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美食博主穿進古代貴圈 作者：城裏梧桐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
可她並不後悔。
聞昭穗不是個經常會迴頭看的人。如果明日更好，那是應該的。如果明日有可能更差，那便盡量提前改變。比起後悔藥，她更想把心思花在第二日研究什麽美食。
「是啊，連太後娘娘都誇了我糕點做得精緻。而且我還給太後娘娘的狸奴做過不少零嘴，娘親不知道，到了後來它們一見我眼睛都直了，就盯著我手裏有沒有帶什麽小魚幹和肉條。」聽到娘親對自己的自信，聞昭穗烏眸彎彎，又想起另一事：
「我昨日去學宮，聽說陛下的林嬪娘娘被封了妃。阿娘對林妃娘娘入宮前有印象嗎？那時我還小，都記不得這些事。」
「林……妃？」方沁如重複了一遍那名號，在記憶中找尋此人。
聞昭穗繼續補充：「林妃娘娘單名一個致，是當年從江南來的京城。」
「啊，我想起來了。」
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冬至歲節，士庶所重，如饋送節儀，及舉杯相慶，祭享宗禋，加於常節。——《夢梁錄》
第92章 花式餃子
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方沁如和林致談不上熟, 當時也就在長輩壽宴上見過，頂多算麵熟。但是到了現在方沁如還記得她那時的模樣。
「她坐的位子常常不顯眼，聽說並不是嫡妻所出，可她嫡姐卻也都陪著她坐在後頭的桌案, 有說有笑, 當真少見。」方沁如迴憶道, 「不過我第一迴見林致時，瞧她周身容貌氣度，還以為是哪家高門的嫡出小姐。在許多人麵前也絲毫不怯，笑得落落大方，還自告奮勇幫其他姑娘投壺, 連在場的男子都被她比了下去。」
「直到她開口說話, 我聽那官話並不板正, 才知道她興許不是在京中長大。可那吳儂軟語又極為悅耳, 我總忍不住豎耳去聽。」說起當年特意湊近去聽人家語調的事, 方沁如眼中跳躍著少年人的狡黠。
聞昭穗猶自發呆, 一時無法將阿娘迴憶裏那個健談活潑的姑娘，與皇宮那位清冷落寞的娘娘聯繫在一處。復又問道：
「林妃娘娘當初很……爽朗爛漫嗎？」
「是啊, 她和我見第二麵時就主動與我招手問好了。」方沁如隨即點頭, 答得幹脆, 「阿穗不知, 當時我還有個族妹十分屬意小劉大人，故而在聽到小劉大人與林家結親時悶在房裏哭了整整三日，飯菜送進去也都是隻吃幾口, 那一雙眼啊, 腫得跟核桃仁似的。所以在見到林致前, 我還不由猜測過會是怎樣的姑娘, 後來遇到她本人，確實是個討人喜歡的。」
說到這兒方沁如悵然，低了嗓音，「說句不敬的，小劉大人不當值的時候，每每都親自來接林致，我光站在一邊兒瞧著都覺得郎才女貌，般配得緊。誰想後麵出了那檔子事，小劉大人是真糊塗……」
方沁如並未如其他人一般用罪臣稱劉子郗，話語裏的惋惜也是真切。如果真的見過那般年少有為的兒郎，叫人很難以「罪臣」相稱。
「不過她之後進了宮，封妃後父兄的官職估計也會連帶擢升些，想來這又是另一番造化。」
「是嗎？」想起林妃那日哀戚的一眼，聞昭穗猶豫了。
奶茶見底，聞昭穗在陶然苑又待了一小會兒，便跑去廚房包餃子去了，臨走撂下一句話：
「阿娘稍等，女兒今日就給阿娘做一桌子花樣的餃子。」
冬至日吃餃子，闔家團圓，聞堰在晌午前迴了將軍府。
「阿穗說要給咱們做一桌子不一樣的餃子呢。」方沁如笑道，自然而然將手挽上聞堰小臂。
「咱閨女包的餃子，自然是頂好吃的！」聞堰還沒吃便粗聲下了結論。
朝賀結束後，他和幾個官員被單獨留在偏殿，嚐了皇帝賞賜下的餃子，這對官員來說是極大榮幸。不得不說，尚食局做出的餃子確實精細味美。吃過了宮中的餃子，聞堰其實並未對聞昭穗包的餃子有多高的期待。他家姑娘，能包出像模像樣的餃子就已經很心靈手巧了！聞堰在心中如是想，就算聞昭穗做的餃子味道平平，他也一定會當麵誇讚閨女，並給出餃子十分好吃的迴應。
聞堰因著剛迴京，除了每日上朝，在兵部還有許多繁雜事務要處理。所以盡管聞昭穗在府裏也做過不少次飯食，聞堰卻沒嚐到幾迴，對女兒現今的廚藝還未有清醒的認知。方沁如倒是與他提過幾迴聞昭穗下廚的事，聞堰還隻當聞昭穗是閑暇時的興致使然。
然而當他們來到花廳，才意識到聞昭穗說的一桌子就是真的滿滿一桌，還不帶重樣。就沖這賣相，聞堰覺得就算味道一般也不重要了。
醫聖分發「祛寒嬌耳湯」的故事流傳甚廣，如今的街頭巷口還有「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民謠，聽著有趣兒。
冬至一陽生，民間還有畫九九消寒圖的消遣。士大夫們則是會挑一帶「九」之日，相約九人一同飲酒，以取消寒之意。
而到了聞昭穗這裏，便是在桌上擺了九碟九碗的小宴，有肉有菜有餃子，取名「花九宴」，也顯出用膳層麵別樣的消寒寓意。
精緻的小菜和湯羹簇擁著今日的重頭戲——餃子。
先說顏色，聞堰在宮裏吃的餃子皮薄而剔透，他原以為如此便是餃子皮極高的水準了。沒想到聞昭穗所做的餃子在此基礎上竟還是五顏六色的，色彩紛呈瞧著喜人。還有中間鼓囊的地方是白色，邊緣是綠色的餃子，乍一看像開花白菜。
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聞昭穗不是個經常會迴頭看的人。如果明日更好，那是應該的。如果明日有可能更差，那便盡量提前改變。比起後悔藥，她更想把心思花在第二日研究什麽美食。
「是啊，連太後娘娘都誇了我糕點做得精緻。而且我還給太後娘娘的狸奴做過不少零嘴，娘親不知道，到了後來它們一見我眼睛都直了，就盯著我手裏有沒有帶什麽小魚幹和肉條。」聽到娘親對自己的自信，聞昭穗烏眸彎彎，又想起另一事：
「我昨日去學宮，聽說陛下的林嬪娘娘被封了妃。阿娘對林妃娘娘入宮前有印象嗎？那時我還小，都記不得這些事。」
「林……妃？」方沁如重複了一遍那名號，在記憶中找尋此人。
聞昭穗繼續補充：「林妃娘娘單名一個致，是當年從江南來的京城。」
「啊，我想起來了。」
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冬至歲節，士庶所重，如饋送節儀，及舉杯相慶，祭享宗禋，加於常節。——《夢梁錄》
第92章 花式餃子
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方沁如和林致談不上熟, 當時也就在長輩壽宴上見過，頂多算麵熟。但是到了現在方沁如還記得她那時的模樣。
「她坐的位子常常不顯眼，聽說並不是嫡妻所出，可她嫡姐卻也都陪著她坐在後頭的桌案, 有說有笑, 當真少見。」方沁如迴憶道, 「不過我第一迴見林致時，瞧她周身容貌氣度，還以為是哪家高門的嫡出小姐。在許多人麵前也絲毫不怯，笑得落落大方，還自告奮勇幫其他姑娘投壺, 連在場的男子都被她比了下去。」
「直到她開口說話, 我聽那官話並不板正, 才知道她興許不是在京中長大。可那吳儂軟語又極為悅耳, 我總忍不住豎耳去聽。」說起當年特意湊近去聽人家語調的事, 方沁如眼中跳躍著少年人的狡黠。
聞昭穗猶自發呆, 一時無法將阿娘迴憶裏那個健談活潑的姑娘，與皇宮那位清冷落寞的娘娘聯繫在一處。復又問道：
「林妃娘娘當初很……爽朗爛漫嗎？」
「是啊, 她和我見第二麵時就主動與我招手問好了。」方沁如隨即點頭, 答得幹脆, 「阿穗不知, 當時我還有個族妹十分屬意小劉大人，故而在聽到小劉大人與林家結親時悶在房裏哭了整整三日，飯菜送進去也都是隻吃幾口, 那一雙眼啊, 腫得跟核桃仁似的。所以在見到林致前, 我還不由猜測過會是怎樣的姑娘, 後來遇到她本人，確實是個討人喜歡的。」
說到這兒方沁如悵然，低了嗓音，「說句不敬的，小劉大人不當值的時候，每每都親自來接林致，我光站在一邊兒瞧著都覺得郎才女貌，般配得緊。誰想後麵出了那檔子事，小劉大人是真糊塗……」
方沁如並未如其他人一般用罪臣稱劉子郗，話語裏的惋惜也是真切。如果真的見過那般年少有為的兒郎，叫人很難以「罪臣」相稱。
「不過她之後進了宮，封妃後父兄的官職估計也會連帶擢升些，想來這又是另一番造化。」
「是嗎？」想起林妃那日哀戚的一眼，聞昭穗猶豫了。
奶茶見底，聞昭穗在陶然苑又待了一小會兒，便跑去廚房包餃子去了，臨走撂下一句話：
「阿娘稍等，女兒今日就給阿娘做一桌子花樣的餃子。」
冬至日吃餃子，闔家團圓，聞堰在晌午前迴了將軍府。
「阿穗說要給咱們做一桌子不一樣的餃子呢。」方沁如笑道，自然而然將手挽上聞堰小臂。
「咱閨女包的餃子，自然是頂好吃的！」聞堰還沒吃便粗聲下了結論。
朝賀結束後，他和幾個官員被單獨留在偏殿，嚐了皇帝賞賜下的餃子，這對官員來說是極大榮幸。不得不說，尚食局做出的餃子確實精細味美。吃過了宮中的餃子，聞堰其實並未對聞昭穗包的餃子有多高的期待。他家姑娘，能包出像模像樣的餃子就已經很心靈手巧了！聞堰在心中如是想，就算聞昭穗做的餃子味道平平，他也一定會當麵誇讚閨女，並給出餃子十分好吃的迴應。
聞堰因著剛迴京，除了每日上朝，在兵部還有許多繁雜事務要處理。所以盡管聞昭穗在府裏也做過不少次飯食，聞堰卻沒嚐到幾迴，對女兒現今的廚藝還未有清醒的認知。方沁如倒是與他提過幾迴聞昭穗下廚的事，聞堰還隻當聞昭穗是閑暇時的興致使然。
然而當他們來到花廳，才意識到聞昭穗說的一桌子就是真的滿滿一桌，還不帶重樣。就沖這賣相，聞堰覺得就算味道一般也不重要了。
醫聖分發「祛寒嬌耳湯」的故事流傳甚廣，如今的街頭巷口還有「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民謠，聽著有趣兒。
冬至一陽生，民間還有畫九九消寒圖的消遣。士大夫們則是會挑一帶「九」之日，相約九人一同飲酒，以取消寒之意。
而到了聞昭穗這裏，便是在桌上擺了九碟九碗的小宴，有肉有菜有餃子，取名「花九宴」，也顯出用膳層麵別樣的消寒寓意。
精緻的小菜和湯羹簇擁著今日的重頭戲——餃子。
先說顏色，聞堰在宮裏吃的餃子皮薄而剔透，他原以為如此便是餃子皮極高的水準了。沒想到聞昭穗所做的餃子在此基礎上竟還是五顏六色的，色彩紛呈瞧著喜人。還有中間鼓囊的地方是白色，邊緣是綠色的餃子，乍一看像開花白菜。
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