第130章 嫌棄?
獵戶家的團寵女兒隻想安穩種田 作者：寶鳶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
葉承義專心吃著飯，猛然聽見三叔說起，他娘有了孩子，有些反應不過來。
他有弟弟或是妹妹了？他終於不再孤單了？
劉氏這桌的女人們，在熱情討論二兒媳有孕的喜事，該給她準備些什麽東西。
葉清海他們一桌說完了家裏的大喜事，又討論起生意上的事情來。
葉承義還想問問三叔，關於娘親懷孕的事情。這些天他跟著爺奶，心裏還是很想念爹娘。誰知，三叔又和爺爺商量起了其他事情。他隻有等一等，再私下問三叔了。
“承廉，做鹵味的方法就不要記下來了，免得被別人得到。做鹵味，一定要咱們自家人頭一天晚上親自動手。尤其是香料，把它們都磨成粉再做。”
葉清海不想鹵味被別人學去，還是要做些防範措施才行。
葉霜坐在另一桌，卻並不妨礙她眼觀六路，耳聽八方。她不得不佩服起爺爺的思慮長遠，把鹵味給家裏人做，香料磨成粉，他們家的鹵味，就能做更長久的獨家生意。
不過，家裏眼下的鹵料太少，是簡單版本的鹵味製作方法。下午，她得和爺奶說說，要做鹵味來賣，需要多準備一些香料才行。
香料能找到多少，就準備多少。實在找不到的，葉霜也不強求，簡單點也一樣賣。
中午休息，葉霜抓住機會，和爺爺說了做鹵味的事情。
“爺爺，店裏要賣鹵味，就不能像咱們家裏吃的，做法簡單了。那樣，容易被人學去。”
“乖孫女，你有什麽好主意，說給爺爺聽聽。”
葉清海沒想到，鹵味還有更複雜的做法。按照孫女的意思。他們家的鹵味，以後應該沒人能輕易學去。賣鹵味，不就成了他們家的獨門生意了嗎？說不定還可以代代相傳，成為葉家人獨有的金字招牌。
“爺爺，鹵菜得炒好糖色，鹵味的顏色才更紅亮好看。上迴奶奶做的鹵味，就炒了糖色，鹵味不僅顏色紅亮，味道還隱隱帶點甜味，可好吃了。”
“爺爺，咱們家裏的鹵料，自己吃還可以。要賣鹵味，還得多找找其他的香料，增加鹵味更豐富的口味。咱們最好不要找一家、兩家買鹵料，買的東西多了，雜了，別人就不知道咱們用了哪些香料。要是可以找到香料種子，自家可以種幾樣最好。畢竟，香料很貴。”
“爺爺，把鹵菜做好了，泡在湯汁裏幾個時辰，會讓鹵味更入味，更好吃。”
“哦，還有，咱們鹵過的老鹵水，也不要扔了不用。每次用了之後，就燒開放涼，好好保存，第二天加點香料，又可以用了。越是多年的老鹵水，做出來的鹵味越好吃。別人就是學，也學不去呢。他們可沒有多年的老鹵水。”
葉霜把能想到的鹵味晚點，甚至是老鹵水的妙用，都一一向爺爺交代得清清楚楚。
“乖孫女，我知道該怎麽做了。你說的辦法很好。這做鹵味生意，有這麽多道道在裏頭，別人想學咱們，就沒那麽容易了。”
葉清海不是不擔憂魚館的生意，這會兒聽了乖孫女的主意，早就高興得直捋胡須了。
乖孫女懂得這麽多，莫非是廚神轉世？不對，雖然孫女吃貨了些，但是，她也懂得其他的很多事情。
廚神？應該不像。他想多了，他孫女今後要幹的事情，還多著呢。現在不過是開個店，做幾道菜的事情，算不得什麽大事。
他得習慣孫女的出色表現才好。
葉清海輕咳兩聲，瞬間恢複了淡定自如的表情。這麽優秀的小孫女，他一定要陪著她，堅定地支持她，走得更高更遠。
“乖孫女，家裏還有些豬下水，下午我們再做做鹵味。”
“好啊，爺爺。正好我也想吃了。不過，下午我還要和爹爹做香腸，上午咱們就把腸子清洗了，肉切了，醃製好了。”
葉霜一算才發現，她居然有這麽多活計。教爺爺做鹵味，和爹爹做香腸，教三叔學廚藝…
一樣一樣，都在排著隊等著她呢。果然，白花花的銀錢不好掙啊。
“灌香腸還不簡單？承義不是會嗎？讓他教你爹怎麽灌。”
可是，葉霜不想錯過和爹娘的親子活動時間。雖然，她也想早點吃到鹵味。
“爺爺，香腸有新做的味道，我想做一做。鹵味奶奶就會做，我去了廚房，也隻是說說話，不能親自做鹵味啊。”
原諒她隻是個三歲的小朋友，遠遠夠不著高高的灶台。沒那個力氣揮動鐵鍋鏟，拿動沉重的木盆。
“霜霜，你是嫌棄爺爺了吧？”
葉清海覺得，自家小孫女一定是為了她爹娘，舍棄了爺爺。
不然，以小孫女的性子，有好吃的比誰都跑得快，才不會拒絕得這麽幹脆。
還不能親自做鹵味？這種理由孫女都想得出來。到底是誰收了他的束修，這會兒又嫌棄他的？
到底是誰讓孫女收了那麽多份束修的？最大的功臣，難道不是他這個爺爺？
“爺爺，我怎麽會嫌棄您呢？您是天底下最疼愛我的爺爺啊。”
葉霜輕輕轉了轉眼珠，這個問題得小心迴答。不然，她可能束修不保。畢竟，爺爺是最重要的一個學生，這是一早就說好了的。
“爺爺，您想想，我剛剛和您說了鹵味的事情。奶奶上迴做的鹵味，有的事情我都沒有說清楚呢。您可以提醒提醒奶奶啊，說不定，您知道的，比奶奶還多呢。”
葉霜早就聽說爺爺當年學廚，被奶奶打擊得不行。下午，要是換成爺爺指點奶奶？想想，那是什麽名場麵？君子報仇，十年不晚？還是三十年河東，三十年河西？
其實，以奶奶的實力，爺爺要打擊奶奶，恐怕沒那麽容易。所以，葉霜並不擔心奶奶。
“乖孫女，你說得對啊！就這麽說定了，下午我和你奶奶做鹵味，你們其他人都做香腸去。畢竟，你們要做三種口味的香腸，需要的人手多。”
葉霜：爺爺他是著急去“報仇”？不會太誇張了點吧？
他有弟弟或是妹妹了？他終於不再孤單了？
劉氏這桌的女人們，在熱情討論二兒媳有孕的喜事，該給她準備些什麽東西。
葉清海他們一桌說完了家裏的大喜事，又討論起生意上的事情來。
葉承義還想問問三叔，關於娘親懷孕的事情。這些天他跟著爺奶，心裏還是很想念爹娘。誰知，三叔又和爺爺商量起了其他事情。他隻有等一等，再私下問三叔了。
“承廉，做鹵味的方法就不要記下來了，免得被別人得到。做鹵味，一定要咱們自家人頭一天晚上親自動手。尤其是香料，把它們都磨成粉再做。”
葉清海不想鹵味被別人學去，還是要做些防範措施才行。
葉霜坐在另一桌，卻並不妨礙她眼觀六路，耳聽八方。她不得不佩服起爺爺的思慮長遠，把鹵味給家裏人做，香料磨成粉，他們家的鹵味，就能做更長久的獨家生意。
不過，家裏眼下的鹵料太少，是簡單版本的鹵味製作方法。下午，她得和爺奶說說，要做鹵味來賣，需要多準備一些香料才行。
香料能找到多少，就準備多少。實在找不到的，葉霜也不強求，簡單點也一樣賣。
中午休息，葉霜抓住機會，和爺爺說了做鹵味的事情。
“爺爺，店裏要賣鹵味，就不能像咱們家裏吃的，做法簡單了。那樣，容易被人學去。”
“乖孫女，你有什麽好主意，說給爺爺聽聽。”
葉清海沒想到，鹵味還有更複雜的做法。按照孫女的意思。他們家的鹵味，以後應該沒人能輕易學去。賣鹵味，不就成了他們家的獨門生意了嗎？說不定還可以代代相傳，成為葉家人獨有的金字招牌。
“爺爺，鹵菜得炒好糖色，鹵味的顏色才更紅亮好看。上迴奶奶做的鹵味，就炒了糖色，鹵味不僅顏色紅亮，味道還隱隱帶點甜味，可好吃了。”
“爺爺，咱們家裏的鹵料，自己吃還可以。要賣鹵味，還得多找找其他的香料，增加鹵味更豐富的口味。咱們最好不要找一家、兩家買鹵料，買的東西多了，雜了，別人就不知道咱們用了哪些香料。要是可以找到香料種子，自家可以種幾樣最好。畢竟，香料很貴。”
“爺爺，把鹵菜做好了，泡在湯汁裏幾個時辰，會讓鹵味更入味，更好吃。”
“哦，還有，咱們鹵過的老鹵水，也不要扔了不用。每次用了之後，就燒開放涼，好好保存，第二天加點香料，又可以用了。越是多年的老鹵水，做出來的鹵味越好吃。別人就是學，也學不去呢。他們可沒有多年的老鹵水。”
葉霜把能想到的鹵味晚點，甚至是老鹵水的妙用，都一一向爺爺交代得清清楚楚。
“乖孫女，我知道該怎麽做了。你說的辦法很好。這做鹵味生意，有這麽多道道在裏頭，別人想學咱們，就沒那麽容易了。”
葉清海不是不擔憂魚館的生意，這會兒聽了乖孫女的主意，早就高興得直捋胡須了。
乖孫女懂得這麽多，莫非是廚神轉世？不對，雖然孫女吃貨了些，但是，她也懂得其他的很多事情。
廚神？應該不像。他想多了，他孫女今後要幹的事情，還多著呢。現在不過是開個店，做幾道菜的事情，算不得什麽大事。
他得習慣孫女的出色表現才好。
葉清海輕咳兩聲，瞬間恢複了淡定自如的表情。這麽優秀的小孫女，他一定要陪著她，堅定地支持她，走得更高更遠。
“乖孫女，家裏還有些豬下水，下午我們再做做鹵味。”
“好啊，爺爺。正好我也想吃了。不過，下午我還要和爹爹做香腸，上午咱們就把腸子清洗了，肉切了，醃製好了。”
葉霜一算才發現，她居然有這麽多活計。教爺爺做鹵味，和爹爹做香腸，教三叔學廚藝…
一樣一樣，都在排著隊等著她呢。果然，白花花的銀錢不好掙啊。
“灌香腸還不簡單？承義不是會嗎？讓他教你爹怎麽灌。”
可是，葉霜不想錯過和爹娘的親子活動時間。雖然，她也想早點吃到鹵味。
“爺爺，香腸有新做的味道，我想做一做。鹵味奶奶就會做，我去了廚房，也隻是說說話，不能親自做鹵味啊。”
原諒她隻是個三歲的小朋友，遠遠夠不著高高的灶台。沒那個力氣揮動鐵鍋鏟，拿動沉重的木盆。
“霜霜，你是嫌棄爺爺了吧？”
葉清海覺得，自家小孫女一定是為了她爹娘，舍棄了爺爺。
不然，以小孫女的性子，有好吃的比誰都跑得快，才不會拒絕得這麽幹脆。
還不能親自做鹵味？這種理由孫女都想得出來。到底是誰收了他的束修，這會兒又嫌棄他的？
到底是誰讓孫女收了那麽多份束修的？最大的功臣，難道不是他這個爺爺？
“爺爺，我怎麽會嫌棄您呢？您是天底下最疼愛我的爺爺啊。”
葉霜輕輕轉了轉眼珠，這個問題得小心迴答。不然，她可能束修不保。畢竟，爺爺是最重要的一個學生，這是一早就說好了的。
“爺爺，您想想，我剛剛和您說了鹵味的事情。奶奶上迴做的鹵味，有的事情我都沒有說清楚呢。您可以提醒提醒奶奶啊，說不定，您知道的，比奶奶還多呢。”
葉霜早就聽說爺爺當年學廚，被奶奶打擊得不行。下午，要是換成爺爺指點奶奶？想想，那是什麽名場麵？君子報仇，十年不晚？還是三十年河東，三十年河西？
其實，以奶奶的實力，爺爺要打擊奶奶，恐怕沒那麽容易。所以，葉霜並不擔心奶奶。
“乖孫女，你說得對啊！就這麽說定了，下午我和你奶奶做鹵味，你們其他人都做香腸去。畢竟，你們要做三種口味的香腸，需要的人手多。”
葉霜：爺爺他是著急去“報仇”？不會太誇張了點吧？