第125章 是不是做出來了就不用去敬酒?
為吃烤鵝腿，清北狀元都搶瘋了 作者：四裏陽江 投票推薦 加入書簽 留言反饋
梅園的客人非富即貴，大多都是有頭有臉的人物。
江湖充滿了人情世故，再加上龍國人喜歡在飯桌上談事情。
兩杯酒下肚，有些人就開始飄了，會做出一些尋常想做但又不敢做的事情。
眼下，蘭廳的一位客人便是如此。
帶著生意上的合作夥伴，來到梅園消費。
喝多了之後，就一頓胡吹，人前顯聖，說自己曾經在東北吃過啥啥啥。
說這人腦子有病吧，但人家確實是知道不少東北菜。
諸如先前陳山做的【雪綿豆沙】便是這位客人點的。
東北菜老三樣，而今唯一還保留原汁原味的，也就這一道【雪綿豆沙】了。
可其他的就……
說起來也是沒有辦法的事情。
東北菜的輝煌，在龍國步入現代社會後，瞬間沒落。
這倒不是廚子的緣故，純粹是法律法規的限製。
就拿地三鮮來說。
原本的地三鮮其實叫【地三仙】。
至於是哪三仙。
哼哼……說不得。
但可以肯定的是，隨便拉出來‘一仙’都能讓廚子體驗豪華鐵籠單間。
因此現在壓根沒人敢做了。
但說到底這是老祖宗傳下來的，不能放棄。
聰明的廚子就想到了辦法，將原來的三仙就變成了三鮮，具體為土豆、茄子、青椒。
雖然是大打折扣甚至說風牛馬不相及，但總的來說，讓東北菜在龍國的烹飪中有了一席之地。
這位客人拿東北菜作為吹噓的資本是完全說得過去的。
曾經的東北菜，那是力壓八大菜係。
在首屆全國廚師大賽上，東北的劉敬賢大師更是用一道【蘭花熊掌】碾壓其他菜係的廚師，驚豔了所有人。
這道菜一出，什麽開水白菜、蔥燒海參、佛跳牆統統都得靠邊站。
畢竟光這食材，其他菜係壓根也沒有。
當時的劉敬賢大師，可以說是真正的雙手插兜不知道什麽是對手。
而東北菜的輝煌，在文學作品中亦有體現。
著名的《報菜名》裏基本說的都是東北菜。
什麽蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝……
當時的東北，大鵝都是沒資格上桌的。
但如今，這些老東北菜譜卻成為了實打實的“入獄指南”。
“給他做個素熊掌上去！”
陳山有些鬱悶地說道。
最煩的就是這種客人。
光顧著自己吹牛逼，完全不考慮現實。
偏偏這人自己又得罪不起。
好在中餐裏有仿葷菜這一說。
用蔬菜模擬出肉食的模樣，靠烹飪技巧調出肉食的味道，呈現出以假亂真的效果。
雖然是假的，但多少還是能讓這些個“腦殘”的客人找迴一點麵子。
“已經送過去一份了，說是不滿意，沒有肉味……”
文德聳了聳肩，有些無奈地說道。
作為陳山的二徒弟，文德的實力是毋庸置疑的。
他在梅園幹了快二十年了，這裏大大小小的事情都遇到過不少。
但凡自己能處理的事情，他都不會多餘來找陳山。
眼下實在是沒有辦法了，這才來找陳山。
“那就直接告訴他沒有！”
陳山罵罵咧咧地說道，“就踏馬會吹牛逼，還熊掌，他怎麽不要虎掌？”
“來之前我已經端著酒杯去過一次了，但那客人……”
文德苦笑，略作停頓後又繼續說道，“客人說如果沒有蘭花熊掌，就讓您親自去一趟……”
“他大爺的！！！”
陳山脾氣一下就上來了。
他自然知道這客人想做什麽。
去一趟無非就是讓他自罰三杯，好讓對方在朋友麵前找迴麵子。
“老子是誰？老子是xxx，隻要老子想吃的菜，就沒有吃不到的！”
“天大地大，老子最大，隻要老子想要，天上的月亮老子也能掰下來啃！”
“瞧見沒，不是老子不行，是這兒的廚子不行！”
“廚神都要給老子敬酒賠不是，就問你們老子牛逼不牛逼！”
諸如此類的情況，梅園此前經曆過不少。
京都這塊地界上，了不起的“大人物”太多了，饒是如廚神陳山，也依舊免不了這些人情世故。
“師弟，你暫且等我一會兒，我去去就來。”
陳山心裏憋著一肚子火，很想放聲開罵，但礙於萬豪在這裏，隻能忍住。
不能再師弟麵前這麽失態。
不就是酒勁嘛。
不就是要麵子嘛。
老子給你不就完了嗎！
你大爺的！
“是不是隻要做出這道菜，就不用去敬酒？”
萬豪突然問道。
此話一出，全場肅靜，包括那些正在灶台上翻炒的廚師們，也全都看了過來。
大家臉色古怪，你看看我我看看你，但誰都沒有說話。
這不是明擺著的嘛？
客人有訴求，咱們沒滿足，所以才要去賠禮道歉。
要是能做出來，當然就大事化小小事化了。
可問題是這菜壓根做不出來啊。
食材這一關就直接卡死了。
這年頭，哪兒弄熊掌去？
一群喝得暈頭轉向的醉鬼，怕是自己都不清楚自己在說什麽。
“小師叔莫非有什麽辦法？”
文德並沒有像其他人那樣表現出異色。
因為他注意到萬豪的表情。
那是一臉認真，想要幫忙的表情，不像是在開玩笑。
“沒事的師弟，就隻是去敬個酒說兩句好聽的話而已，不礙事的。”
陳山自然也看到了萬豪反應，隻是他實在是想不出來萬豪有什麽辦法能過這一關。
巧婦難為無米之炊。
廚師是廚師，並不是魔法師，不可能憑空變出一隻熊掌。
“要不先讓我試試吧。”
萬豪瞥了一眼牆角的食材區，確定食材都齊全後說道，“要實在不行，我和你一起去敬酒也行，好歹我這麽大塊頭，那人看到了也不敢太過分。”
喝醉的人，意識不清醒，指不定會做出什麽出格的事情來。
電視劇裏不都這麽演嗎？
喝多了馬尿，就感覺整個京都甚至整個銀河係都是自己的。
一個惡趣味上來，指不定就將杯中馬尿往人頭上澆。
雖然事後清醒會道歉，甚至還可能會有金錢補償，但總歸那杯酒是澆在了人頭上。
陳山這麽大年紀了，被人往頭上澆酒也太不好看了。
作為師弟，總歸是要幫師兄分擔一些壓力。
不就是蘭花熊掌嘛！
別人不行，係統還不行嗎？
江湖充滿了人情世故，再加上龍國人喜歡在飯桌上談事情。
兩杯酒下肚，有些人就開始飄了，會做出一些尋常想做但又不敢做的事情。
眼下，蘭廳的一位客人便是如此。
帶著生意上的合作夥伴，來到梅園消費。
喝多了之後，就一頓胡吹，人前顯聖，說自己曾經在東北吃過啥啥啥。
說這人腦子有病吧，但人家確實是知道不少東北菜。
諸如先前陳山做的【雪綿豆沙】便是這位客人點的。
東北菜老三樣，而今唯一還保留原汁原味的，也就這一道【雪綿豆沙】了。
可其他的就……
說起來也是沒有辦法的事情。
東北菜的輝煌，在龍國步入現代社會後，瞬間沒落。
這倒不是廚子的緣故，純粹是法律法規的限製。
就拿地三鮮來說。
原本的地三鮮其實叫【地三仙】。
至於是哪三仙。
哼哼……說不得。
但可以肯定的是，隨便拉出來‘一仙’都能讓廚子體驗豪華鐵籠單間。
因此現在壓根沒人敢做了。
但說到底這是老祖宗傳下來的，不能放棄。
聰明的廚子就想到了辦法，將原來的三仙就變成了三鮮，具體為土豆、茄子、青椒。
雖然是大打折扣甚至說風牛馬不相及，但總的來說，讓東北菜在龍國的烹飪中有了一席之地。
這位客人拿東北菜作為吹噓的資本是完全說得過去的。
曾經的東北菜，那是力壓八大菜係。
在首屆全國廚師大賽上，東北的劉敬賢大師更是用一道【蘭花熊掌】碾壓其他菜係的廚師，驚豔了所有人。
這道菜一出，什麽開水白菜、蔥燒海參、佛跳牆統統都得靠邊站。
畢竟光這食材，其他菜係壓根也沒有。
當時的劉敬賢大師，可以說是真正的雙手插兜不知道什麽是對手。
而東北菜的輝煌，在文學作品中亦有體現。
著名的《報菜名》裏基本說的都是東北菜。
什麽蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝……
當時的東北，大鵝都是沒資格上桌的。
但如今，這些老東北菜譜卻成為了實打實的“入獄指南”。
“給他做個素熊掌上去！”
陳山有些鬱悶地說道。
最煩的就是這種客人。
光顧著自己吹牛逼，完全不考慮現實。
偏偏這人自己又得罪不起。
好在中餐裏有仿葷菜這一說。
用蔬菜模擬出肉食的模樣，靠烹飪技巧調出肉食的味道，呈現出以假亂真的效果。
雖然是假的，但多少還是能讓這些個“腦殘”的客人找迴一點麵子。
“已經送過去一份了，說是不滿意，沒有肉味……”
文德聳了聳肩，有些無奈地說道。
作為陳山的二徒弟，文德的實力是毋庸置疑的。
他在梅園幹了快二十年了，這裏大大小小的事情都遇到過不少。
但凡自己能處理的事情，他都不會多餘來找陳山。
眼下實在是沒有辦法了，這才來找陳山。
“那就直接告訴他沒有！”
陳山罵罵咧咧地說道，“就踏馬會吹牛逼，還熊掌，他怎麽不要虎掌？”
“來之前我已經端著酒杯去過一次了，但那客人……”
文德苦笑，略作停頓後又繼續說道，“客人說如果沒有蘭花熊掌，就讓您親自去一趟……”
“他大爺的！！！”
陳山脾氣一下就上來了。
他自然知道這客人想做什麽。
去一趟無非就是讓他自罰三杯，好讓對方在朋友麵前找迴麵子。
“老子是誰？老子是xxx，隻要老子想吃的菜，就沒有吃不到的！”
“天大地大，老子最大，隻要老子想要，天上的月亮老子也能掰下來啃！”
“瞧見沒，不是老子不行，是這兒的廚子不行！”
“廚神都要給老子敬酒賠不是，就問你們老子牛逼不牛逼！”
諸如此類的情況，梅園此前經曆過不少。
京都這塊地界上，了不起的“大人物”太多了，饒是如廚神陳山，也依舊免不了這些人情世故。
“師弟，你暫且等我一會兒，我去去就來。”
陳山心裏憋著一肚子火，很想放聲開罵，但礙於萬豪在這裏，隻能忍住。
不能再師弟麵前這麽失態。
不就是酒勁嘛。
不就是要麵子嘛。
老子給你不就完了嗎！
你大爺的！
“是不是隻要做出這道菜，就不用去敬酒？”
萬豪突然問道。
此話一出，全場肅靜，包括那些正在灶台上翻炒的廚師們，也全都看了過來。
大家臉色古怪，你看看我我看看你，但誰都沒有說話。
這不是明擺著的嘛？
客人有訴求，咱們沒滿足，所以才要去賠禮道歉。
要是能做出來，當然就大事化小小事化了。
可問題是這菜壓根做不出來啊。
食材這一關就直接卡死了。
這年頭，哪兒弄熊掌去？
一群喝得暈頭轉向的醉鬼，怕是自己都不清楚自己在說什麽。
“小師叔莫非有什麽辦法？”
文德並沒有像其他人那樣表現出異色。
因為他注意到萬豪的表情。
那是一臉認真，想要幫忙的表情，不像是在開玩笑。
“沒事的師弟，就隻是去敬個酒說兩句好聽的話而已，不礙事的。”
陳山自然也看到了萬豪反應，隻是他實在是想不出來萬豪有什麽辦法能過這一關。
巧婦難為無米之炊。
廚師是廚師，並不是魔法師，不可能憑空變出一隻熊掌。
“要不先讓我試試吧。”
萬豪瞥了一眼牆角的食材區，確定食材都齊全後說道，“要實在不行，我和你一起去敬酒也行，好歹我這麽大塊頭，那人看到了也不敢太過分。”
喝醉的人，意識不清醒，指不定會做出什麽出格的事情來。
電視劇裏不都這麽演嗎？
喝多了馬尿，就感覺整個京都甚至整個銀河係都是自己的。
一個惡趣味上來，指不定就將杯中馬尿往人頭上澆。
雖然事後清醒會道歉，甚至還可能會有金錢補償，但總歸那杯酒是澆在了人頭上。
陳山這麽大年紀了，被人往頭上澆酒也太不好看了。
作為師弟，總歸是要幫師兄分擔一些壓力。
不就是蘭花熊掌嘛！
別人不行，係統還不行嗎？