時間過得很快。
沒多久，天色便暗了下來，食肆裏麵的客人也終於散盡。
金陽和金夫人早已迴去。
臨走之時，丟下了一錠銀子，以作飯資。
方孟也沒矯情，給收下了。
郭穎抹了抹額頭上的汗珠，癱坐在方孟等人身邊。
“郭嫂，感覺如何？”
方孟笑問。
“累。”
郭穎累的都不想多說一個字了。
累，這是做餐飲的通病，但不得不說，賺的也多。
方孟有個表哥，是做燒烤大排檔的，在市工業區對麵的小區支了一個攤子，裝修什麽的根本沒有，但就是這麽簡陋的棚子，生意好到爆炸，一到下班時間，就忙的飛起，腳不離地連軸轉七八個小時，直到淩晨三四點才收攤。
據他說，刨去各種打點，一年下來，能有四五十萬的利潤。
但那種累，是真的累，身心俱疲的那種。
郭穎這相對還算是好的。
準確來說，這算是壟斷行業，至少如今隻有秦家食肆有這些菜品。
有這些法寶在，招攬客人並不是難事，難的是製作。
“郭嫂，我覺得你可以招幾個人手，不然像今日這般，你的身子很快就會垮下來。”
蘇靜舟勸道。
郭穎苦笑：“這是方少爺的秘方，若是招人，那豈不是平白讓人學了去？這可不行”
方孟建議道：“那就讓他們隻負責清洗食材和打菜這種不需要接觸製作過程的事情，這樣就不用擔心了。”
蘇靜舟淺淺一笑：“若是郭姐姐還有顧慮，可以隔開一個空間，所有工序在裏麵完成便可。”
“還是方少爺和蘇小姐有辦法，”郭穎頓時興奮起來。
“還是看看今日的收入是多少吧，對了秦哥，”方孟對還在扒飯的秦元道：“你先去把馬車套好，我們等會就迴去。”
“好的少爺。”
秦元當即就放下飯碗，去了後院。
這執行力，杠杠的。
要是李若格有秦元一半省心，他就燒高香了。
看了一眼正在往盆裏倒飯的李若格，方孟滿眼都是嫌棄。
秦江和秦倫也將後廚收拾好了，把秦老頭抬進了房間後，他們也來櫃台幫著數錢。
他們不識數，所以他們的任務就是將銀子和銅錢分開。
郭穎、方孟、蘇靜舟，三個人足足數了半個時辰，才捋清楚數量。
“這邊是銀子，這邊是銅錢，銅錢很多，如果我們都沒有算錯的話，有十七貫餘二百二十二個銅錢，銀子加起來，是七兩，也就是說，我們今天的營業額是二十四貫錢，郭嫂，你算一下你買肉花了多少，我這邊也算一算佐料的成本。”
“好。”
一會之後，郭穎道：“豬肉和羊肉一共花了三貫七十二文錢。”
“我這邊的佐料一共花了兩貫九十七文錢。”
眼看郭穎就要將算盤拿出來，方孟連忙攔住了她：“加起來是五貫一百六十九文錢。”
方孟的數學不好，但是這麽簡單的數字，他還是沒有問題的。
不過他這麽快就能將數字脫口而出，也讓蘇靜舟心中暗自驚奇。
她是一個好奇心非常強的人。
方孟將銅錢扔進筐裏：“所以，今天我們的純利潤，是十二貫。”
郭穎驚歎不已：“這麽多。”
十二貫，按照五五分賬來算，其中六貫是她的。
以前幫別人洗衣服，累死累活忙活一整年都掙不到這麽些錢。
可眼下這家小小的食肆才剛剛開業而已……僅僅隻是一天時間就有如此豐厚的進賬，如果今後的生意越來越紅火，那豈不是能夠賺到比現在還要多得多的錢？
她簡直無法想象那樣美好的畫麵，但內心深處卻又忍不住去憧憬和期待著未來。畢竟誰不想過上好日子呢？想到這裏，她的臉上情不自禁地露出了一抹燦爛的笑容。
“這些錢你先收好，咱們這個環境還需要改善，此前我與你說的那些，要逐漸增加起來，不要怕花錢，花完了咱們可以再賺，隻要口碑打出去了，賺錢是早晚的事，”方孟對郭穎道：“還有一點，那就是湯，剛才我一直在觀察，好些人被噎住，卻沒有湯來順，這樣，我們可以給客人提供免費的湯，至於什麽湯，可以按照當天的菜品來定做，湯而已，花不了幾個錢。”
“好。”
郭穎此時就像是一個三好學生，在認真聽老師講課。
秦江兄弟二人目光熾熱而充滿敬意地凝視著方孟，仿佛他身上散發著一種令人敬仰的光芒。
自與方孟相識之後，他們的生活發生了翻天覆地的變化——再也沒有挨過餓。
在此之前，對於秦江兄弟來說，饑餓是每日無法擺脫的夢魘。
他們一天僅能進食一餐，那便是午餐。為了減輕饑餓帶來的痛苦，他們不得不早睡晚起，盡管並不理解何為新陳代謝，但卻本能地知曉這種作息時間能讓身體稍微舒適一些。然而，即使如此，每當夜幕降臨準備入睡時，腹中依然傳來陣陣腸鳴，那種難以忍受的饑餓感如影隨形，折磨得他們無法入眠。
“郭嫂，兩位秦家兄弟，我們就先迴去了。”
方孟提出了告辭。
“那你明天還過來嗎？”
“當然。”
在郭穎還未能真正獨當一麵之前，方孟都會守在這裏。
在做生意方麵，他們都是兩個菜鳥，一個是隻有理論知識，一個是隻有實際操作，必須要守望相助、取長補短。
方孟拉起正在舔盆的李若格。
李若格抱著盆子不撒手：“等等，就差一點。”
真不知道這妹子什麽鬼習慣，方孟無奈：“別舔了，也沒見少你吃的，怎麽總是做出這種的事情。”
“不能浪費，姐夫教我的。”
原來根源在蘇韶身上。
方孟無力吐槽。
好在李若格的動作很快，沒一會就舔幹淨了。
“呃，”打了個飽嗝，李若格這才道：“走吧。”
方孟不滿道：“撐死你算了。”
迴到方府時，時間尚早。
下了馬車，蘇靜舟叫住了方孟。
“方公子，你的術算應當很好？”
“還可以。”
“能教教我嗎？”
方孟訝然：“你學術算幹什麽？”
蘇靜舟笑道：“我作為一名女子，總要有一技之長，若是哪天離開了方府，也不至於餓死。”
不是吧，你已經是上知天文下知地理了，連黃帝內經都倒背如流，這還不算是有一技之長？
那我們普通人怎麽活？
“你若是真的想學，我可以教你，但我的時間不多，”方孟是一個學渣，但小學數學對於他來說，倒也不難。
“沒關係。”
“還有點時間，我就先教你阿拉伯數字和九九乘法表，然後再教你加減乘除，”這些簡單的數學基礎知識，想必對於記憶力超群的蘇靜舟來說並不難，至於方程式，到時候再說吧。
“好。”
什麽阿拉伯數字，什麽九九乘法表，什麽加減乘除，蘇靜舟一點都不懂，但她好學，方孟所說的這些，瞬間激起了她的求知欲。
於是，這天晚上，方孟將阿拉伯數字和九九乘法表寫了出來，簡單的講述了一下符號的作用後，便讓蘇靜舟帶走。
沒多久，天色便暗了下來，食肆裏麵的客人也終於散盡。
金陽和金夫人早已迴去。
臨走之時，丟下了一錠銀子，以作飯資。
方孟也沒矯情，給收下了。
郭穎抹了抹額頭上的汗珠，癱坐在方孟等人身邊。
“郭嫂，感覺如何？”
方孟笑問。
“累。”
郭穎累的都不想多說一個字了。
累，這是做餐飲的通病，但不得不說，賺的也多。
方孟有個表哥，是做燒烤大排檔的，在市工業區對麵的小區支了一個攤子，裝修什麽的根本沒有，但就是這麽簡陋的棚子，生意好到爆炸，一到下班時間，就忙的飛起，腳不離地連軸轉七八個小時，直到淩晨三四點才收攤。
據他說，刨去各種打點，一年下來，能有四五十萬的利潤。
但那種累，是真的累，身心俱疲的那種。
郭穎這相對還算是好的。
準確來說，這算是壟斷行業，至少如今隻有秦家食肆有這些菜品。
有這些法寶在，招攬客人並不是難事，難的是製作。
“郭嫂，我覺得你可以招幾個人手，不然像今日這般，你的身子很快就會垮下來。”
蘇靜舟勸道。
郭穎苦笑：“這是方少爺的秘方，若是招人，那豈不是平白讓人學了去？這可不行”
方孟建議道：“那就讓他們隻負責清洗食材和打菜這種不需要接觸製作過程的事情，這樣就不用擔心了。”
蘇靜舟淺淺一笑：“若是郭姐姐還有顧慮，可以隔開一個空間，所有工序在裏麵完成便可。”
“還是方少爺和蘇小姐有辦法，”郭穎頓時興奮起來。
“還是看看今日的收入是多少吧，對了秦哥，”方孟對還在扒飯的秦元道：“你先去把馬車套好，我們等會就迴去。”
“好的少爺。”
秦元當即就放下飯碗，去了後院。
這執行力，杠杠的。
要是李若格有秦元一半省心，他就燒高香了。
看了一眼正在往盆裏倒飯的李若格，方孟滿眼都是嫌棄。
秦江和秦倫也將後廚收拾好了，把秦老頭抬進了房間後，他們也來櫃台幫著數錢。
他們不識數，所以他們的任務就是將銀子和銅錢分開。
郭穎、方孟、蘇靜舟，三個人足足數了半個時辰，才捋清楚數量。
“這邊是銀子，這邊是銅錢，銅錢很多，如果我們都沒有算錯的話，有十七貫餘二百二十二個銅錢，銀子加起來，是七兩，也就是說，我們今天的營業額是二十四貫錢，郭嫂，你算一下你買肉花了多少，我這邊也算一算佐料的成本。”
“好。”
一會之後，郭穎道：“豬肉和羊肉一共花了三貫七十二文錢。”
“我這邊的佐料一共花了兩貫九十七文錢。”
眼看郭穎就要將算盤拿出來，方孟連忙攔住了她：“加起來是五貫一百六十九文錢。”
方孟的數學不好，但是這麽簡單的數字，他還是沒有問題的。
不過他這麽快就能將數字脫口而出，也讓蘇靜舟心中暗自驚奇。
她是一個好奇心非常強的人。
方孟將銅錢扔進筐裏：“所以，今天我們的純利潤，是十二貫。”
郭穎驚歎不已：“這麽多。”
十二貫，按照五五分賬來算，其中六貫是她的。
以前幫別人洗衣服，累死累活忙活一整年都掙不到這麽些錢。
可眼下這家小小的食肆才剛剛開業而已……僅僅隻是一天時間就有如此豐厚的進賬，如果今後的生意越來越紅火，那豈不是能夠賺到比現在還要多得多的錢？
她簡直無法想象那樣美好的畫麵，但內心深處卻又忍不住去憧憬和期待著未來。畢竟誰不想過上好日子呢？想到這裏，她的臉上情不自禁地露出了一抹燦爛的笑容。
“這些錢你先收好，咱們這個環境還需要改善，此前我與你說的那些，要逐漸增加起來，不要怕花錢，花完了咱們可以再賺，隻要口碑打出去了，賺錢是早晚的事，”方孟對郭穎道：“還有一點，那就是湯，剛才我一直在觀察，好些人被噎住，卻沒有湯來順，這樣，我們可以給客人提供免費的湯，至於什麽湯，可以按照當天的菜品來定做，湯而已，花不了幾個錢。”
“好。”
郭穎此時就像是一個三好學生，在認真聽老師講課。
秦江兄弟二人目光熾熱而充滿敬意地凝視著方孟，仿佛他身上散發著一種令人敬仰的光芒。
自與方孟相識之後，他們的生活發生了翻天覆地的變化——再也沒有挨過餓。
在此之前，對於秦江兄弟來說，饑餓是每日無法擺脫的夢魘。
他們一天僅能進食一餐，那便是午餐。為了減輕饑餓帶來的痛苦，他們不得不早睡晚起，盡管並不理解何為新陳代謝，但卻本能地知曉這種作息時間能讓身體稍微舒適一些。然而，即使如此，每當夜幕降臨準備入睡時，腹中依然傳來陣陣腸鳴，那種難以忍受的饑餓感如影隨形，折磨得他們無法入眠。
“郭嫂，兩位秦家兄弟，我們就先迴去了。”
方孟提出了告辭。
“那你明天還過來嗎？”
“當然。”
在郭穎還未能真正獨當一麵之前，方孟都會守在這裏。
在做生意方麵，他們都是兩個菜鳥，一個是隻有理論知識，一個是隻有實際操作，必須要守望相助、取長補短。
方孟拉起正在舔盆的李若格。
李若格抱著盆子不撒手：“等等，就差一點。”
真不知道這妹子什麽鬼習慣，方孟無奈：“別舔了，也沒見少你吃的，怎麽總是做出這種的事情。”
“不能浪費，姐夫教我的。”
原來根源在蘇韶身上。
方孟無力吐槽。
好在李若格的動作很快，沒一會就舔幹淨了。
“呃，”打了個飽嗝，李若格這才道：“走吧。”
方孟不滿道：“撐死你算了。”
迴到方府時，時間尚早。
下了馬車，蘇靜舟叫住了方孟。
“方公子，你的術算應當很好？”
“還可以。”
“能教教我嗎？”
方孟訝然：“你學術算幹什麽？”
蘇靜舟笑道：“我作為一名女子，總要有一技之長，若是哪天離開了方府，也不至於餓死。”
不是吧，你已經是上知天文下知地理了，連黃帝內經都倒背如流，這還不算是有一技之長？
那我們普通人怎麽活？
“你若是真的想學，我可以教你，但我的時間不多，”方孟是一個學渣，但小學數學對於他來說，倒也不難。
“沒關係。”
“還有點時間，我就先教你阿拉伯數字和九九乘法表，然後再教你加減乘除，”這些簡單的數學基礎知識，想必對於記憶力超群的蘇靜舟來說並不難，至於方程式，到時候再說吧。
“好。”
什麽阿拉伯數字，什麽九九乘法表，什麽加減乘除，蘇靜舟一點都不懂，但她好學，方孟所說的這些，瞬間激起了她的求知欲。
於是，這天晚上，方孟將阿拉伯數字和九九乘法表寫了出來，簡單的講述了一下符號的作用後，便讓蘇靜舟帶走。