大爺們的羞愧並沒有持續多久,因為美食的快樂能驅散一切。


    後續的菜品一道接一道,光速打臉大爺們的同時,也讓他們體會到了與大家搶食的快樂。


    “慢點慢點,給我留一個!”


    “你個小兔崽子,老子還沒吃呢,你都搶了?”


    “我是你爹!你敢不給老子?”


    大爺們徹底放開了,因為年紀大,搶不過年輕人,隻能對自家兒子下手。


    虎毒還不食子呢,然而在美食麵前,一個個全都沒了下限。


    急眼的模樣,看的大夥是又好氣又好笑。


    講道理,大爺們的行為看起來有些滑稽,但在場的眾人並沒有覺得有什麽不妥。


    畢竟他們也在搶。


    蒸菜糯米丸子,味道清淡,純豬肉餡兒八瘦二肥,蒸熟之後油脂細膩,再加上內裏裹著切碎的荸薺,吃起來的口感那叫一個軟、糯、酥、脆,這四種不同的口感交織在舌尖,體驗隻能用美妙來描述。


    排骨藕湯自是不必多說,大爺們殘缺不全的牙也能吃得動,藕粉得用上下顎直接一夾就能整個化開,搭配著鮮甜的藕湯,順著喉嚨就滑到了胃裏,那叫一個舒坦。


    新加的鍋包肉也是收獲了一致好評,酸酸甜甜的味道是小朋友們的最愛,因為鍋包肉帶醬汁,小朋友遇到喜歡的就完全沒了吃相,一個個吃成了大花貓,惹得大夥哄堂大笑。


    可這道菜卻是讓大爺們鬱悶了。


    “好吃是好吃,就是我這牙口啊……”


    “啊海還是太實在了……”


    “要是再年輕幾歲,這一盤我都吃得下!”


    鍋包肉的酸甜口調得非常到位,酸中帶甜,吃起來非常開胃,一點也不齁,但就是這肉太“實在”了。


    海叔家裏是養豬的,兒子婚宴肉幾乎是無限量供應。


    再加上知道今天菜不夠,當知道萬豪打算做鍋包肉的時候,海叔特地要求,量一定要足,千萬不要給他省錢。


    所以在切肉的時候,萬豪就讓嬸子們全部切大塊。


    說是鍋包肉,但實際上完全可以稱之為“鍋包肉排”。


    一塊肉放在碗裏,幾乎就塞滿了,那份量放在整個燒大席中也是鳳毛麟角的存在。


    就大爺們的那個牙口,根本吃不動。


    不過大爺們的鬱悶很快就消散了,因為新上來的另一道甜菜,讓大爺們再次興奮起來。


    “這是拔絲蘋果嗎?”


    “不對,好像還有梨和香蕉。”


    “不止呢,這白色的不是荸薺嗎?”


    “這是拔絲水果拚盤!”


    起初萬豪是打算做個拔絲蘋果的。


    但後來想了想單做蘋果稍微有些單調,而且海叔帶迴來的不隻有蘋果,還有梨和少量香蕉。


    再加上之前做蒸糯米丸子還剩下不少荸薺,索性就一股腦全部給裝了進去。


    都是水果,都是清甜口,索性就一起做了,反正也就是翻炒一下上點糖漿就完事兒了,並不麻煩。


    “這小夥子手藝是真不賴啊!”


    一位大爺嚐了一口香蕉,脆脆的糖衣一咬就碎,嚼起來咯吱咯吱的,緊接而來的是香蕉的軟糯香甜。


    大爺瞬間眯起了眼。


    老一輩條件艱苦,再加上當時不像現在有那麽多零食可以選擇,甜味似乎是他們唯一能吃到的味道。


    這一點海叔就是最典型的例子,那麽燙的甜肉剛出鍋就能直接吞,這足以見得當初的條件是有多麽的差。


    “這拔絲做的又薄又脆,老頭子我這牙口也能吃得動,這小夥子的廚子比得上老師傅了!”


    “我覺得至少比那個姓馬的強,上一迴吃他做那拔絲蘋果,差點沒給我牙崩掉!”


    “嗨,那姓馬的就別說了,坐地起價的玩意兒,什麽東西!”


    大爺們吃嗨了,加之年齡到了,一個個都是性情中人,說話從不遮遮掩掩。


    雖然話說的是實話,但有時候實話才傷人。


    沒錯,此刻正主馬師傅就在隔壁桌坐著呢。


    燒大席的捉魚桌挨得很近,這邊說話那邊也聽得到。


    剛才的話,馬師傅顯然是聽到了。


    這背後說人壞話還被人聽到,真有些尷尬。


    村子不大,馬師傅坐地起價的事兒,大家自然也都聽說了。


    昨天馬師傅的反應可是曆曆在目,先是跟吃了蒼蠅似的,麵如死灰,然後又不知道怎麽滴,突然笑了起來,還主動找人碰杯。


    不少人都覺得他大概是意識到自己的水平不如萬豪,放棄了掙紮。


    本以為他今天不會來了,沒成想居然還坐在這兒吃。


    “他該不會打算把送禮的錢吃迴本吧?”


    “臉可真厚,沒見過這樣的廚子。”


    “阿豪師父的手藝,可比他強多了。”


    “好了好了,大喜的日子,別說這些了,吃菜吃菜。”


    席上一些嬸子也注意到了馬師傅,農村大媽嘛,心直口快,想到什麽說什麽,根本不在乎馬師傅怎麽想。


    馬師傅臉色稍微有些難看,但還是擠出一臉笑容吃菜喝酒。


    難看的原因並不完全因為嬸子們的談話,更主要的原因是想不明白。


    原本他計劃的很好,吃完席迴去就找有關部門舉報。


    本身農村燒大席這種事兒就很容易出現衛生問題,再加上馬上要過春節,有關部門非常重視安全問題,按說隻要有人舉報,上麵就一定會派人來查。


    可誰成想昨天他打電話舉報的時候,對方卻要求他實名舉報。


    這一下讓他整不會了。


    此前地盤沒有統一的時候,他也沒少舉報同行,那麽多次都沒要求他實名舉報,為啥這一迴就要了。


    盡管他表示為了自己的安全,不願意實名舉報,他可以提供證據,但對方還是表示必須得實名舉報。


    這下他猶豫了,第一反應就是萬豪背後有人!


    想想也是。


    年紀輕輕能在京都開店,並且還爆火的人,背後要沒點關係,誰信啊?


    想到這裏,馬師傅越發鬱悶了。


    這人他惹不起,這口氣真的隻能往肚子裏咽,心裏好不痛快。


    但不痛快又能怎麽樣,也隻能這樣了。


    喝了點酒打算睡覺。


    也許是酒壯慫人膽,也許是鑽牛角尖。


    理性告訴自己,這人不能惹,但感性又像是個魔鬼,瘋狂慫恿自己別慫直接幹。


    馬師傅越想越氣,把心一橫,再次拿起電話,打算跟萬豪來個魚死網破,直接實名舉報。


    然而身份證號碼報了一半,忽地覺得背後一涼,酒醒了大半,趕緊掛斷了電話。


    舉報萬豪,對方頂多罰款,而自己要是暴露了,這往後飯碗可就真沒了。


    最終,隻能咬咬牙罵了兩句自己睡了。


    “不就是背後有人嘛,有什麽了不起的?”


    馬師傅化悲憤為食欲,大口吃肉,大塊喝酒,一泄心頭之恨。

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