第154章 他背後有人
為吃烤鵝腿,清北狀元都搶瘋了 作者:四裏陽江 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大爺們的羞愧並沒有持續多久,因為美食的快樂能驅散一切。
後續的菜品一道接一道,光速打臉大爺們的同時,也讓他們體會到了與大家搶食的快樂。
“慢點慢點,給我留一個!”
“你個小兔崽子,老子還沒吃呢,你都搶了?”
“我是你爹!你敢不給老子?”
大爺們徹底放開了,因為年紀大,搶不過年輕人,隻能對自家兒子下手。
虎毒還不食子呢,然而在美食麵前,一個個全都沒了下限。
急眼的模樣,看的大夥是又好氣又好笑。
講道理,大爺們的行為看起來有些滑稽,但在場的眾人並沒有覺得有什麽不妥。
畢竟他們也在搶。
蒸菜糯米丸子,味道清淡,純豬肉餡兒八瘦二肥,蒸熟之後油脂細膩,再加上內裏裹著切碎的荸薺,吃起來的口感那叫一個軟、糯、酥、脆,這四種不同的口感交織在舌尖,體驗隻能用美妙來描述。
排骨藕湯自是不必多說,大爺們殘缺不全的牙也能吃得動,藕粉得用上下顎直接一夾就能整個化開,搭配著鮮甜的藕湯,順著喉嚨就滑到了胃裏,那叫一個舒坦。
新加的鍋包肉也是收獲了一致好評,酸酸甜甜的味道是小朋友們的最愛,因為鍋包肉帶醬汁,小朋友遇到喜歡的就完全沒了吃相,一個個吃成了大花貓,惹得大夥哄堂大笑。
可這道菜卻是讓大爺們鬱悶了。
“好吃是好吃,就是我這牙口啊……”
“啊海還是太實在了……”
“要是再年輕幾歲,這一盤我都吃得下!”
鍋包肉的酸甜口調得非常到位,酸中帶甜,吃起來非常開胃,一點也不齁,但就是這肉太“實在”了。
海叔家裏是養豬的,兒子婚宴肉幾乎是無限量供應。
再加上知道今天菜不夠,當知道萬豪打算做鍋包肉的時候,海叔特地要求,量一定要足,千萬不要給他省錢。
所以在切肉的時候,萬豪就讓嬸子們全部切大塊。
說是鍋包肉,但實際上完全可以稱之為“鍋包肉排”。
一塊肉放在碗裏,幾乎就塞滿了,那份量放在整個燒大席中也是鳳毛麟角的存在。
就大爺們的那個牙口,根本吃不動。
不過大爺們的鬱悶很快就消散了,因為新上來的另一道甜菜,讓大爺們再次興奮起來。
“這是拔絲蘋果嗎?”
“不對,好像還有梨和香蕉。”
“不止呢,這白色的不是荸薺嗎?”
“這是拔絲水果拚盤!”
起初萬豪是打算做個拔絲蘋果的。
但後來想了想單做蘋果稍微有些單調,而且海叔帶迴來的不隻有蘋果,還有梨和少量香蕉。
再加上之前做蒸糯米丸子還剩下不少荸薺,索性就一股腦全部給裝了進去。
都是水果,都是清甜口,索性就一起做了,反正也就是翻炒一下上點糖漿就完事兒了,並不麻煩。
“這小夥子手藝是真不賴啊!”
一位大爺嚐了一口香蕉,脆脆的糖衣一咬就碎,嚼起來咯吱咯吱的,緊接而來的是香蕉的軟糯香甜。
大爺瞬間眯起了眼。
老一輩條件艱苦,再加上當時不像現在有那麽多零食可以選擇,甜味似乎是他們唯一能吃到的味道。
這一點海叔就是最典型的例子,那麽燙的甜肉剛出鍋就能直接吞,這足以見得當初的條件是有多麽的差。
“這拔絲做的又薄又脆,老頭子我這牙口也能吃得動,這小夥子的廚子比得上老師傅了!”
“我覺得至少比那個姓馬的強,上一迴吃他做那拔絲蘋果,差點沒給我牙崩掉!”
“嗨,那姓馬的就別說了,坐地起價的玩意兒,什麽東西!”
大爺們吃嗨了,加之年齡到了,一個個都是性情中人,說話從不遮遮掩掩。
雖然話說的是實話,但有時候實話才傷人。
沒錯,此刻正主馬師傅就在隔壁桌坐著呢。
燒大席的捉魚桌挨得很近,這邊說話那邊也聽得到。
剛才的話,馬師傅顯然是聽到了。
這背後說人壞話還被人聽到,真有些尷尬。
村子不大,馬師傅坐地起價的事兒,大家自然也都聽說了。
昨天馬師傅的反應可是曆曆在目,先是跟吃了蒼蠅似的,麵如死灰,然後又不知道怎麽滴,突然笑了起來,還主動找人碰杯。
不少人都覺得他大概是意識到自己的水平不如萬豪,放棄了掙紮。
本以為他今天不會來了,沒成想居然還坐在這兒吃。
“他該不會打算把送禮的錢吃迴本吧?”
“臉可真厚,沒見過這樣的廚子。”
“阿豪師父的手藝,可比他強多了。”
“好了好了,大喜的日子,別說這些了,吃菜吃菜。”
席上一些嬸子也注意到了馬師傅,農村大媽嘛,心直口快,想到什麽說什麽,根本不在乎馬師傅怎麽想。
馬師傅臉色稍微有些難看,但還是擠出一臉笑容吃菜喝酒。
難看的原因並不完全因為嬸子們的談話,更主要的原因是想不明白。
原本他計劃的很好,吃完席迴去就找有關部門舉報。
本身農村燒大席這種事兒就很容易出現衛生問題,再加上馬上要過春節,有關部門非常重視安全問題,按說隻要有人舉報,上麵就一定會派人來查。
可誰成想昨天他打電話舉報的時候,對方卻要求他實名舉報。
這一下讓他整不會了。
此前地盤沒有統一的時候,他也沒少舉報同行,那麽多次都沒要求他實名舉報,為啥這一迴就要了。
盡管他表示為了自己的安全,不願意實名舉報,他可以提供證據,但對方還是表示必須得實名舉報。
這下他猶豫了,第一反應就是萬豪背後有人!
想想也是。
年紀輕輕能在京都開店,並且還爆火的人,背後要沒點關係,誰信啊?
想到這裏,馬師傅越發鬱悶了。
這人他惹不起,這口氣真的隻能往肚子裏咽,心裏好不痛快。
但不痛快又能怎麽樣,也隻能這樣了。
喝了點酒打算睡覺。
也許是酒壯慫人膽,也許是鑽牛角尖。
理性告訴自己,這人不能惹,但感性又像是個魔鬼,瘋狂慫恿自己別慫直接幹。
馬師傅越想越氣,把心一橫,再次拿起電話,打算跟萬豪來個魚死網破,直接實名舉報。
然而身份證號碼報了一半,忽地覺得背後一涼,酒醒了大半,趕緊掛斷了電話。
舉報萬豪,對方頂多罰款,而自己要是暴露了,這往後飯碗可就真沒了。
最終,隻能咬咬牙罵了兩句自己睡了。
“不就是背後有人嘛,有什麽了不起的?”
馬師傅化悲憤為食欲,大口吃肉,大塊喝酒,一泄心頭之恨。
後續的菜品一道接一道,光速打臉大爺們的同時,也讓他們體會到了與大家搶食的快樂。
“慢點慢點,給我留一個!”
“你個小兔崽子,老子還沒吃呢,你都搶了?”
“我是你爹!你敢不給老子?”
大爺們徹底放開了,因為年紀大,搶不過年輕人,隻能對自家兒子下手。
虎毒還不食子呢,然而在美食麵前,一個個全都沒了下限。
急眼的模樣,看的大夥是又好氣又好笑。
講道理,大爺們的行為看起來有些滑稽,但在場的眾人並沒有覺得有什麽不妥。
畢竟他們也在搶。
蒸菜糯米丸子,味道清淡,純豬肉餡兒八瘦二肥,蒸熟之後油脂細膩,再加上內裏裹著切碎的荸薺,吃起來的口感那叫一個軟、糯、酥、脆,這四種不同的口感交織在舌尖,體驗隻能用美妙來描述。
排骨藕湯自是不必多說,大爺們殘缺不全的牙也能吃得動,藕粉得用上下顎直接一夾就能整個化開,搭配著鮮甜的藕湯,順著喉嚨就滑到了胃裏,那叫一個舒坦。
新加的鍋包肉也是收獲了一致好評,酸酸甜甜的味道是小朋友們的最愛,因為鍋包肉帶醬汁,小朋友遇到喜歡的就完全沒了吃相,一個個吃成了大花貓,惹得大夥哄堂大笑。
可這道菜卻是讓大爺們鬱悶了。
“好吃是好吃,就是我這牙口啊……”
“啊海還是太實在了……”
“要是再年輕幾歲,這一盤我都吃得下!”
鍋包肉的酸甜口調得非常到位,酸中帶甜,吃起來非常開胃,一點也不齁,但就是這肉太“實在”了。
海叔家裏是養豬的,兒子婚宴肉幾乎是無限量供應。
再加上知道今天菜不夠,當知道萬豪打算做鍋包肉的時候,海叔特地要求,量一定要足,千萬不要給他省錢。
所以在切肉的時候,萬豪就讓嬸子們全部切大塊。
說是鍋包肉,但實際上完全可以稱之為“鍋包肉排”。
一塊肉放在碗裏,幾乎就塞滿了,那份量放在整個燒大席中也是鳳毛麟角的存在。
就大爺們的那個牙口,根本吃不動。
不過大爺們的鬱悶很快就消散了,因為新上來的另一道甜菜,讓大爺們再次興奮起來。
“這是拔絲蘋果嗎?”
“不對,好像還有梨和香蕉。”
“不止呢,這白色的不是荸薺嗎?”
“這是拔絲水果拚盤!”
起初萬豪是打算做個拔絲蘋果的。
但後來想了想單做蘋果稍微有些單調,而且海叔帶迴來的不隻有蘋果,還有梨和少量香蕉。
再加上之前做蒸糯米丸子還剩下不少荸薺,索性就一股腦全部給裝了進去。
都是水果,都是清甜口,索性就一起做了,反正也就是翻炒一下上點糖漿就完事兒了,並不麻煩。
“這小夥子手藝是真不賴啊!”
一位大爺嚐了一口香蕉,脆脆的糖衣一咬就碎,嚼起來咯吱咯吱的,緊接而來的是香蕉的軟糯香甜。
大爺瞬間眯起了眼。
老一輩條件艱苦,再加上當時不像現在有那麽多零食可以選擇,甜味似乎是他們唯一能吃到的味道。
這一點海叔就是最典型的例子,那麽燙的甜肉剛出鍋就能直接吞,這足以見得當初的條件是有多麽的差。
“這拔絲做的又薄又脆,老頭子我這牙口也能吃得動,這小夥子的廚子比得上老師傅了!”
“我覺得至少比那個姓馬的強,上一迴吃他做那拔絲蘋果,差點沒給我牙崩掉!”
“嗨,那姓馬的就別說了,坐地起價的玩意兒,什麽東西!”
大爺們吃嗨了,加之年齡到了,一個個都是性情中人,說話從不遮遮掩掩。
雖然話說的是實話,但有時候實話才傷人。
沒錯,此刻正主馬師傅就在隔壁桌坐著呢。
燒大席的捉魚桌挨得很近,這邊說話那邊也聽得到。
剛才的話,馬師傅顯然是聽到了。
這背後說人壞話還被人聽到,真有些尷尬。
村子不大,馬師傅坐地起價的事兒,大家自然也都聽說了。
昨天馬師傅的反應可是曆曆在目,先是跟吃了蒼蠅似的,麵如死灰,然後又不知道怎麽滴,突然笑了起來,還主動找人碰杯。
不少人都覺得他大概是意識到自己的水平不如萬豪,放棄了掙紮。
本以為他今天不會來了,沒成想居然還坐在這兒吃。
“他該不會打算把送禮的錢吃迴本吧?”
“臉可真厚,沒見過這樣的廚子。”
“阿豪師父的手藝,可比他強多了。”
“好了好了,大喜的日子,別說這些了,吃菜吃菜。”
席上一些嬸子也注意到了馬師傅,農村大媽嘛,心直口快,想到什麽說什麽,根本不在乎馬師傅怎麽想。
馬師傅臉色稍微有些難看,但還是擠出一臉笑容吃菜喝酒。
難看的原因並不完全因為嬸子們的談話,更主要的原因是想不明白。
原本他計劃的很好,吃完席迴去就找有關部門舉報。
本身農村燒大席這種事兒就很容易出現衛生問題,再加上馬上要過春節,有關部門非常重視安全問題,按說隻要有人舉報,上麵就一定會派人來查。
可誰成想昨天他打電話舉報的時候,對方卻要求他實名舉報。
這一下讓他整不會了。
此前地盤沒有統一的時候,他也沒少舉報同行,那麽多次都沒要求他實名舉報,為啥這一迴就要了。
盡管他表示為了自己的安全,不願意實名舉報,他可以提供證據,但對方還是表示必須得實名舉報。
這下他猶豫了,第一反應就是萬豪背後有人!
想想也是。
年紀輕輕能在京都開店,並且還爆火的人,背後要沒點關係,誰信啊?
想到這裏,馬師傅越發鬱悶了。
這人他惹不起,這口氣真的隻能往肚子裏咽,心裏好不痛快。
但不痛快又能怎麽樣,也隻能這樣了。
喝了點酒打算睡覺。
也許是酒壯慫人膽,也許是鑽牛角尖。
理性告訴自己,這人不能惹,但感性又像是個魔鬼,瘋狂慫恿自己別慫直接幹。
馬師傅越想越氣,把心一橫,再次拿起電話,打算跟萬豪來個魚死網破,直接實名舉報。
然而身份證號碼報了一半,忽地覺得背後一涼,酒醒了大半,趕緊掛斷了電話。
舉報萬豪,對方頂多罰款,而自己要是暴露了,這往後飯碗可就真沒了。
最終,隻能咬咬牙罵了兩句自己睡了。
“不就是背後有人嘛,有什麽了不起的?”
馬師傅化悲憤為食欲,大口吃肉,大塊喝酒,一泄心頭之恨。