第97章 還是小孩哥會吃!水餃蘸陳醋蒜蓉
隨機美食攤，顧客堵我十條街 作者：薛不是 投票推薦 加入書簽 留言反饋
攝像師張亮也注意到這邊攤位圍滿了人，他探長脖子想要去看一看。
炸魚店老板喊住他：“小哥，那邊賣什麽的？怎麽這麽多人？”
漢堡店老板也伸長腦袋，好奇地盯著。
這不是剛才那個攤位地勢不好的小夥子麽，新手吧。
他也問張亮。
“幫我看看啊，賣什麽的吱一聲，迴頭我給你漢堡優惠。”
攝像師張亮應了一聲，也好奇地擠進去，但人群密密麻麻圍了好幾層，他隻能仗著身高優勢，站在石頭圓桌上，高高站著瞧。
他看見一隻隻白白胖胖的餃子，有規則地排隊，一個個整整齊齊，非常治愈。
強迫症患者的福音。
他直勾勾盯著可愛白胖的餃子，眼睛一亮，忍不住感慨。
“是餃子！包的真漂亮！”
炸魚店老板一愣，心裏長舒一口氣：原來隻是餃子啊。
漢堡店老板聽了心裏更是冷笑：還真的隻是家常餃子？餃子還能玩出花兒來？
餃子作為挨家挨戶最常吃的菜，鄉親們在家自己包就能吃到，還用得著大晚上跑來小吃店花錢買？
周圍的老板都用奇怪的眼神看著唐昊的攤位，忍不住歎了口氣，惋惜地搖搖頭。
小夥子，你還是太年輕啊。
圍著的人多，都是看熱鬧的，等你拿出二維碼就知道，壓根沒人買。
……
唐昊開始下鍋了。
大口鍋裏沸水翻滾，一隻隻肚兒圓圓的餃子，像是白胖小子在鍋裏爽快的暢遊翻滾。
“咕嚕嚕”熱氣滾滾的大口鍋，散發出餃子皮獨特的麥香味。整個夜市攤的空氣都帶著淡淡的麵香。
唐昊開小了火候，將白白胖胖的素三鮮餃子像是跳水比賽般，一個二個三個的往水裏跳。一邊放一邊用鍋鏟緩慢的攪動。白白胖胖的下水的餃子立馬遊起來，在沸水中起起伏伏，上下翻滾。
他開始加冷水，反複3次，讓水開而不滾，熱氣騰騰的餃子湯香味快速升騰起來。
圍在攤車邊上的食客們深吸一口氣，陶醉地闔上眼感受餃子湯滾起來的熱乎感，一隻隻餃子的香味不要命的往鼻子裏鑽，勾得人口水直流。
“好香！”
“就是這個味兒！我嫂子每次下餃子，這股小味兒撓撓的，讓人聞著就想吃一口。”
“我在外打工四五年，就每年春節迴去一次，次次家裏老母親都會包水餃，但今年，我再也吃不到媽媽包的餃子。”
“我也是，奶奶還在的時候，每年都能嚐到奶奶親手做的餃子。”
“平平淡淡，但餃子才是家的感覺。”
“媽呀，我聞著聞著，怎麽突然想家了。”
周圍食客們聞著普普通通，但香氣四溢的水餃,一個個鼻頭突然泛酸，眼眶微微泛紅。
不是隻有特色小吃,才吸引人。
接地氣的平淡煙火氣，更能撫慰凡人的心。
初夏的夜晚，晝夜溫差很大。
交警小陳正穿著夏季製服，在十字路口指揮交通。
早寒晚凍的天氣裏，他冷的隻搓搓胳膊，麵無表情地指揮交通車輛。他聽到拉下車窗的司機，在和副駕媳婦兒嘮嗑。
“老婆，咱晚上迴去喝熱湯唄，可冷死我了。”
“家裏還有牛肉湯，晚上給你熱熱，下點麵胡亂吃了。”
“好嘞！還是老婆好，來親一口。mua。”
“mua~！”
年輕的交警小陳聽得齜牙咧嘴，胳膊都起了雞皮疙瘩。
太過分了嗷。
他冷就不說，也沒熱湯喝，還是母胎單身20多年的資深單身汪！
你能理解一個母胎單身了二十多年男人的怨念嗎？
你可以。
因為你也是……
交警小陳不斷安慰他自己：我不冷，我不需要媳婦兒暖被窩。但他忍不住想著，如果他真有媳婦兒，媳婦兒會不會心疼他，在那麽冷的夜晚送上熱氣騰騰的熱湯？熱麵？熱乎餃子？
他深吸一口氣，忽然嗅到空氣裏飄出來的淡淡麥香味。
好聞的味道，帶著滾滾熱氣，真是他此刻夢寐以求的熱湯餃子！
交警小陳眼前一亮。
“好香！哪裏在賣餃子？”
他轉頭看了看，發現小吃攤夜市圍滿了人，護國寺門口，大量燒香拜佛的信徒紛紛走進小吃街。
那麽多人？
難怪這裏交通淤堵成這樣。
交警小陳不斷告訴他自己：我是專業的，我絕對不會受食物的誘惑！
小吃街那邊已經開始出現人浪的喊聲。
“我先掃碼！”
“我先排隊的！別插隊！我掃碼！”
“一共沒多少餃子，我先來，晚了餃子就不夠！”
“都讓開！現在還沒限量，最近鎮上都在傳一句話，沒限量的時候美食要趕緊買！都是王老板血淚的教訓！”
“真的假的？吃不完帶迴去還能好吃嗎？給我來20個！”
“來30個打包！你們都多買，我也多買！小師傅，再給我加兩盒！”
熱鬧蜂擁的人潮，非常激情四射。
交警小陳內心都有些動搖。
他看了看時間，下班時間還有10分鍾。他又看了看夜市的攤位，心中算了算。
10分鍾，剛開的攤位總不能打烊吧。
按照一大鍋餃子下3分鍾的時間算，10分鍾也隻能下3鍋餃子。這群人還沒走，他幹脆先不排隊，留在最後下班後再去好了。
他心中很得意：
我真是個小機靈鬼！
交警小陳一臉冷漠地從口袋拿出掏出一個黑色口罩，麵無表情地戴在臉上。
忍吧，區區10分鍾，還忍不了？
絕對不可能！
……
唐昊已經開始舀餃子。
他發現高僧被擠到人後麵，探出頭的是一個小學生模樣的小胖子。
小學哥好奇地靠過來，眼巴巴瞅著就問。
“哥！餃子咋賣？”
“一盒15隻，20塊一盒。”
“哥！給我來兩盒的！但我錢不夠。”
“小朋友你家長在嗎。”
小學生模樣的胖子打開電話手表，眉頭一皺。
唐昊心知肚明，這是沒錢了。
也是，小學生能有多少零花錢，不過是家長每天給3塊錢的零花錢，平日裏還得買辣條，鍋巴零食，哄小女生開心，剩下的錢沒多少。
20塊錢對於小學生來說，是巨款！
沒錢還敢直接要兩盒？小學生伸手黨？
唐昊也沒把小孩哥當一迴事兒，他舀著一盒盒白白胖胖的水餃，指了指付款碼。
周圍問價的人很多，也是奇了。
他每次都會在攤車玻璃上貼上價格，但食客偏偏就是要來問一句：“老板，餃子怎麽賣？”他也習以為常，總是耐著性子迴一句：“20塊一盒。”
或許食客隻是想要一句互動，一個說話的由頭。
忽然，小學生小胖子開始對著電話手表打電話。
“媽，我和姑姑快迴來了，我給你帶個禮物唄！”
“就是我錢不夠，媽，你轉40塊過來，我給你挑個禮物，特別好看！你肯定會喜歡！”
“不貴不貴，很實惠的，我一會兒就給你帶迴來。哎，對，40塊，講過價了，特劃算！”
小胖子抬起手腕，電話手表“叮”掃過二維碼，付款成功。
速度之快，零花錢來的之快，讓唐昊直咂舌。
這小孩哥，特娘的人才啊！
哄女人的手段絕！他都自愧不如，說暖男吧，有點暖，但不多。
小孩哥仗著身材小，年紀也小，直接插隊擠到第一個快速付賬，結果唐昊遞來的兩盒水餃。小胖子笑得眼睛都彎起來，嘴角比ak還難壓！
“哦，好燙！”
“小心，吹一吹放冷了再吃。”
小胖子還挺會吃，又討了一個一次性飯盒在唐昊攤車上倒了老陳醋，來了兩小勺炸蒜蓉，用一次性筷子攪拌均勻，一份蒜醋汁就做好了。
吃餃子蘸蒜蓉，可以增添餃子的香氣和味道。一小盒蘸料冒出蒜蓉本身的辣味和獨特香味，能夠快速提升餃子的口感和風味。
周圍食客深吸這陳醋蒜蓉的蘸醬汁香味，又聞著鼻子裏使勁鑽的水餃麥香味，口腔裏止不住的分泌口水。
媽呀，這也太香了！
他們眼巴巴看著小孩哥，恨不得立馬也拿起筷子夾一個素三鮮水餃，然後蘸上滿當當的陳醋蒜蓉醬汁塞進嘴裏，來上一大口，絕對無比滿足！
炸魚店老板喊住他：“小哥，那邊賣什麽的？怎麽這麽多人？”
漢堡店老板也伸長腦袋，好奇地盯著。
這不是剛才那個攤位地勢不好的小夥子麽，新手吧。
他也問張亮。
“幫我看看啊，賣什麽的吱一聲，迴頭我給你漢堡優惠。”
攝像師張亮應了一聲，也好奇地擠進去，但人群密密麻麻圍了好幾層，他隻能仗著身高優勢，站在石頭圓桌上，高高站著瞧。
他看見一隻隻白白胖胖的餃子，有規則地排隊，一個個整整齊齊，非常治愈。
強迫症患者的福音。
他直勾勾盯著可愛白胖的餃子，眼睛一亮，忍不住感慨。
“是餃子！包的真漂亮！”
炸魚店老板一愣，心裏長舒一口氣：原來隻是餃子啊。
漢堡店老板聽了心裏更是冷笑：還真的隻是家常餃子？餃子還能玩出花兒來？
餃子作為挨家挨戶最常吃的菜，鄉親們在家自己包就能吃到，還用得著大晚上跑來小吃店花錢買？
周圍的老板都用奇怪的眼神看著唐昊的攤位，忍不住歎了口氣，惋惜地搖搖頭。
小夥子，你還是太年輕啊。
圍著的人多，都是看熱鬧的，等你拿出二維碼就知道，壓根沒人買。
……
唐昊開始下鍋了。
大口鍋裏沸水翻滾，一隻隻肚兒圓圓的餃子，像是白胖小子在鍋裏爽快的暢遊翻滾。
“咕嚕嚕”熱氣滾滾的大口鍋，散發出餃子皮獨特的麥香味。整個夜市攤的空氣都帶著淡淡的麵香。
唐昊開小了火候，將白白胖胖的素三鮮餃子像是跳水比賽般，一個二個三個的往水裏跳。一邊放一邊用鍋鏟緩慢的攪動。白白胖胖的下水的餃子立馬遊起來，在沸水中起起伏伏，上下翻滾。
他開始加冷水，反複3次，讓水開而不滾，熱氣騰騰的餃子湯香味快速升騰起來。
圍在攤車邊上的食客們深吸一口氣，陶醉地闔上眼感受餃子湯滾起來的熱乎感，一隻隻餃子的香味不要命的往鼻子裏鑽，勾得人口水直流。
“好香！”
“就是這個味兒！我嫂子每次下餃子，這股小味兒撓撓的，讓人聞著就想吃一口。”
“我在外打工四五年，就每年春節迴去一次，次次家裏老母親都會包水餃，但今年，我再也吃不到媽媽包的餃子。”
“我也是，奶奶還在的時候，每年都能嚐到奶奶親手做的餃子。”
“平平淡淡，但餃子才是家的感覺。”
“媽呀，我聞著聞著，怎麽突然想家了。”
周圍食客們聞著普普通通，但香氣四溢的水餃,一個個鼻頭突然泛酸，眼眶微微泛紅。
不是隻有特色小吃,才吸引人。
接地氣的平淡煙火氣，更能撫慰凡人的心。
初夏的夜晚，晝夜溫差很大。
交警小陳正穿著夏季製服，在十字路口指揮交通。
早寒晚凍的天氣裏，他冷的隻搓搓胳膊，麵無表情地指揮交通車輛。他聽到拉下車窗的司機，在和副駕媳婦兒嘮嗑。
“老婆，咱晚上迴去喝熱湯唄，可冷死我了。”
“家裏還有牛肉湯，晚上給你熱熱，下點麵胡亂吃了。”
“好嘞！還是老婆好，來親一口。mua。”
“mua~！”
年輕的交警小陳聽得齜牙咧嘴，胳膊都起了雞皮疙瘩。
太過分了嗷。
他冷就不說，也沒熱湯喝，還是母胎單身20多年的資深單身汪！
你能理解一個母胎單身了二十多年男人的怨念嗎？
你可以。
因為你也是……
交警小陳不斷安慰他自己：我不冷，我不需要媳婦兒暖被窩。但他忍不住想著，如果他真有媳婦兒，媳婦兒會不會心疼他，在那麽冷的夜晚送上熱氣騰騰的熱湯？熱麵？熱乎餃子？
他深吸一口氣，忽然嗅到空氣裏飄出來的淡淡麥香味。
好聞的味道，帶著滾滾熱氣，真是他此刻夢寐以求的熱湯餃子！
交警小陳眼前一亮。
“好香！哪裏在賣餃子？”
他轉頭看了看，發現小吃攤夜市圍滿了人，護國寺門口，大量燒香拜佛的信徒紛紛走進小吃街。
那麽多人？
難怪這裏交通淤堵成這樣。
交警小陳不斷告訴他自己：我是專業的，我絕對不會受食物的誘惑！
小吃街那邊已經開始出現人浪的喊聲。
“我先掃碼！”
“我先排隊的！別插隊！我掃碼！”
“一共沒多少餃子，我先來，晚了餃子就不夠！”
“都讓開！現在還沒限量，最近鎮上都在傳一句話，沒限量的時候美食要趕緊買！都是王老板血淚的教訓！”
“真的假的？吃不完帶迴去還能好吃嗎？給我來20個！”
“來30個打包！你們都多買，我也多買！小師傅，再給我加兩盒！”
熱鬧蜂擁的人潮，非常激情四射。
交警小陳內心都有些動搖。
他看了看時間，下班時間還有10分鍾。他又看了看夜市的攤位，心中算了算。
10分鍾，剛開的攤位總不能打烊吧。
按照一大鍋餃子下3分鍾的時間算，10分鍾也隻能下3鍋餃子。這群人還沒走，他幹脆先不排隊，留在最後下班後再去好了。
他心中很得意：
我真是個小機靈鬼！
交警小陳一臉冷漠地從口袋拿出掏出一個黑色口罩，麵無表情地戴在臉上。
忍吧，區區10分鍾，還忍不了？
絕對不可能！
……
唐昊已經開始舀餃子。
他發現高僧被擠到人後麵，探出頭的是一個小學生模樣的小胖子。
小學哥好奇地靠過來，眼巴巴瞅著就問。
“哥！餃子咋賣？”
“一盒15隻，20塊一盒。”
“哥！給我來兩盒的！但我錢不夠。”
“小朋友你家長在嗎。”
小學生模樣的胖子打開電話手表，眉頭一皺。
唐昊心知肚明，這是沒錢了。
也是，小學生能有多少零花錢，不過是家長每天給3塊錢的零花錢，平日裏還得買辣條，鍋巴零食，哄小女生開心，剩下的錢沒多少。
20塊錢對於小學生來說，是巨款！
沒錢還敢直接要兩盒？小學生伸手黨？
唐昊也沒把小孩哥當一迴事兒，他舀著一盒盒白白胖胖的水餃，指了指付款碼。
周圍問價的人很多，也是奇了。
他每次都會在攤車玻璃上貼上價格，但食客偏偏就是要來問一句：“老板，餃子怎麽賣？”他也習以為常，總是耐著性子迴一句：“20塊一盒。”
或許食客隻是想要一句互動，一個說話的由頭。
忽然，小學生小胖子開始對著電話手表打電話。
“媽，我和姑姑快迴來了，我給你帶個禮物唄！”
“就是我錢不夠，媽，你轉40塊過來，我給你挑個禮物，特別好看！你肯定會喜歡！”
“不貴不貴，很實惠的，我一會兒就給你帶迴來。哎，對，40塊，講過價了，特劃算！”
小胖子抬起手腕，電話手表“叮”掃過二維碼，付款成功。
速度之快，零花錢來的之快，讓唐昊直咂舌。
這小孩哥，特娘的人才啊！
哄女人的手段絕！他都自愧不如，說暖男吧，有點暖，但不多。
小孩哥仗著身材小，年紀也小，直接插隊擠到第一個快速付賬，結果唐昊遞來的兩盒水餃。小胖子笑得眼睛都彎起來，嘴角比ak還難壓！
“哦，好燙！”
“小心，吹一吹放冷了再吃。”
小胖子還挺會吃，又討了一個一次性飯盒在唐昊攤車上倒了老陳醋，來了兩小勺炸蒜蓉，用一次性筷子攪拌均勻，一份蒜醋汁就做好了。
吃餃子蘸蒜蓉，可以增添餃子的香氣和味道。一小盒蘸料冒出蒜蓉本身的辣味和獨特香味，能夠快速提升餃子的口感和風味。
周圍食客深吸這陳醋蒜蓉的蘸醬汁香味，又聞著鼻子裏使勁鑽的水餃麥香味，口腔裏止不住的分泌口水。
媽呀，這也太香了！
他們眼巴巴看著小孩哥，恨不得立馬也拿起筷子夾一個素三鮮水餃，然後蘸上滿當當的陳醋蒜蓉醬汁塞進嘴裏，來上一大口，絕對無比滿足！