第36章 算是收了兩個徒弟
穿到古代,天才甜品師忙種田 作者:愛吃桃子的李子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙芬不太滿意秦小舟能折騰,但她脾氣軟,最後還是乖乖聽從了安排,次日一早起來,秦小舟讓她們把紅綠豆分開煮軟,然後揉碎到綿密粘稠,她則拿著錢去訂購牛奶。
李驤聽到她的來意,先是震驚然後就是喜極而泣,“妹子,你們真的一天能用到三桶牛乳啊?”
秦小舟點頭,“對,一天三桶,不過我們要的早,早上辰時兩刻要送到縣城,我隻要最新鮮的牛奶。”
也就是早上七點半,九點她的店鋪要開門,牛奶不易保存,做好的甜點最好也不放過夜,所以隻能每天早上現做現賣,這要是大夏天了,隻怕牛奶下午就要變質,所以她還要想辦法怎麽保存。
說著她給了李驤一張紙條,上麵寫著店鋪地址,從李家壩到縣城坐船需要半個時辰,就是說李驤差不多每天六點不到就要起來擠牛奶。
這是個辛苦活,就看李驤願不願了。
不過李驤可不覺得辛苦,而是激動不已,接過紙條看了地址,他也讀過兩年書,不為考功名,隻是家裏多少也算是有生意,會寫會記賬是頂重要的事情,就被父親送去認了兩年字,“這巷子不錯。”
秦小舟說定了價格時間數量之後,又買了十斤牛奶就迴家去,家裏還有兩個新收到的徒弟呢,也等著用這些牛奶。
李驤送她出了門,迴去把這事說了,然後和媳婦商量,“一天三桶的量,差不多就是我們一天的產量了,如果穩定下來供貨後,拉著去零散賣的活我們就不幹了,剩下的一桶半桶的,就等著想要的人上門自己買,也省去了我們不少事。 ”
李秋月聽了高興,又想了想,“就是太早了點,以後你跑縣城也不容易,家裏的船分家的時候給了二哥,要是有船就順暢了。”
“沒事,隻要能賣出去,這也不算太早,過了春,日頭慢慢長了,這個點起來天擦亮,剛好,就是這船,媳婦,要不我們也租一條,一兩個月後這單生意穩定了,就幹脆買一條船,進出也方便。”
李秋月發愁,他們家餓不死也富不起來,要是買了船,估計接下來的一年半載又要勒緊褲腰帶過日子,一時間沒說話。
李驤也不催,他心裏也七上八下的不踏實,隻感慨道:“陸家這是又起來了啊,瞧瞧半年前陸家大兄弟第一次來買牛乳,我記得可清楚了,大老遠跑一次來說好要買兩斤,翻遍了口袋才找出八個子,最後實在沒法,就說就要八個子的,當時我看著那小夥子臉上臊得都要冒煙了,也沒為難他,聽說窮的媳婦都娶不上,還是被官府婚配的,看看人家現在,都到縣城做起買賣來囉。”
秦小舟不知道李驤的羨慕感慨,迴到家馬不停蹄地開始教趙芬和陸玉,綠豆糕和紅豆糕都不難,才一遍,兩人就學會了。
趙芬拿了一小塊給小兒子嚐嚐,她也吃了一塊,味道不錯,就是和秦小舟比差了點,不過這也給了她不少信心,“兒媳婦,我們是做這個賣嗎?”
秦小舟坐在一旁脫脂牛乳,打發出黃油,“當然不是,紅豆糕和綠豆糕縣城有賣的,不是稀罕物,我們要賣的毛巾卷蛋糕,那才是縣城裏的人沒見過的東西,以後會緊俏的。”
說著就教兩人做毛巾卷,沒有平底鍋,做出來的麵餅不平整,受熱也不均勻,好在她昨天也把平底鍋畫出來給了陸雲風,他今早去縣城,應該已經去找鐵匠打造了,雖然隻是陸家人吃,不過對於秦小舟這個做甜品精益求精的人而言,看著那半球狀的麵餅實在有點難受,可是條件有限,她也隻能這樣,最主要的還是教會兩人。
蛋糕和毛巾卷做起來都不難,難的是打發奶油,提取黃油,這個實在費臂力,她要研究一下,研究出一款可以腳踩打發奶油的機器。
中午陸燕哭著迴來了,哽咽到差點背過氣去,“嫂嫂,老鷹,老鷹把兩隻雞仔抓走了~”
“嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚——”
秦小舟拍拍她的背給她順氣,“好了好了,別哭了,來,喝碗牛乳。”
一隻雞仔可是兩文錢呢,又養了兩個半月,要是去買,也要花七八文,一下子少了兩隻,可把陸燕和王蘭心疼的不行。
陸燕打了個嗝,“對不起嫂嫂,我沒看好雞仔。”
那果園幾十畝地,兩百隻雞到處亂跑,哪裏是一個八歲的小孩子看顧得過來的,秦小舟蹲下來告訴她,“不是你的錯,是嫂嫂沒有計劃清楚,給你分派了超出一個人能幹的活計,這樣,你下午受累,再看一天,明後天我們就不放雞出來了,果園裏的草也吃得差不多了,正好放果園清淨清淨,等你二哥哥迴來,再把雞仔放出來。”
不過不放雞出來,喂食量就會增加,隻能先喂菜葉子了,院子裏籬笆角都是綠油油的菜,特別是菘菜,長得特別快,拔掉撒上菜籽兩三天就出芽,十幾二十天就能吃,院子裏屋後的菜地裏的菜葉子這段時間吃都吃不完,“把菜園子打理一下,正要喂雞。”
陸燕很快就被哄好,再來兩塊綠豆糕就更高興了。秦小舟把兩盤子綠豆糕裝進籃子裏,給王蘭,“奶奶,這裏有兩份點心,是給村長家和舅姥爺家,要請你去送,我們等著你吃飯。”
雖然不喜歡李鳳仙,但過幾天他們要是去縣城做買賣,時常不在家,家裏都是老弱婦孺,陸雲行膽子小,不是個能當事的,還是要請村長和王貴照看著點,可別被村裏人欺負了。
王蘭接過籃子,欣慰地拍拍秦小舟的手,“你是個有乘算的。”
她自然已經知道了秦小舟讓她送這點心的用意。
王蘭先去村長家送去,不管是什麽東西,人家送來都是心意,村長樂嗬嗬的接了,說了幾句話,大概就是陸家是外鄉人,還要村長平日裏多照顧著。
村長媳婦一看送的居然是綠豆糕,心裏吃驚王蘭這是要幹什麽,“大妹子可是遇到啥難事了?”
不然平白的送這麽貴的東西,而且還是這麽多,這綠豆雖然不貴,可裏麵是要加白糖的,白糖可不是便宜東西,送這東西不會是有什麽不得了的事情要來求當家的吧?要是事情太大,當家的辦不了或是辦不到,豈不是讓當家的難堪?
於是她一時間都不知道要不要把這點心還迴去,心裏像被螞蟻爬一樣難受。
李驤聽到她的來意,先是震驚然後就是喜極而泣,“妹子,你們真的一天能用到三桶牛乳啊?”
秦小舟點頭,“對,一天三桶,不過我們要的早,早上辰時兩刻要送到縣城,我隻要最新鮮的牛奶。”
也就是早上七點半,九點她的店鋪要開門,牛奶不易保存,做好的甜點最好也不放過夜,所以隻能每天早上現做現賣,這要是大夏天了,隻怕牛奶下午就要變質,所以她還要想辦法怎麽保存。
說著她給了李驤一張紙條,上麵寫著店鋪地址,從李家壩到縣城坐船需要半個時辰,就是說李驤差不多每天六點不到就要起來擠牛奶。
這是個辛苦活,就看李驤願不願了。
不過李驤可不覺得辛苦,而是激動不已,接過紙條看了地址,他也讀過兩年書,不為考功名,隻是家裏多少也算是有生意,會寫會記賬是頂重要的事情,就被父親送去認了兩年字,“這巷子不錯。”
秦小舟說定了價格時間數量之後,又買了十斤牛奶就迴家去,家裏還有兩個新收到的徒弟呢,也等著用這些牛奶。
李驤送她出了門,迴去把這事說了,然後和媳婦商量,“一天三桶的量,差不多就是我們一天的產量了,如果穩定下來供貨後,拉著去零散賣的活我們就不幹了,剩下的一桶半桶的,就等著想要的人上門自己買,也省去了我們不少事。 ”
李秋月聽了高興,又想了想,“就是太早了點,以後你跑縣城也不容易,家裏的船分家的時候給了二哥,要是有船就順暢了。”
“沒事,隻要能賣出去,這也不算太早,過了春,日頭慢慢長了,這個點起來天擦亮,剛好,就是這船,媳婦,要不我們也租一條,一兩個月後這單生意穩定了,就幹脆買一條船,進出也方便。”
李秋月發愁,他們家餓不死也富不起來,要是買了船,估計接下來的一年半載又要勒緊褲腰帶過日子,一時間沒說話。
李驤也不催,他心裏也七上八下的不踏實,隻感慨道:“陸家這是又起來了啊,瞧瞧半年前陸家大兄弟第一次來買牛乳,我記得可清楚了,大老遠跑一次來說好要買兩斤,翻遍了口袋才找出八個子,最後實在沒法,就說就要八個子的,當時我看著那小夥子臉上臊得都要冒煙了,也沒為難他,聽說窮的媳婦都娶不上,還是被官府婚配的,看看人家現在,都到縣城做起買賣來囉。”
秦小舟不知道李驤的羨慕感慨,迴到家馬不停蹄地開始教趙芬和陸玉,綠豆糕和紅豆糕都不難,才一遍,兩人就學會了。
趙芬拿了一小塊給小兒子嚐嚐,她也吃了一塊,味道不錯,就是和秦小舟比差了點,不過這也給了她不少信心,“兒媳婦,我們是做這個賣嗎?”
秦小舟坐在一旁脫脂牛乳,打發出黃油,“當然不是,紅豆糕和綠豆糕縣城有賣的,不是稀罕物,我們要賣的毛巾卷蛋糕,那才是縣城裏的人沒見過的東西,以後會緊俏的。”
說著就教兩人做毛巾卷,沒有平底鍋,做出來的麵餅不平整,受熱也不均勻,好在她昨天也把平底鍋畫出來給了陸雲風,他今早去縣城,應該已經去找鐵匠打造了,雖然隻是陸家人吃,不過對於秦小舟這個做甜品精益求精的人而言,看著那半球狀的麵餅實在有點難受,可是條件有限,她也隻能這樣,最主要的還是教會兩人。
蛋糕和毛巾卷做起來都不難,難的是打發奶油,提取黃油,這個實在費臂力,她要研究一下,研究出一款可以腳踩打發奶油的機器。
中午陸燕哭著迴來了,哽咽到差點背過氣去,“嫂嫂,老鷹,老鷹把兩隻雞仔抓走了~”
“嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚——”
秦小舟拍拍她的背給她順氣,“好了好了,別哭了,來,喝碗牛乳。”
一隻雞仔可是兩文錢呢,又養了兩個半月,要是去買,也要花七八文,一下子少了兩隻,可把陸燕和王蘭心疼的不行。
陸燕打了個嗝,“對不起嫂嫂,我沒看好雞仔。”
那果園幾十畝地,兩百隻雞到處亂跑,哪裏是一個八歲的小孩子看顧得過來的,秦小舟蹲下來告訴她,“不是你的錯,是嫂嫂沒有計劃清楚,給你分派了超出一個人能幹的活計,這樣,你下午受累,再看一天,明後天我們就不放雞出來了,果園裏的草也吃得差不多了,正好放果園清淨清淨,等你二哥哥迴來,再把雞仔放出來。”
不過不放雞出來,喂食量就會增加,隻能先喂菜葉子了,院子裏籬笆角都是綠油油的菜,特別是菘菜,長得特別快,拔掉撒上菜籽兩三天就出芽,十幾二十天就能吃,院子裏屋後的菜地裏的菜葉子這段時間吃都吃不完,“把菜園子打理一下,正要喂雞。”
陸燕很快就被哄好,再來兩塊綠豆糕就更高興了。秦小舟把兩盤子綠豆糕裝進籃子裏,給王蘭,“奶奶,這裏有兩份點心,是給村長家和舅姥爺家,要請你去送,我們等著你吃飯。”
雖然不喜歡李鳳仙,但過幾天他們要是去縣城做買賣,時常不在家,家裏都是老弱婦孺,陸雲行膽子小,不是個能當事的,還是要請村長和王貴照看著點,可別被村裏人欺負了。
王蘭接過籃子,欣慰地拍拍秦小舟的手,“你是個有乘算的。”
她自然已經知道了秦小舟讓她送這點心的用意。
王蘭先去村長家送去,不管是什麽東西,人家送來都是心意,村長樂嗬嗬的接了,說了幾句話,大概就是陸家是外鄉人,還要村長平日裏多照顧著。
村長媳婦一看送的居然是綠豆糕,心裏吃驚王蘭這是要幹什麽,“大妹子可是遇到啥難事了?”
不然平白的送這麽貴的東西,而且還是這麽多,這綠豆雖然不貴,可裏麵是要加白糖的,白糖可不是便宜東西,送這東西不會是有什麽不得了的事情要來求當家的吧?要是事情太大,當家的辦不了或是辦不到,豈不是讓當家的難堪?
於是她一時間都不知道要不要把這點心還迴去,心裏像被螞蟻爬一樣難受。