第106章 過年
穿越後,她成了山裏漢的小廚娘 作者:薇芊芊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
除夕在一片忙碌之中悄悄的到來!
磚窯停工十日,慶賀新年。
好似一眨眼的功夫,後麵的山坡被挖掉了一角。
擋住蕭家以及附近幾戶人家的那個小土坡,也是紅色碎石子。劉戚想著若是小土坡被挖倒,乾北村又將多一塊平坦的地方。於是,在除夕這一天,他做主將它送給了蘇瑩瑩。
蘇瑩瑩笑嗬嗬的接受了並道了謝。
今日乾北村的人沒有幹活,都在準備自家的團圓飯。
食肆歇業,蘇瑩瑩也沒有閑下來,早上吃了一碗湯圓就裏裏外外的忙碌了起來。
貼對聯,洗菜,洗臘肉,殺兔子......
雖然有蘇劉氏,柳芸兒,蘇南,石老婆子,許婉清等人的幫助,但她也不敢停下來,畢竟她祖母舍不得油鹽等調料。
第一道大菜,火鍋兔,這是她心心念念了許久的一道菜,在今日她總算是做出來了,隻是熬製火鍋底料都花費了她許多時間。
第二道大菜,紅燒肉,老人小孩都喜歡吃。
第三道大菜,蘑菇燉排骨,有了野生蘑菇,除了鹽什麽調料都不用加也香氣十足。
第四道大菜,臘肉和香腸。
第五道菜,山藥炒竹筍。沒辦法,她手裏隻有這兩樣菜了。
第六道菜,湯圓銀耳羹。
蘇瑩瑩將裝有木炭的銅盆放在桌子中央,再將火鍋兔放在上麵。
聞著鍋裏散發的香味,宗老和穆老相視一笑,他們又有口福了。
蘇瑩瑩瞧著兩桌子的菜,唯一不足之處是沒有魚。
此時已經是午時了,外麵響起了劈裏啪啦聲,蕭清河立馬拿出火折子,將院子的竹子點燃,發出劈啪聲。
“喲,竟然有人比我們家先開飯!”蘇德山笑著道。
“你也不看看,桌子上的菜有多豐盛,那動作可不就比別家慢!”蘇劉氏頭也不抬的迴了一句。
一群孩子圍著燃燒著的火堆又蹦又跳,嘻嘻哈哈的。
“星雨,你們都別鬧了,火星子到處濺,把新衣給燒壞了。”蘇劉氏扯著嗓子對孩子那邊喊。
蘇劉氏和石老婆子喊了好幾句,孩子們依舊鬧騰。
蘇星雨步劃慢了一步,後麵的石有林就撞在了他的後背。這還沒有完,身後興奮的孩子們腳下溜不住,一個撞一個,所有孩子都東倒西歪在院子裏。
“嘻嘻嘻!咯咯咯!......”撞出一片歡聲笑語。
許婉清望著孩子堆裏嬉戲的穆文,她的臉上露出了一絲笑容。自從被流放後,才四歲的穆文變得不愛說話,也沒有了這個年紀孩子該有的活潑和笑容。
“快起來,吃飯啦!”蘇劉氏努力保持微笑,不能生氣,不能罵人,畢竟這是過年。
孩子們聽見要吃飯了,麻利的跑到桌子邊坐好。
一眼望去,屋子裏所有人都穿著嶄新的棉衣。
蕭清河和蘇北上次去鎮上時,所有東西的價格都貴的離譜,他們隻買了調料,酒,還有送給長輩的衣服。
暫住在這裏的穆家人和石家人也是用之前剩餘的布料和棉花給每人縫了一身衣裳。
男人們圍了一桌,小孩和女人們圍了一桌。
“過年好!”“過年好!”
......
人人喜笑顏開,相互恭喜過後,饞哭了的孩子立馬伸出筷子夾菜。
火鍋的香味兒實在是誘人,蘇瑩瑩也顧不上矜持,迅速夾了一筷子兔肉放入嘴裏。
麻辣入味兒,外酥裏嫩!她的味蕾得到了極大的滿足!
“湯圓,湯圓,團團圓圓!每人都得吃一碗!”蘇劉氏一邊嘴裏絮絮叨叨的念,一邊給所有人盛了一小碗湯圓。
穆老和宗老吃了一口火鍋兔後,也是忙不迭的一口接著一口往嘴裏塞。
穆老臉上的笑意越來越濃,發自肺腑的覺得他收了一個好徒弟!她把他的胃口養刁了,他實在是舍不得離開了。
穆夫人嚐了一口就受不了,端起湯圓一口氣吃完。她望向她家那父子倆人,滿心滿眼都是火鍋,不由得搖了搖頭,伸出筷子夾紅燒肉。這紅燒肉軟爛香糯,入口即化,也是十分好吃。蘑菇燉排骨,不僅肉好吃,而且湯也鮮的不得了。
一屋子的人吃得頭也不抬,說話的聲音也沒有了。
一陣風卷殘雲,那幾道不辣的菜全部被消滅光。
蘇瑩瑩這一桌最能吃火鍋兔的人除了她,就是她姑姑蘇南了。而其餘的人都是淺嚐幾口即止。
相比於往常炒菜時的辣度,這次做的火鍋兔要辣上許多,但也隻是現代的微辣程度。
“姑姑,沒想到你也這麽能吃辣!我總算是有伴了!”
“嘿嘿!主要是瑩瑩做的太好吃了,饞得我寧願多喝水也不願意不吃火鍋兔。”蘇南臉都辣紅了,她沒想到這味道吃起來這麽好吃,越吃越過癮,身上還出了汗。
不知是不是因為兩人口味相投,你來我往說了幾句後,蘇瑩瑩和蘇南的關係似乎變得更親近了。
隔壁桌的男人們大部分也能吃點辣,一鍋火鍋兔沒一會兒就被消滅光了。
穆老,宗老,還有穆子譽三人又將主意打在了隔壁桌,笑眯眯地圍了過去。
“嗬嗬!德山兄快過來一起吃!”宗老嘴裏包著肉,口齒不清地道。
“不了,這兔肉太辣了,吃了幾口我就吃不消了!”蘇德山連連搖頭,端著碗細細聞了聞酒香,再慢慢地抿上一口。
好酒好菜,這才是人人都想過得日子啊!
蘇德山認為他和村裏的兩個酒鬼不是一路人,他是一個愛喝酒之人,但不是一個濫喝酒之人。
有了其他人的加入,蘇瑩瑩也不再說話了,埋頭吃肉。
幾人以橫掃千軍之勢,不到一盞茶的時間就幹掉了一鍋兔子。
“瑩丫頭,你做的菜太合老夫的胃口了!”穆老感慨道。
蘇瑩瑩放下碗,在桌子底下暗地裏揉了揉膨脹的胃部,好久沒有吃這麽飽還這麽辣的食物了,在異常滿足的同時,對腸胃也是一種負擔。
蘇南和許婉清搶著把碗筷洗淨,廚房也收拾的幹幹淨淨。
蘇瑩瑩閑著沒什麽事,找蕭清河一起做燈籠。
磚窯停工十日,慶賀新年。
好似一眨眼的功夫,後麵的山坡被挖掉了一角。
擋住蕭家以及附近幾戶人家的那個小土坡,也是紅色碎石子。劉戚想著若是小土坡被挖倒,乾北村又將多一塊平坦的地方。於是,在除夕這一天,他做主將它送給了蘇瑩瑩。
蘇瑩瑩笑嗬嗬的接受了並道了謝。
今日乾北村的人沒有幹活,都在準備自家的團圓飯。
食肆歇業,蘇瑩瑩也沒有閑下來,早上吃了一碗湯圓就裏裏外外的忙碌了起來。
貼對聯,洗菜,洗臘肉,殺兔子......
雖然有蘇劉氏,柳芸兒,蘇南,石老婆子,許婉清等人的幫助,但她也不敢停下來,畢竟她祖母舍不得油鹽等調料。
第一道大菜,火鍋兔,這是她心心念念了許久的一道菜,在今日她總算是做出來了,隻是熬製火鍋底料都花費了她許多時間。
第二道大菜,紅燒肉,老人小孩都喜歡吃。
第三道大菜,蘑菇燉排骨,有了野生蘑菇,除了鹽什麽調料都不用加也香氣十足。
第四道大菜,臘肉和香腸。
第五道菜,山藥炒竹筍。沒辦法,她手裏隻有這兩樣菜了。
第六道菜,湯圓銀耳羹。
蘇瑩瑩將裝有木炭的銅盆放在桌子中央,再將火鍋兔放在上麵。
聞著鍋裏散發的香味,宗老和穆老相視一笑,他們又有口福了。
蘇瑩瑩瞧著兩桌子的菜,唯一不足之處是沒有魚。
此時已經是午時了,外麵響起了劈裏啪啦聲,蕭清河立馬拿出火折子,將院子的竹子點燃,發出劈啪聲。
“喲,竟然有人比我們家先開飯!”蘇德山笑著道。
“你也不看看,桌子上的菜有多豐盛,那動作可不就比別家慢!”蘇劉氏頭也不抬的迴了一句。
一群孩子圍著燃燒著的火堆又蹦又跳,嘻嘻哈哈的。
“星雨,你們都別鬧了,火星子到處濺,把新衣給燒壞了。”蘇劉氏扯著嗓子對孩子那邊喊。
蘇劉氏和石老婆子喊了好幾句,孩子們依舊鬧騰。
蘇星雨步劃慢了一步,後麵的石有林就撞在了他的後背。這還沒有完,身後興奮的孩子們腳下溜不住,一個撞一個,所有孩子都東倒西歪在院子裏。
“嘻嘻嘻!咯咯咯!......”撞出一片歡聲笑語。
許婉清望著孩子堆裏嬉戲的穆文,她的臉上露出了一絲笑容。自從被流放後,才四歲的穆文變得不愛說話,也沒有了這個年紀孩子該有的活潑和笑容。
“快起來,吃飯啦!”蘇劉氏努力保持微笑,不能生氣,不能罵人,畢竟這是過年。
孩子們聽見要吃飯了,麻利的跑到桌子邊坐好。
一眼望去,屋子裏所有人都穿著嶄新的棉衣。
蕭清河和蘇北上次去鎮上時,所有東西的價格都貴的離譜,他們隻買了調料,酒,還有送給長輩的衣服。
暫住在這裏的穆家人和石家人也是用之前剩餘的布料和棉花給每人縫了一身衣裳。
男人們圍了一桌,小孩和女人們圍了一桌。
“過年好!”“過年好!”
......
人人喜笑顏開,相互恭喜過後,饞哭了的孩子立馬伸出筷子夾菜。
火鍋的香味兒實在是誘人,蘇瑩瑩也顧不上矜持,迅速夾了一筷子兔肉放入嘴裏。
麻辣入味兒,外酥裏嫩!她的味蕾得到了極大的滿足!
“湯圓,湯圓,團團圓圓!每人都得吃一碗!”蘇劉氏一邊嘴裏絮絮叨叨的念,一邊給所有人盛了一小碗湯圓。
穆老和宗老吃了一口火鍋兔後,也是忙不迭的一口接著一口往嘴裏塞。
穆老臉上的笑意越來越濃,發自肺腑的覺得他收了一個好徒弟!她把他的胃口養刁了,他實在是舍不得離開了。
穆夫人嚐了一口就受不了,端起湯圓一口氣吃完。她望向她家那父子倆人,滿心滿眼都是火鍋,不由得搖了搖頭,伸出筷子夾紅燒肉。這紅燒肉軟爛香糯,入口即化,也是十分好吃。蘑菇燉排骨,不僅肉好吃,而且湯也鮮的不得了。
一屋子的人吃得頭也不抬,說話的聲音也沒有了。
一陣風卷殘雲,那幾道不辣的菜全部被消滅光。
蘇瑩瑩這一桌最能吃火鍋兔的人除了她,就是她姑姑蘇南了。而其餘的人都是淺嚐幾口即止。
相比於往常炒菜時的辣度,這次做的火鍋兔要辣上許多,但也隻是現代的微辣程度。
“姑姑,沒想到你也這麽能吃辣!我總算是有伴了!”
“嘿嘿!主要是瑩瑩做的太好吃了,饞得我寧願多喝水也不願意不吃火鍋兔。”蘇南臉都辣紅了,她沒想到這味道吃起來這麽好吃,越吃越過癮,身上還出了汗。
不知是不是因為兩人口味相投,你來我往說了幾句後,蘇瑩瑩和蘇南的關係似乎變得更親近了。
隔壁桌的男人們大部分也能吃點辣,一鍋火鍋兔沒一會兒就被消滅光了。
穆老,宗老,還有穆子譽三人又將主意打在了隔壁桌,笑眯眯地圍了過去。
“嗬嗬!德山兄快過來一起吃!”宗老嘴裏包著肉,口齒不清地道。
“不了,這兔肉太辣了,吃了幾口我就吃不消了!”蘇德山連連搖頭,端著碗細細聞了聞酒香,再慢慢地抿上一口。
好酒好菜,這才是人人都想過得日子啊!
蘇德山認為他和村裏的兩個酒鬼不是一路人,他是一個愛喝酒之人,但不是一個濫喝酒之人。
有了其他人的加入,蘇瑩瑩也不再說話了,埋頭吃肉。
幾人以橫掃千軍之勢,不到一盞茶的時間就幹掉了一鍋兔子。
“瑩丫頭,你做的菜太合老夫的胃口了!”穆老感慨道。
蘇瑩瑩放下碗,在桌子底下暗地裏揉了揉膨脹的胃部,好久沒有吃這麽飽還這麽辣的食物了,在異常滿足的同時,對腸胃也是一種負擔。
蘇南和許婉清搶著把碗筷洗淨,廚房也收拾的幹幹淨淨。
蘇瑩瑩閑著沒什麽事,找蕭清河一起做燈籠。