第18章 忙忙碌碌
獵戶家的團寵女兒隻想安穩種田 作者:寶鳶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等葉家人把魚打迴來,天色已晚,但大家還不能有片刻休息。這時,所有能幫忙清理鮮魚的葉家人,都卷起袖子齊齊上陣。
這個時候可不分什麽男的還是女的才幹的活,一個個拿起大刀小刀,開始拍魚,刮魚鱗,清理魚內髒。所有人動作,有的熟練,有的生疏,但是,沒有一個人抱怨魚腥。
連不愛聞魚腥味的三叔,自從大魚宴後,所有的魚腥味帶來的不適都煙消雲散。這會兒,三叔拿著刀子的手,雖然還有些笨拙,不是一刮魚鱗,魚就從手底下滑走,就是破開魚肚的時候,刀子劃歪了,整個人看起來有些手忙腳亂。不過清理了兩三條魚之後,他就已經熟能生巧了,速度也明顯地快起來,都趕上葉霜爹的速度了。
“三叔,你從前那麽害怕吃魚,一聞到魚腥味就很不舒服,鮮魚都不碰一下,現在是全好了吧?”葉霜看著三叔巨大的變化,忍不住玩笑一句。
“那是,你是不知道以前煮的魚,”三叔突然止住話頭,又小聲道:
“沒處理好魚腥味,是真不好吃。而且——”三叔突然一臉神秘兮兮的表情看著葉霜,使勁眨著眼睛,仿佛在說,他已經知道背後指點的“高人”是誰了。
葉霜:算了,當我什麽都沒說。一個個這麽聰明,她還是繼續糊塗吧。
葉霜的娘親趙書瑤,不要看她是秀才女兒,斯文秀雅的。實際上,她的廚藝不是白學的,每一個精通廚藝的人,不會連魚都不敢殺。為了家人的身體健康和日常飲食,洗手作羹湯,卻不會處理食材,這就很矯情了。
此時,院子的地上,放著四個裝滿魚的大木桶。每個木桶旁邊都有三四個大人,他們一邊從木桶裏拿出魚來,一邊放在手邊的木板上,就開始手腳利落地殺魚清理。清理完後,內髒扔到專門裝髒東西的桶裏,魚就放進大木盆裏,等殺完所有的魚後,再帶到井邊不遠處統一清洗。這樣做既省得挑水,又不怕弄腥井水。
所有人都在加快速度幹活,但是黑夜還是如時降臨,絲毫沒有因為人們加緊幹活,就停下它匆匆忙忙的腳步。葉家的院子隨著夜幕籠罩,越來越黑,大人們已經有些分不清手上的刀和魚了。
葉家十幾個大人,花了一個時辰,還剩下幾十斤小魚沒有清理。沒辦法,小魚雖小,但數量多,更費功夫。
“天太黑了,都看不清了,我去點幾盞燈來,今天務必把這些魚清理幹淨,放到烤爐上。時間不等人哪!”葉清海也想讓大家停下來休息,隻是這些魚也不好在家裏放太久,就怕死了,就可惜了。再說,剩下也不多了,最多小半個時辰,應該就夠了。
“老婆子,你和弟媳去做飯,時間也不早了。我們弄完這裏,也可以吃上飯了。”葉清海也不能讓大家隻顧著幹活,餓壞了人可就得不償失了。
“好,時間確實有些晚了,孩子們也都餓了。我們今晚就簡單做個素菜麵吃,你們幹完應該就可以吃晚飯了。”奶奶劉氏也是個善於安排生活的高手。
等魚殺完,拿到井邊洗得幹幹淨淨迴來,奶奶他們做的素菜麵也做好了。一清二白的素菜麵,每一碗裏都加了一勺紅彤彤的麻辣魚醬。
“大家這幾天都會很辛苦,雖然魚醬是拿來賣的,但是我們也不能苦了自己,都嚐嚐這個魚醬麵好不好吃?”奶奶對自己家人,從來都是很大方的。
“嗯,好吃。這魚醬放在麵裏,隨便拌一拌,麵條的味道立馬就不一樣了,麻辣鮮香,開胃。”這是三叔的聲音。
“這麵真好吃,我以後要經常吃這個魚醬麵。”這是葉霜四哥葉承言的聲音。
“奶奶,我要吃肉醬麵。”這是葉霜唯恐天下不亂的聲音。
“閨女,好好吃你的麵。”這是剛好坐在葉霜背後的葉宗佑帶著一絲咬牙切齒的聲音。
葉霜本能地感覺到一絲危險,立馬低頭努力降低存在感,認認真真嗦麵。葉霜發誓,她爹剛剛一定是看穿了她心裏的小九九,正在想法子收拾她呢。
幸好這時大家都在認真嗦麵,要不就是在說麵條好吃,沒有人注意到她說了什麽。
葉霜其實就是,嗯,最近吃魚吃得有點膩味了,想換個口味而已,一時情不自禁就說了出來。幸好沒人理她,就是有人聽見了,估計也當她真的饞肉了。
其實,晚上吃麵時,最痛苦的人是三嬸藍瑞英。
剛開始吃麵的時候,葉霜看她隻是輕輕皺了皺眉頭。葉霜還以為三嬸和自己一樣,是因為吃魚吃膩了。但是,吃著吃著,過了一會兒,葉霜就看見三嬸臉色有點不對勁了,而且她不等說什麽,就一下子放下碗筷,飛快地跑出去了。
看得一桌子人都有點莫名其妙,不知道發生了什麽事。難不成是被魚刺卡住了?也不對啊,魚醬裏的小魚刺,幾乎可以忽略不計,就是葉霜這樣的小孩子都不會被卡住的。
另一桌的三叔看三嬸跑出去了,以為發生了什麽事,端著碗愣了一下。還是葉霜二叔用手肘碰了他一下,他才放下碗筷跟著跑出去了。
“媳婦兒,你怎麽了?幹嘛蹲在地上,哪裏不舒服?我們趕緊起來。”葉宗弼跟著自己媳婦一起蹲在院門前,小心翼翼地詢問。
藍瑞英沒有立即迴應他,又忍不住地幹嘔了一下,輕輕用手順了順胸口,壓下了想嘔的衝動,才道:“宗弼,我想我可能是……”
這個時候可不分什麽男的還是女的才幹的活,一個個拿起大刀小刀,開始拍魚,刮魚鱗,清理魚內髒。所有人動作,有的熟練,有的生疏,但是,沒有一個人抱怨魚腥。
連不愛聞魚腥味的三叔,自從大魚宴後,所有的魚腥味帶來的不適都煙消雲散。這會兒,三叔拿著刀子的手,雖然還有些笨拙,不是一刮魚鱗,魚就從手底下滑走,就是破開魚肚的時候,刀子劃歪了,整個人看起來有些手忙腳亂。不過清理了兩三條魚之後,他就已經熟能生巧了,速度也明顯地快起來,都趕上葉霜爹的速度了。
“三叔,你從前那麽害怕吃魚,一聞到魚腥味就很不舒服,鮮魚都不碰一下,現在是全好了吧?”葉霜看著三叔巨大的變化,忍不住玩笑一句。
“那是,你是不知道以前煮的魚,”三叔突然止住話頭,又小聲道:
“沒處理好魚腥味,是真不好吃。而且——”三叔突然一臉神秘兮兮的表情看著葉霜,使勁眨著眼睛,仿佛在說,他已經知道背後指點的“高人”是誰了。
葉霜:算了,當我什麽都沒說。一個個這麽聰明,她還是繼續糊塗吧。
葉霜的娘親趙書瑤,不要看她是秀才女兒,斯文秀雅的。實際上,她的廚藝不是白學的,每一個精通廚藝的人,不會連魚都不敢殺。為了家人的身體健康和日常飲食,洗手作羹湯,卻不會處理食材,這就很矯情了。
此時,院子的地上,放著四個裝滿魚的大木桶。每個木桶旁邊都有三四個大人,他們一邊從木桶裏拿出魚來,一邊放在手邊的木板上,就開始手腳利落地殺魚清理。清理完後,內髒扔到專門裝髒東西的桶裏,魚就放進大木盆裏,等殺完所有的魚後,再帶到井邊不遠處統一清洗。這樣做既省得挑水,又不怕弄腥井水。
所有人都在加快速度幹活,但是黑夜還是如時降臨,絲毫沒有因為人們加緊幹活,就停下它匆匆忙忙的腳步。葉家的院子隨著夜幕籠罩,越來越黑,大人們已經有些分不清手上的刀和魚了。
葉家十幾個大人,花了一個時辰,還剩下幾十斤小魚沒有清理。沒辦法,小魚雖小,但數量多,更費功夫。
“天太黑了,都看不清了,我去點幾盞燈來,今天務必把這些魚清理幹淨,放到烤爐上。時間不等人哪!”葉清海也想讓大家停下來休息,隻是這些魚也不好在家裏放太久,就怕死了,就可惜了。再說,剩下也不多了,最多小半個時辰,應該就夠了。
“老婆子,你和弟媳去做飯,時間也不早了。我們弄完這裏,也可以吃上飯了。”葉清海也不能讓大家隻顧著幹活,餓壞了人可就得不償失了。
“好,時間確實有些晚了,孩子們也都餓了。我們今晚就簡單做個素菜麵吃,你們幹完應該就可以吃晚飯了。”奶奶劉氏也是個善於安排生活的高手。
等魚殺完,拿到井邊洗得幹幹淨淨迴來,奶奶他們做的素菜麵也做好了。一清二白的素菜麵,每一碗裏都加了一勺紅彤彤的麻辣魚醬。
“大家這幾天都會很辛苦,雖然魚醬是拿來賣的,但是我們也不能苦了自己,都嚐嚐這個魚醬麵好不好吃?”奶奶對自己家人,從來都是很大方的。
“嗯,好吃。這魚醬放在麵裏,隨便拌一拌,麵條的味道立馬就不一樣了,麻辣鮮香,開胃。”這是三叔的聲音。
“這麵真好吃,我以後要經常吃這個魚醬麵。”這是葉霜四哥葉承言的聲音。
“奶奶,我要吃肉醬麵。”這是葉霜唯恐天下不亂的聲音。
“閨女,好好吃你的麵。”這是剛好坐在葉霜背後的葉宗佑帶著一絲咬牙切齒的聲音。
葉霜本能地感覺到一絲危險,立馬低頭努力降低存在感,認認真真嗦麵。葉霜發誓,她爹剛剛一定是看穿了她心裏的小九九,正在想法子收拾她呢。
幸好這時大家都在認真嗦麵,要不就是在說麵條好吃,沒有人注意到她說了什麽。
葉霜其實就是,嗯,最近吃魚吃得有點膩味了,想換個口味而已,一時情不自禁就說了出來。幸好沒人理她,就是有人聽見了,估計也當她真的饞肉了。
其實,晚上吃麵時,最痛苦的人是三嬸藍瑞英。
剛開始吃麵的時候,葉霜看她隻是輕輕皺了皺眉頭。葉霜還以為三嬸和自己一樣,是因為吃魚吃膩了。但是,吃著吃著,過了一會兒,葉霜就看見三嬸臉色有點不對勁了,而且她不等說什麽,就一下子放下碗筷,飛快地跑出去了。
看得一桌子人都有點莫名其妙,不知道發生了什麽事。難不成是被魚刺卡住了?也不對啊,魚醬裏的小魚刺,幾乎可以忽略不計,就是葉霜這樣的小孩子都不會被卡住的。
另一桌的三叔看三嬸跑出去了,以為發生了什麽事,端著碗愣了一下。還是葉霜二叔用手肘碰了他一下,他才放下碗筷跟著跑出去了。
“媳婦兒,你怎麽了?幹嘛蹲在地上,哪裏不舒服?我們趕緊起來。”葉宗弼跟著自己媳婦一起蹲在院門前,小心翼翼地詢問。
藍瑞英沒有立即迴應他,又忍不住地幹嘔了一下,輕輕用手順了順胸口,壓下了想嘔的衝動,才道:“宗弼,我想我可能是……”