒是有個主意,不知當講不當講!”
眾人一聽,紛紛著急的嚷嚷起來,“黃爺您有主意快說說啊!”
“就是啊,大夥兒可都盼星星盼月亮等著呢!”
“好,既然這樣,我就說了,不過咱們醜話說在前麵,我出主意可以,要是大家采納了的話,我的主意可不白出,我可是要利息的哦!”
眾人一聽,這出個主意怎麽還要利息?這利息又是多少?該不會……重蹈李老板的覆轍吧?
眾人心裏開始打起鼓來,黃管家在旁邊一看眾人麵色,心裏就已經揣度出來大家在想什麽了,畢竟自己家老爺惡名在外,
之前做的那些事兒,實在都不是人辦的事兒!
他眼見黃金生說完話大家都不吱聲,趕緊跳出來打圓場,
“哎呀,幾位老板,這都什麽時候了,眼瞅著如家酒樓都要把大家弄得沒了活路了,還算計著那三瓜兩棗呢?”
“再說了,咱們都是非親非故,我家老爺為大家出主意解決燃眉之急,要點兒利息也不為過吧?”
幾位老板麵麵相覷,徐老板才小心翼翼的問道:“不知黃爺的主意是什麽?可否說說看,小的們也好商議商議!”
黃金生一笑,“好說,好說,我的主意嘛,就是咱們大家聯合起來,你們都帶上自家的廚子,一起去研究如家酒樓的菜式,老子就不信那個邪,這麽多人一起幹還能研究不出來?”
“要是研究出來了新菜,要無償將菜譜和製作方法教給我們古月樓,這就算是我要的利息了,你們看怎麽樣?”
這些老板一聽,嘿,就你奸哈,一分錢不出就出這麽個餿主意,完了就等著吃現成的了。
可是自己又沒什麽好辦法,主意畢竟人家是給想出來了。
況且,這個利息畢竟是不要現錢的,還是可以接受的。
有人氣的直拍大腿,自己這邊真是一群豬腦子,就知道在家自己瞎研究,怎麽就沒想到集思廣益這個詞呢!
大家那麽多廚子讓他們集中到一起去研究啊,現在倒好,反倒讓黃金生這個潑皮無賴占了便宜。
於是徐老板這些人嘀嘀咕咕商量了一番,見也沒人有新的想法,無奈之下就答應下來了。
迴去後他們咬牙跺腳的出了重金,帶著廚子去如家酒樓吃飯,讓廚子來親自品嚐那些沒見過的新式菜肴,好迴去琢磨那些菜到底是怎麽做的。
廚子們平時哪有過這種待遇,見到如家酒樓的這些精美菜肴就跟劉姥姥進大觀園似的,讓人目不暇接。
慢慢的吃,細細的品,將每道菜都熟記在心。
這幫廚子迴去後,便坐在一起討論研究起菜式來。