奶牛還有十天左右便能交到方臻手上，滿打滿算起來，建養殖場這麽一個大工程的工期十分的緊迫。而這，已經是李清勝努力後的結果，要說導致當前局麵的原因，還得是方臻過於果斷的行動力，以及對經濟這一塊兒的確不怎麽懂導致的。
好在有錢能使鬼推磨，隻要方臻肯出高價僱傭工人，十天建成基礎養殖場還算夠用。
一早上的時間，方臻都在書房裏規劃養殖場的布局，下午他便出門先去了趟伢行，請他們幫忙在城內外傳播福壽齋要招工的消息，爭取兩天之內就能招到一批養殖場的工人。
這些工人，方臻還要送去城裏的奶牛養殖戶那裏去學習，學習如何照顧奶牛、如何擠奶以及如何給牛奶消殺處理等。為此，方臻給了養殖戶一筆錢，當做報班培訓的學費。
隨後，他又去找了趟替他裝修方宅的工匠，詢問對方近期接不接急活，能不能幫他建造養殖場。這次建造是從零開始，要一根木樁一根木樁地打地基，不像方宅那樣，屋子外部構造已定，隻用裝修內裏就好。
工匠詳細了解了方臻要建造的麵積、建材、建造樣式和工期以及方臻願意支付工錢後，猶豫再三，提出了自己的想法，「掌櫃的，您要聽實話嗎。」
「沒事趙師傅，你有什麽話就直說，有困難我給你解決。」趙師傅這話一出，方臻就知道有戲，如果是不能做，他直接拒絕就好了嘛。
「這，工錢都沒問題，我們也願意給您幹活，但養殖場真的要十天趕出來，您可得需要不少人……」
趙師傅的話方臻聽明白了，就是說趙師傅要接這單活，得帶不少工人來上工，而且不想降工錢，這樣一來，方臻要花的人工成本就多了。
趙師傅這是怕方臻誤會，所以提前跟他說清楚，不是他貪工錢多，為了給手下人人人一口飯吃，就把工人們都領來幹活，是這麽短時間建這麽大一個養殖場，確實需要這麽多人，除非他們不吃不喝不眠不休，那可以人少點。
「我知道，這你放心我心裏有數，需要多少人你盡管帶來就行，我們也不是第一次合作了，我是什麽樣的人，你還不清楚嗎。」方臻沒把這點擔憂放在心上。
他前不久才用龍血藤從仁壽堂換了近一萬兩的銀票，還有唐星昨天付給他的五千兩，這些錢建四五個養殖場都夠用了。更何況方臻從來不苛待工人，給他幹過活的人都知道，在他這兒，付出和收入是對等的。
「誒，有您這話就成了，我迴去就把人手找齊，您看哪天開幹？」趙師傅沒了後顧之憂，高興地搓搓手。
「這我現在還說不準，最遲明後天，我一定給你個準話。」什麽時候開工方臻可說不準，得看安向晨什麽時候把衙門裏的手續辦好。
「誒，那您可得快點，這拖得越久，咱們人手多也難保證給您按時候幹完。」
「嗯，我知道，你隻管帶著弟兄們幹，其他的都不用擔心。」方臻從趙師傅家出來，走到門口多加了一句，「你們來幹活都包三餐，啊，我是說早晚兩頓飯，中午有大福團給你們墊肚子，住的話得委屈一點，要是來迴需要車旅費，我給你們報銷。」
「不講究，我們不講究，幹活還分啥地方，晚上蓆子一卷就湊合了，來迴路上還耽擱事。」趙師傅大手一揮，表示睡覺這點小問題完全不是個事。
「山裏晚上冷，你們要注意別凍出傷寒，這樣，蓆子被子我給你們準備，就是要委屈你們睡在山裏，每天早晚睡前，我讓人給你們熬薑湯。」
「方掌櫃的，您可真是大善人啊，您放心，我們肯定好好幹！」趙師傅被方臻提供的優渥的條件給感動到了，連連弓腰表示感謝。
「這都是應該的，我沒辦法讓你們睡個好覺是我的問題，等養殖場建好了，以後還少不了你們幫忙，我肯定不會虧待你們。」方臻看看天色，急著迴家和安向晨一起吃飯，便告別了趙師傅。
他不得不感慨，人是真的很容易滿足。他給趙師傅的條件並不算好，連他們睡覺的地方都提供不了，然而在趙師傅眼裏，他已經是世上絕無僅有的大善人了。
離開趙師傅家，迴去的路上，方臻順便在西集買了滷肉。這些平凡的小店裏賣的美食，雖然看上去不如南北集那麽高檔，但也是人間絕味。
方臻趕在晚飯前迴到家中，把滷肉交給阿花切好送來。
衙門裏隻有衙役一職因為工作性質的緣故，下班時間比較晚，其他的文職就和現代公務員一樣，到點下班走人，要辦事第二天再說。所以，安向晨迴來的要比方臻早。
「怎麽現在才來？」安向晨原本在飯廳裏坐著等，見方臻迴來，便迎了出來。
「時間不夠，能盡量早點把事情安排好，就早點安排好。」方臻邊跟安向晨說著話，邊先去屋裏脫換了外衣，洗了手，「這次是我太心急了，要是早知道這麽趕，就應該等養殖場建好了再訂奶牛。」
「你我皆非商賈之家，又沒那天分，在環山縣開起福壽齋，運氣也是一半，如今福壽齋能在固城重開，已是不易，怎會事事如預想那般好。」安向晨倒是覺得這次的事雖然辦得倉促，卻沒有當真搞砸什麽，因此不必自責。
「你說得對，做生意我跟唐星還真沒法比。」方臻不得不承認，唐星雖然也是依照現代的商業模式依葫蘆畫瓢，但他富二代的出身，就已經贏在了起跑線上。
好在有錢能使鬼推磨，隻要方臻肯出高價僱傭工人，十天建成基礎養殖場還算夠用。
一早上的時間，方臻都在書房裏規劃養殖場的布局，下午他便出門先去了趟伢行，請他們幫忙在城內外傳播福壽齋要招工的消息，爭取兩天之內就能招到一批養殖場的工人。
這些工人，方臻還要送去城裏的奶牛養殖戶那裏去學習，學習如何照顧奶牛、如何擠奶以及如何給牛奶消殺處理等。為此，方臻給了養殖戶一筆錢，當做報班培訓的學費。
隨後，他又去找了趟替他裝修方宅的工匠，詢問對方近期接不接急活，能不能幫他建造養殖場。這次建造是從零開始，要一根木樁一根木樁地打地基，不像方宅那樣，屋子外部構造已定，隻用裝修內裏就好。
工匠詳細了解了方臻要建造的麵積、建材、建造樣式和工期以及方臻願意支付工錢後，猶豫再三，提出了自己的想法，「掌櫃的，您要聽實話嗎。」
「沒事趙師傅，你有什麽話就直說，有困難我給你解決。」趙師傅這話一出，方臻就知道有戲，如果是不能做，他直接拒絕就好了嘛。
「這，工錢都沒問題，我們也願意給您幹活，但養殖場真的要十天趕出來，您可得需要不少人……」
趙師傅的話方臻聽明白了，就是說趙師傅要接這單活，得帶不少工人來上工，而且不想降工錢，這樣一來，方臻要花的人工成本就多了。
趙師傅這是怕方臻誤會，所以提前跟他說清楚，不是他貪工錢多，為了給手下人人人一口飯吃，就把工人們都領來幹活，是這麽短時間建這麽大一個養殖場，確實需要這麽多人，除非他們不吃不喝不眠不休，那可以人少點。
「我知道，這你放心我心裏有數，需要多少人你盡管帶來就行，我們也不是第一次合作了，我是什麽樣的人，你還不清楚嗎。」方臻沒把這點擔憂放在心上。
他前不久才用龍血藤從仁壽堂換了近一萬兩的銀票，還有唐星昨天付給他的五千兩，這些錢建四五個養殖場都夠用了。更何況方臻從來不苛待工人，給他幹過活的人都知道，在他這兒，付出和收入是對等的。
「誒，有您這話就成了，我迴去就把人手找齊，您看哪天開幹？」趙師傅沒了後顧之憂，高興地搓搓手。
「這我現在還說不準，最遲明後天，我一定給你個準話。」什麽時候開工方臻可說不準，得看安向晨什麽時候把衙門裏的手續辦好。
「誒，那您可得快點，這拖得越久，咱們人手多也難保證給您按時候幹完。」
「嗯，我知道，你隻管帶著弟兄們幹，其他的都不用擔心。」方臻從趙師傅家出來，走到門口多加了一句，「你們來幹活都包三餐，啊，我是說早晚兩頓飯，中午有大福團給你們墊肚子，住的話得委屈一點，要是來迴需要車旅費，我給你們報銷。」
「不講究，我們不講究，幹活還分啥地方，晚上蓆子一卷就湊合了，來迴路上還耽擱事。」趙師傅大手一揮，表示睡覺這點小問題完全不是個事。
「山裏晚上冷，你們要注意別凍出傷寒，這樣，蓆子被子我給你們準備，就是要委屈你們睡在山裏，每天早晚睡前，我讓人給你們熬薑湯。」
「方掌櫃的，您可真是大善人啊，您放心，我們肯定好好幹！」趙師傅被方臻提供的優渥的條件給感動到了，連連弓腰表示感謝。
「這都是應該的，我沒辦法讓你們睡個好覺是我的問題，等養殖場建好了，以後還少不了你們幫忙，我肯定不會虧待你們。」方臻看看天色，急著迴家和安向晨一起吃飯，便告別了趙師傅。
他不得不感慨，人是真的很容易滿足。他給趙師傅的條件並不算好，連他們睡覺的地方都提供不了，然而在趙師傅眼裏，他已經是世上絕無僅有的大善人了。
離開趙師傅家，迴去的路上，方臻順便在西集買了滷肉。這些平凡的小店裏賣的美食，雖然看上去不如南北集那麽高檔，但也是人間絕味。
方臻趕在晚飯前迴到家中，把滷肉交給阿花切好送來。
衙門裏隻有衙役一職因為工作性質的緣故，下班時間比較晚，其他的文職就和現代公務員一樣，到點下班走人，要辦事第二天再說。所以，安向晨迴來的要比方臻早。
「怎麽現在才來？」安向晨原本在飯廳裏坐著等，見方臻迴來，便迎了出來。
「時間不夠，能盡量早點把事情安排好，就早點安排好。」方臻邊跟安向晨說著話，邊先去屋裏脫換了外衣，洗了手，「這次是我太心急了，要是早知道這麽趕，就應該等養殖場建好了再訂奶牛。」
「你我皆非商賈之家，又沒那天分，在環山縣開起福壽齋，運氣也是一半，如今福壽齋能在固城重開，已是不易，怎會事事如預想那般好。」安向晨倒是覺得這次的事雖然辦得倉促，卻沒有當真搞砸什麽，因此不必自責。
「你說得對，做生意我跟唐星還真沒法比。」方臻不得不承認，唐星雖然也是依照現代的商業模式依葫蘆畫瓢，但他富二代的出身，就已經贏在了起跑線上。