第83章 開飯店前的準備工作
八零換親，被全家寵翻，日子紅火 作者：一頓十桶炸雞 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈正國想的理所當然，但沈漾過了一個年都不見去看他一眼。
沈漾完全沒想到沈正國那邊的事情，走完親戚之後，沈漾過了幾天就去找了董家瑞。
董家瑞早知道她要來，而且也知道是為了什麽事情。
“先坐。”
沈漾坐在了對麵的沙發上，董家瑞拿了兩個杯子來。
“考慮好了嗎？”董家瑞笑著問她。
“考慮好了，所以剛開工就馬不停蹄過來找董總了。”
董家瑞也早就做好了準備，他拿出合同給沈漾看了看。
“我本來想更早一點開的，不過你那時候說還沒準備好，我就先擱置著，地點店麵我都準備好了，你看看，要是不滿意可以提出來。”
沈漾仔細看了一遍，董家瑞確實是舍得投資的，看到董家瑞開出的這些條件，沈漾沒什麽不答應的。
“可以的。”
兩人商議了一下其中細節，這飯店還是屬於沈漾的，到時候會對那些聘請來的人進行一番培訓，至於培訓的人，當然是沈漾了。
一家店，肯定要有自己的招牌菜，一切準備妥當，這店也就可以開起來了。
聊完飯店的事情，沈漾就去找了黃琳琳。
黃琳琳聽到事情已經解決了，就知道沈漾是要把這邊的店交給她了。
“我會照看這邊的。”
比起之前的推拒，現在黃琳琳倒是有自信不少。
方巧從新店那邊過來，知道事情談妥也是十分高興。
“先預祝你生意紅火了。”方巧先說了恭賀的話。
她過年的時候也沒迴方家，反正方家也沒人找她，一個人過年倒是清閑，而且方巧自己現在也存了一些錢，把之前沈漾幫她交的錢還了之後，剩下的就是她自己的。
幾人過得都很好，而且黃琳琳和孟正華的關係也十分穩定。
“後麵我先去忙培訓的事情，董總還是主推我的菜係，正式開店估計還要一點時間，不過新老店這邊我就沒時間過來管了，全都交給你們倆了。”
黃琳琳和方巧齊齊點頭，有了沈漾她們才能走到現在，孰輕孰重她們當然是明白的。
“好了，那我就先迴去了。”
沈漾心情很好地迴家，這時候秦向宇還沒有開學，他還在家裏，秦硯是已經到廠裏去了。
秦向宇看見沈漾迴來，笑著跑過來。
“沈阿姨，你今天怎麽迴來的這麽晚？”
之前幾天沈漾迴來的都挺早，今天下午才迴來，秦向宇就問了一句。
沈漾捏了捏他凍紅的臉，“今天有事所以迴來的晚了一點，外麵太冷，還是迴屋去吧，臉都凍成這樣了。”
現在天氣還沒有轉暖，秦向宇又是個貪玩的性格，時不時就要跑出來。
周文麗出來收衣服，聽到這話也是無奈地說：“這孩子就是貪玩，怎麽說也不聽，偷偷摸摸就跑出來弄這些雪。”
積雪已經被掃到了一邊，他們挑出幹淨的放在手裏搓著玩。
沈漾帶著秦向宇迴去洗手，過年買的東西還剩很多，她最近倒也不用出去買菜了。
看了眼時間，沈漾就打算開始做飯吃，等她做好，秦硯差不多也就迴來了。
秦硯是踩著飯點迴來的，他一迴來，沈漾就迫不及待地分享了一下自己今天做成的事情。
聽到沈漾說事情談妥，秦硯毫不意外，他一直相信沈漾能成功。
“等你培訓完，也就步入正軌了，我相信你這次也可以成功。”
一開始的開早餐店，沈漾從沒什麽人氣做到了現在，還被董家瑞給相中潛力，有了自己的第二家店，然後就是現在了，馬上沈漾最想開的飯店也做成了。
看沈漾這幹勁滿滿的樣子，秦硯就感覺已經成功了一半，沒成功也沒有關係，有他兜底，沈漾隻需要放心去做就好。
“我還是有點緊張的。”沈漾把飯菜端到桌子上。
前路未卜，她已經站在了風口浪尖，往前一步會是什麽她也不知道。
“沈阿姨一定會成功的！”秦向宇拍了拍胸口，十分篤定地說著。
看著秦向宇對自己這麽自信，沈漾忍不住笑了一下。
“謝謝向宇這麽信任我。”
“別緊張，你對自己有點自信好不好，雖然早餐店確實有董總的助力，但你也是憑自己的本事把人留了下來，以後隻會更好的。”
秦硯十分冷靜地說著，“而且你做這些菜的手藝比麵點好，這還有什麽不自信的呢？”
沈漾點頭，確實是這樣，這一點她還是明白的。
“明天就要去給那些師傅培訓了，裏麵肯定也有些老師傅，要先得到這些人的認可，以後才好合作。”
沈漾給自己打氣，這件事一定得成功，要是開頭都不能讓別人認可自己，那後麵的還怎麽進行。
而且這件事隻能她自己來，秦硯和秦向宇鼓勵的再多，都不如她自己成功了重要。
想好之後，沈漾就開始調整自己的狀態了。
她已經很久沒有淩晨起來去店裏那邊了，所以休息時間是足夠的。
休息了一晚上，把自己的狀態調到最好，沈漾就去了培訓的那個地方。
她特地來了早了些，換上圍裙，頭發也紮了起來，整個人看起來幹淨曆練。
董家瑞聘請的那些師傅到了之後，雖然早就知道是個年輕人，但是真的看到沈漾的時候，還是有些忍不住懷疑，心裏也有些沒底。
這是他們未來的老板，董總介紹來的這個人真的靠譜嗎？而且沈漾還是要給他們做培訓。
麵對他們的打量，沈漾先是大大方方介紹了一下自己。
聽完沈漾的介紹，站在中間的人直接問：“你在飯店後廚工作過幾年？”
這個問題沈漾就知道他們會問，她選擇實話實說，在這方麵說謊是經不起推敲的。
“我暫時沒有在飯店後廚工作的經曆，大家對我的實力有所懷疑可以盡管提出來，我一定會證明自己的。”
幾人麵麵相覷，剛剛問話的那個人站出來：“難聽的話我就不說了，既然你想證明自己，那就比一場吧，咱們就做魚怎麽樣？”
那人指了指放在水缸裏的魚。
沈漾完全沒想到沈正國那邊的事情，走完親戚之後，沈漾過了幾天就去找了董家瑞。
董家瑞早知道她要來，而且也知道是為了什麽事情。
“先坐。”
沈漾坐在了對麵的沙發上，董家瑞拿了兩個杯子來。
“考慮好了嗎？”董家瑞笑著問她。
“考慮好了，所以剛開工就馬不停蹄過來找董總了。”
董家瑞也早就做好了準備，他拿出合同給沈漾看了看。
“我本來想更早一點開的，不過你那時候說還沒準備好，我就先擱置著，地點店麵我都準備好了，你看看，要是不滿意可以提出來。”
沈漾仔細看了一遍，董家瑞確實是舍得投資的，看到董家瑞開出的這些條件，沈漾沒什麽不答應的。
“可以的。”
兩人商議了一下其中細節，這飯店還是屬於沈漾的，到時候會對那些聘請來的人進行一番培訓，至於培訓的人，當然是沈漾了。
一家店，肯定要有自己的招牌菜，一切準備妥當，這店也就可以開起來了。
聊完飯店的事情，沈漾就去找了黃琳琳。
黃琳琳聽到事情已經解決了，就知道沈漾是要把這邊的店交給她了。
“我會照看這邊的。”
比起之前的推拒，現在黃琳琳倒是有自信不少。
方巧從新店那邊過來，知道事情談妥也是十分高興。
“先預祝你生意紅火了。”方巧先說了恭賀的話。
她過年的時候也沒迴方家，反正方家也沒人找她，一個人過年倒是清閑，而且方巧自己現在也存了一些錢，把之前沈漾幫她交的錢還了之後，剩下的就是她自己的。
幾人過得都很好，而且黃琳琳和孟正華的關係也十分穩定。
“後麵我先去忙培訓的事情，董總還是主推我的菜係，正式開店估計還要一點時間，不過新老店這邊我就沒時間過來管了，全都交給你們倆了。”
黃琳琳和方巧齊齊點頭，有了沈漾她們才能走到現在，孰輕孰重她們當然是明白的。
“好了，那我就先迴去了。”
沈漾心情很好地迴家，這時候秦向宇還沒有開學，他還在家裏，秦硯是已經到廠裏去了。
秦向宇看見沈漾迴來，笑著跑過來。
“沈阿姨，你今天怎麽迴來的這麽晚？”
之前幾天沈漾迴來的都挺早，今天下午才迴來，秦向宇就問了一句。
沈漾捏了捏他凍紅的臉，“今天有事所以迴來的晚了一點，外麵太冷，還是迴屋去吧，臉都凍成這樣了。”
現在天氣還沒有轉暖，秦向宇又是個貪玩的性格，時不時就要跑出來。
周文麗出來收衣服，聽到這話也是無奈地說：“這孩子就是貪玩，怎麽說也不聽，偷偷摸摸就跑出來弄這些雪。”
積雪已經被掃到了一邊，他們挑出幹淨的放在手裏搓著玩。
沈漾帶著秦向宇迴去洗手，過年買的東西還剩很多，她最近倒也不用出去買菜了。
看了眼時間，沈漾就打算開始做飯吃，等她做好，秦硯差不多也就迴來了。
秦硯是踩著飯點迴來的，他一迴來，沈漾就迫不及待地分享了一下自己今天做成的事情。
聽到沈漾說事情談妥，秦硯毫不意外，他一直相信沈漾能成功。
“等你培訓完，也就步入正軌了，我相信你這次也可以成功。”
一開始的開早餐店，沈漾從沒什麽人氣做到了現在，還被董家瑞給相中潛力，有了自己的第二家店，然後就是現在了，馬上沈漾最想開的飯店也做成了。
看沈漾這幹勁滿滿的樣子，秦硯就感覺已經成功了一半，沒成功也沒有關係，有他兜底，沈漾隻需要放心去做就好。
“我還是有點緊張的。”沈漾把飯菜端到桌子上。
前路未卜，她已經站在了風口浪尖，往前一步會是什麽她也不知道。
“沈阿姨一定會成功的！”秦向宇拍了拍胸口，十分篤定地說著。
看著秦向宇對自己這麽自信，沈漾忍不住笑了一下。
“謝謝向宇這麽信任我。”
“別緊張，你對自己有點自信好不好，雖然早餐店確實有董總的助力，但你也是憑自己的本事把人留了下來，以後隻會更好的。”
秦硯十分冷靜地說著，“而且你做這些菜的手藝比麵點好，這還有什麽不自信的呢？”
沈漾點頭，確實是這樣，這一點她還是明白的。
“明天就要去給那些師傅培訓了，裏麵肯定也有些老師傅，要先得到這些人的認可，以後才好合作。”
沈漾給自己打氣，這件事一定得成功，要是開頭都不能讓別人認可自己，那後麵的還怎麽進行。
而且這件事隻能她自己來，秦硯和秦向宇鼓勵的再多，都不如她自己成功了重要。
想好之後，沈漾就開始調整自己的狀態了。
她已經很久沒有淩晨起來去店裏那邊了，所以休息時間是足夠的。
休息了一晚上，把自己的狀態調到最好，沈漾就去了培訓的那個地方。
她特地來了早了些，換上圍裙，頭發也紮了起來，整個人看起來幹淨曆練。
董家瑞聘請的那些師傅到了之後，雖然早就知道是個年輕人，但是真的看到沈漾的時候，還是有些忍不住懷疑，心裏也有些沒底。
這是他們未來的老板，董總介紹來的這個人真的靠譜嗎？而且沈漾還是要給他們做培訓。
麵對他們的打量，沈漾先是大大方方介紹了一下自己。
聽完沈漾的介紹，站在中間的人直接問：“你在飯店後廚工作過幾年？”
這個問題沈漾就知道他們會問，她選擇實話實說，在這方麵說謊是經不起推敲的。
“我暫時沒有在飯店後廚工作的經曆，大家對我的實力有所懷疑可以盡管提出來，我一定會證明自己的。”
幾人麵麵相覷，剛剛問話的那個人站出來：“難聽的話我就不說了，既然你想證明自己，那就比一場吧，咱們就做魚怎麽樣？”
那人指了指放在水缸裏的魚。