第一百三十九 炫耀
為吃烤鵝腿,清北狀元都搶瘋了 作者:四裏陽江 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“瞧你這話說的,不就一點馬蹄嗎,唾沫星子一丟丟也要拿出來說?剛喝的藕湯用的還是我家池塘裏的藕呢。”
“酸辣牛肉的青椒是我家的呢!”
“蒸丸子用的蔥薑蒜是我家的!”
“我家供的魚,現在還沒上,待會兒肯定就來了……”
“我家提供了蘿卜,水嫩多汁,又香又脆,我猜肯定是蘿卜羊肉湯!”
一旦有了新的話題,大夥不自覺就全部跟上了。
要說點評蘭花熊掌大家或許並不在行,頂破天說一句臥槽牛逼。
可要聊到自家田裏長出來的菜,那扯上三天三夜也不叫事兒。
耕田,育苗,打藥,施肥,澆灌,每一道工序和流程都是有模有樣有,清清楚楚。
“要我說,咱萬三村自己種的菜,可不比大城市裏那些差。”
“你別說你還真別說,這咱絕對能掰扯掰扯,咱自己種的菜,地裏拔了洗吧洗吧就能直接吃,他們那些大城市裏的菜敢這樣嗎?”
“那可不,聽說他們都是下重藥,不是有個詞叫什麽來著,農殘標準嗎,聽說好多都超標呢!”
宴席上談論的話題不知不覺就從美食本身,上升到了食材來源之上。
這本是無心之舉,然而說者無意,有些聽的人倒是尷尬起來。
“馬師傅,怎麽一個人喝悶酒啊,來來來咱倆碰一杯,今天這大喜的日子,過去有什麽誤會都爛在心裏,咱高興高興。”
海叔端著酒杯笑眯眯地走了過來。
當大夥提到食材來源的時候,他就知道有好戲看了。
先前,馬師傅給萬三村做燒大席的時候,但凡是他掌勺,無一例外都是全包。
大到一扇豬肉,小到一粒蔥花,都得從他這裏買。
對方的理由也充分無比。
“我買的食材,我做的飯,大夥吃了出問題了可以隨時來找我,但用你們的那我可就不保證了。”
這話聽起來是挺有道理的,但根本經不起推敲。
自家種的菜,自己心裏知根知底,能吃出什麽問題?
真要出了問題,那肯定是做飯的人。
什麽?
你說洗菜的人也有可能!
一般來說,如果用的是自家食材,燒大席就屬於半包。
燒菜的師傅為了圖省事兒,會選擇隻做菜,至於洗菜切菜的活兒,那都是主家自己完成的。
你大姨、你大叔、你爺爺奶奶會在洗菜的時候下毒害你嗎?
笑話!
“恭喜啊海叔,喝酒,喝酒……”
馬師傅強顏歡笑,笑得比哭還難看。
他感覺自己現在就像是一個小醜。
偏偏這還怨不得別人,隻能自認倒黴。
“馬師傅,我們都不懂,您給點評點評這菜做的咋樣唄?”
“阿豪還年輕,經驗肯定不如你,你作為前輩就當指點一下後輩唄。”
“馬師傅,別的不說,待會兒那甜肉上來,你可得好好嚐嚐,您是不知道……”
落井下石和錦上添花有時候是一樣的。
明眼人都看得出來馬師傅此刻有些難堪,但往往越是這種時候,大夥就越想看看他接下來的反應。
“做的比我好多了,大家就別笑話我了。”
縱然心中有苦難言,但馬師傅還是有自知之明的。
他的廚藝的確是不如萬豪,但這並不影響什麽。
萬三村這一畝三分地太小,以萬豪的廚藝肯定是瞧不上了。
那話怎麽說來著?
總有不在的時候吧?
等過完年開了春,到時候這地盤上的生意還是咱的。
再說了,萬豪再厲害也隻是一個人,這逢年過節喜事兒多,難免會有撞日子的時候。
除非他萬豪有分身術,不然這生意他是做不完的。
別的不說,就後天,前村就有兩家,而且還是同一天,到時候還不是得指望咱?
服軟而已,麵子而已,哪兒有掙錢重要。
看在錢的麵子上,馬師傅變得樂觀起來,很快就找到了理由安慰自己,臉上的笑容也漸漸變得晴朗起來,沒有先前那麽難看。
“吃菜,吃菜,我是真沒想到咱萬三村有阿豪這個大廚啊,早知道……”
到底是混跡江湖多年的燒大席師傅,很快就打開了話匣子,同眾人聊了起來,完全沒有了先前的那種頹態。
隨便扔兩句專業名詞,就讓大夥對他的嘲諷打擊給忽悠過去了。
當然,這也跟萬豪的手藝有關。
放著一桌子好吃的菜不聊,反而去打擊嘲諷另外一個廚子,這實在是不理智的行為。
這不,剛聊沒一會兒,紅燒魚塊就端上來了。
“哎喲喂,紅燒魚塊來了!”
“都別動,先讓咱拍個照,這菜你們隨便,我們幾個不搶。”
“這可是建國叔家水塘裏養的草魚,完全是吃草長大的,跟野生的沒兩樣,肉甜著呢。”
席上一桌,幾個三十來歲的男人在看到紅燒魚塊之後,當即就亢奮起來。
海叔家的一些親戚不認識這些人,臉上有些錯愕。
但村裏的其他人卻一下就明白了。
村裏的建國叔是養魚的,家裏承包了五口水塘,主要養殖草魚。
聽說海叔做菜缺魚,建國叔便自告奮勇表示這事兒包在他身上。
前些日子下了凍雨,水塘表麵結了一層厚厚的冰,無法下網捕撈。
但這並不能難倒建國叔,養魚的人怎麽可能不會釣魚呢?
建國叔平日裏沒事就會甩兩杆,因此也認識不少釣魚佬,村裏村外的都有。
打了幾個電話,說明來意,當天就集結了二十來個釣魚佬。
一群人守著水塘坐了一天,最終收獲二十多條大草魚,然後才有了眼前這道紅燒魚塊。
眾所周知,釣魚佬是一個很神奇的人群。
未必喜歡吃魚,但在炫耀戰果這一塊絕對是無人能及。
釣了魚第一時間想著不是如何烹飪,而是如何向其他的釣魚佬炫耀。
“你怎麽知道我今天釣了一條三十斤的大草魚?”
“哎呀,也沒多大,也就三十一斤半。”
“哎呀,我真不是故意拿出來炫耀,主要是今天車壞了,隻能走路,不然你以為我願意背著這麽重的魚?”
釣魚的時候,已經炫耀過一遍了,而今在這大席之上看到自己釣的魚被做成了美味佳肴,自然不會錯過這樣的機會。
“酸辣牛肉的青椒是我家的呢!”
“蒸丸子用的蔥薑蒜是我家的!”
“我家供的魚,現在還沒上,待會兒肯定就來了……”
“我家提供了蘿卜,水嫩多汁,又香又脆,我猜肯定是蘿卜羊肉湯!”
一旦有了新的話題,大夥不自覺就全部跟上了。
要說點評蘭花熊掌大家或許並不在行,頂破天說一句臥槽牛逼。
可要聊到自家田裏長出來的菜,那扯上三天三夜也不叫事兒。
耕田,育苗,打藥,施肥,澆灌,每一道工序和流程都是有模有樣有,清清楚楚。
“要我說,咱萬三村自己種的菜,可不比大城市裏那些差。”
“你別說你還真別說,這咱絕對能掰扯掰扯,咱自己種的菜,地裏拔了洗吧洗吧就能直接吃,他們那些大城市裏的菜敢這樣嗎?”
“那可不,聽說他們都是下重藥,不是有個詞叫什麽來著,農殘標準嗎,聽說好多都超標呢!”
宴席上談論的話題不知不覺就從美食本身,上升到了食材來源之上。
這本是無心之舉,然而說者無意,有些聽的人倒是尷尬起來。
“馬師傅,怎麽一個人喝悶酒啊,來來來咱倆碰一杯,今天這大喜的日子,過去有什麽誤會都爛在心裏,咱高興高興。”
海叔端著酒杯笑眯眯地走了過來。
當大夥提到食材來源的時候,他就知道有好戲看了。
先前,馬師傅給萬三村做燒大席的時候,但凡是他掌勺,無一例外都是全包。
大到一扇豬肉,小到一粒蔥花,都得從他這裏買。
對方的理由也充分無比。
“我買的食材,我做的飯,大夥吃了出問題了可以隨時來找我,但用你們的那我可就不保證了。”
這話聽起來是挺有道理的,但根本經不起推敲。
自家種的菜,自己心裏知根知底,能吃出什麽問題?
真要出了問題,那肯定是做飯的人。
什麽?
你說洗菜的人也有可能!
一般來說,如果用的是自家食材,燒大席就屬於半包。
燒菜的師傅為了圖省事兒,會選擇隻做菜,至於洗菜切菜的活兒,那都是主家自己完成的。
你大姨、你大叔、你爺爺奶奶會在洗菜的時候下毒害你嗎?
笑話!
“恭喜啊海叔,喝酒,喝酒……”
馬師傅強顏歡笑,笑得比哭還難看。
他感覺自己現在就像是一個小醜。
偏偏這還怨不得別人,隻能自認倒黴。
“馬師傅,我們都不懂,您給點評點評這菜做的咋樣唄?”
“阿豪還年輕,經驗肯定不如你,你作為前輩就當指點一下後輩唄。”
“馬師傅,別的不說,待會兒那甜肉上來,你可得好好嚐嚐,您是不知道……”
落井下石和錦上添花有時候是一樣的。
明眼人都看得出來馬師傅此刻有些難堪,但往往越是這種時候,大夥就越想看看他接下來的反應。
“做的比我好多了,大家就別笑話我了。”
縱然心中有苦難言,但馬師傅還是有自知之明的。
他的廚藝的確是不如萬豪,但這並不影響什麽。
萬三村這一畝三分地太小,以萬豪的廚藝肯定是瞧不上了。
那話怎麽說來著?
總有不在的時候吧?
等過完年開了春,到時候這地盤上的生意還是咱的。
再說了,萬豪再厲害也隻是一個人,這逢年過節喜事兒多,難免會有撞日子的時候。
除非他萬豪有分身術,不然這生意他是做不完的。
別的不說,就後天,前村就有兩家,而且還是同一天,到時候還不是得指望咱?
服軟而已,麵子而已,哪兒有掙錢重要。
看在錢的麵子上,馬師傅變得樂觀起來,很快就找到了理由安慰自己,臉上的笑容也漸漸變得晴朗起來,沒有先前那麽難看。
“吃菜,吃菜,我是真沒想到咱萬三村有阿豪這個大廚啊,早知道……”
到底是混跡江湖多年的燒大席師傅,很快就打開了話匣子,同眾人聊了起來,完全沒有了先前的那種頹態。
隨便扔兩句專業名詞,就讓大夥對他的嘲諷打擊給忽悠過去了。
當然,這也跟萬豪的手藝有關。
放著一桌子好吃的菜不聊,反而去打擊嘲諷另外一個廚子,這實在是不理智的行為。
這不,剛聊沒一會兒,紅燒魚塊就端上來了。
“哎喲喂,紅燒魚塊來了!”
“都別動,先讓咱拍個照,這菜你們隨便,我們幾個不搶。”
“這可是建國叔家水塘裏養的草魚,完全是吃草長大的,跟野生的沒兩樣,肉甜著呢。”
席上一桌,幾個三十來歲的男人在看到紅燒魚塊之後,當即就亢奮起來。
海叔家的一些親戚不認識這些人,臉上有些錯愕。
但村裏的其他人卻一下就明白了。
村裏的建國叔是養魚的,家裏承包了五口水塘,主要養殖草魚。
聽說海叔做菜缺魚,建國叔便自告奮勇表示這事兒包在他身上。
前些日子下了凍雨,水塘表麵結了一層厚厚的冰,無法下網捕撈。
但這並不能難倒建國叔,養魚的人怎麽可能不會釣魚呢?
建國叔平日裏沒事就會甩兩杆,因此也認識不少釣魚佬,村裏村外的都有。
打了幾個電話,說明來意,當天就集結了二十來個釣魚佬。
一群人守著水塘坐了一天,最終收獲二十多條大草魚,然後才有了眼前這道紅燒魚塊。
眾所周知,釣魚佬是一個很神奇的人群。
未必喜歡吃魚,但在炫耀戰果這一塊絕對是無人能及。
釣了魚第一時間想著不是如何烹飪,而是如何向其他的釣魚佬炫耀。
“你怎麽知道我今天釣了一條三十斤的大草魚?”
“哎呀,也沒多大,也就三十一斤半。”
“哎呀,我真不是故意拿出來炫耀,主要是今天車壞了,隻能走路,不然你以為我願意背著這麽重的魚?”
釣魚的時候,已經炫耀過一遍了,而今在這大席之上看到自己釣的魚被做成了美味佳肴,自然不會錯過這樣的機會。