而鮁魚,雖然是海域,可想想以前高晉年帶迴來的那些腥氣十足的海貨,章思滿覺得也有點熱夠嗆。
店裏的這鮁魚餃子是高晉年在外地專門帶迴來的今年的新鮮鮁魚急凍,因為數量不多,所以陸柚他們就做成了餃子,這樣可以讓大家都嚐嚐鮮,屬於員工福利。
當時章思滿忙得沒過去,所以也沒能見識一下新鮮急凍的鮁魚是個什麽樣子什麽味兒,隻高愛黨把這已經包好了的鮁魚餃子今天早上送了過來。
一般魚的做法都是用來清蒸或紅燒,做成魚丸子都算是比較費功夫的方式了,而把魚肉剁成餡包餃子,則是更少有的吃法。
章思滿現在對高晉年和陸柚是非常信服,他們說什麽就相信什麽,因此哪怕無法想像腥味重的魚做成餃子是什麽滋味兒,卻也是好奇和期待多過懷疑。
隻是看眼下這個情況,想自己吃獨食是不可能了,還是分享出去吧,大家都嚐嚐鮮,也算是結個善緣,做生意嘛,可不就講究這個嘛!
把鮁魚餃子下鍋撈起來讓感興趣的客人一人分一個的時候,章思滿還想著[這也算是讓顧客們又拉近了一點關係],結果等鮁魚餃子入口之後,章思滿的想法頓時就變成了[這關係其實不那麽急著今天拉也行的]。
無他,因為鮁魚餃子不僅沒有他所擔心的一丁點兒的腥味兒,反而鮮嫩又清甜,簡直是打開了新世界的大門。
xxx
「就是這個味兒!」老大哥也分到了一個鮁魚餃子,咬了一口就眼眶紅了,「我可好多年沒嚐過了,自從來這邊下鄉後就再也沒迴去囉,夢裏都想著這個味兒呢。」
老大哥是最早的一批下鄉知青,因為在等待的時間太漫長,所以最後就在當地組建了家庭。
後來全國恢復了高考也允許知青返鄉了,但他因為在這兒生活了十多年已經有了感情,並且老家的老人也不在了,所以便在這個地方紮根了。
但午夜夢迴童年時光,也還是會懷念老家一些美好的人和事,這其中自然也包括養育他成長的各種家鄉美食。
像是幹貨還可以聯繫上老家的親朋好友幫忙郵寄,可是這新鮮鮁魚卻是隻能想想而已。
心裏感嘆,自然疑惑也問出口了:「你們是咋有新鮮鮁魚的?海右省距離咱們這兒坐火車也要兩三天吧?」
可別小看這兩三天,足夠讓一條新鮮的鮁魚變成臭氣熏天腥臭刺鼻的垃圾了。
別說是新鮮鮁魚了,就是老家的鮁魚幹,老大哥都隻敢讓老家那邊的人在冬天的時候郵寄過來,除了郵寄的速度會更慢之外,也是因為這邊天氣高溫濕熱,哪怕是曬幹的鮁魚也容易受潮腐臭變質。
章思滿眼睛一亮,嘿,他正愁沒地兒宣傳呢,這機會可不就送上門來了嘛!
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「好,經過這幾次測試,根據時間和物品的屬性分為兩種——一種是生鮮一種是普通郵寄,生鮮為了保證新鮮,必須把時間控製在48小時以內,考慮到咱們車子的速度和道路交通狀況,隻能選擇這幾個省。」
陸柚一邊說著,一邊在地圖上用鉛筆圈出來,然後看向高晉年:「年哥,是這幾個地方沒問題吧?」
這幾年基本上把全國大部分的大城市跑了一遍的高晉年點頭:「沒錯,這幾個城市可以接生鮮的貨物運輸也可以接普通的貨物運輸,其他更遠點的地方就隻接普通貨物。」
陸柚在一旁補充:「我們所說的普通貨物可不包括臘肉、香腸、魚幹這些哈,這些暫時還是歸類到生鮮裏麵,因為咱們的密封技術不行,我想你們也不想大夏天的因為一份魚幹受潮發粘然後整個人被臭氣給醃製入味吧?」
陸柚的話音落下,圍坐的二十來個人就哄然笑了起來。
這二十來個人有的是之前就和高晉年在一起「玩」的兄弟夥,有些則是在他在跑長途的過程中認識交往的人,但他們都有一個共同點,那就是都會開車,並且都參與到了高晉年的這個新項目中。
說是新項目,其實高晉年也醞釀了兩年多了。
最開始高晉年隻想的是買了貨車運煤挺賺錢,而且運完一趟煤迴來還可以倒騰點當地的特產商品——小到幹筍蘑菇木耳,大到生豬——賺差價,其實這已經很領先大部分人了。
但這還不夠。
畢竟他合作的賈老闆隻是個勉強夠得上是中等的煤老闆,再加上他也有親戚兄弟要照拂,高晉年是和他合作運煤又不是他手底下聽話隨意差遣的司機,所以高晉年並不是一直都有運煤的活兒的。
但他自己很靈活,跑了幾趟羊城、鵬城還有申城,他就盯上了新的商機。
這還得得益於高雪萍他們的業務漸漸發展,所以大家也有機會接觸到更多更廣闊的關於國內服裝業還有紡織品的進出口業務。
安斌雖然從棉紡織印染廠辭職後,以飽滿的熱情投入到了更加忙碌的工作中。
除了雅萍服飾的服裝成品銷售外,布料、紐扣、拉鏈等原材料的購入這些也是他在負責。
尤其是這幾年高雪萍趁著自己還年輕腦子靈活報了夜校學習後,她和安斌的工作分工就愈發明確了。
而安斌也不負他的重任,不僅帶著雅萍服飾的銷量如芝麻開花節節高,還觸類旁通了解到了更多相關行業的內幕。
這些內幕有空他也會和陸柚他們一起分享——畢竟改革開放初期,大家都是摸著石頭過河,先不說古人有雲[三個臭皮匠賽過諸葛亮],他們這幾個誰也不愚笨,腦瓜子靈活得很,而且安斌有種直覺,陸柚可能是他們之中目光最長遠同時也是最精準的。
店裏的這鮁魚餃子是高晉年在外地專門帶迴來的今年的新鮮鮁魚急凍,因為數量不多,所以陸柚他們就做成了餃子,這樣可以讓大家都嚐嚐鮮,屬於員工福利。
當時章思滿忙得沒過去,所以也沒能見識一下新鮮急凍的鮁魚是個什麽樣子什麽味兒,隻高愛黨把這已經包好了的鮁魚餃子今天早上送了過來。
一般魚的做法都是用來清蒸或紅燒,做成魚丸子都算是比較費功夫的方式了,而把魚肉剁成餡包餃子,則是更少有的吃法。
章思滿現在對高晉年和陸柚是非常信服,他們說什麽就相信什麽,因此哪怕無法想像腥味重的魚做成餃子是什麽滋味兒,卻也是好奇和期待多過懷疑。
隻是看眼下這個情況,想自己吃獨食是不可能了,還是分享出去吧,大家都嚐嚐鮮,也算是結個善緣,做生意嘛,可不就講究這個嘛!
把鮁魚餃子下鍋撈起來讓感興趣的客人一人分一個的時候,章思滿還想著[這也算是讓顧客們又拉近了一點關係],結果等鮁魚餃子入口之後,章思滿的想法頓時就變成了[這關係其實不那麽急著今天拉也行的]。
無他,因為鮁魚餃子不僅沒有他所擔心的一丁點兒的腥味兒,反而鮮嫩又清甜,簡直是打開了新世界的大門。
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「就是這個味兒!」老大哥也分到了一個鮁魚餃子,咬了一口就眼眶紅了,「我可好多年沒嚐過了,自從來這邊下鄉後就再也沒迴去囉,夢裏都想著這個味兒呢。」
老大哥是最早的一批下鄉知青,因為在等待的時間太漫長,所以最後就在當地組建了家庭。
後來全國恢復了高考也允許知青返鄉了,但他因為在這兒生活了十多年已經有了感情,並且老家的老人也不在了,所以便在這個地方紮根了。
但午夜夢迴童年時光,也還是會懷念老家一些美好的人和事,這其中自然也包括養育他成長的各種家鄉美食。
像是幹貨還可以聯繫上老家的親朋好友幫忙郵寄,可是這新鮮鮁魚卻是隻能想想而已。
心裏感嘆,自然疑惑也問出口了:「你們是咋有新鮮鮁魚的?海右省距離咱們這兒坐火車也要兩三天吧?」
可別小看這兩三天,足夠讓一條新鮮的鮁魚變成臭氣熏天腥臭刺鼻的垃圾了。
別說是新鮮鮁魚了,就是老家的鮁魚幹,老大哥都隻敢讓老家那邊的人在冬天的時候郵寄過來,除了郵寄的速度會更慢之外,也是因為這邊天氣高溫濕熱,哪怕是曬幹的鮁魚也容易受潮腐臭變質。
章思滿眼睛一亮,嘿,他正愁沒地兒宣傳呢,這機會可不就送上門來了嘛!
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「好,經過這幾次測試,根據時間和物品的屬性分為兩種——一種是生鮮一種是普通郵寄,生鮮為了保證新鮮,必須把時間控製在48小時以內,考慮到咱們車子的速度和道路交通狀況,隻能選擇這幾個省。」
陸柚一邊說著,一邊在地圖上用鉛筆圈出來,然後看向高晉年:「年哥,是這幾個地方沒問題吧?」
這幾年基本上把全國大部分的大城市跑了一遍的高晉年點頭:「沒錯,這幾個城市可以接生鮮的貨物運輸也可以接普通的貨物運輸,其他更遠點的地方就隻接普通貨物。」
陸柚在一旁補充:「我們所說的普通貨物可不包括臘肉、香腸、魚幹這些哈,這些暫時還是歸類到生鮮裏麵,因為咱們的密封技術不行,我想你們也不想大夏天的因為一份魚幹受潮發粘然後整個人被臭氣給醃製入味吧?」
陸柚的話音落下,圍坐的二十來個人就哄然笑了起來。
這二十來個人有的是之前就和高晉年在一起「玩」的兄弟夥,有些則是在他在跑長途的過程中認識交往的人,但他們都有一個共同點,那就是都會開車,並且都參與到了高晉年的這個新項目中。
說是新項目,其實高晉年也醞釀了兩年多了。
最開始高晉年隻想的是買了貨車運煤挺賺錢,而且運完一趟煤迴來還可以倒騰點當地的特產商品——小到幹筍蘑菇木耳,大到生豬——賺差價,其實這已經很領先大部分人了。
但這還不夠。
畢竟他合作的賈老闆隻是個勉強夠得上是中等的煤老闆,再加上他也有親戚兄弟要照拂,高晉年是和他合作運煤又不是他手底下聽話隨意差遣的司機,所以高晉年並不是一直都有運煤的活兒的。
但他自己很靈活,跑了幾趟羊城、鵬城還有申城,他就盯上了新的商機。
這還得得益於高雪萍他們的業務漸漸發展,所以大家也有機會接觸到更多更廣闊的關於國內服裝業還有紡織品的進出口業務。
安斌雖然從棉紡織印染廠辭職後,以飽滿的熱情投入到了更加忙碌的工作中。
除了雅萍服飾的服裝成品銷售外,布料、紐扣、拉鏈等原材料的購入這些也是他在負責。
尤其是這幾年高雪萍趁著自己還年輕腦子靈活報了夜校學習後,她和安斌的工作分工就愈發明確了。
而安斌也不負他的重任,不僅帶著雅萍服飾的銷量如芝麻開花節節高,還觸類旁通了解到了更多相關行業的內幕。
這些內幕有空他也會和陸柚他們一起分享——畢竟改革開放初期,大家都是摸著石頭過河,先不說古人有雲[三個臭皮匠賽過諸葛亮],他們這幾個誰也不愚笨,腦瓜子靈活得很,而且安斌有種直覺,陸柚可能是他們之中目光最長遠同時也是最精準的。