第185章 豎式計算
獵戶家的團寵女兒隻想安穩種田 作者：寶鳶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“娘親，你和爹爹在紙上多寫幾遍。我一會兒再教你們，運用這些數字做加減乘除。以後算賬記賬，就簡單多了。”
比如，加、減、乘、除和等號這些符號，九九乘法表。再比如，列豎式運算。
雖然爹爹和娘親是大人，學習和理解能力比小孩子強。但這些內容也不能一天就學完，還是要循序漸進地教和學，才容易掌握。
今天最重要的是，教會娘親阿拉伯數字和簡單的等式，方便計算毛衣針數。至於爹爹，就是順帶著教教。
“好，我和你爹先寫寫。你出去玩一會，再迴來教我們。”
“好，我去看看六哥教星辰哥哥切土豆絲。”
“相公，正如霜霜所說，這種數字簡單，容易計數。我們學會之後，要不要教給家裏人和村裏人呢？”
“教。咱們家的生意，幸好是村裏人在管。他們都在族學上過學，記賬算賬的事情，難不倒他們。但是，也並不簡單和輕鬆。”
“你看外麵哪家做得好的大店鋪，不請賬房先生？要是教會了咱們自己人簡單記賬算賬，大家就都輕鬆了。等以後生意做得更大，我們也能輕鬆檢查賬本。”
葉宗佑想得長遠，這數字他們不能說出去是女兒教的。但要拿出去用，也沒什麽大問題。到時候，編個故事應付外人詢問就是。
“相公，聽你的。”
院子裏，穆星辰正站在小桌旁邊，按照葉承義的指點，專注切土豆絲。
“星辰哥哥，切土豆片最後幾塊的時候麻煩點，你習慣就好了。”
穆星辰心道，葉承義說得倒是輕巧。每次切到一個土豆的最後幾片，他老是切著切著，土豆就滾了。厚薄也不均勻，最後還要用刀橫著，再小心片薄。
“星辰哥哥，你切好這麽多土豆絲了？我都還不會切土豆絲呢。”
沒錯，這輩子，即使葉霜是家人的廚藝先生，即使給家人做過用刀示範，但她隻切過幾刀土豆，還沒真正切過一個完整的土豆。
誰讓她手力不行，拿著刀一會兒就嫌重呢？而且，爺奶他們也不準她隨便碰菜刀。
“妹妹，你還小，不能用刀，自然不會切土豆絲了。但你看著家裏人做菜，就能想出不少好吃的，我們可都不及你。”
“嘻嘻，所以，我是你們的小先生嘛。本先生最厲害的，還是這張會吃好吃的嘴了。”
小丫頭說得沒錯，不僅會吃好吃，還貪吃。吃著碗裏，還看著鍋裏的。穆星辰一邊小心切著土豆，一邊腹誹旁邊好吃的小丫頭。
“星辰哥哥，中午吃的土豆絲夠了，你明天再切好不好？”
葉霜想到去年家裏人學廚期間，桌上全是土豆絲的恐怖經曆，趕緊出聲提醒。她還不停向六哥眨眼睛，讓他幫忙勸說。
“星辰哥哥，這些土豆絲確實夠一家人吃了。你要是再切，中午的菜，奶奶就都給做成土豆絲了。”
穆星辰原本想再拿土豆的手一頓，土豆絲再好吃，他可不願意全吃土豆絲。他還不如繼續餓肚子。
“承義，那我不切土豆絲了。還有沒有切的東西，給我找來試試。”
穆星辰正在興頭上，他還想多練習練習刀法，畢竟他交了束修。學不會，做不好，都是他的損失。
“家裏還有紅薯，要不試試？”
“六哥，你們可不許切多了。紅薯絲飯吃多了，可不好。”
“妹妹放心。中午，我們不會隻吃紅薯絲和土豆絲。過一陣，我要幫星辰哥哥燒火，炒土豆絲。”
“六哥、星辰哥哥，我要吃泡椒土豆絲。”
“妹妹，包在我們身上。”
能不能順利炒出土豆絲，穆星辰並不確定。所以，他沒有絲毫反應。
“嗯，不錯不錯。我晚點再來品嚐美味佳肴，你們兩位繼續努力。”
葉霜老成地點點頭，似乎很滿意。她轉過身子，背著一雙小手，邁著豪邁的八字步迴了東廂房。
“爹爹，娘親，我迴來了。”
“霜霜，你來幫我們看看，寫得怎麽樣？”
趙書瑤把桌上寫了不少數字的紙，遞給女兒。
“娘親，雖然個別寫得有點奇怪，但你第一迴寫，已經寫得很好了。”
“爹爹寫的，可以了。”
葉霜想，難道因為爹爹是男的，所以更容易學會寫這些數字？或許，是因為爹爹見多了她拿出來的新東西。所以，他接收新東西的速度更快點？
“爹爹，娘親，現在我要教你們幾個簡單的符號。你們學會了，就可以運用數字，進行簡單的等式計算了。”
葉霜先教了加減等式，又舉了生活中的例子，出題給爹娘計算。這些個位數的加減都是小問題，兩位很快就掌握好了。
接下來，葉霜又教了加減法的豎式運算。
“霜霜，剛剛的等式計算很簡單。為什麽還要學這個豎式計算呢？”
趙書瑤看等式計算簡單，他們以前做十位數、百位數和千位數的加減法，都很容易。所以，實在沒有多大必要，再學個豎式計算。
“娘親，爹爹，這個豎式計算，可不僅僅是做加減法，還有乘除法。哦，除法長得有點不一樣。但是，運用豎式計算，比等式要簡單多了。”
葉霜出了一個六位數字的加法，一個六位數字的減法，想把爹娘考倒，打算用事實說服爹娘，豎式運算的優勢。
結果，葉霜發現，竟然沒考到爹爹和娘親。好吧，古代人習慣了看更複雜的漢字數字，換成阿拉伯數字計算，不就更簡單了嗎？
她大意了。忘記了爹爹和娘親的實力了得，不是她這個現代靈魂的人能比。
“爹爹，娘親，反正學到後麵，你們就知道，豎式計算起來有多快了。”
“依我看，還是沒有賬房先生的算盤快吧？”
葉宗佑一下就抓住了數字計算的問題，他會打算盤。雖然沒法和賬房先生打算盤的速度相比，但比女兒教的，寫在紙上運算快多了。
“爹爹，你就不能把課上完了再評價嗎？害得我都沒有了上課的熱情。”
比如，加、減、乘、除和等號這些符號，九九乘法表。再比如，列豎式運算。
雖然爹爹和娘親是大人，學習和理解能力比小孩子強。但這些內容也不能一天就學完，還是要循序漸進地教和學，才容易掌握。
今天最重要的是，教會娘親阿拉伯數字和簡單的等式，方便計算毛衣針數。至於爹爹，就是順帶著教教。
“好，我和你爹先寫寫。你出去玩一會，再迴來教我們。”
“好，我去看看六哥教星辰哥哥切土豆絲。”
“相公，正如霜霜所說，這種數字簡單，容易計數。我們學會之後，要不要教給家裏人和村裏人呢？”
“教。咱們家的生意，幸好是村裏人在管。他們都在族學上過學，記賬算賬的事情，難不倒他們。但是，也並不簡單和輕鬆。”
“你看外麵哪家做得好的大店鋪，不請賬房先生？要是教會了咱們自己人簡單記賬算賬，大家就都輕鬆了。等以後生意做得更大，我們也能輕鬆檢查賬本。”
葉宗佑想得長遠，這數字他們不能說出去是女兒教的。但要拿出去用，也沒什麽大問題。到時候，編個故事應付外人詢問就是。
“相公，聽你的。”
院子裏，穆星辰正站在小桌旁邊，按照葉承義的指點，專注切土豆絲。
“星辰哥哥，切土豆片最後幾塊的時候麻煩點，你習慣就好了。”
穆星辰心道，葉承義說得倒是輕巧。每次切到一個土豆的最後幾片，他老是切著切著，土豆就滾了。厚薄也不均勻，最後還要用刀橫著，再小心片薄。
“星辰哥哥，你切好這麽多土豆絲了？我都還不會切土豆絲呢。”
沒錯，這輩子，即使葉霜是家人的廚藝先生，即使給家人做過用刀示範，但她隻切過幾刀土豆，還沒真正切過一個完整的土豆。
誰讓她手力不行，拿著刀一會兒就嫌重呢？而且，爺奶他們也不準她隨便碰菜刀。
“妹妹，你還小，不能用刀，自然不會切土豆絲了。但你看著家裏人做菜，就能想出不少好吃的，我們可都不及你。”
“嘻嘻，所以，我是你們的小先生嘛。本先生最厲害的，還是這張會吃好吃的嘴了。”
小丫頭說得沒錯，不僅會吃好吃，還貪吃。吃著碗裏，還看著鍋裏的。穆星辰一邊小心切著土豆，一邊腹誹旁邊好吃的小丫頭。
“星辰哥哥，中午吃的土豆絲夠了，你明天再切好不好？”
葉霜想到去年家裏人學廚期間，桌上全是土豆絲的恐怖經曆，趕緊出聲提醒。她還不停向六哥眨眼睛，讓他幫忙勸說。
“星辰哥哥，這些土豆絲確實夠一家人吃了。你要是再切，中午的菜，奶奶就都給做成土豆絲了。”
穆星辰原本想再拿土豆的手一頓，土豆絲再好吃，他可不願意全吃土豆絲。他還不如繼續餓肚子。
“承義，那我不切土豆絲了。還有沒有切的東西，給我找來試試。”
穆星辰正在興頭上，他還想多練習練習刀法，畢竟他交了束修。學不會，做不好，都是他的損失。
“家裏還有紅薯，要不試試？”
“六哥，你們可不許切多了。紅薯絲飯吃多了，可不好。”
“妹妹放心。中午，我們不會隻吃紅薯絲和土豆絲。過一陣，我要幫星辰哥哥燒火，炒土豆絲。”
“六哥、星辰哥哥，我要吃泡椒土豆絲。”
“妹妹，包在我們身上。”
能不能順利炒出土豆絲，穆星辰並不確定。所以，他沒有絲毫反應。
“嗯，不錯不錯。我晚點再來品嚐美味佳肴，你們兩位繼續努力。”
葉霜老成地點點頭，似乎很滿意。她轉過身子，背著一雙小手，邁著豪邁的八字步迴了東廂房。
“爹爹，娘親，我迴來了。”
“霜霜，你來幫我們看看，寫得怎麽樣？”
趙書瑤把桌上寫了不少數字的紙，遞給女兒。
“娘親，雖然個別寫得有點奇怪，但你第一迴寫，已經寫得很好了。”
“爹爹寫的，可以了。”
葉霜想，難道因為爹爹是男的，所以更容易學會寫這些數字？或許，是因為爹爹見多了她拿出來的新東西。所以，他接收新東西的速度更快點？
“爹爹，娘親，現在我要教你們幾個簡單的符號。你們學會了，就可以運用數字，進行簡單的等式計算了。”
葉霜先教了加減等式，又舉了生活中的例子，出題給爹娘計算。這些個位數的加減都是小問題，兩位很快就掌握好了。
接下來，葉霜又教了加減法的豎式運算。
“霜霜，剛剛的等式計算很簡單。為什麽還要學這個豎式計算呢？”
趙書瑤看等式計算簡單，他們以前做十位數、百位數和千位數的加減法，都很容易。所以，實在沒有多大必要，再學個豎式計算。
“娘親，爹爹，這個豎式計算，可不僅僅是做加減法，還有乘除法。哦，除法長得有點不一樣。但是，運用豎式計算，比等式要簡單多了。”
葉霜出了一個六位數字的加法，一個六位數字的減法，想把爹娘考倒，打算用事實說服爹娘，豎式運算的優勢。
結果，葉霜發現，竟然沒考到爹爹和娘親。好吧，古代人習慣了看更複雜的漢字數字，換成阿拉伯數字計算，不就更簡單了嗎？
她大意了。忘記了爹爹和娘親的實力了得，不是她這個現代靈魂的人能比。
“爹爹，娘親，反正學到後麵，你們就知道，豎式計算起來有多快了。”
“依我看，還是沒有賬房先生的算盤快吧？”
葉宗佑一下就抓住了數字計算的問題，他會打算盤。雖然沒法和賬房先生打算盤的速度相比，但比女兒教的，寫在紙上運算快多了。
“爹爹，你就不能把課上完了再評價嗎？害得我都沒有了上課的熱情。”