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穿越迴來後我靠美食爆紅了 作者:桐木枝枝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
畢竟要?在這住上兩個?月,她和楊瑩瑩來了幾天之後,才發現還缺不少東西?,主要?都是些小家具類型,快遞過來也麻煩,就拜託小李幫忙去鎮上買了迴來。
今天剛好?有空,時筠就準備炒兩個?下飯菜送去給陸淮和小李,就當作是感謝了。
她挑了塊上好?的五花肉,直接冷水下鍋,加了去腥的料頭,煮到八成?熟就能撈出來了。
肉塊要?冷卻之後再切成?片,迴鍋肉的肉片一定要?切得厚薄適度而且均勻,太薄炒的肉片會縮起來不成?型,太厚又會油膩。
煮熟後再炒,就是「迴鍋」這個?名字對來源了。
鍋裏放少許油,時筠把切好?的肉片倒進去,煸幹水汽後,肥肉部分開始出油,瘦肉則是微微捲曲,這時候就可以加薑蒜,還有豆瓣醬和甜麵醬了。
翻炒幾下,紅油的香味撲鼻而來,最後把蒜苗分成?杆和葉下進去,斷生之後就可以出鍋了。
炒完迴鍋肉,時筠又炒了個?番茄炒蛋和綠葉菜,飯早就煮上了,三個?菜加上米飯,裝了滿滿的兩個?飯盒。
今天拍攝的地方離廚房有點遠,路上小李就發了信息過來,說還有十?多分鍾才能結束,讓她先進來去休息的地方等一等。
時筠拎著飯盒到片場,正準備進去,卻被?一個?套了件保安服的人攔住了。
「裏麵拍戲呢,亂七八糟的人不能進去。」
「我是劇組負責菜品的,進去給陸淮送個?飯。」
時筠提起手裏的飯盒,示意了一下。
「就你還能認識陸影帝,一個?廚子進去片場幹什?麽,不是想偷拍出去賣錢吧。」
保安嗤笑一聲,明顯不相信。
時筠不想和他糾纏,直接拿出了手機,準備給小李發個?消息讓他出來。
「唉?你是住在我對麵的姐妹吧。」
清脆的聲音傳來,時筠抬頭一看?,認出了白淼。
她來劇組之前,特意把電影定下來的大?部分演員都認了一遍,主要?也怕有些人對食材過敏或事有什?麽忌口,這些都會影響她準備的菜單。
白淼卻不知道時筠的身份,也沒聽見?剛剛的對話。
第一場戲拍完之後,她這幾天都沒有戲份,王導也是個?愛提攜新人的,就讓她跟著片場多觀摩觀摩。
雖然和時筠隻在住進來那天打?過一個?照麵,但公寓一整棟都被?劇組包下來了,能住進來的肯定都是劇組的人。
「你是不是也想看?陸影帝他們演戲,我們一起進去吧。」
時筠還來不及說話,就被?她拉著往裏麵走過去。
白淼雖然頭一次演電影,但之前作為女團愛豆也算是爆過,這幾天還常常過來,旁邊的保安當然認識她,也不敢上來攔了。
「這幾天好?像沒在劇組看?見?你,是不是還沒到你的戲份,王導很和藹的,想在旁邊看?隻要?不打?擾他們就可以。」
「我不是……」
時筠剛想說明自己的身份,又被?一道聲音打?斷。
「你進來了啊,最近劇組外麵有許多代拍,管得就有點嚴。」
小李急匆匆走過來,先是迫不及待接過飯盒打?開看?了下,然後才發現旁邊的白淼。
把飯盒遞過去,趁著這空隙,時筠這才把嘴裏的話說完。
等等,劇組負責準備道具菜品的人。
那開水白菜不就是她做的?
「也多謝你帶我盡量,你吃飯了嘛,我多帶了點,不嫌棄的話分一半給你嚐嚐。」
白淼迴過神,忍痛看?了一眼飯盒裏的迴鍋肉,艱難地開口說。
「我最近長了顆痘,吃不了辣,」
她非常想答應下來,但想到經紀人抓狂的臉,還是按捺住了內心的渴望。
到了陸淮的房車裏,小李剛把飯盒擺出來,他就迴來了,後麵還跟著個?人。
方瑜一進房車,就聞到了飯菜的香味。
她不由自主吸了口氣,看?向桌子。
迴鍋肉顏色紅亮,看?起來焦香誘人,番茄炒蛋湯汁有些濃稠,澆在飯上一定很下飯……
「本來想找你們,既然你們在吃飯,那我就待會兒?再來吧。」
方瑜說完這段話,迅速轉身離開了。
方瑾也跟在後麵,看?見?時筠之後還有點依依不捨。
燈影牛肉她已經吃完了,這幾天還自己上網搜了又買了點迴來,但買了好?幾種都沒有那個?味兒?。
陸影帝也不知道是怎麽開竅了,現在小李也能跟著蹭上飯。
想到表姐每天飯盒裏的沙拉,她隻能嘆了口氣。
迴鍋肉非常下飯,味道微辣鹹鮮。
肉皮咬起來軟糯而且有彈性,肥瘦相間的肉片被?炒得焦香,口感細嫩但不油膩。
番茄炒蛋裏雞蛋軟軟嫩嫩的,加上番茄湯汁微微的酸,和米飯特別搭,一口就能下小半碗飯。
「是不是我在這打?擾你們拍戲了,瑜姐才走那麽快。」
時筠本來想走,但陸淮問了她也還沒吃飯,就把人留下一起了。
兩大?飯盒的菜,三個?人吃也足夠了。
「不打?擾,現在是休息時間。」
陸淮也不知道方瑜是什?麽情況,但這不妨礙他的迴答。
過會兒?還有場戲,所以陸淮還穿著戲服,頭髮也沒鬆。
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今天剛好?有空,時筠就準備炒兩個?下飯菜送去給陸淮和小李,就當作是感謝了。
她挑了塊上好?的五花肉,直接冷水下鍋,加了去腥的料頭,煮到八成?熟就能撈出來了。
肉塊要?冷卻之後再切成?片,迴鍋肉的肉片一定要?切得厚薄適度而且均勻,太薄炒的肉片會縮起來不成?型,太厚又會油膩。
煮熟後再炒,就是「迴鍋」這個?名字對來源了。
鍋裏放少許油,時筠把切好?的肉片倒進去,煸幹水汽後,肥肉部分開始出油,瘦肉則是微微捲曲,這時候就可以加薑蒜,還有豆瓣醬和甜麵醬了。
翻炒幾下,紅油的香味撲鼻而來,最後把蒜苗分成?杆和葉下進去,斷生之後就可以出鍋了。
炒完迴鍋肉,時筠又炒了個?番茄炒蛋和綠葉菜,飯早就煮上了,三個?菜加上米飯,裝了滿滿的兩個?飯盒。
今天拍攝的地方離廚房有點遠,路上小李就發了信息過來,說還有十?多分鍾才能結束,讓她先進來去休息的地方等一等。
時筠拎著飯盒到片場,正準備進去,卻被?一個?套了件保安服的人攔住了。
「裏麵拍戲呢,亂七八糟的人不能進去。」
「我是劇組負責菜品的,進去給陸淮送個?飯。」
時筠提起手裏的飯盒,示意了一下。
「就你還能認識陸影帝,一個?廚子進去片場幹什?麽,不是想偷拍出去賣錢吧。」
保安嗤笑一聲,明顯不相信。
時筠不想和他糾纏,直接拿出了手機,準備給小李發個?消息讓他出來。
「唉?你是住在我對麵的姐妹吧。」
清脆的聲音傳來,時筠抬頭一看?,認出了白淼。
她來劇組之前,特意把電影定下來的大?部分演員都認了一遍,主要?也怕有些人對食材過敏或事有什?麽忌口,這些都會影響她準備的菜單。
白淼卻不知道時筠的身份,也沒聽見?剛剛的對話。
第一場戲拍完之後,她這幾天都沒有戲份,王導也是個?愛提攜新人的,就讓她跟著片場多觀摩觀摩。
雖然和時筠隻在住進來那天打?過一個?照麵,但公寓一整棟都被?劇組包下來了,能住進來的肯定都是劇組的人。
「你是不是也想看?陸影帝他們演戲,我們一起進去吧。」
時筠還來不及說話,就被?她拉著往裏麵走過去。
白淼雖然頭一次演電影,但之前作為女團愛豆也算是爆過,這幾天還常常過來,旁邊的保安當然認識她,也不敢上來攔了。
「這幾天好?像沒在劇組看?見?你,是不是還沒到你的戲份,王導很和藹的,想在旁邊看?隻要?不打?擾他們就可以。」
「我不是……」
時筠剛想說明自己的身份,又被?一道聲音打?斷。
「你進來了啊,最近劇組外麵有許多代拍,管得就有點嚴。」
小李急匆匆走過來,先是迫不及待接過飯盒打?開看?了下,然後才發現旁邊的白淼。
把飯盒遞過去,趁著這空隙,時筠這才把嘴裏的話說完。
等等,劇組負責準備道具菜品的人。
那開水白菜不就是她做的?
「也多謝你帶我盡量,你吃飯了嘛,我多帶了點,不嫌棄的話分一半給你嚐嚐。」
白淼迴過神,忍痛看?了一眼飯盒裏的迴鍋肉,艱難地開口說。
「我最近長了顆痘,吃不了辣,」
她非常想答應下來,但想到經紀人抓狂的臉,還是按捺住了內心的渴望。
到了陸淮的房車裏,小李剛把飯盒擺出來,他就迴來了,後麵還跟著個?人。
方瑜一進房車,就聞到了飯菜的香味。
她不由自主吸了口氣,看?向桌子。
迴鍋肉顏色紅亮,看?起來焦香誘人,番茄炒蛋湯汁有些濃稠,澆在飯上一定很下飯……
「本來想找你們,既然你們在吃飯,那我就待會兒?再來吧。」
方瑜說完這段話,迅速轉身離開了。
方瑾也跟在後麵,看?見?時筠之後還有點依依不捨。
燈影牛肉她已經吃完了,這幾天還自己上網搜了又買了點迴來,但買了好?幾種都沒有那個?味兒?。
陸影帝也不知道是怎麽開竅了,現在小李也能跟著蹭上飯。
想到表姐每天飯盒裏的沙拉,她隻能嘆了口氣。
迴鍋肉非常下飯,味道微辣鹹鮮。
肉皮咬起來軟糯而且有彈性,肥瘦相間的肉片被?炒得焦香,口感細嫩但不油膩。
番茄炒蛋裏雞蛋軟軟嫩嫩的,加上番茄湯汁微微的酸,和米飯特別搭,一口就能下小半碗飯。
「是不是我在這打?擾你們拍戲了,瑜姐才走那麽快。」
時筠本來想走,但陸淮問了她也還沒吃飯,就把人留下一起了。
兩大?飯盒的菜,三個?人吃也足夠了。
「不打?擾,現在是休息時間。」
陸淮也不知道方瑜是什?麽情況,但這不妨礙他的迴答。
過會兒?還有場戲,所以陸淮還穿著戲服,頭髮也沒鬆。
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