在他們葉家,除了奶娃娃,就沒有一個是不識字的人。上到葉清海,下到葉霜,都認識字。


    就是葉家村裏的大人孩子,包括娶進來的媳婦,無論先前認不認字,到了葉家村,也都學會了認字、寫字。


    丫鬟們幫葉家做事,以後她們要是足夠能幹,也許會派她們出去做事,不識字怎麽行?


    “老頭子,霜霜安排原嬤嬤教家裏的丫鬟們認字,丫鬟們每天都要認三個字。你讓其他下人們,也跟著認字吧。”


    “這事兒,是我們的乖孫女主動這麽安排的?”


    “不是乖孫女還有誰?我看她的主意很好,就同意了。”


    “嗯,乖孫女這麽安排,有遠見。我也同意了,讓其他人都跟著認字。以後咱們葉家,有不少事情給人做。自己家裏培養起來的人,用著放心。”


    “老頭子,我們想到一塊兒去了。就咱們乖孫女這麽個折騰勁,還讓你把生意做到整個大順朝呢,沒有人用怎麽行?”


    於是,葉清海要求葉宗輔早上安排時間,讓其他的下人們跟著他學寫字。


    葉家下人們一時之間,認字、寫字的熱情高漲。他們沒有想到,在葉家做下人,不僅能穿好、住好、吃好,主家還願意讓他們所有人學習認字。


    就連看守大門的兩位大爺,也不例外。


    他們都是從大地方來的,但以前的主家買下他們,都是為了讓他們老實幹活,從來不會讓人專門教他們認字、寫字。


    作為下人,他們都知道,學問有多麽值錢。哪怕隻是認字,也沒有哪個先生,願意免費教他們這些窮苦人。


    讀書,從來都是有錢人才能讀得起的奢侈事情。他們這輩子,除了年輕不知世事的時候,有過幾分讀書的妄想,就再也不敢有任何奢望了。


    他們原本以為,被發賣到偏遠的南方山區,等待他們的,將會是無盡的痛苦和折磨。誰能想到,這裏竟然藏著這樣一番人生機遇?


    認字不僅讓他們自己翻身有望,他們的後代,隻要學會了認字,也比普通人多出不少機會。


    他們又跟著這樣善良寬厚、興旺發達的主家,何愁他們沒有一個好的未來?


    所以,葉家的下人們,自從認字以來,平時幹活更用心賣力了。他們懂得一個簡單的道理,叫知恩圖報。他們還懂得,善良仁義的主家好了,他們才會跟著變得更好。


    葉清海的兩家親家,在葉清源家開始拆房子住進來的那天早上,就告辭離開了。葉霜的外祖父,因為幫著顧先生一起修建書院,所以並沒有離開。為了方便做事,他還住在了顧先生家裏。


    葉霜的外祖母要等外祖父一起走,所以,也和兩位表哥一起留了下來。外祖母可以多陪伴她們幾天,葉霜心裏高興不已。


    哥哥們那天晚上出去捉黃鱔,隻捉到了兩條不大不小的黃鱔。最後,葉霜舍不得吃,就把幾條大點的黃鱔,都放到了後院的蓮花池裏養起來。


    黃鱔不能煮給外祖母他們吃,葉霜決定,她得盡快把烤麵包爐做出來,給外祖母嚐嚐才好。即便爐子做出來至少要二十多天,但他們做好了東西,可以讓人給外祖母他們送過去。


    這兩天,葉霜仔細琢磨了烤麵包爐的樣子,用到的材料,修建的步驟。她有空就把自己關在爹娘的房間裏,偷偷用毛筆作畫。


    隻是,飽蘸濃墨的毛筆,可不像鉛筆作起畫來那麽方便。她可是費了九牛二虎之力,才把一幅畫得烏漆墨黑、歪歪扭扭的麵包爐圖紙畫出來。


    畫好了圖,擔心爹爹看不懂,遭到爹爹的嫌棄。她又在圖紙旁邊,用稚嫩的筆墨,寫上了簡單的步驟,以作補充說明。


    “爹爹,你看,這就是烤麵包爐,我畫好了,你找人把它們修起來吧。”


    “這個爐子有些大,廚房裏是沒地方了。你打算把它修在哪裏?”


    “爹爹,要不就修在後罩房?”


    葉霜想到她長大了些,也許就要搬到後罩房和妹妹住在一起。烤麵包爐修在後罩房,正好方便她和妹妹隨時烤東西吃。


    “好,明天就找人修。”


    “謝謝爹爹。”


    “麵包爐裏烤出來的麵食,也可以拿來賣錢吧?”


    “爹爹,好吃的東西,別人當然願意買來吃了。不過,可能價錢比較貴了。”


    “不就是放了麵粉嗎?最多放點鹽和糖,能有多貴?”


    “爹爹,不同的麵食,做法也不一樣。放在裏麵的東西,自然就不同了。比如,可以放糖、雞蛋、羊奶,也可以加一些果醬、蜂蜜,甚至紅豆啊、芝麻、花生、肉之類的,也可以放進去。”


    “居然有這麽多種做法?要是做出來好吃,一定很受有錢人歡迎。我們這裏出產的麥子不多,要是到北方去做這種麵食生意,一定生意興隆。”


    “爹爹,我們還是把麵包爐做好了,你嚐了味道再決定吧。到時候,我們還可以請顧先生和星辰哥哥他們一起討論生意。”


    “霜霜,你是嘴饞了吧?爹爹不清楚情況,總得問問清楚吧?”


    “爹爹,還是你最了解我。”


    葉霜朝爹爹眨巴眨巴眼睛,不僅不為自己的貪吃找借口隱藏,相反還得意洋洋。


    “小調皮。”


    葉霜終於等到了放田假。這兩天,她在家裏,不是像往常一樣在廚房裏找吃的,就是和小丫鬟們一起寫字。


    丫鬟們沒有讀過書,雖然開始認字、寫字了,但那些字對她們而言,都非常難寫。


    葉霜聽到她們偶爾的小抱怨,才想起來,她每天被家裏人和星辰哥哥督促學習,早就忘記了,還有簡體字和橫排書可以用來學習。


    她怎麽把這兩樣給忘記了?不過,現在不是提出這些改變的時候,他們家沒有地位,人微言輕,朝廷可不會聽從他們改變文字和書本的建議。


    要是他們敢做出這種改文字的事情,無異於前世秦始皇當年頒布“車同軌,書同文”政策。這是隻有皇帝才有資格做的事情。


    所以,改文字和書本這些事情,算是大逆不道的舉動。朝廷要是追查下來,他們家可沒有好果子吃。


    念頭方起,念頭方滅。葉霜也隻能在心裏想想,她還是按部就班地讀豎排書,寫繁體字吧。

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