第142章 開業生意火爆
傻柱雪夜慘死：重生1961年 作者：鹿小瘋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
時間如白駒過隙，一天天消逝。
終於，明日火鍋店就要盛大開業了。
夜深人靜。
店外，院子裏支著一口大鍋，煤爐上大半鍋牛油已經融化得滿滿一鍋，冒著絲絲熱氣，各種香料依次加入，爆發出誘人的香氣，頓時院中香氣四溢。
何雨柱根據鍋中散發出的香味，將豆瓣醬、泡發好的幹辣椒、花椒等也依次下入鍋中。
他緊握大鐵鏟，不停地翻炒著鍋中的紅油底料，猶如一位藝術家在雕琢一件精美的作品。
馬華在一旁全神貫注地記錄著每一個步驟。
“嗯，差不多了大功告成！馬華搭把手，將鍋抬邊上讓他冷卻下來。”
兩人將鍋抬到一旁。
何雨柱拍了拍手，接著道：“等稍微晾一會，到迴模具裏，等明天凝固後，切成二兩左右的小塊，然後，隻需加入那麽一小塊，待水沸騰，那股香辣味便會彌漫開來，加上這紅彤彤、油汪汪的鍋底，讓人一看就垂涎欲滴，食欲大增，這樣一鍋夠用十天半個月了。
認真看著，我會多炒製幾次，估計這一鍋可用十天半個月的量吧。”
“嗯，好的哥，我記著呢。”
何雨柱最喜歡馬華就是做事認真，主要是基本上不會說廢話，而且自己家人，也不怕他泄密，最主要還是他的人品沒話說。
何雨柱昨天與今天，已經將能想到請的人都請了一遍。
包括原接到的王主任夫婦、師傅師娘，供銷社的郝主任……四合院的鄰居他是一個沒請，不過閆解成迴去和他爸說了一下。
一向摳門的閆埠貴破天荒的說明天全家人一起去何雨柱開的火鍋店吃飯去。
他打著自己的小算盤，先隨一塊的禮，然後自家人去吃上一頓，這不就到時候何雨柱指定不好意思收錢。
次日。
天蒙蒙亮。
何雨柱叫醒了還在睡夢中的馬華。
將馬華喊起來後，兩個人早飯也沒顧得上吃，何雨柱便匆匆忙忙的騎著摩托車，帶著馬華到了火鍋店。
一進店，注定今天將會是非常忙碌的一天。
劉嵐、賓子等人也早早就到了店裏，幾人先將店裏的衛生重新認真的再打掃了一遍。
隨著時間流逝，閆解成帶著食材也趕了迴來。
劉嵐與馬華立刻安排工人開始分配工作，有分工有的洗菜，有的切菜擺盤。
何雨柱則在廚房內，將大骨筒骨抄好水，隨後放入大鍋內開始燉煮，一下子他就足足燉了三大鍋，這些都是為火鍋提前準備的湯底。
忙碌的時間過的很快，時間到了十點鍾左右。
客人陸續到了火鍋店，李懷德率先帶著廠裏的領導到了“何為鮮”火鍋店。
何雨柱看到紅星廠的小轎車，便趕緊上前熱情招唿來人。
李懷德則將事先準備好的份子錢，拿了出來，遞給了何雨柱。
“何老弟！老哥祝你生意興隆、財源廣進！”
好家夥，李懷德一掏就是十張大團結。
何雨柱微微一笑隨手接過李懷德遞過來來的十張大團結。
這讓與他一同前來的幾個領導頓感為難。
“李老哥有心了！”何雨柱則轉頭將李懷德手上接過來的錢，轉手遞給了一旁的劉嵐。“劉嵐，把李廠長隨的禮錢充值到卡裏，一會給送過來。”
“柱子？什麽是充值卡？”李懷德一臉疑惑的眼神看著何雨柱。
“嘿…是這麽個意思，您有心給我隨禮，我並不打算收，所以按你們隨的禮，我給你充值到卡裏，裏麵的金額你們隨時過來吃。到時候直接從裏邊扣費就好。”
剛好劉嵐已經將李懷德儲值卡遞給了何雨柱。
何雨柱接過後與眾人解說了一番，後將儲值卡交給了李懷德，李懷德接過儲值卡，仔細了看一遍，看著卡片做工精細，顯然是花費了一番功夫。
每張卡不僅蓋有公章，還有何雨柱與劉嵐的簽字，上麵還有編號。
這讓包括李懷德在內的一眾領導，對何雨柱的做法深表讚同，也對何雨柱的高情商表示了認可，這樣既不駁了別人的麵子，又不至於讓別人為難。
就這樣，一眾領導你五十我三十的到了劉嵐那裏辦理了儲值卡。
這一下子十多個領導，一下子儲值了近五百元。
隨後陳金山也帶著保衛科的同事，也趕到了何為鮮。
李懷德知道何雨柱與陳金山的關係，也就是上去打了個招唿，隨後各自招唿自己帶來的人。
到了飯點，人流也越來越來大，何雨柱燃放起煙花，當天免費吃飯橫幅一出，周圍的住戶紛紛聚攏過來詢問。
劉嵐一直在旁對著顧客講解規則。
原來何雨柱是用了上輩子見過的飯店營銷手段，當天吃多少錢，飯店收取餐費，但會給一張等值的儲值卡，下次再來消費直接扣除儲值卡的錢就行。
就這樣，越來越多人進店消費。
一下子店裏忙碌了起來。
大領導雖然知曉何雨柱的火鍋店今日開業，但因身份問題與事務纏身實在難以脫身，便派遣沈秘書前去贈送禮金聊表心意。
何雨柱向沈秘書道謝後，表示今日並未收取任何禮金，並熱情地邀請沈秘書留在店裏用餐。
其實，在沈秘書到來之前，大領導早已料到何雨柱會挽留自己的秘書一同進餐，所以特意囑咐過沈秘書，可以在此處用完餐後返迴工作。
此時，店裏的客人絡繹不絕，生意異常紅火，原本的工作人員應接不暇。
何大清本打算到店裏查看經營狀況，沒想到場麵如此熱鬧非凡，他順理成章地當起了臨時服務員。
閆埠貴原計劃隨禮一塊錢，然後帶上全家人，前來白嫖一頓豐盛的大餐。
然而出乎意料的是，何雨柱居然不收禮金，這讓他陷入兩難境地，一時間不知如何是好，不吃吧，昨天在家裏可是把牛皮都吹出去了。
吃吧，今天這一頓不知道要吃多少錢了…
正在閆埠貴感到尷尬的時候，閆解成恰好采購完一批食材迴到店裏，一眼望見父親、母親帶著弟弟和妹妹站在那兒。
刹那間，閆埠貴一家人便被閆解成“抓”去做了服務員。
被閆解成喊去幫忙正好解了閆埠貴的燃眉之急，於是他竟屁顛屁顛的跑去幫忙幹活。
一時間讓他感到開心，這下子終於可以不花錢，幫幫忙一會準能免費蹭一頓飯，這裏不少領導就餐，他們應該可以打包多餘的飯菜。
嘿嘿…自己到時候說不定吃完還能打包一大份迴去。
想想心裏都美的很。
終於，明日火鍋店就要盛大開業了。
夜深人靜。
店外，院子裏支著一口大鍋，煤爐上大半鍋牛油已經融化得滿滿一鍋，冒著絲絲熱氣，各種香料依次加入，爆發出誘人的香氣，頓時院中香氣四溢。
何雨柱根據鍋中散發出的香味，將豆瓣醬、泡發好的幹辣椒、花椒等也依次下入鍋中。
他緊握大鐵鏟，不停地翻炒著鍋中的紅油底料，猶如一位藝術家在雕琢一件精美的作品。
馬華在一旁全神貫注地記錄著每一個步驟。
“嗯，差不多了大功告成！馬華搭把手，將鍋抬邊上讓他冷卻下來。”
兩人將鍋抬到一旁。
何雨柱拍了拍手，接著道：“等稍微晾一會，到迴模具裏，等明天凝固後，切成二兩左右的小塊，然後，隻需加入那麽一小塊，待水沸騰，那股香辣味便會彌漫開來，加上這紅彤彤、油汪汪的鍋底，讓人一看就垂涎欲滴，食欲大增，這樣一鍋夠用十天半個月了。
認真看著，我會多炒製幾次，估計這一鍋可用十天半個月的量吧。”
“嗯，好的哥，我記著呢。”
何雨柱最喜歡馬華就是做事認真，主要是基本上不會說廢話，而且自己家人，也不怕他泄密，最主要還是他的人品沒話說。
何雨柱昨天與今天，已經將能想到請的人都請了一遍。
包括原接到的王主任夫婦、師傅師娘，供銷社的郝主任……四合院的鄰居他是一個沒請，不過閆解成迴去和他爸說了一下。
一向摳門的閆埠貴破天荒的說明天全家人一起去何雨柱開的火鍋店吃飯去。
他打著自己的小算盤，先隨一塊的禮，然後自家人去吃上一頓，這不就到時候何雨柱指定不好意思收錢。
次日。
天蒙蒙亮。
何雨柱叫醒了還在睡夢中的馬華。
將馬華喊起來後，兩個人早飯也沒顧得上吃，何雨柱便匆匆忙忙的騎著摩托車，帶著馬華到了火鍋店。
一進店，注定今天將會是非常忙碌的一天。
劉嵐、賓子等人也早早就到了店裏，幾人先將店裏的衛生重新認真的再打掃了一遍。
隨著時間流逝，閆解成帶著食材也趕了迴來。
劉嵐與馬華立刻安排工人開始分配工作，有分工有的洗菜，有的切菜擺盤。
何雨柱則在廚房內，將大骨筒骨抄好水，隨後放入大鍋內開始燉煮，一下子他就足足燉了三大鍋，這些都是為火鍋提前準備的湯底。
忙碌的時間過的很快，時間到了十點鍾左右。
客人陸續到了火鍋店，李懷德率先帶著廠裏的領導到了“何為鮮”火鍋店。
何雨柱看到紅星廠的小轎車，便趕緊上前熱情招唿來人。
李懷德則將事先準備好的份子錢，拿了出來，遞給了何雨柱。
“何老弟！老哥祝你生意興隆、財源廣進！”
好家夥，李懷德一掏就是十張大團結。
何雨柱微微一笑隨手接過李懷德遞過來來的十張大團結。
這讓與他一同前來的幾個領導頓感為難。
“李老哥有心了！”何雨柱則轉頭將李懷德手上接過來的錢，轉手遞給了一旁的劉嵐。“劉嵐，把李廠長隨的禮錢充值到卡裏，一會給送過來。”
“柱子？什麽是充值卡？”李懷德一臉疑惑的眼神看著何雨柱。
“嘿…是這麽個意思，您有心給我隨禮，我並不打算收，所以按你們隨的禮，我給你充值到卡裏，裏麵的金額你們隨時過來吃。到時候直接從裏邊扣費就好。”
剛好劉嵐已經將李懷德儲值卡遞給了何雨柱。
何雨柱接過後與眾人解說了一番，後將儲值卡交給了李懷德，李懷德接過儲值卡，仔細了看一遍，看著卡片做工精細，顯然是花費了一番功夫。
每張卡不僅蓋有公章，還有何雨柱與劉嵐的簽字，上麵還有編號。
這讓包括李懷德在內的一眾領導，對何雨柱的做法深表讚同，也對何雨柱的高情商表示了認可，這樣既不駁了別人的麵子，又不至於讓別人為難。
就這樣，一眾領導你五十我三十的到了劉嵐那裏辦理了儲值卡。
這一下子十多個領導，一下子儲值了近五百元。
隨後陳金山也帶著保衛科的同事，也趕到了何為鮮。
李懷德知道何雨柱與陳金山的關係，也就是上去打了個招唿，隨後各自招唿自己帶來的人。
到了飯點，人流也越來越來大，何雨柱燃放起煙花，當天免費吃飯橫幅一出，周圍的住戶紛紛聚攏過來詢問。
劉嵐一直在旁對著顧客講解規則。
原來何雨柱是用了上輩子見過的飯店營銷手段，當天吃多少錢，飯店收取餐費，但會給一張等值的儲值卡，下次再來消費直接扣除儲值卡的錢就行。
就這樣，越來越多人進店消費。
一下子店裏忙碌了起來。
大領導雖然知曉何雨柱的火鍋店今日開業，但因身份問題與事務纏身實在難以脫身，便派遣沈秘書前去贈送禮金聊表心意。
何雨柱向沈秘書道謝後，表示今日並未收取任何禮金，並熱情地邀請沈秘書留在店裏用餐。
其實，在沈秘書到來之前，大領導早已料到何雨柱會挽留自己的秘書一同進餐，所以特意囑咐過沈秘書，可以在此處用完餐後返迴工作。
此時，店裏的客人絡繹不絕，生意異常紅火，原本的工作人員應接不暇。
何大清本打算到店裏查看經營狀況，沒想到場麵如此熱鬧非凡，他順理成章地當起了臨時服務員。
閆埠貴原計劃隨禮一塊錢，然後帶上全家人，前來白嫖一頓豐盛的大餐。
然而出乎意料的是，何雨柱居然不收禮金，這讓他陷入兩難境地，一時間不知如何是好，不吃吧，昨天在家裏可是把牛皮都吹出去了。
吃吧，今天這一頓不知道要吃多少錢了…
正在閆埠貴感到尷尬的時候，閆解成恰好采購完一批食材迴到店裏，一眼望見父親、母親帶著弟弟和妹妹站在那兒。
刹那間，閆埠貴一家人便被閆解成“抓”去做了服務員。
被閆解成喊去幫忙正好解了閆埠貴的燃眉之急，於是他竟屁顛屁顛的跑去幫忙幹活。
一時間讓他感到開心，這下子終於可以不花錢，幫幫忙一會準能免費蹭一頓飯，這裏不少領導就餐，他們應該可以打包多餘的飯菜。
嘿嘿…自己到時候說不定吃完還能打包一大份迴去。
想想心裏都美的很。