第58章 人生四喜
末世大佬在星際直播做菜 作者：翎舒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“第一種說法，四喜丸子創製於唐朝。”
“相傳，有一年朝廷開科考試，各地學子紛紛擁至京城，其中就有張九齡。”
“他中得頭榜後，被朝廷招為駙馬。當時，張九齡的家鄉正遭水災，父母背井離鄉，不知音信。”
“在舉行婚禮那天，張九齡得知了父母的下落，便派人將父母接到京城。”
“為慶祝此喜上加喜之事，張九齡讓廚師烹製一道吉祥的菜肴。”
“菜端上來後，是四個炸透蒸熟並澆以湯汁的大丸子。”
“廚師解釋這道菜的含義為：一喜老爺頭榜題名，二喜成家完婚，三喜做了乘龍快婿，四喜合家團圓。”
“張九齡聽後，覺得“四圓”不如“四喜”響亮好聽，因此將其命名為‘四喜丸’。”
【哦——原來四喜真的是因為有四件喜事啊。】
【要是當時是有六件喜事的話，是不是就會被叫做六喜丸子？】
【如果張九齡遇到的喜事更多一點就好了，我就能多吃一點了。】
【無所謂，如果我學會了，我給自己做一大鍋，想吃多少做多少。】
【我去你家蹭飯吧，我可以提供食材和工具~】
【樓上打的算盤太響了，我在首都星都聽到了。】
【張九齡是誰哦，聽起來像一個一個讀書當官的？】
秦霽嵐和觀眾分享新知識：“在古華夏，有一種說法是‘人生四大喜事’。”
“通常是指‘久旱逢甘露，他鄉遇故知，洞房花燭夜，金榜題名時’。這四件喜事各自蘊含了人生中不同的喜悅和美好。”
“而張九齡，是華夏唐代的傑出政治家、文學家和詩人，被譽為“嶺南第一人”。”
“他出生於韶州曲江，成長於一個世代官宦的家庭，自幼聰穎好學，七歲即能作文，展現出非凡的文學天賦。”
“在政治生涯上，張九齡曾任唐玄宗時期的宰相。”
“他主張以‘王道’替代‘霸道’，強調保民育人，反對窮兵黷武，主張省刑罰、薄征徭、扶持農桑，堅持革新吏治，選賢擇能。”
“他直言敢諫，不徇私枉法，不趨炎附勢，敢於同惡勢力進行鬥爭，對唐代的繁盛作出了巨大的貢獻。”
“在文學上，張九齡的五言古詩在唐詩發展中有很高的地位和巨大的影響。”
“其代表作有《感遇》12首、《望月懷遠》等，都是曆來傳誦的名作。”
“他的詩歌語言素練質樸，寄托深遠的人生慨望，對掃除唐初所沿習的六朝綺靡詩風，貢獻尤大。”
“此外，張九齡還主持修築了梅關古道上的大庾嶺驛道，保障了南北交通要道的暢通。”
“總之，張九齡是一位具有卓越政治才能和文學天賦的傑出人物，他的生平和事跡在華夏曆史上留下了深刻的印記。”
【哇塞塞，感覺他好厲害呀，不僅文學方麵造詣那麽高，還有政治才能。】
【真想欣賞一下張九齡做的詩呢！不知道古華夏的文化和現在有什麽區別。】
【山風，能不能順便把那些詩也發到星網上啊？】
【我也想看，求求了，拜托拜托~】
【張九齡的故事應該也會加入華夏人物的那個合集，大家不用擔心。】
【好欸，歪個樓，不知道張九齡長得好不好看？】
秦霽嵐本來也有把詩詞上傳的打算，直接就現場給觀眾吃下一粒定心丸。
“大家放心吧，關於我說過的人物相關的故事，以及他們所創作的東西，我都會盡量寫上。”
簡單講了一下關於“四喜”和張九齡的東西，秦霽嵐說迴四喜丸子的典故。
“另一種說法與慈禧太後有關。”
“1901年，慈禧太後從長安返迴京城，路經豫省時品嚐了當地官員獻上的‘四季丸子’，寓意一年四季圓圓滿滿。”
“然而，由於慈禧太後的行為引起了民眾的不滿，廚師們在製作這道菜時表達了對她的憤怒，將‘四季丸子’改名為‘四喜丸子’。”
“當然這些故事已經難以考究了，不過第一個故事是更為大多數人所信服的。”
【“慈禧”和“四喜”，看來古華夏人民也玩諧音梗啊！】
【這個慈禧到底幹了什麽事情啊，怎麽民眾都這麽不喜歡她？】
【還是太後呢，可能幹了什麽對不起人民的事情吧。】
【可惜了，這麽好的東西被這樣一個人糟蹋了，就不該給她吃。】
【樓上想當然了，人家可是太後，地位那麽高，不給自己就完了。】
【唉，你們說得也對，不管這些亂七八糟的事情了，開心吃菜！】
“好了好了，我們現在來做下一道菜——草菇西蘭花。”
“草菇西蘭花，顧名思義，就是把草菇和西蘭花放在一起炒。”
“我們把西蘭花切成小塊，根部比較硬的地方把皮去掉；小蘑菇切成兩半。”
“其他的配料蒜切片，紅辣椒用刀拍扁後斜刀切段。”
“第一步先把生蒜爆香。起鍋燒油，油熱後放入剛才切好的蒜片。”
“等把蒜片簡單翻炒幾下，再下入紅辣椒，把它們炒軟。”
“配料處理完後，就要放主菜了。我們把剛才的西蘭花和切成兩半的小蘑菇放入，再加入半碗水燜一下。”
“燜煮一兩分鍾之後，再動手炒到西蘭花和蘑菇也熟了以後，加一點水勾芡。”
“勾芡就是之前學的加澱粉水，這一步就不細講了。”
“最後就是加入調味料，這個菜比較清爽，隻需要放鹽就行。”
“出鍋前可以嚐一下鹹淡，然後就可以起鍋盛盤了。”
【不錯不錯，沒想到素菜味道也挺好的。】
【雖然這道菜很清新，也挺好吃的，但是我還是更喜歡吃肉！】
【我感覺如果讓我去嚐試鹹淡的話，可能就等不到上桌了。】
【嘿嘿嘿，樓上的家人笑死我了，哈哈哈哈哈哈。】
【+1，我媽做菜的時候我就已經忍不住偷吃了。被媽媽打出廚房好幾次了。】
【哈哈哈哈哈哈，感謝姐妹們給我的生活帶來這麽多的樂趣！】
秦霽嵐把剛才炒好的蔬菜傳給周憬，讓她端到桌子上去。
“好的，我們接下來做五彩牛柳。”
“相傳，有一年朝廷開科考試，各地學子紛紛擁至京城，其中就有張九齡。”
“他中得頭榜後，被朝廷招為駙馬。當時，張九齡的家鄉正遭水災，父母背井離鄉，不知音信。”
“在舉行婚禮那天，張九齡得知了父母的下落，便派人將父母接到京城。”
“為慶祝此喜上加喜之事，張九齡讓廚師烹製一道吉祥的菜肴。”
“菜端上來後，是四個炸透蒸熟並澆以湯汁的大丸子。”
“廚師解釋這道菜的含義為：一喜老爺頭榜題名，二喜成家完婚，三喜做了乘龍快婿，四喜合家團圓。”
“張九齡聽後，覺得“四圓”不如“四喜”響亮好聽，因此將其命名為‘四喜丸’。”
【哦——原來四喜真的是因為有四件喜事啊。】
【要是當時是有六件喜事的話，是不是就會被叫做六喜丸子？】
【如果張九齡遇到的喜事更多一點就好了，我就能多吃一點了。】
【無所謂，如果我學會了，我給自己做一大鍋，想吃多少做多少。】
【我去你家蹭飯吧，我可以提供食材和工具~】
【樓上打的算盤太響了，我在首都星都聽到了。】
【張九齡是誰哦，聽起來像一個一個讀書當官的？】
秦霽嵐和觀眾分享新知識：“在古華夏，有一種說法是‘人生四大喜事’。”
“通常是指‘久旱逢甘露，他鄉遇故知，洞房花燭夜，金榜題名時’。這四件喜事各自蘊含了人生中不同的喜悅和美好。”
“而張九齡，是華夏唐代的傑出政治家、文學家和詩人，被譽為“嶺南第一人”。”
“他出生於韶州曲江，成長於一個世代官宦的家庭，自幼聰穎好學，七歲即能作文，展現出非凡的文學天賦。”
“在政治生涯上，張九齡曾任唐玄宗時期的宰相。”
“他主張以‘王道’替代‘霸道’，強調保民育人，反對窮兵黷武，主張省刑罰、薄征徭、扶持農桑，堅持革新吏治，選賢擇能。”
“他直言敢諫，不徇私枉法，不趨炎附勢，敢於同惡勢力進行鬥爭，對唐代的繁盛作出了巨大的貢獻。”
“在文學上，張九齡的五言古詩在唐詩發展中有很高的地位和巨大的影響。”
“其代表作有《感遇》12首、《望月懷遠》等，都是曆來傳誦的名作。”
“他的詩歌語言素練質樸，寄托深遠的人生慨望，對掃除唐初所沿習的六朝綺靡詩風，貢獻尤大。”
“此外，張九齡還主持修築了梅關古道上的大庾嶺驛道，保障了南北交通要道的暢通。”
“總之，張九齡是一位具有卓越政治才能和文學天賦的傑出人物，他的生平和事跡在華夏曆史上留下了深刻的印記。”
【哇塞塞，感覺他好厲害呀，不僅文學方麵造詣那麽高，還有政治才能。】
【真想欣賞一下張九齡做的詩呢！不知道古華夏的文化和現在有什麽區別。】
【山風，能不能順便把那些詩也發到星網上啊？】
【我也想看，求求了，拜托拜托~】
【張九齡的故事應該也會加入華夏人物的那個合集，大家不用擔心。】
【好欸，歪個樓，不知道張九齡長得好不好看？】
秦霽嵐本來也有把詩詞上傳的打算，直接就現場給觀眾吃下一粒定心丸。
“大家放心吧，關於我說過的人物相關的故事，以及他們所創作的東西，我都會盡量寫上。”
簡單講了一下關於“四喜”和張九齡的東西，秦霽嵐說迴四喜丸子的典故。
“另一種說法與慈禧太後有關。”
“1901年，慈禧太後從長安返迴京城，路經豫省時品嚐了當地官員獻上的‘四季丸子’，寓意一年四季圓圓滿滿。”
“然而，由於慈禧太後的行為引起了民眾的不滿，廚師們在製作這道菜時表達了對她的憤怒，將‘四季丸子’改名為‘四喜丸子’。”
“當然這些故事已經難以考究了，不過第一個故事是更為大多數人所信服的。”
【“慈禧”和“四喜”，看來古華夏人民也玩諧音梗啊！】
【這個慈禧到底幹了什麽事情啊，怎麽民眾都這麽不喜歡她？】
【還是太後呢，可能幹了什麽對不起人民的事情吧。】
【可惜了，這麽好的東西被這樣一個人糟蹋了，就不該給她吃。】
【樓上想當然了，人家可是太後，地位那麽高，不給自己就完了。】
【唉，你們說得也對，不管這些亂七八糟的事情了，開心吃菜！】
“好了好了，我們現在來做下一道菜——草菇西蘭花。”
“草菇西蘭花，顧名思義，就是把草菇和西蘭花放在一起炒。”
“我們把西蘭花切成小塊，根部比較硬的地方把皮去掉；小蘑菇切成兩半。”
“其他的配料蒜切片，紅辣椒用刀拍扁後斜刀切段。”
“第一步先把生蒜爆香。起鍋燒油，油熱後放入剛才切好的蒜片。”
“等把蒜片簡單翻炒幾下，再下入紅辣椒，把它們炒軟。”
“配料處理完後，就要放主菜了。我們把剛才的西蘭花和切成兩半的小蘑菇放入，再加入半碗水燜一下。”
“燜煮一兩分鍾之後，再動手炒到西蘭花和蘑菇也熟了以後，加一點水勾芡。”
“勾芡就是之前學的加澱粉水，這一步就不細講了。”
“最後就是加入調味料，這個菜比較清爽，隻需要放鹽就行。”
“出鍋前可以嚐一下鹹淡，然後就可以起鍋盛盤了。”
【不錯不錯，沒想到素菜味道也挺好的。】
【雖然這道菜很清新，也挺好吃的，但是我還是更喜歡吃肉！】
【我感覺如果讓我去嚐試鹹淡的話，可能就等不到上桌了。】
【嘿嘿嘿，樓上的家人笑死我了，哈哈哈哈哈哈。】
【+1，我媽做菜的時候我就已經忍不住偷吃了。被媽媽打出廚房好幾次了。】
【哈哈哈哈哈哈，感謝姐妹們給我的生活帶來這麽多的樂趣！】
秦霽嵐把剛才炒好的蔬菜傳給周憬，讓她端到桌子上去。
“好的，我們接下來做五彩牛柳。”