第143章 激烈爭奪
獵戶家的團寵女兒隻想安穩種田 作者：寶鳶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“接下來，有請成年組參賽者各就各位。”
三位參賽者各自端上放好食材的木盆，分別站在三張桌子麵前。他們和少年組的最大區別，是全部不用搭板凳，就能輕鬆在桌麵上切菜。
“第一輪比賽，切土豆絲，計時開始。”
葉清海這迴下了大決心，要和兒子們爭奪冠軍，在老婆子麵前一洗多年來遭受的嫌棄。何況，獎金都是他出的，好歹能贏迴一份也好。
葉清海這次比賽，用的是葉承廉剛用過的菜刀。為了保證菜刀沒有被用鈍，比賽開始之前，他提前就把菜刀拿到手，又用磨刀石磨了一迴。
葉清海作為一個出色的獵戶，相信一個簡單的道理，“磨刀不誤砍柴工。”
葉宗佑和葉宗弼兩兄弟見老爺子磨了刀，也有樣學樣，把手上的菜刀澆水磨了一遍。“差之毫厘，失之千裏。”他們要贏得冠軍，可不能被老爺子甩開太遠。
葉清海見兩個兒子跟著磨起菜刀：算這兩小子聰明，不過，要趕上他，還差得遠。
成年組的比賽還沒開始，觀眾們從三位參賽者各自的表現和神情上，似乎都聞到了空氣中彌漫的濃烈火藥味。
葉承廉剛把沙漏準備好，三位參賽者就拿起土豆，切了起來。
觀眾們隻見菜刀飛快從土豆上切下去，碰到菜板的輕響。他們剛眨眼的功夫，另一張土豆片就切好了。
這一輪比賽，才真正比參賽者切菜的快、細、勻，讓他們大開眼界。他們沒想到，這切土豆絲還能快成這樣。切土豆片的時候，成年組比少年組明顯快了一些。等到切土豆絲的時候，他們才看到了參賽者們的真正實力。
葉宗佑的菜刀稍微提起來，又飛快落下去。由於菜板上土豆片的遮擋，觀眾們似乎有一瞬間的錯覺。他們以為，菜刀沒有被他提起來過。等過了一會兒，土豆絲都被切完了，觀眾才發現，葉宗佑的菜刀原來一直在切菜。
葉宗弼學廚藝的時間，隻有短短三天。而且，這三天，他還不斷被家裏人指使著做事。因此，他真正練習切土豆絲的時間並不多。
幸好，他花了一兩銀子，請了侄女給他專門補課指點。他才能快速掌握切土豆絲的竅門，但是，這並不意味著，他就切得與老爺子和大哥一樣快，一樣好。
葉宗佑切完土豆絲的時候，葉宗弼手上的土豆絲還有一半沒切完。前麵切土豆片的時候，他稍有一點耽誤。切土豆絲，也趕不上老爺子和大哥麻利流暢。所以，落後了一點。
葉清海在大兒子土豆絲切好的時候，還有一小半土豆片沒有切成絲。他畢竟年紀大了一點，再怎麽不服老，經驗充足，比起大兒子，他還是要差一點。
“第一輪切土豆絲比賽，請裁判們仔細評選打分。”
“裁判們的分數出來了，看來，這一輪比賽競爭激烈，分數第一次出現了小數點。”
“第一輪切土豆絲比賽，葉清海得分：九點二分、九點二分、九點二分。最後得分：九點二分。”
“葉宗佑得分：九點六分、九點七分、九點五分。最後得分：九點六分。”
“葉宗弼得分：九點一分、九點一分、九點一分。最後得分：九點一分。”
葉霜作為裁判很清楚，爺爺、爹爹和三叔切的土豆絲都差不多，他們的差距主要在速度的快慢上。當然，三叔切的土豆絲，大小均勻這一點，稍微差那麽一點，能看到少許粗點的土豆絲。
“接下來，請參賽者們移步廚房，進行第二輪炒土豆絲比賽。比賽要求和少年組比賽一樣。”
三位參賽者分別炒了麻辣土豆絲、青椒泡菜土豆絲和糖醋土豆絲。三道菜各有各的味道，火候、鹹淡、顏色和口感，都拿捏的恰到好處。
“第二輪炒土豆絲比賽，裁判和觀眾們品嚐之後，都給予了同樣的讚賞。這一輪比賽結果，三位參賽者難得分數相近。
葉清海得分：九點六分，葉宗佑得分：九點六分，葉宗弼得分：九點五分。恭喜三位參賽者獲得高分。”
“接下來，就是各位的拿手好菜比賽時間，時間是半個時辰。因為三位參賽者的拿手菜製作時間長，所以我們延長了比賽時間。不過，請各位抓緊時間製作，時間到了，我們將不會再延時。”
這一輪比賽，葉清海信心十足。前兩天他親自劃著竹筏下河，打了六條大魚。再精挑細選了其中最適合的一條三斤大鯉魚，仔細養著，準備做鬆鼠魚。
其餘五條，都被他當成練習用魚。可見，他為了爭奪冠軍，下了多大的本錢，付出了多少練習時間和心血。要是他不得冠軍，都說不過去。
要知道，單單是食材這一項，兩個兒子從鎮上買來，放在水井裏兩天的豬肉，都比不過他養的活魚。
葉清海抓起活魚，拍鯉魚、刮魚鱗、去魚鰓、除內髒、切魚頭、剔骨刺、切花刀，一係列麻利的動作下來，讓觀眾們驚歎連連。
“做魚那個人，真是我大哥？我不是眼睛花了吧？我還想著大哥剛學廚藝，不可能多厲害，多少會有些手生，出點小狀況算是正常。誰知，大哥竟在這麽短的時間裏，練就了這麽好的廚藝。大哥，了不起，不簡單哪！”
“宗弼才迴來三四天，我看他的動作，可不像剛學廚的樣子。看那條豬肉被他切得，四四方方，大小一致。糖色也炒得紅亮亮的，又加了些香料，幾個煮好去了殼的雞蛋，泡好的幹豇豆。這要是紅燒肉做出來了，一定好吃又好看。”
“看看宗佑，他是在做扣肉？隻有短短一個小時，雖然他把肉提前煮熟了，但還要抹糖色，油炸，切片擺盤，蒸煮。但要把扣肉做得好吃軟糯，我看有點夠嗆。”
三人不管旁人是驚歎，誇讚，還是擔心或質疑，隻一刻不停地做著手上的菜肴。這會兒，他們仿佛不是在與家人比拚廚藝，而是在盡最大努力，做出他們理想中的拿手菜肴，給他們最關心的家人以美好的味蕾享受。
三位參賽者各自端上放好食材的木盆，分別站在三張桌子麵前。他們和少年組的最大區別，是全部不用搭板凳，就能輕鬆在桌麵上切菜。
“第一輪比賽，切土豆絲，計時開始。”
葉清海這迴下了大決心，要和兒子們爭奪冠軍，在老婆子麵前一洗多年來遭受的嫌棄。何況，獎金都是他出的，好歹能贏迴一份也好。
葉清海這次比賽，用的是葉承廉剛用過的菜刀。為了保證菜刀沒有被用鈍，比賽開始之前，他提前就把菜刀拿到手，又用磨刀石磨了一迴。
葉清海作為一個出色的獵戶，相信一個簡單的道理，“磨刀不誤砍柴工。”
葉宗佑和葉宗弼兩兄弟見老爺子磨了刀，也有樣學樣，把手上的菜刀澆水磨了一遍。“差之毫厘，失之千裏。”他們要贏得冠軍，可不能被老爺子甩開太遠。
葉清海見兩個兒子跟著磨起菜刀：算這兩小子聰明，不過，要趕上他，還差得遠。
成年組的比賽還沒開始，觀眾們從三位參賽者各自的表現和神情上，似乎都聞到了空氣中彌漫的濃烈火藥味。
葉承廉剛把沙漏準備好，三位參賽者就拿起土豆，切了起來。
觀眾們隻見菜刀飛快從土豆上切下去，碰到菜板的輕響。他們剛眨眼的功夫，另一張土豆片就切好了。
這一輪比賽，才真正比參賽者切菜的快、細、勻，讓他們大開眼界。他們沒想到，這切土豆絲還能快成這樣。切土豆片的時候，成年組比少年組明顯快了一些。等到切土豆絲的時候，他們才看到了參賽者們的真正實力。
葉宗佑的菜刀稍微提起來，又飛快落下去。由於菜板上土豆片的遮擋，觀眾們似乎有一瞬間的錯覺。他們以為，菜刀沒有被他提起來過。等過了一會兒，土豆絲都被切完了，觀眾才發現，葉宗佑的菜刀原來一直在切菜。
葉宗弼學廚藝的時間，隻有短短三天。而且，這三天，他還不斷被家裏人指使著做事。因此，他真正練習切土豆絲的時間並不多。
幸好，他花了一兩銀子，請了侄女給他專門補課指點。他才能快速掌握切土豆絲的竅門，但是，這並不意味著，他就切得與老爺子和大哥一樣快，一樣好。
葉宗佑切完土豆絲的時候，葉宗弼手上的土豆絲還有一半沒切完。前麵切土豆片的時候，他稍有一點耽誤。切土豆絲，也趕不上老爺子和大哥麻利流暢。所以，落後了一點。
葉清海在大兒子土豆絲切好的時候，還有一小半土豆片沒有切成絲。他畢竟年紀大了一點，再怎麽不服老，經驗充足，比起大兒子，他還是要差一點。
“第一輪切土豆絲比賽，請裁判們仔細評選打分。”
“裁判們的分數出來了，看來，這一輪比賽競爭激烈，分數第一次出現了小數點。”
“第一輪切土豆絲比賽，葉清海得分：九點二分、九點二分、九點二分。最後得分：九點二分。”
“葉宗佑得分：九點六分、九點七分、九點五分。最後得分：九點六分。”
“葉宗弼得分：九點一分、九點一分、九點一分。最後得分：九點一分。”
葉霜作為裁判很清楚，爺爺、爹爹和三叔切的土豆絲都差不多，他們的差距主要在速度的快慢上。當然，三叔切的土豆絲，大小均勻這一點，稍微差那麽一點，能看到少許粗點的土豆絲。
“接下來，請參賽者們移步廚房，進行第二輪炒土豆絲比賽。比賽要求和少年組比賽一樣。”
三位參賽者分別炒了麻辣土豆絲、青椒泡菜土豆絲和糖醋土豆絲。三道菜各有各的味道，火候、鹹淡、顏色和口感，都拿捏的恰到好處。
“第二輪炒土豆絲比賽，裁判和觀眾們品嚐之後，都給予了同樣的讚賞。這一輪比賽結果，三位參賽者難得分數相近。
葉清海得分：九點六分，葉宗佑得分：九點六分，葉宗弼得分：九點五分。恭喜三位參賽者獲得高分。”
“接下來，就是各位的拿手好菜比賽時間，時間是半個時辰。因為三位參賽者的拿手菜製作時間長，所以我們延長了比賽時間。不過，請各位抓緊時間製作，時間到了，我們將不會再延時。”
這一輪比賽，葉清海信心十足。前兩天他親自劃著竹筏下河，打了六條大魚。再精挑細選了其中最適合的一條三斤大鯉魚，仔細養著，準備做鬆鼠魚。
其餘五條，都被他當成練習用魚。可見，他為了爭奪冠軍，下了多大的本錢，付出了多少練習時間和心血。要是他不得冠軍，都說不過去。
要知道，單單是食材這一項，兩個兒子從鎮上買來，放在水井裏兩天的豬肉，都比不過他養的活魚。
葉清海抓起活魚，拍鯉魚、刮魚鱗、去魚鰓、除內髒、切魚頭、剔骨刺、切花刀，一係列麻利的動作下來，讓觀眾們驚歎連連。
“做魚那個人，真是我大哥？我不是眼睛花了吧？我還想著大哥剛學廚藝，不可能多厲害，多少會有些手生，出點小狀況算是正常。誰知，大哥竟在這麽短的時間裏，練就了這麽好的廚藝。大哥，了不起，不簡單哪！”
“宗弼才迴來三四天，我看他的動作，可不像剛學廚的樣子。看那條豬肉被他切得，四四方方，大小一致。糖色也炒得紅亮亮的，又加了些香料，幾個煮好去了殼的雞蛋，泡好的幹豇豆。這要是紅燒肉做出來了，一定好吃又好看。”
“看看宗佑，他是在做扣肉？隻有短短一個小時，雖然他把肉提前煮熟了，但還要抹糖色，油炸，切片擺盤，蒸煮。但要把扣肉做得好吃軟糯，我看有點夠嗆。”
三人不管旁人是驚歎，誇讚，還是擔心或質疑，隻一刻不停地做著手上的菜肴。這會兒，他們仿佛不是在與家人比拚廚藝，而是在盡最大努力，做出他們理想中的拿手菜肴，給他們最關心的家人以美好的味蕾享受。