第20章 蛋花玉米羹
穿越古代,特工王妃一順百順 作者:藍小咪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
忙碌一天,一家人才想起要準備晚飯了。
殺豬時,楚青禾把豬頭豬下水都留下了。
還剩了一些豬肉,想起弟妹盯著肉咽口水的樣子,青禾提議晚上吃水餃。
這可把兩個孩子高興壞了,為了吃上一頓水餃,兩個孩子被安排清洗野菜,也沒有不高興,喜滋滋地幹起活來。
青禾和秦氏準備做水餃。
秦氏剁餡,青禾和麵,當然水裏加了靈泉水。
楚青禾假裝去老宅摘青菜,把空間裏的青菜給拿了出來,清洗完以後也剁碎拌到肉餡裏。
取出超市裏的餃子調料粉、打入一個雞蛋,加鹽加油,攪拌均勻,青菜豬肉餡的香味就出來了。
晚上一鍋白胖胖的水餃出鍋,一家人吃得心滿意足。
幾天前他們還食不果腹,今天卻吃上了過年都吃不上的水餃。
要知道就是過年,老楚家做的水餃也是白麵加雜糧的,餡是素的,每人隻能分幾個。
今晚的水餃是做夢都不會夢到的。
青越摸著自己吃撐的肚子,問青禾:
“姐,以後還能不能吃水餃,還要吃這種餡的?”
青禾看著長得呆萌的弟弟說:
“以後想吃什麽,就跟姐姐說,姐姐都給你做。”
吃過餃子,青禾帶上前幾天存在空間裏的鹵大腸,和一斤白糖來到裏正家。
大山嬸看到青禾就熱情地迎上來:
“禾丫頭來了,今兒是找誰啊?”
“嬸子,我來找裏正爺爺問學堂的事情,裏正爺爺在家嗎?”
“在在在,快進屋。”
說著就朝屋裏喊:
“爹娘,禾丫頭來了。”
青禾跟著大山嬸進了屋裏,裏正爺爺正好從炕上下來,
“禾丫頭,今兒找我有什麽事啊?”
“裏正爺爺,我想讓青越去上學堂讀書,想問問需要準備什麽?”
“禾丫頭,我看青越這孩子聰慧過人,就該讓他去學堂,你這麽做是對的。”
裏正說著給青禾比了一個大拇哥,直誇楚老二和青禾目光遠大,送青越去上學是光宗耀祖的事情。
他讓青禾後天早上帶著青越一起去私塾問問。
問好需要準備的東西,青禾在裏正推諉中把鹵大腸和白糖放下,迴了家。
迴到家裏,秦氏和青越,青梨看著青禾做鹵肉。
這是殺豬的時候,青禾放在空間裏的,還有一些豬下貨自己在鎮上買的。
楚青禾把豬頭、豬大腸、豬肝、豬心、豬肺處理好後,放在空間裏一直沒有做。
這幾天,青禾想著民以食為天,豬下貨這些東西都很便宜,成本低,味道好。
不如遵循現代人的口味,把鹵肉在這裏發揚光大,自己再賺一桶金。
豬下貨放入鍋中,加入空間超市裏偷偷拿出的鹵肉料,醬油、蔥薑蒜、料酒和些許白糖,當然最重要的空間水也加了一點。
起鍋燒水,開鍋大火改小火,慢燉一個半時辰。
期間,兩個孩子一步都不願意離開灶台前。
一鍋鹵肉做好了,剛消化一點的青越和青梨,又忍不住要嚐嚐鹵肉的味道。
最後又給兩人加了一頓宵夜,他們才心滿意足地睡了。
青禾睡覺前,照例巡視一下自己空間裏種的東西。
蔬菜瓜果的長勢都很好,今晚吃的蔬菜口感超棒。
看著自己種的西瓜也開花結果,楚青禾感覺空間真是神奇。
前幾天栽種的果樹苗,也都開始茁壯成長。
杏樹、桃樹、梨樹、蘋果樹、柿子樹、葡萄樹、橘子樹都已經種下。
過幾天再挑些其他樹種上,以後把嶴山買下來,改造成花果山,想吃什麽水果都行。
到時候,她再開個罐頭作坊,又能賺不少,想著青禾喜滋滋的,眼前都是白花花的銀子在招手。
但是目前嶴山上的情勢不明,要不要買還得考慮一下。
她又去看一下稻子和玉米,稻子已經抽穗,估計再過八、九十天差不多就能成熟了。
現代的種子,在空間靈泉水的加持下,長勢喜人,估計畝產應該不低,這一片稻子收完,她就有糧倉了。
還有玉米和小米,不久以後都可以收到自己的糧倉裏,青禾真是高興啊!
次日一早,青禾早早起床,把家裏的水缸挑滿水,又添加上一些靈泉,開始準備做飯。
昨天吃的水餃,還剩一些麵沒用,青禾就把剩下的麵做成了蔥油餅。
她把家裏的玉米碴子,做了蛋花玉米羹。
油餅剛出鍋,廚房裏就露出兩個腦袋,他們眼巴巴地看著油黃黃的蔥油餅,口水都要流出來了。
“等姐姐把這個湯做完我們就吃飯。”
青禾看著這兩個饞貓,忍不住笑道。
“好,姐姐這是什麽湯看著好漂亮,一定很好吃。”
青越又忍不住問,好像現在就要把湯喝下去一樣。
“這是蛋花玉米羹,姐姐在裏麵加了很多白糖,一會你們嚐嚐好不好喝。”
“嗯嗯。”兩個孩子不住地點頭。
一頓早飯,又在孩子狼吞虎咽中結束,就連秦氏和楚老二也忍不住喝了兩碗。
要知道,就算是平常,在農村裏喝點白糖水都很奢侈。
何況,他們這頓飯裏的糖分這麽足,配上平常見都沒見過的玉米碴子,再用蛋花一點綴,甜蜜的味道四散開來,喝下去還感覺神清氣爽,大家都想把碗吞下去了。
隻是吃飯的時候:
“姐姐,這個玉米是什麽?”
青越又問了。
秦氏、楚老二和兩個孩子眼巴巴的看著青禾。
糟糕!馬甲要掉。
“哦,是上次我去鎮上時,在糧鋪裏買的。
說是番外來的,我還買了一些種子,等家裏的荒地開出來,我們種上幾畝看看收成怎麽樣。”
青禾穩住心神,把鍋甩給了糧鋪。
“行,這個玉米很好吃,如果收成好的話,以後日子也會好過些。”
楚老二高興地說。
自從做了手術,楚老二知道自己能重新站起來,心裏沒有負擔了。
他又恢複了以往意氣風發的樣子,對生活也充滿了希冀。
吃過早飯,青禾把鹵肉裝到瓦罐裏,放到背簍裏,背著去了鎮上。
到了鎮上,楚青禾把之前獵到的鹿,從空間裏拿出來,放到背簍裏,提著瓦罐直奔悅來酒樓。
一進門,就看到時掌櫃坐在椅子上唉聲歎氣的。
他看到青禾進來,才站起來跟她打招唿。
“掌櫃的,今天獵到一隻鹿,您這邊需要嗎?”楚青禾問。
“禾丫頭不瞞你說,這幾天鎮上新開了一家酒樓,這幾天生意不好,怕是沒法留了。”
時掌櫃壓著心裏的焦急,不好意思地說。
青禾聽完,覺得今天還真是來得正是時候。
殺豬時,楚青禾把豬頭豬下水都留下了。
還剩了一些豬肉,想起弟妹盯著肉咽口水的樣子,青禾提議晚上吃水餃。
這可把兩個孩子高興壞了,為了吃上一頓水餃,兩個孩子被安排清洗野菜,也沒有不高興,喜滋滋地幹起活來。
青禾和秦氏準備做水餃。
秦氏剁餡,青禾和麵,當然水裏加了靈泉水。
楚青禾假裝去老宅摘青菜,把空間裏的青菜給拿了出來,清洗完以後也剁碎拌到肉餡裏。
取出超市裏的餃子調料粉、打入一個雞蛋,加鹽加油,攪拌均勻,青菜豬肉餡的香味就出來了。
晚上一鍋白胖胖的水餃出鍋,一家人吃得心滿意足。
幾天前他們還食不果腹,今天卻吃上了過年都吃不上的水餃。
要知道就是過年,老楚家做的水餃也是白麵加雜糧的,餡是素的,每人隻能分幾個。
今晚的水餃是做夢都不會夢到的。
青越摸著自己吃撐的肚子,問青禾:
“姐,以後還能不能吃水餃,還要吃這種餡的?”
青禾看著長得呆萌的弟弟說:
“以後想吃什麽,就跟姐姐說,姐姐都給你做。”
吃過餃子,青禾帶上前幾天存在空間裏的鹵大腸,和一斤白糖來到裏正家。
大山嬸看到青禾就熱情地迎上來:
“禾丫頭來了,今兒是找誰啊?”
“嬸子,我來找裏正爺爺問學堂的事情,裏正爺爺在家嗎?”
“在在在,快進屋。”
說著就朝屋裏喊:
“爹娘,禾丫頭來了。”
青禾跟著大山嬸進了屋裏,裏正爺爺正好從炕上下來,
“禾丫頭,今兒找我有什麽事啊?”
“裏正爺爺,我想讓青越去上學堂讀書,想問問需要準備什麽?”
“禾丫頭,我看青越這孩子聰慧過人,就該讓他去學堂,你這麽做是對的。”
裏正說著給青禾比了一個大拇哥,直誇楚老二和青禾目光遠大,送青越去上學是光宗耀祖的事情。
他讓青禾後天早上帶著青越一起去私塾問問。
問好需要準備的東西,青禾在裏正推諉中把鹵大腸和白糖放下,迴了家。
迴到家裏,秦氏和青越,青梨看著青禾做鹵肉。
這是殺豬的時候,青禾放在空間裏的,還有一些豬下貨自己在鎮上買的。
楚青禾把豬頭、豬大腸、豬肝、豬心、豬肺處理好後,放在空間裏一直沒有做。
這幾天,青禾想著民以食為天,豬下貨這些東西都很便宜,成本低,味道好。
不如遵循現代人的口味,把鹵肉在這裏發揚光大,自己再賺一桶金。
豬下貨放入鍋中,加入空間超市裏偷偷拿出的鹵肉料,醬油、蔥薑蒜、料酒和些許白糖,當然最重要的空間水也加了一點。
起鍋燒水,開鍋大火改小火,慢燉一個半時辰。
期間,兩個孩子一步都不願意離開灶台前。
一鍋鹵肉做好了,剛消化一點的青越和青梨,又忍不住要嚐嚐鹵肉的味道。
最後又給兩人加了一頓宵夜,他們才心滿意足地睡了。
青禾睡覺前,照例巡視一下自己空間裏種的東西。
蔬菜瓜果的長勢都很好,今晚吃的蔬菜口感超棒。
看著自己種的西瓜也開花結果,楚青禾感覺空間真是神奇。
前幾天栽種的果樹苗,也都開始茁壯成長。
杏樹、桃樹、梨樹、蘋果樹、柿子樹、葡萄樹、橘子樹都已經種下。
過幾天再挑些其他樹種上,以後把嶴山買下來,改造成花果山,想吃什麽水果都行。
到時候,她再開個罐頭作坊,又能賺不少,想著青禾喜滋滋的,眼前都是白花花的銀子在招手。
但是目前嶴山上的情勢不明,要不要買還得考慮一下。
她又去看一下稻子和玉米,稻子已經抽穗,估計再過八、九十天差不多就能成熟了。
現代的種子,在空間靈泉水的加持下,長勢喜人,估計畝產應該不低,這一片稻子收完,她就有糧倉了。
還有玉米和小米,不久以後都可以收到自己的糧倉裏,青禾真是高興啊!
次日一早,青禾早早起床,把家裏的水缸挑滿水,又添加上一些靈泉,開始準備做飯。
昨天吃的水餃,還剩一些麵沒用,青禾就把剩下的麵做成了蔥油餅。
她把家裏的玉米碴子,做了蛋花玉米羹。
油餅剛出鍋,廚房裏就露出兩個腦袋,他們眼巴巴地看著油黃黃的蔥油餅,口水都要流出來了。
“等姐姐把這個湯做完我們就吃飯。”
青禾看著這兩個饞貓,忍不住笑道。
“好,姐姐這是什麽湯看著好漂亮,一定很好吃。”
青越又忍不住問,好像現在就要把湯喝下去一樣。
“這是蛋花玉米羹,姐姐在裏麵加了很多白糖,一會你們嚐嚐好不好喝。”
“嗯嗯。”兩個孩子不住地點頭。
一頓早飯,又在孩子狼吞虎咽中結束,就連秦氏和楚老二也忍不住喝了兩碗。
要知道,就算是平常,在農村裏喝點白糖水都很奢侈。
何況,他們這頓飯裏的糖分這麽足,配上平常見都沒見過的玉米碴子,再用蛋花一點綴,甜蜜的味道四散開來,喝下去還感覺神清氣爽,大家都想把碗吞下去了。
隻是吃飯的時候:
“姐姐,這個玉米是什麽?”
青越又問了。
秦氏、楚老二和兩個孩子眼巴巴的看著青禾。
糟糕!馬甲要掉。
“哦,是上次我去鎮上時,在糧鋪裏買的。
說是番外來的,我還買了一些種子,等家裏的荒地開出來,我們種上幾畝看看收成怎麽樣。”
青禾穩住心神,把鍋甩給了糧鋪。
“行,這個玉米很好吃,如果收成好的話,以後日子也會好過些。”
楚老二高興地說。
自從做了手術,楚老二知道自己能重新站起來,心裏沒有負擔了。
他又恢複了以往意氣風發的樣子,對生活也充滿了希冀。
吃過早飯,青禾把鹵肉裝到瓦罐裏,放到背簍裏,背著去了鎮上。
到了鎮上,楚青禾把之前獵到的鹿,從空間裏拿出來,放到背簍裏,提著瓦罐直奔悅來酒樓。
一進門,就看到時掌櫃坐在椅子上唉聲歎氣的。
他看到青禾進來,才站起來跟她打招唿。
“掌櫃的,今天獵到一隻鹿,您這邊需要嗎?”楚青禾問。
“禾丫頭不瞞你說,這幾天鎮上新開了一家酒樓,這幾天生意不好,怕是沒法留了。”
時掌櫃壓著心裏的焦急,不好意思地說。
青禾聽完,覺得今天還真是來得正是時候。