第27章 糖醋排骨
末世大佬在星際直播做菜 作者：翎舒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
彭孟武吃完，體內的精神力似乎恢複了大半，幾乎能達到之前的a級鼎盛時期。
他等了好一會兒，確定完全沒有狂化的跡象，才放鬆下來。
他掙脫開管家機器人的束縛，對著母親和妹妹說道：“媽，妹妹，讓你們擔心了。”
“哥哥，你好了嗎！”畢竟還是小孩子，彭怡琳開心的跳起來。
彭玉蘭也很開心，畢竟誰也不想承受白發人送黑發人的痛苦。
彭孟武答道：“嗯，我現在完全好了，不僅精神力恢複了平穩，身上的傷也好得差不多了。”
想起他剛剛吃的東西，彭孟武轉頭去問彭怡琳：“琳琳，剛剛你給我吃的就是那個主播做的菜嗎？”
“對呀！哥哥，沒想到山風做的菜還有這種作用。”彭怡琳非常開心。
彭孟武也沒想到，一道普通的菜能有這麽大的作用。
以他在這麽多年的見識來看，山風做的菜一定會發揮極大的作用。
但是為避免誤會，還是等以後公布出來了菜的研究結果再說吧。
彭孟武相信，沒過多久，山風的特殊很快就會被其他人注意到的。
彭孟武借了彭怡琳的賬號，給山風發了一條真情實感的感謝信息，另外也是側麵提醒對方關於菜的特殊作用。
秦霽嵐看到這條消息的時候已經是第二天了。
昨天晚上忙著跟蹤富貴，後麵也沒怎麽睡好，還是淩晨簡單睡了兩三個小時。
她看到這條消息的第一反應，就想起了昨天晚上發生的事情。
把兩個事件結合來看，他們精神力發生的變化應該是和她的異能有關係。
而之前幾次抽獎送出去的食物就沒有收到過這些反饋，唯一的變量就在西紅柿上了。
昨天做菜用的西紅柿是她用異能催生出來的，這就是和合成食材的本質區別。
並且秦霽嵐用的是父母留下的種子，不知道精神力的變化和那些種子有沒有關係。
不管怎麽樣，昨天的抽獎可能會引起某些人注意，估計後續不好處理了。
兵來將擋水來土掩，現在最重要的是提高自己的實力。
秦霽嵐現在異能恢複了八九成，預估很快就能迴到六級巔峰狀態了。
她匆忙吃完早餐，就開始練習異能，提高熟練度和等級。
……
嶽承從秦霽嵐臥室開門出去後，就躺迴貓窩休息了。
他睡醒依舊是跟著秦霽嵐，打算等著美美吃早飯，卻發現好像今天有點不一樣。
平常秦霽嵐會早早準備好早餐，等他睡醒就從保鮮盒裏拿出來，簡單加熱一下再給他吃。
今天卻隻有一些貓糧和凍幹。
“今天有哪裏不對勁嗎？”嶽承對此十分疑惑。
“難道是昨天晚上出去的事情被她發現了？”他想到昨天的事情，“我應該不會犯這種低級錯誤，都特意檢查過的。”
嶽承小心的覷著秦霽嵐的臉，並沒有發現什麽異常。
“應該是我想多了。”他放下心來，略帶嫌棄地吃完了這頓早餐。
……
秦霽嵐大半天都在忙著訓練，中午抽了個時間發了菜譜。
她上星網搜索了關鍵詞，並沒有找到把山風做的菜和精神力相聯係起來的文章。
現在看起來情況良好，秦霽嵐就去準備晚上的菜了。
天色變暗，很快就到了該直播的時間。
秦霽嵐做好準備工作，就登上賬號打開了直播。
“大家好，我是山風。今天是我製作華夏美食的第六天，今日菜譜：糖醋排骨和醋溜土豆絲。”
山風現在的熱度很高，剛開始直播，整個屏幕就被彈幕占滿了。
【山風山風，我來啦！】
【好好好，今天就等著你這個直播下飯了。】
【期待主播的手藝~】
【每天都是新的菜，我可真是太有口福了。】
【嘿嘿嘿，今天又有肉吃了，好棒！】
【今天兩個菜都有醋字，山風今天要吃醋宴嗎？】
“對，今天要吃肉了。”秦霽嵐挑了幾條彈幕迴應，“兩個菜都有醋字可能是湊巧，我沒想那麽多。”
“我們現在來處理食材。”秦霽嵐拿出解凍過的排骨。
她之前囤的菜還沒吃完，現在要趕緊處理一下。
也不是不新鮮，其實才放了兩三天，但是現在空間不夠，秦霽嵐打算留點位置放自己種出來的蔬菜。
“現在我們將排骨清洗幹淨，切成小塊，方便入味。”
“下一步就是焯水去除血水和腥味，可以加入去腥三件套幫助去腥。也就是蔥、薑、料酒。”
【哦哦，記下來了，去腥三件套。】
【有用的知識又增加了。】
【是不是所有的東西都可以這樣去腥啊？】
【焯了水就變白了耶！】
【焯水去除了血水嘛，當然會變白啦。】
“隻能說大部分肉類，都可以用這種方法去腥，還是比較通用的。”秦霽嵐用鏟子翻動鍋裏的肉，迴答道。
“簡單焯水之後，我們把肉撈出來，瀝幹水分，放在一旁備用。”
秦霽嵐拿出漏勺，把肉撈出來放進旁邊的盆裏。
“我們先來調製糖醋汁，拿一個碗，加入料酒、醬油、陳醋、白糖和適量清水，攪拌均勻。”
這碗糖醋汁，酸甜適中，色澤紅亮，是糖醋排骨的靈魂所在。
“現在我們就可以來炒糖醋排骨了。”秦霽嵐點火燒油。
“等油熱後加入薑片爆香，然後下入剛才焯過水的排骨，翻炒至表麵金黃。”
油溫升高，排骨塊被一一放入鍋中。瞬間鍋裏響起了“滋滋”的聲音，排骨在熱油的包裹下逐漸變得金黃。
“現在這樣就差不多了，我們把糖醋汁倒入鍋中，使排骨均勻裹上糖醋汁。”
【哇哇哇，好好看，這個紅彤彤的顏色好誘人！】
【想起了我的白月光——啤酒燒鴨。】
【看起來就特別好吃，金黃酥脆。】
【感覺山風炒菜都不害怕的嘞，聽到油滋滋響我就想跑。】
【糖醋排骨，一聽就是酸甜口的，我的最愛~】
【感覺排骨是所有的肉裏麵，最好吃的部分了。】
聽到說她做菜不害怕的那一條彈幕，秦霽嵐迴應道：“剛開始都是很害怕的，多做多練，習慣了就好了。”
“實在是害怕等著吃就好，也是一種很好的選擇。”
“然後加入適量的水，沒過排骨。”秦霽嵐蓋上鍋蓋，“現在讓它慢慢煮著，我們來做下一道菜。”
他等了好一會兒，確定完全沒有狂化的跡象，才放鬆下來。
他掙脫開管家機器人的束縛，對著母親和妹妹說道：“媽，妹妹，讓你們擔心了。”
“哥哥，你好了嗎！”畢竟還是小孩子，彭怡琳開心的跳起來。
彭玉蘭也很開心，畢竟誰也不想承受白發人送黑發人的痛苦。
彭孟武答道：“嗯，我現在完全好了，不僅精神力恢複了平穩，身上的傷也好得差不多了。”
想起他剛剛吃的東西，彭孟武轉頭去問彭怡琳：“琳琳，剛剛你給我吃的就是那個主播做的菜嗎？”
“對呀！哥哥，沒想到山風做的菜還有這種作用。”彭怡琳非常開心。
彭孟武也沒想到，一道普通的菜能有這麽大的作用。
以他在這麽多年的見識來看，山風做的菜一定會發揮極大的作用。
但是為避免誤會，還是等以後公布出來了菜的研究結果再說吧。
彭孟武相信，沒過多久，山風的特殊很快就會被其他人注意到的。
彭孟武借了彭怡琳的賬號，給山風發了一條真情實感的感謝信息，另外也是側麵提醒對方關於菜的特殊作用。
秦霽嵐看到這條消息的時候已經是第二天了。
昨天晚上忙著跟蹤富貴，後麵也沒怎麽睡好，還是淩晨簡單睡了兩三個小時。
她看到這條消息的第一反應，就想起了昨天晚上發生的事情。
把兩個事件結合來看，他們精神力發生的變化應該是和她的異能有關係。
而之前幾次抽獎送出去的食物就沒有收到過這些反饋，唯一的變量就在西紅柿上了。
昨天做菜用的西紅柿是她用異能催生出來的，這就是和合成食材的本質區別。
並且秦霽嵐用的是父母留下的種子，不知道精神力的變化和那些種子有沒有關係。
不管怎麽樣，昨天的抽獎可能會引起某些人注意，估計後續不好處理了。
兵來將擋水來土掩，現在最重要的是提高自己的實力。
秦霽嵐現在異能恢複了八九成，預估很快就能迴到六級巔峰狀態了。
她匆忙吃完早餐，就開始練習異能，提高熟練度和等級。
……
嶽承從秦霽嵐臥室開門出去後，就躺迴貓窩休息了。
他睡醒依舊是跟著秦霽嵐，打算等著美美吃早飯，卻發現好像今天有點不一樣。
平常秦霽嵐會早早準備好早餐，等他睡醒就從保鮮盒裏拿出來，簡單加熱一下再給他吃。
今天卻隻有一些貓糧和凍幹。
“今天有哪裏不對勁嗎？”嶽承對此十分疑惑。
“難道是昨天晚上出去的事情被她發現了？”他想到昨天的事情，“我應該不會犯這種低級錯誤，都特意檢查過的。”
嶽承小心的覷著秦霽嵐的臉，並沒有發現什麽異常。
“應該是我想多了。”他放下心來，略帶嫌棄地吃完了這頓早餐。
……
秦霽嵐大半天都在忙著訓練，中午抽了個時間發了菜譜。
她上星網搜索了關鍵詞，並沒有找到把山風做的菜和精神力相聯係起來的文章。
現在看起來情況良好，秦霽嵐就去準備晚上的菜了。
天色變暗，很快就到了該直播的時間。
秦霽嵐做好準備工作，就登上賬號打開了直播。
“大家好，我是山風。今天是我製作華夏美食的第六天，今日菜譜：糖醋排骨和醋溜土豆絲。”
山風現在的熱度很高，剛開始直播，整個屏幕就被彈幕占滿了。
【山風山風，我來啦！】
【好好好，今天就等著你這個直播下飯了。】
【期待主播的手藝~】
【每天都是新的菜，我可真是太有口福了。】
【嘿嘿嘿，今天又有肉吃了，好棒！】
【今天兩個菜都有醋字，山風今天要吃醋宴嗎？】
“對，今天要吃肉了。”秦霽嵐挑了幾條彈幕迴應，“兩個菜都有醋字可能是湊巧，我沒想那麽多。”
“我們現在來處理食材。”秦霽嵐拿出解凍過的排骨。
她之前囤的菜還沒吃完，現在要趕緊處理一下。
也不是不新鮮，其實才放了兩三天，但是現在空間不夠，秦霽嵐打算留點位置放自己種出來的蔬菜。
“現在我們將排骨清洗幹淨，切成小塊，方便入味。”
“下一步就是焯水去除血水和腥味，可以加入去腥三件套幫助去腥。也就是蔥、薑、料酒。”
【哦哦，記下來了，去腥三件套。】
【有用的知識又增加了。】
【是不是所有的東西都可以這樣去腥啊？】
【焯了水就變白了耶！】
【焯水去除了血水嘛，當然會變白啦。】
“隻能說大部分肉類，都可以用這種方法去腥，還是比較通用的。”秦霽嵐用鏟子翻動鍋裏的肉，迴答道。
“簡單焯水之後，我們把肉撈出來，瀝幹水分，放在一旁備用。”
秦霽嵐拿出漏勺，把肉撈出來放進旁邊的盆裏。
“我們先來調製糖醋汁，拿一個碗，加入料酒、醬油、陳醋、白糖和適量清水，攪拌均勻。”
這碗糖醋汁，酸甜適中，色澤紅亮，是糖醋排骨的靈魂所在。
“現在我們就可以來炒糖醋排骨了。”秦霽嵐點火燒油。
“等油熱後加入薑片爆香，然後下入剛才焯過水的排骨，翻炒至表麵金黃。”
油溫升高，排骨塊被一一放入鍋中。瞬間鍋裏響起了“滋滋”的聲音，排骨在熱油的包裹下逐漸變得金黃。
“現在這樣就差不多了，我們把糖醋汁倒入鍋中，使排骨均勻裹上糖醋汁。”
【哇哇哇，好好看，這個紅彤彤的顏色好誘人！】
【想起了我的白月光——啤酒燒鴨。】
【看起來就特別好吃，金黃酥脆。】
【感覺山風炒菜都不害怕的嘞，聽到油滋滋響我就想跑。】
【糖醋排骨，一聽就是酸甜口的，我的最愛~】
【感覺排骨是所有的肉裏麵，最好吃的部分了。】
聽到說她做菜不害怕的那一條彈幕，秦霽嵐迴應道：“剛開始都是很害怕的，多做多練，習慣了就好了。”
“實在是害怕等著吃就好，也是一種很好的選擇。”
“然後加入適量的水，沒過排骨。”秦霽嵐蓋上鍋蓋，“現在讓它慢慢煮著，我們來做下一道菜。”