第122章 安排妥當
四合院:淮茹十八,傻柱叫媽 作者:黃芪一兩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大勢不可逆。
如今五二年已經過去一半,再過半年,就是第一個五年計劃開始的時候,到時候,三大改造將開始大麵積推行,而公私合營顯然是不可避免的。
隻要把握住了這個趨勢,身處時代洪流中的人,就能趁勢而起。
在範金武和範金友兄弟二人震驚的目光中,何大清繼續分析著,
“你們想想看,想要升官,就需要拿得出手的政績。而你若是帶頭推動這公私合營,幫助上麵將這件事落實到位,這是不是大功一件?到時候,領導想不注意你都不行!”
“金友啊,你哥哥已經把豐澤園運作起來了,若是你也能像你哥一樣,當個什麽公方經理,以後的前途,還不是一片光明!”
原本範金友還有點迷茫,甚至覺得在街道辦也就這樣混底層了。
可被何大清這麽一分析,頓時看到了新的希望擺在了自己麵前。
別說,在街道辦,未嚐不是一件好事啊。
“可是,我就是一普通工作人員,我哪能向我哥這樣,直接被商業局推舉啊……”
範金友無奈一笑,不過,看向何大清的目光,已經充滿了信任。
“所以啊,我剛才說,機會是給有準備的人的。沒有機會,就創造機會啊!”
何大清拍拍範金友的肩膀,笑著道,
“如今很多大老板其實都盯著豐澤園呢,你以為他們看不懂風向嗎?都精著呢,隻是沒有人帶頭罷了。”
“你啊,完全可以借著街道辦辦事人員的身份,將大家夥集中起來,講明公私合營的好處,先給大家做做思想工作。”
“說不定,一百個老板之中。就有一個願意的。隻要有願意公私合營的,對你來說,不就是大展身手的機會嗎?”
何大清說的頭頭是道,直接把範金友聽得佩服不已。
“牛,牛啊!”
範金友朝著何大清豎起大拇指,
“別說,我還真得按照你這個辦法試試!”
哪怕是坐在一旁的範金武,也對何大清佩服無比,
“何師傅,你這腦子,不當官可惜了啊。我看,這豐澤園應該你來管才是!”
說實話,此時範金武心中挺驚訝的。
因為哪怕是他,都摸不準上麵的意思,可被何大清這麽一分析,別說,可能還真是這麽一迴事。
想當初上司林朝銘安排自己來管理豐澤園,話裏話外,就是想讓自己把豐澤園幹成典型。
而幹成典型幹什麽?
不就是為了讓其他人學習嗎!
想到其中的關鍵,範金武如何能不驚訝。
他沒想到,一個廚師,竟然比自己看的更為透徹。
“我對當官可沒什麽興趣,我啊,隻要把我的飯菜做好就成了。”
何大清擺擺手,謙虛一笑。
塞翁失馬焉知非福。
這些年可不穩定,別看範金武現在牛氣衝天,說不定再過幾年,就會變成被打倒的對象。畢竟,這豐澤園,以後連牌匾都被砸了。
自己啊,隻要幹好自己的廚師,有手藝在,就不怕沒飯吃,也安全一些。
“哈哈,你啊你。”
範金武哭笑不得,不過越想越覺得對。
他忍不住看向何大清,
“那何師傅,如今我們豐澤園也不差,你覺得,我們下一步該怎麽辦呢?”
是啊,他來豐澤園是為了鍍金的,如今豐澤園生意雖然不錯,但似乎也談不上多出色,總得進一步做大做強,才能引起領導林朝銘的重視啊。
但,說實話,飯店管理經營,他還真的不是很擅長。
“簡單。”
何大清看著範金武,笑道,
“經營飯店,不就是為了賺取更多的錢?如今飯店公私合營,我們賺的錢越多,就算是給公家貢獻越大。可豐澤園的主要業務就這麽大,是無法繼續擴張了。”
“話說迴來,範經理,平民食堂那邊,現在不錯吧?”
範金武點點頭,
“確實不錯,每天人也挺多的。甚至很多人一大早門沒開就排隊了!”
“是啊。”
何大清笑道,
“豐澤園雖然不錯,但主要對象是有錢有權的,普通老百姓根本吃不起。但平民食堂就不同了,大部分人都吃得起,而且還相當實惠。”
“所以,我就想著,能不能把平民食堂繼續擴大規模,如此一來,我們豐澤園整個的規模,不就大了嗎?也算是大功一件了吧?”
這話一出,範金武不由得眼前一亮。
是啊,豐澤園的容量就這麽大,客戶也基本定型了,也就是說,每個月的營業額,其實已經做不到太大的提升了。
可若是將平民食堂那邊,繼續擴大規模,等於說,給他們整個豐澤園,都擴大了營業額啊。
“有意思,有意思!”
範金武想到這,頓時哈哈大笑起來。
隻是,如今豐澤園因為客流量很大,所有工作人員已經都在超負荷工作了,如果擴大經營的話,人手不夠啊。
眨了眨眼睛,範金武繼續請教,
“何師傅啊,我也知道,你兒子大清在那邊當主廚。但若是擴大規模,他忙不過來吧?而且,那啥……何雨柱似乎不太擅長管理……你看……”
範金武不傻,也猜的出來,何大清讓自己擴大平民食堂,與何雨柱也分不開關係。
但這種事,也是互利共贏的,若是何大清什麽都不要,他反而不敢繼續了,隻要何大清有需求,那他就踏實。
“範經理你這大實話啊!”
何大清無奈一笑,自己的兒子何雨柱才多大,而且根本不是當管理的料。
現在氣氛都烘托到這裏了,何大清也就不客氣了。
何大清道,
“實不相瞞,我兒媳婦啊,以前是管理酒坊的,人也聰明伶俐,正想找個工作呢。我覺得,如果讓她來管理這平民食堂,應該不會讓你失望。”
“當然,範經理你也別為難,若是她幹得不好,你直接辭退她就是了,如何?”
果然!
範金武目光一閃,原來是為了給兒媳婦找工作啊。
不過,如今倡導男女平等,婦女能頂半邊天,若是培養出一個女管理來,貌似也是個典型不是?
“準了!”
範金武思忖片刻,便點了點頭。
反正,豐澤園的主營業務持續向好,平民食堂辦好了或者不太好,影響不是很大,可如果規模真的變大,那對他來說,確實是大功一件。
而且,何大清這麽聰明,即便那兒子兒媳婦不怎麽樣,背後有何大清指點,應該也不會差到哪裏去啊。
穩賺不賠的事情。
他幹嘛不答應。
如今五二年已經過去一半,再過半年,就是第一個五年計劃開始的時候,到時候,三大改造將開始大麵積推行,而公私合營顯然是不可避免的。
隻要把握住了這個趨勢,身處時代洪流中的人,就能趁勢而起。
在範金武和範金友兄弟二人震驚的目光中,何大清繼續分析著,
“你們想想看,想要升官,就需要拿得出手的政績。而你若是帶頭推動這公私合營,幫助上麵將這件事落實到位,這是不是大功一件?到時候,領導想不注意你都不行!”
“金友啊,你哥哥已經把豐澤園運作起來了,若是你也能像你哥一樣,當個什麽公方經理,以後的前途,還不是一片光明!”
原本範金友還有點迷茫,甚至覺得在街道辦也就這樣混底層了。
可被何大清這麽一分析,頓時看到了新的希望擺在了自己麵前。
別說,在街道辦,未嚐不是一件好事啊。
“可是,我就是一普通工作人員,我哪能向我哥這樣,直接被商業局推舉啊……”
範金友無奈一笑,不過,看向何大清的目光,已經充滿了信任。
“所以啊,我剛才說,機會是給有準備的人的。沒有機會,就創造機會啊!”
何大清拍拍範金友的肩膀,笑著道,
“如今很多大老板其實都盯著豐澤園呢,你以為他們看不懂風向嗎?都精著呢,隻是沒有人帶頭罷了。”
“你啊,完全可以借著街道辦辦事人員的身份,將大家夥集中起來,講明公私合營的好處,先給大家做做思想工作。”
“說不定,一百個老板之中。就有一個願意的。隻要有願意公私合營的,對你來說,不就是大展身手的機會嗎?”
何大清說的頭頭是道,直接把範金友聽得佩服不已。
“牛,牛啊!”
範金友朝著何大清豎起大拇指,
“別說,我還真得按照你這個辦法試試!”
哪怕是坐在一旁的範金武,也對何大清佩服無比,
“何師傅,你這腦子,不當官可惜了啊。我看,這豐澤園應該你來管才是!”
說實話,此時範金武心中挺驚訝的。
因為哪怕是他,都摸不準上麵的意思,可被何大清這麽一分析,別說,可能還真是這麽一迴事。
想當初上司林朝銘安排自己來管理豐澤園,話裏話外,就是想讓自己把豐澤園幹成典型。
而幹成典型幹什麽?
不就是為了讓其他人學習嗎!
想到其中的關鍵,範金武如何能不驚訝。
他沒想到,一個廚師,竟然比自己看的更為透徹。
“我對當官可沒什麽興趣,我啊,隻要把我的飯菜做好就成了。”
何大清擺擺手,謙虛一笑。
塞翁失馬焉知非福。
這些年可不穩定,別看範金武現在牛氣衝天,說不定再過幾年,就會變成被打倒的對象。畢竟,這豐澤園,以後連牌匾都被砸了。
自己啊,隻要幹好自己的廚師,有手藝在,就不怕沒飯吃,也安全一些。
“哈哈,你啊你。”
範金武哭笑不得,不過越想越覺得對。
他忍不住看向何大清,
“那何師傅,如今我們豐澤園也不差,你覺得,我們下一步該怎麽辦呢?”
是啊,他來豐澤園是為了鍍金的,如今豐澤園生意雖然不錯,但似乎也談不上多出色,總得進一步做大做強,才能引起領導林朝銘的重視啊。
但,說實話,飯店管理經營,他還真的不是很擅長。
“簡單。”
何大清看著範金武,笑道,
“經營飯店,不就是為了賺取更多的錢?如今飯店公私合營,我們賺的錢越多,就算是給公家貢獻越大。可豐澤園的主要業務就這麽大,是無法繼續擴張了。”
“話說迴來,範經理,平民食堂那邊,現在不錯吧?”
範金武點點頭,
“確實不錯,每天人也挺多的。甚至很多人一大早門沒開就排隊了!”
“是啊。”
何大清笑道,
“豐澤園雖然不錯,但主要對象是有錢有權的,普通老百姓根本吃不起。但平民食堂就不同了,大部分人都吃得起,而且還相當實惠。”
“所以,我就想著,能不能把平民食堂繼續擴大規模,如此一來,我們豐澤園整個的規模,不就大了嗎?也算是大功一件了吧?”
這話一出,範金武不由得眼前一亮。
是啊,豐澤園的容量就這麽大,客戶也基本定型了,也就是說,每個月的營業額,其實已經做不到太大的提升了。
可若是將平民食堂那邊,繼續擴大規模,等於說,給他們整個豐澤園,都擴大了營業額啊。
“有意思,有意思!”
範金武想到這,頓時哈哈大笑起來。
隻是,如今豐澤園因為客流量很大,所有工作人員已經都在超負荷工作了,如果擴大經營的話,人手不夠啊。
眨了眨眼睛,範金武繼續請教,
“何師傅啊,我也知道,你兒子大清在那邊當主廚。但若是擴大規模,他忙不過來吧?而且,那啥……何雨柱似乎不太擅長管理……你看……”
範金武不傻,也猜的出來,何大清讓自己擴大平民食堂,與何雨柱也分不開關係。
但這種事,也是互利共贏的,若是何大清什麽都不要,他反而不敢繼續了,隻要何大清有需求,那他就踏實。
“範經理你這大實話啊!”
何大清無奈一笑,自己的兒子何雨柱才多大,而且根本不是當管理的料。
現在氣氛都烘托到這裏了,何大清也就不客氣了。
何大清道,
“實不相瞞,我兒媳婦啊,以前是管理酒坊的,人也聰明伶俐,正想找個工作呢。我覺得,如果讓她來管理這平民食堂,應該不會讓你失望。”
“當然,範經理你也別為難,若是她幹得不好,你直接辭退她就是了,如何?”
果然!
範金武目光一閃,原來是為了給兒媳婦找工作啊。
不過,如今倡導男女平等,婦女能頂半邊天,若是培養出一個女管理來,貌似也是個典型不是?
“準了!”
範金武思忖片刻,便點了點頭。
反正,豐澤園的主營業務持續向好,平民食堂辦好了或者不太好,影響不是很大,可如果規模真的變大,那對他來說,確實是大功一件。
而且,何大清這麽聰明,即便那兒子兒媳婦不怎麽樣,背後有何大清指點,應該也不會差到哪裏去啊。
穩賺不賠的事情。
他幹嘛不答應。