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穿越迴來後我靠美食爆紅了 作者：桐木枝枝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
但男主作為?凡人時愛好美?食卻生活清貧，所?以這茶點?既要?好看好吃，還不?能太?過精緻，顯得和劇情不?符。
時筠考慮這些要?求之後，準備做幾盤米糕。
她把糯米粉和粘米粉按比例混合，又加了綿白糖進去，倒入沖好的龍井茶水，少量多次攪拌。
米粉開始結塊後她捏了捏，差不?多能捏成?團，但一按又會散開。
這時候就可?以過一遍細篩了，把結塊的米粉搓開，從?極密的網篩裏漏出去，然後加上龍井茶粉拌勻。
這是?時筠把曬幹的龍井茶取了葉片部分，細細地研磨成?的粉，混合之後還要?再次過篩。
隻?有米粉夠細，蒸出來的米糕才會鬆軟，畢竟這米糕還有個別稱叫做鬆糕。
除了龍井茶味兒的，她還用紅曲粉混了粉色的米糕，用的是?桃花形狀的模具，也是?中間夾著一層白色糕體。
上鍋蒸之前，在米粉中間戳個洞兒，加了桃子醬做成?的餡兒。
時筠在蒸好的龍井米糕上，點?了一抹桂花蜜，晶瑩剔透，點?綴著細小的桂花瓣。
剛出鍋的米糕被送去了片場，配上一杯清茶，擺在木桌上古樸又好看。
方瑜是?學舞蹈出身，在學校裏就對體重有嚴格的要?求，隔幾天老師就要?稱體重，漲了幾兩都?得被說?一通。
後來機緣巧合演了戲，為?了大熒幕上的呈現，更是?一點?都?不?敢胖。
除了少油少鹽少糖，更是?許多年都?不?吃碳水，現在代謝不?比年輕時候旺盛，就更注意了。
也隻?有在戲裏，才不?需要?考慮其他，要?求吃什麽就得吃什麽。
她拿起一塊龍井米糕，大米的清香和茶香混合再一起，咬一口很是?蓬鬆柔軟，又帶著點?兒糯糯的口感，非常細膩。
再配上一口清茶，隻?覺得滿口留香。
她不?由自主露出個微笑，然後才反應過來自己在拍戲，立刻又恢復到角色狀態裏。
還好鏡頭在拍其他人，迅速調整好也沒?影響什麽。
桃花米糕又是?另一種味道，糕體是?純粹的米香味，鬆軟香甜熱乎乎的，中間桃子味的夾餡帶著水果清香，咬開之後微微流了出來。
桃子醬也是?時筠自己熬的，一點?都?不?甜膩，裏麵有切碎的桃丁，除了能做夾心或者抹麵包，拿烏龍茶泡開就是?一杯蜜桃烏龍了。
這場戲角色很多，每個人的狀態，甚至打光都?會影響鏡頭呈現，王導來來迴迴拍了四五遍，方瑜也吃完了一小盤米糕，終於聽見他說?過了。
肚子裏是?沉甸甸的飽足感，方瑜明明應該幸福又滿足的，但她卻覺得罪惡感止不?住地湧上心頭。
「方方，最近那個養生飲你試了沒?，效果真是?絕了……」
拍完戲大家都?準備離開，等著工作人員散開時，一個女演員順口就聊起來最近劇組熱議話題。
話還沒?說?完，方瑜卻搖搖頭，看見通道清空之後，立刻邁開腳步離開了。
「時大廚的養生飲這麽神奇，方瑜居然一點?都?不?感興趣。」
女演員有些奇怪，但人家不?想聽，她也不?會拉著不?讓走。
「我們覺得神奇，人家不?一定看得上，方瑜那個地位，護膚醫美?肯定都?是?用最頂級的。」
「誰說?的，我也用過那什麽專門定製的護膚品，可?比不?上養生飲的效果。」
聊了幾句，片場也差不?多清空了，她們也就各自分開迴家了。
接到表姐後，方瑾先是?跟著方瑜去拆了頭髮換了衣服，然後兩姐妹一起迴了住的公寓。
放下東西，她從?冰箱拿出一盒沙拉，裏麵都?是?青翠的蔬菜，還有幾顆蝦仁。
「姐，你今晚吃東西嗎？」
「我今天戲裏吃了不?少糕點?，就不?吃了，小瑾你吃掉吧。」
方瑜搖搖頭，她今天吃了那麽多碳水，按以前的習慣，還應該運動下。
但最近可?能太?累了，經?常感到疲倦，能認真拍戲已經?耗費了大部分精力。
方瑜心裏想著，沒?精神運動，隻?能明天少吃點?了。
看著表姐這個樣子，方瑾實在有些擔心。
這幾天她經?常看到表姐捂著胃，眉頭緊皺，看起來很不?舒服的樣子。
方瑜的胃病是?老毛病了，常年飲食不?規律，加上為?了保持身材控製飲食，才弄出來的毛病。
看了許多醫生都?沒?什麽解決辦法，光吃藥治不?好，就得好好吃飯慢慢調養著。
但每次調養一段時間，就會遇上又有拍攝紅毯等工作，或者是?要?進組，這樣反反覆覆，怎麽都?養不?好。
她每次想勸，都?會被方瑜拒絕，隻?說?等這次電影拍完了她就好好休息，一定吧腸胃養好了。
看見表姐神色懨懨，方瑾想再勸幾句，但方瑜已經?換了衣服去卸妝了。
她嘆了口氣，準備再跟經?紀人反映下，電影之後一定得推掉工作，留一段時間休養了。
這樣撐幾個月，真的能不?出問題嗎……
第39章 薺菜豆腐羹
一眨眼就到了清明節, 天氣逐漸暖和起來，萬物新生，到處都變得青翠一片, 生機勃勃看得人心情也好了很多。
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時筠考慮這些要?求之後，準備做幾盤米糕。
她把糯米粉和粘米粉按比例混合，又加了綿白糖進去，倒入沖好的龍井茶水，少量多次攪拌。
米粉開始結塊後她捏了捏，差不?多能捏成?團，但一按又會散開。
這時候就可?以過一遍細篩了，把結塊的米粉搓開，從?極密的網篩裏漏出去，然後加上龍井茶粉拌勻。
這是?時筠把曬幹的龍井茶取了葉片部分，細細地研磨成?的粉，混合之後還要?再次過篩。
隻?有米粉夠細，蒸出來的米糕才會鬆軟，畢竟這米糕還有個別稱叫做鬆糕。
除了龍井茶味兒的，她還用紅曲粉混了粉色的米糕，用的是?桃花形狀的模具，也是?中間夾著一層白色糕體。
上鍋蒸之前，在米粉中間戳個洞兒，加了桃子醬做成?的餡兒。
時筠在蒸好的龍井米糕上，點?了一抹桂花蜜，晶瑩剔透，點?綴著細小的桂花瓣。
剛出鍋的米糕被送去了片場，配上一杯清茶，擺在木桌上古樸又好看。
方瑜是?學舞蹈出身，在學校裏就對體重有嚴格的要?求，隔幾天老師就要?稱體重，漲了幾兩都?得被說?一通。
後來機緣巧合演了戲，為?了大熒幕上的呈現，更是?一點?都?不?敢胖。
除了少油少鹽少糖，更是?許多年都?不?吃碳水，現在代謝不?比年輕時候旺盛，就更注意了。
也隻?有在戲裏，才不?需要?考慮其他，要?求吃什麽就得吃什麽。
她拿起一塊龍井米糕，大米的清香和茶香混合再一起，咬一口很是?蓬鬆柔軟，又帶著點?兒糯糯的口感，非常細膩。
再配上一口清茶，隻?覺得滿口留香。
她不?由自主露出個微笑，然後才反應過來自己在拍戲，立刻又恢復到角色狀態裏。
還好鏡頭在拍其他人，迅速調整好也沒?影響什麽。
桃花米糕又是?另一種味道，糕體是?純粹的米香味，鬆軟香甜熱乎乎的，中間桃子味的夾餡帶著水果清香，咬開之後微微流了出來。
桃子醬也是?時筠自己熬的，一點?都?不?甜膩，裏麵有切碎的桃丁，除了能做夾心或者抹麵包，拿烏龍茶泡開就是?一杯蜜桃烏龍了。
這場戲角色很多，每個人的狀態，甚至打光都?會影響鏡頭呈現，王導來來迴迴拍了四五遍，方瑜也吃完了一小盤米糕，終於聽見他說?過了。
肚子裏是?沉甸甸的飽足感，方瑜明明應該幸福又滿足的，但她卻覺得罪惡感止不?住地湧上心頭。
「方方，最近那個養生飲你試了沒?，效果真是?絕了……」
拍完戲大家都?準備離開，等著工作人員散開時，一個女演員順口就聊起來最近劇組熱議話題。
話還沒?說?完，方瑜卻搖搖頭，看見通道清空之後，立刻邁開腳步離開了。
「時大廚的養生飲這麽神奇，方瑜居然一點?都?不?感興趣。」
女演員有些奇怪，但人家不?想聽，她也不?會拉著不?讓走。
「我們覺得神奇，人家不?一定看得上，方瑜那個地位，護膚醫美?肯定都?是?用最頂級的。」
「誰說?的，我也用過那什麽專門定製的護膚品，可?比不?上養生飲的效果。」
聊了幾句，片場也差不?多清空了，她們也就各自分開迴家了。
接到表姐後，方瑾先是?跟著方瑜去拆了頭髮換了衣服，然後兩姐妹一起迴了住的公寓。
放下東西，她從?冰箱拿出一盒沙拉，裏麵都?是?青翠的蔬菜，還有幾顆蝦仁。
「姐，你今晚吃東西嗎？」
「我今天戲裏吃了不?少糕點?，就不?吃了，小瑾你吃掉吧。」
方瑜搖搖頭，她今天吃了那麽多碳水，按以前的習慣，還應該運動下。
但最近可?能太?累了，經?常感到疲倦，能認真拍戲已經?耗費了大部分精力。
方瑜心裏想著，沒?精神運動，隻?能明天少吃點?了。
看著表姐這個樣子，方瑾實在有些擔心。
這幾天她經?常看到表姐捂著胃，眉頭緊皺，看起來很不?舒服的樣子。
方瑜的胃病是?老毛病了，常年飲食不?規律，加上為?了保持身材控製飲食，才弄出來的毛病。
看了許多醫生都?沒?什麽解決辦法，光吃藥治不?好，就得好好吃飯慢慢調養著。
但每次調養一段時間，就會遇上又有拍攝紅毯等工作，或者是?要?進組，這樣反反覆覆，怎麽都?養不?好。
她每次想勸，都?會被方瑜拒絕，隻?說?等這次電影拍完了她就好好休息，一定吧腸胃養好了。
看見表姐神色懨懨，方瑾想再勸幾句，但方瑜已經?換了衣服去卸妝了。
她嘆了口氣，準備再跟經?紀人反映下，電影之後一定得推掉工作，留一段時間休養了。
這樣撐幾個月，真的能不?出問題嗎……
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