無論在哪個年代,吃貨都是人類重要的組成部分,老祖宗不早就說了“民以食為天”嘛?所以,清心坊推出的三種甜點幾乎是以迅雷不及掩耳之勢成為鎮上有錢人的新寵。
沒辦法,價格決定一切,普通老百姓哪裏舍得買這麽貴的東西,再好吃也不會買。
食肆對於甜點禮盒的定價是六兩銀子,裏麵包含了兩份雙皮奶、十個雞蛋糕和四個蛋撻。
貴肯定是挺貴的,但柳嬌嬌表示食肆的甜點必須走精品路線,若是賣便宜了怎麽體現得出它的價值?而且這些東西製作起來確實非常麻煩,工具都是花錢專門定製的,不賣貴點怎麽收迴本錢?
對此柳珺完全沒有意見,妹妹說的都是對的,柳強也沒有意見,經過這些天的磨煉,他已經越來越有生意頭腦了,用柳嬌嬌的話說,以後肯定是個成功的奸商。
至於老李頭和雷鍾,根本就不會參與到店鋪的經營裏麵來,一個作為品質顧問,一個作為最佳外援,默默在背後為食肆保駕護航便是。
這天下午,柳嬌嬌正在後廚做事,柳強突然跑了進來,顧不得她還在做菜,一把將她連著手裏的鍋鏟拉到一邊,麵色緊張地壓低嗓音道:“嬌嬌,出事了!有人說在咱家吃了東西後中毒了!現在帶了一群人在外麵鬧呢!”
柳嬌嬌沒有太過驚慌,開店總會遇到這樣的事情的,不管是那些眼紅店裏生意好的同行,還是想碰瓷訛錢的惡棍,總能找到機會對店鋪下手的。
隻是沒想到這麽快就出現了,算起來食肆開張至今還未滿一個月呢。
“你先別急,趕緊找兩個機靈的夥計,一個去保和堂找我爺爺,一個去劉府找媛媛姐,讓她跟劉員外說說,把府衙那裏打點一下,需要多少銀子我們都出。”柳嬌嬌低聲吩咐道。
柳強忙點頭應下,但神情還是滿掩焦急,追問道:“你哥讓我問你,要不要先把那些來鬧事的人拿下?”
“店裏那麽多人看著呢,不好直接跟他們動手,免得被反咬一口,我哥性子直,應付不了那些人,隻能辛苦你先委屈一下拖延時間。”
“行,那我現在就去!”
雖然兩人說話聲音極小,而且又特意遠離了廚房眾人,但大家還是敏感的發現了問題,二虎立刻擔心地問道:“小老板,是不是出啥事了?”
他現在基本上算柳嬌嬌的半個徒弟,整個後廚裏隻有他最有發言權。
柳嬌嬌沒有細說,隻是問他道:“如果我不在後廚的話,你自己能全部上手嗎?”
二虎聞言微愣,然後有些沒有自信的說道:“基本步驟倒是都記得,但……”他的手藝還沒法跟柳嬌嬌相提並論。
原本柳嬌嬌想用個激將法讓二虎暫管後廚,自己好去前麵處理事情,但是想了想,二虎為人是老實肯幹,但天分確實是差了點,真讓他掌廚的話估計客人接受不了。
還是要為食肆好不容易打出來的名聲負責啊!
無奈之下,她仔細清點了下還差多少菜沒上,發現還差五桌,隻得讓二虎幫著趕緊把現在手頭的菜弄好,然後讓夥計端出去,接著吩咐廚房眾人暫時停工,等她迴來再說。
二虎和夥計們見她表情嚴肅,根本沒敢多問,隻點頭領命便是,肖念卻突然出聲道:“小老板,外麵到底出啥事了?您可不能瞞著我們呀!”
此言一出,原本就好奇加擔心的幾個夥計紛紛附和。
清心坊給的工錢豐厚,而且店鋪名聲也響亮,走出去說自己在這幹活都有麵子得很,他們擔心店鋪出了什麽大事情,萬一倒閉了咋辦?他們到哪裏再尋一份又體麵待遇又好的活計啊?
二虎皺眉嗬斥道:“好好幹你們的活,問這麽多作甚?”
肖念陰陽怪氣的嗤笑道:“小老板還在呢,啥時候輪到你在後廚裏唿三喝四了?”
“你!”二虎氣急,可偏偏是個嘴笨的,一時半刻不知道怎麽懟迴去,隻好狠命地瞪著他。
見柳嬌嬌一直不吭聲,另一個懟二虎心存妒忌的人開始落井下石了,“不過就是個幫廚,還真拿自己當盤菜了!”
“你!你們!”二虎肺都快要氣炸了,忙迴頭對著柳嬌嬌手舞足蹈的解釋,“小老板,你相信我!我沒有!真沒有!”
柳嬌嬌安撫的拍拍他的胳膊,說道:“別急,我心裏有數。”
說完,她卸下自己的圍裙,接著將裹上去的袖子放了下來,輕輕拍了拍以後,將雙手背於身後,眼神平靜地掃過廚房眾人,淡淡開口道:“還有誰對二虎有意見的?都站出來挨個說清楚吧,放心,我為人還是很公道的,一不徇私,二不秋後算賬,說吧。”
廚房裏安靜了好一會兒後,才有兩人站出來說二虎的不是,說來說去意思其實跟剛剛兩人說的差不多,就說二虎狐假虎威什麽的。
柳嬌嬌耐心地聽完,然後問道:“還有人對二虎有意見嗎?別怕,正好我也想了解下大家夥的想法,有啥就說吧!”
不過這迴再也沒有人跳出來指責二虎了,整個廚房加上柳嬌嬌一共是十個人,將近三分之一的人都覺得二虎為人有問題。
柳嬌嬌不由有些憐憫地看向已經被氣得臉都憋紅的二虎,調侃道:“我今兒才知道這麽多人看你不順眼呢。”
二虎都快被氣哭了,眼圈泛著紅,卻倔強地咬牙忍著,帶著委屈和悲憤道:“我沒有!我真沒有!”
不能再逗了,一會兒這虎背熊腰的大小夥非得真哭出來不可。
柳嬌嬌扭頭看向包含肖念在內的四人,神情轉為嚴肅,語氣冷冽卻堅定無比地說道:“一會兒我會讓掌櫃給你們結清工錢,明天你們不用再來了!”
“什麽?”
“不是,小老板,這可是你讓我們說的啊!”
“對啊,小老板,你不能這樣啊!”
柳嬌嬌裝作掏耳朵的動作,抬眸道:“我是讓你們說,說完後果自負,有問題嗎?”
肖念站出來,一臉憤怒道:“是你說不會徇私,也不會秋後算賬,我們才說實話的,你這樣出爾反爾,對我們不公平!”
其他三人立刻跟著附和,一定要柳嬌嬌給個說法出來。
柳嬌嬌等他們聲討完以後,突然笑了起來,但笑容冰冷,帶著譏諷,笑意不達眼底,一字一頓慢慢說道:“你們捫心自問,你們說的真的都是實話嗎?你們不過就是嫉妒二虎罷了。你們自己其心不正在先,現在還敢跟我玩倒打一耙是嗎?”
“敢出言詆毀他人,就要敢承受這麽做的代價!我就是因為不徇私,所以我的店裏容不下你們這樣的人!我說了不會秋後算賬,所以我現在直接跟你們算賬!所以,我哪句話出爾反爾了?”
說著,她信步走到肖念麵前,抬起頭冷冷地看著他。
雖然她個子要矮肖念一大截,但渾身散發出來的氣勢卻讓肖念忍不住後退了兩步,甚至於不敢直接與她對視,略帶慌張地移開了自己視線。
“我本不想那麽快處置你,但你既然非要跳出來蹦噠,那我也不介意親手送你一程!”柳嬌嬌緩緩湊近,故意壓低聲音,說的話隻有肖念一人能聽到。
肖念聞言渾身一震,不可思議地看著她,心裏亂成一團麻。
這是什麽意思?她是不是知道了什麽?還是說她一直都在算計自己?
他越想越亂,越想越慌,不經意間又後退了兩步。
在旁人看來,小老板一靠近他他就立刻往後躲,神色慌張,麵色蒼白,一看就是心裏有鬼。
二虎雖然老實,但兔子急了還咬人呢,何況是個血氣方剛的小夥子,他一步步步履沉重的走到肖念麵前,瞪著他的雙眼布滿血絲,牙齒咬得咯咯作響。
“虧我一直拿你當兄弟,沒想到……沒想到你竟然這麽對我!”那種被好友背叛的心痛和恥辱感讓他恨不得一拳砸過去。
肖念看到他後反倒鎮定了下來,露出一抹譏笑,沉聲道:“你沒我有天分,沒我聰明,你有什麽資格做我兄弟?而且你若真拿我當兄弟的話,怎麽會眼睜睜看著我每天不停地洗菜擇菜,而你卻成為小老板的心腹?嗬嗬,是你先對不起我的,不是我的錯!”
“你竟然這麽想的?”二虎完全沒想到他思想如此陰暗,剛想替自己辯解幾句,柳嬌嬌抬手攔住了他。
“不需要跟這樣的人浪費口水,你的解釋他根本不可能信,也不可能聽得進去,因為他自己就是個心思陰暗的人,所以在他看來,其他人也是如此。”柳嬌嬌淡淡的說道。
二虎眼神一黯,低下頭不再說話。
肖念卻仿佛聽到了什麽天大的笑話一樣哈哈大笑,然後指著柳嬌嬌,咬牙切齒道:“我心思陰暗也是被你逼的!憑什麽?憑什麽你什麽都肯教給這個傻子,卻不肯教給我?我比他聰明得多!憑什麽他可以學到那麽多,我卻隻能每天蹲在角落裏洗菜擇菜?不公平!你不公平!”
“我現在就教你兩個道理。一,這世上從來就沒有絕對的公平,因為人心天生就是偏的;二,想踩著別人上位的人,最後往往都會摔得很慘。你且記住了!”
“我不服!不服!!”
“不服憋著,來人!把他給我扔出去!”
沒辦法,價格決定一切,普通老百姓哪裏舍得買這麽貴的東西,再好吃也不會買。
食肆對於甜點禮盒的定價是六兩銀子,裏麵包含了兩份雙皮奶、十個雞蛋糕和四個蛋撻。
貴肯定是挺貴的,但柳嬌嬌表示食肆的甜點必須走精品路線,若是賣便宜了怎麽體現得出它的價值?而且這些東西製作起來確實非常麻煩,工具都是花錢專門定製的,不賣貴點怎麽收迴本錢?
對此柳珺完全沒有意見,妹妹說的都是對的,柳強也沒有意見,經過這些天的磨煉,他已經越來越有生意頭腦了,用柳嬌嬌的話說,以後肯定是個成功的奸商。
至於老李頭和雷鍾,根本就不會參與到店鋪的經營裏麵來,一個作為品質顧問,一個作為最佳外援,默默在背後為食肆保駕護航便是。
這天下午,柳嬌嬌正在後廚做事,柳強突然跑了進來,顧不得她還在做菜,一把將她連著手裏的鍋鏟拉到一邊,麵色緊張地壓低嗓音道:“嬌嬌,出事了!有人說在咱家吃了東西後中毒了!現在帶了一群人在外麵鬧呢!”
柳嬌嬌沒有太過驚慌,開店總會遇到這樣的事情的,不管是那些眼紅店裏生意好的同行,還是想碰瓷訛錢的惡棍,總能找到機會對店鋪下手的。
隻是沒想到這麽快就出現了,算起來食肆開張至今還未滿一個月呢。
“你先別急,趕緊找兩個機靈的夥計,一個去保和堂找我爺爺,一個去劉府找媛媛姐,讓她跟劉員外說說,把府衙那裏打點一下,需要多少銀子我們都出。”柳嬌嬌低聲吩咐道。
柳強忙點頭應下,但神情還是滿掩焦急,追問道:“你哥讓我問你,要不要先把那些來鬧事的人拿下?”
“店裏那麽多人看著呢,不好直接跟他們動手,免得被反咬一口,我哥性子直,應付不了那些人,隻能辛苦你先委屈一下拖延時間。”
“行,那我現在就去!”
雖然兩人說話聲音極小,而且又特意遠離了廚房眾人,但大家還是敏感的發現了問題,二虎立刻擔心地問道:“小老板,是不是出啥事了?”
他現在基本上算柳嬌嬌的半個徒弟,整個後廚裏隻有他最有發言權。
柳嬌嬌沒有細說,隻是問他道:“如果我不在後廚的話,你自己能全部上手嗎?”
二虎聞言微愣,然後有些沒有自信的說道:“基本步驟倒是都記得,但……”他的手藝還沒法跟柳嬌嬌相提並論。
原本柳嬌嬌想用個激將法讓二虎暫管後廚,自己好去前麵處理事情,但是想了想,二虎為人是老實肯幹,但天分確實是差了點,真讓他掌廚的話估計客人接受不了。
還是要為食肆好不容易打出來的名聲負責啊!
無奈之下,她仔細清點了下還差多少菜沒上,發現還差五桌,隻得讓二虎幫著趕緊把現在手頭的菜弄好,然後讓夥計端出去,接著吩咐廚房眾人暫時停工,等她迴來再說。
二虎和夥計們見她表情嚴肅,根本沒敢多問,隻點頭領命便是,肖念卻突然出聲道:“小老板,外麵到底出啥事了?您可不能瞞著我們呀!”
此言一出,原本就好奇加擔心的幾個夥計紛紛附和。
清心坊給的工錢豐厚,而且店鋪名聲也響亮,走出去說自己在這幹活都有麵子得很,他們擔心店鋪出了什麽大事情,萬一倒閉了咋辦?他們到哪裏再尋一份又體麵待遇又好的活計啊?
二虎皺眉嗬斥道:“好好幹你們的活,問這麽多作甚?”
肖念陰陽怪氣的嗤笑道:“小老板還在呢,啥時候輪到你在後廚裏唿三喝四了?”
“你!”二虎氣急,可偏偏是個嘴笨的,一時半刻不知道怎麽懟迴去,隻好狠命地瞪著他。
見柳嬌嬌一直不吭聲,另一個懟二虎心存妒忌的人開始落井下石了,“不過就是個幫廚,還真拿自己當盤菜了!”
“你!你們!”二虎肺都快要氣炸了,忙迴頭對著柳嬌嬌手舞足蹈的解釋,“小老板,你相信我!我沒有!真沒有!”
柳嬌嬌安撫的拍拍他的胳膊,說道:“別急,我心裏有數。”
說完,她卸下自己的圍裙,接著將裹上去的袖子放了下來,輕輕拍了拍以後,將雙手背於身後,眼神平靜地掃過廚房眾人,淡淡開口道:“還有誰對二虎有意見的?都站出來挨個說清楚吧,放心,我為人還是很公道的,一不徇私,二不秋後算賬,說吧。”
廚房裏安靜了好一會兒後,才有兩人站出來說二虎的不是,說來說去意思其實跟剛剛兩人說的差不多,就說二虎狐假虎威什麽的。
柳嬌嬌耐心地聽完,然後問道:“還有人對二虎有意見嗎?別怕,正好我也想了解下大家夥的想法,有啥就說吧!”
不過這迴再也沒有人跳出來指責二虎了,整個廚房加上柳嬌嬌一共是十個人,將近三分之一的人都覺得二虎為人有問題。
柳嬌嬌不由有些憐憫地看向已經被氣得臉都憋紅的二虎,調侃道:“我今兒才知道這麽多人看你不順眼呢。”
二虎都快被氣哭了,眼圈泛著紅,卻倔強地咬牙忍著,帶著委屈和悲憤道:“我沒有!我真沒有!”
不能再逗了,一會兒這虎背熊腰的大小夥非得真哭出來不可。
柳嬌嬌扭頭看向包含肖念在內的四人,神情轉為嚴肅,語氣冷冽卻堅定無比地說道:“一會兒我會讓掌櫃給你們結清工錢,明天你們不用再來了!”
“什麽?”
“不是,小老板,這可是你讓我們說的啊!”
“對啊,小老板,你不能這樣啊!”
柳嬌嬌裝作掏耳朵的動作,抬眸道:“我是讓你們說,說完後果自負,有問題嗎?”
肖念站出來,一臉憤怒道:“是你說不會徇私,也不會秋後算賬,我們才說實話的,你這樣出爾反爾,對我們不公平!”
其他三人立刻跟著附和,一定要柳嬌嬌給個說法出來。
柳嬌嬌等他們聲討完以後,突然笑了起來,但笑容冰冷,帶著譏諷,笑意不達眼底,一字一頓慢慢說道:“你們捫心自問,你們說的真的都是實話嗎?你們不過就是嫉妒二虎罷了。你們自己其心不正在先,現在還敢跟我玩倒打一耙是嗎?”
“敢出言詆毀他人,就要敢承受這麽做的代價!我就是因為不徇私,所以我的店裏容不下你們這樣的人!我說了不會秋後算賬,所以我現在直接跟你們算賬!所以,我哪句話出爾反爾了?”
說著,她信步走到肖念麵前,抬起頭冷冷地看著他。
雖然她個子要矮肖念一大截,但渾身散發出來的氣勢卻讓肖念忍不住後退了兩步,甚至於不敢直接與她對視,略帶慌張地移開了自己視線。
“我本不想那麽快處置你,但你既然非要跳出來蹦噠,那我也不介意親手送你一程!”柳嬌嬌緩緩湊近,故意壓低聲音,說的話隻有肖念一人能聽到。
肖念聞言渾身一震,不可思議地看著她,心裏亂成一團麻。
這是什麽意思?她是不是知道了什麽?還是說她一直都在算計自己?
他越想越亂,越想越慌,不經意間又後退了兩步。
在旁人看來,小老板一靠近他他就立刻往後躲,神色慌張,麵色蒼白,一看就是心裏有鬼。
二虎雖然老實,但兔子急了還咬人呢,何況是個血氣方剛的小夥子,他一步步步履沉重的走到肖念麵前,瞪著他的雙眼布滿血絲,牙齒咬得咯咯作響。
“虧我一直拿你當兄弟,沒想到……沒想到你竟然這麽對我!”那種被好友背叛的心痛和恥辱感讓他恨不得一拳砸過去。
肖念看到他後反倒鎮定了下來,露出一抹譏笑,沉聲道:“你沒我有天分,沒我聰明,你有什麽資格做我兄弟?而且你若真拿我當兄弟的話,怎麽會眼睜睜看著我每天不停地洗菜擇菜,而你卻成為小老板的心腹?嗬嗬,是你先對不起我的,不是我的錯!”
“你竟然這麽想的?”二虎完全沒想到他思想如此陰暗,剛想替自己辯解幾句,柳嬌嬌抬手攔住了他。
“不需要跟這樣的人浪費口水,你的解釋他根本不可能信,也不可能聽得進去,因為他自己就是個心思陰暗的人,所以在他看來,其他人也是如此。”柳嬌嬌淡淡的說道。
二虎眼神一黯,低下頭不再說話。
肖念卻仿佛聽到了什麽天大的笑話一樣哈哈大笑,然後指著柳嬌嬌,咬牙切齒道:“我心思陰暗也是被你逼的!憑什麽?憑什麽你什麽都肯教給這個傻子,卻不肯教給我?我比他聰明得多!憑什麽他可以學到那麽多,我卻隻能每天蹲在角落裏洗菜擇菜?不公平!你不公平!”
“我現在就教你兩個道理。一,這世上從來就沒有絕對的公平,因為人心天生就是偏的;二,想踩著別人上位的人,最後往往都會摔得很慘。你且記住了!”
“我不服!不服!!”
“不服憋著,來人!把他給我扔出去!”