第219章 考核
東京:我在現實中玩攻略遊戲 作者:不易老哥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
建司利用四人處理出來的食材,做了大份的酸菜魚、酸辣土豆絲,拌了份甘藍沙拉。
畢竟人家來一趟,不論成不成的至少管頓飯。
雖然他年紀輕,但也算是在社會上摸爬滾打過,人情世故這一塊子不差事兒。
然後就看到那四位坐在一張桌子上,也沒人說話,就在那兒庫庫猛炫。
讓司又沒想到的事,四個人之中小姑娘的飯量最好,基本上一個人頂兩個人。
等飯菜全部消滅幹淨之後,這姑娘竟然還有點意猶未盡的意思,好像還沒有完全吃飽。
就這飯量,一般點的工資還不一定養得起。
“老板,太好吃了!”
他們既然來應聘,至少自己會廚藝或者在後廚幹過活,評價還是比較客觀的。
建司沒有驕傲,畢竟這不是純粹靠他的手藝,多少有點作弊的嫌疑。
為了方便,他每次都會晚上一個人的時候把調料補齊。
而且都是裝在店鋪裏的瓶瓶罐罐裏頭,這樣就不會引人懷疑。
偶爾有人詢問就說是自己單獨準備的秘製調料。
建司點了點頭,“歡迎你們空了來用餐,下次給你們打折。”
其他三人都撤了,最後隻剩下了那個上圍誇張的麵嫩姑娘,她的名字叫做架乃浮羅。
沒辦法,差距有些大,不用她實在有些說不過去。
兩輪測試加上一頓飯,店鋪裏的打工生到了,建司心態也放鬆了些,跟架乃浮羅聊了起來。
“我看你技術挺嫻熟的,以前經常在後廚幫工?”
架乃浮羅有些懵懂地點了點頭,“對。”
建司發現了,這姑娘平時有些傻傻愣愣的,跟剛剛在後廚考核的時候完全不同。
拿上菜刀、拿上筷子的時候神情完全不同,竟然還有些老練的意味。
或許是習慣使然,或許天生屬於廚房,這個還有待觀察。
“待遇跟網上登的一樣,管午餐晚餐兩頓工作餐。
試用期兩周,工資不扣,但我保留辭退的權利。
兩周過後,根據實際情況決定是否簽約,有問題嗎?”
小姑娘聞言臉上立刻浮現出了詫異的表情,因為建司提出的這個條件其實很優渥。
一般情況下試用期都是一個月起步,而且期間的工資都會打個折扣。
建司不在乎這點小錢,而且他自己是從打工人過來的,在小地方與人方便是他的為人之道。
當然了,如果對方達不到他的要求或者得寸進尺,他也有的是辦法處理。
“沒問題的老板,請問午餐和晚餐都是您親自做嗎?”
“是的。”
“那能夠吃飽嗎?”
小姑娘的眼中浮現出了期待的小星星,建司聯想到剛剛那頓飯的情況,心中當時就了然了。
“保證能吃飽,今天晚飯我多會多做一些。”
“蕪湖!太棒了老板。”
“以後叫店長吧。”
“好的店長!”
小丫頭還挺有活力的,時間也差不多了,戴上圍裙直接開始上工。
有專業的幫廚,建司算是徹底從雜活兒中解脫了出來。
提前調了個湯燉上,關東煮安排上,然後剩下的就是看客人點什麽菜,當時製作就好。
一天忙碌下來,可以很明顯感覺到比之前輕鬆太多。
建司發現架乃浮羅在基本功上非常紮實,切菜根本沒問題,炸物的火候也始終保持得很好。
於是他在第一天就當起了甩手掌櫃,把炸物這一塊的活計也交給了對方。
活幹得漂亮,建司也不是差事兒的人,晚餐直接多做了三人的份量。
好家夥,結果一點沒剩。
店裏負責清掃的和打工的職員都驚呆了,到後來基本上就是看著架乃浮羅一個人在那吃。
看到後來生怕這小姑娘的身體出問題,一個勁兒地在邊上勸。
可架乃浮羅呢,完全不管不顧,完美完成了掃尾的工作。
最後還拿酸菜魚湯泡了米飯,庫庫炫了個幹淨。
很難想象,那樣小小的身軀能夠吃下那麽多的東西。
建司生怕出事兒,後來也是一直盯著小姑娘。
後來發現她吃完了一點事兒沒有,還幫忙把廚房給收拾幹淨了,他這才放心。
難怪手藝不錯卻還要來應聘,建司腦補了一下,說不好就是因為吃得太多了被上家給辭退了。
他倒是不在乎這點小錢兒,隻要身體不出事兒就好。
“店長,需要我來關門下班嗎?”
“不需要,你先走吧。”
按理來說,有了幫廚就可以配把鑰匙,到時候上午接菜的活計也不需要他負責,可以晚點兒來店裏。
但剛剛認識一天,建司肯定不可能這麽幹,至少也要等試用期結束簽訂了正式合同再說。
“好的店長,那我就先下班了。”
“行,明天見。”
“明天見。”
架乃浮羅蹦蹦跳跳地走了,建司也是笑了笑。
小姑娘心思單純,對他這個店長沒什麽興趣,反而更關心他做出來的菜。
建司不禁反思了一下,是不是顧慮太多了些。
他不是唐僧,也沒有帥氣到彥祖的程度,不至於來個女的就想撲倒他,這方麵應該不會引起優子的誤會了。
至於會不會偷學手藝什麽的,他估計是天底下最不怕這點的人。
正準備下班呢,大門再次開啟,有棲櫻桃跌跌撞撞跑了進來……
畢竟人家來一趟,不論成不成的至少管頓飯。
雖然他年紀輕,但也算是在社會上摸爬滾打過,人情世故這一塊子不差事兒。
然後就看到那四位坐在一張桌子上,也沒人說話,就在那兒庫庫猛炫。
讓司又沒想到的事,四個人之中小姑娘的飯量最好,基本上一個人頂兩個人。
等飯菜全部消滅幹淨之後,這姑娘竟然還有點意猶未盡的意思,好像還沒有完全吃飽。
就這飯量,一般點的工資還不一定養得起。
“老板,太好吃了!”
他們既然來應聘,至少自己會廚藝或者在後廚幹過活,評價還是比較客觀的。
建司沒有驕傲,畢竟這不是純粹靠他的手藝,多少有點作弊的嫌疑。
為了方便,他每次都會晚上一個人的時候把調料補齊。
而且都是裝在店鋪裏的瓶瓶罐罐裏頭,這樣就不會引人懷疑。
偶爾有人詢問就說是自己單獨準備的秘製調料。
建司點了點頭,“歡迎你們空了來用餐,下次給你們打折。”
其他三人都撤了,最後隻剩下了那個上圍誇張的麵嫩姑娘,她的名字叫做架乃浮羅。
沒辦法,差距有些大,不用她實在有些說不過去。
兩輪測試加上一頓飯,店鋪裏的打工生到了,建司心態也放鬆了些,跟架乃浮羅聊了起來。
“我看你技術挺嫻熟的,以前經常在後廚幫工?”
架乃浮羅有些懵懂地點了點頭,“對。”
建司發現了,這姑娘平時有些傻傻愣愣的,跟剛剛在後廚考核的時候完全不同。
拿上菜刀、拿上筷子的時候神情完全不同,竟然還有些老練的意味。
或許是習慣使然,或許天生屬於廚房,這個還有待觀察。
“待遇跟網上登的一樣,管午餐晚餐兩頓工作餐。
試用期兩周,工資不扣,但我保留辭退的權利。
兩周過後,根據實際情況決定是否簽約,有問題嗎?”
小姑娘聞言臉上立刻浮現出了詫異的表情,因為建司提出的這個條件其實很優渥。
一般情況下試用期都是一個月起步,而且期間的工資都會打個折扣。
建司不在乎這點小錢,而且他自己是從打工人過來的,在小地方與人方便是他的為人之道。
當然了,如果對方達不到他的要求或者得寸進尺,他也有的是辦法處理。
“沒問題的老板,請問午餐和晚餐都是您親自做嗎?”
“是的。”
“那能夠吃飽嗎?”
小姑娘的眼中浮現出了期待的小星星,建司聯想到剛剛那頓飯的情況,心中當時就了然了。
“保證能吃飽,今天晚飯我多會多做一些。”
“蕪湖!太棒了老板。”
“以後叫店長吧。”
“好的店長!”
小丫頭還挺有活力的,時間也差不多了,戴上圍裙直接開始上工。
有專業的幫廚,建司算是徹底從雜活兒中解脫了出來。
提前調了個湯燉上,關東煮安排上,然後剩下的就是看客人點什麽菜,當時製作就好。
一天忙碌下來,可以很明顯感覺到比之前輕鬆太多。
建司發現架乃浮羅在基本功上非常紮實,切菜根本沒問題,炸物的火候也始終保持得很好。
於是他在第一天就當起了甩手掌櫃,把炸物這一塊的活計也交給了對方。
活幹得漂亮,建司也不是差事兒的人,晚餐直接多做了三人的份量。
好家夥,結果一點沒剩。
店裏負責清掃的和打工的職員都驚呆了,到後來基本上就是看著架乃浮羅一個人在那吃。
看到後來生怕這小姑娘的身體出問題,一個勁兒地在邊上勸。
可架乃浮羅呢,完全不管不顧,完美完成了掃尾的工作。
最後還拿酸菜魚湯泡了米飯,庫庫炫了個幹淨。
很難想象,那樣小小的身軀能夠吃下那麽多的東西。
建司生怕出事兒,後來也是一直盯著小姑娘。
後來發現她吃完了一點事兒沒有,還幫忙把廚房給收拾幹淨了,他這才放心。
難怪手藝不錯卻還要來應聘,建司腦補了一下,說不好就是因為吃得太多了被上家給辭退了。
他倒是不在乎這點小錢兒,隻要身體不出事兒就好。
“店長,需要我來關門下班嗎?”
“不需要,你先走吧。”
按理來說,有了幫廚就可以配把鑰匙,到時候上午接菜的活計也不需要他負責,可以晚點兒來店裏。
但剛剛認識一天,建司肯定不可能這麽幹,至少也要等試用期結束簽訂了正式合同再說。
“好的店長,那我就先下班了。”
“行,明天見。”
“明天見。”
架乃浮羅蹦蹦跳跳地走了,建司也是笑了笑。
小姑娘心思單純,對他這個店長沒什麽興趣,反而更關心他做出來的菜。
建司不禁反思了一下,是不是顧慮太多了些。
他不是唐僧,也沒有帥氣到彥祖的程度,不至於來個女的就想撲倒他,這方麵應該不會引起優子的誤會了。
至於會不會偷學手藝什麽的,他估計是天底下最不怕這點的人。
正準備下班呢,大門再次開啟,有棲櫻桃跌跌撞撞跑了進來……