第95章
四合院:躲進小樓成一統 作者:成人的童話 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李想國進到廚房,找個空盆子放在灶台上,去舀了半碗麵粉,倒進盆子裏麵。
再加進去兩碗冷水,用筷子攪拌起來,一直攪拌到這麵糊裏麵沒了麵疙瘩,才倒進鍋裏。
從空間取出來煤球放到灶底,同時緩慢地攪拌著鍋裏的麵糊。
慢慢地鍋裏的麵糊也沸騰起來,從慘白一點點變得半透明,顏色也轉向淺黃色,也越來越粘稠。
一個個小氣泡從鍋底升起,到了麵糊的表麵破開,發出輕微的劈撲聲,在麵糊中衝出一個個看不見底的小孔。
一縷縷水汽從孔中不斷冒出來,淡淡水汽混合著麥香味道也在廚房裏彌漫開。
深吸一口香氣,李想國也不由得有些感歎。
這個年代的麵粉,主要是靠著驢拉石磨磨出來的,保留了更多的營養,這味道是後世的機製麵粉無法比擬的。
後世考慮食品衛生和安全,所以各種米麵都是精製去胚的沒什麽味道。
各種油也都經過精製,哪怕燒開也沒什麽煙氣,卻也沒了任何香味。
(傳統的石磨麵粉真比機製麵粉香。
但是你在網上能買到的石磨麵粉,都是用電機帶動石磨磨的。
為了產量,石磨的轉速都設定得很高,所以不止麵的味道不一定比機製麵粉好,還可麵裏麵摻雜過多石粉,吃起來牙磣。
更不用說可能還存在原料或者成品保存不善,也更容易變質等問題。
所以大家還是隨緣,別強求這東西了。另外就是,實際上你也不缺那點兒營養,吃了也成不了仙。 )
看到糨糊已經熟透,李想國也將鍋底的煤炭收起來,繼續攪拌著鍋裏的糨糊,防止粘底。
等到鍋裏溫度也開始降下來,李想國就拿小碗裝起來一碗糨糊。
在空間裏翻了一氣,找出個青瓷的筆洗,將剩下的糨糊裝起來,收進空間。
剩下這些糨糊,除非自己去糊火柴盒,要不然估計夠自己用上兩年的。
感受著傳來的訊息他也很滿意。
空間升級以後,能收取的範圍和物品的體積也增大了。
現在隻要物品距離他不超過兩米,物品體積不超過兩立方,最大邊長不超過兩米,隻要他能搬動的東西,都可以很輕鬆地收進空間。
這樣以後升級下去,要是真有拔山之力,會不會隨便就能收進去一座山?
陽光正好,遊廊下麵風也不大,所以他幹脆把桌子搬出來,擺在了廊下。
拿過來幾張高麗紙折疊整齊,按在桌子上,用刀子全都裁成一寸寬的紙條。
再把紙條分開,一張張整齊地擺在桌子上,蘸了漿糊均勻地塗在紙條上麵,塗抹均勻以後,就直接收進空間裏麵。
再換下一批紙條。
很快,所有的紙條也全都塗好糨糊,被收進了空間。
盡管晚上不住這邊,但是考慮到不管是學習還是做飯都要在這邊,所以他也需要把幾間房子的窗縫都糊起來。
李想國洗去手上的糨糊,拿來一棵掃帚草,一扇扇地將窗欞上的浮灰全都掃掉。
貼著窗紙的地方也很小心,避免戳破窗戶紙。
再用濕抹布仔細擦拭一遍,這才去了屋裏將窗子重新關好,將插銷全都插好。
再出來檢查一遍,又裁了一些高麗紙折成細條,塞進那些太寬的窗戶縫。
隨後搬著一張椅子,踩在上麵,從空間中取出一張紙條貼在窗戶縫上麵。
接頭的地方也都用紙壓住,一方麵可以防止窗戶紙因為雨水或者是霧氣打濕翹起來,也能避免留下縫隙透風。
老話都說了“針大的洞透過鬥大的風”。
這要窗戶沒貼好,真到數九寒天,那外麵刮大風,屋裏也小風颼颼地吹,那就白忙活了。
盡管晚上不住這邊,但是考慮到不管是看書還是做飯都要在這邊。
甚至以後禽獸齊聚了,如果覺得院裏太煩,大半時間更會待在這裏。
所以他也得把幾間房子的窗縫都糊起來。
省得真的降溫了,在這邊待著屋子都燒不熱。
當然不管怎樣,哪怕這個年代的冬季,四九城的冬天也很冷,隻是再冷也比不上東北。
隨便糊下窗戶縫,外加給門做個保溫就差不多了。
至於門,李想國也有些犯難。
村裏都是用穀草紮成草把,繞著門框釘上一圈,這樣門關起來以後,冷風沒法透過門縫吹進屋裏。
不過四九城應該沒這麽幹的,畢竟那樣太醜了。
看起來也隻能等著迴頭去做幾個棉門簾子了。
想起這個,李想國不由得想起後世有南方孩子到北方上學,就搞不清楚,為啥北方人會把褥子掛在大門裏麵……
不過暫時還沒那麽冷,這事兒也不急在一時。
這樣算起來,除了沒儲備冬菜,也沒醃酸菜和鹹菜,自己過冬的問題基本上就徹底解決了。
等著空間裏有了產出,自己就可以想辦法弄點家禽甚至家畜什麽的。
至少這個冬天實現禽蛋自由,還是可以期待一下的。
就是大牲口可能有些難,不過他也不擔心。這裏恐怕很難搞到,卻也可以迴東北的時候再去解決。
反正留給自己的時間還很充足。
真的等到公社化以後,想弄這些才是麻煩。
冬菜無所謂了,雖然手裏錢夠,不過還得買各種種子,外加著缺了什麽東西還得買。
總不能把手裏的錢花光了,還是等著過幾天原主父親的錢拿迴來再稍微儲存一些就行,反正也沒幾天的時間,一切來得及。
更何況自己也用不到存上很多,隻要隨便弄幾棵當成掩飾就行。
用不多久,自己新鮮的蔬菜都吃不光,如果不是為了調劑口味,那幹嘛非得吃醃菜?
畢竟一點兒也不存,自己還一直不缺吃的,那怎麽看都會讓人覺得有問題。
花了一個多小時,把跨院的幾間房子外加著廂房後麵廚房的兩扇窗子全都糊好。
李想國把桌子和凳子收到空間,去了廂房,把桌椅和紙全都放到了堂屋裏麵。
隨後他進了臥室,準備再檢查下窗子。
剛走到窗邊,他就透過玻璃看到院子裏的水池邊上,一個小小的身影正在忙碌著。
用一個比人頭還大的葫蘆瓢從水龍頭接水往腳邊的洗衣盆裏麵倒。
東廂房的廊下,王玉蘭又坐在那裏,納著鞋底。
李想國不由得莞爾,看來盤鞋底也不止是賈張氏的獨有技能嘛。
不過似乎她也似乎有些心不在焉,時不時就抬頭朝著穿堂門看過去。
李想國的第一反應是,莫非易中海今天休假,她在等他?
隨後他就覺得應該不是,這都下午兩三點鍾了,就算徒步從石景山走迴來,有一上午的時間也夠了。
更何況還有公交車可以坐,甚至有自行車可以騎,他怎麽可能這個點兒才迴來。
不再多想,他端著盆子推開房門走向中院,準備打點水。
聽到身後門響,不止對麵的王玉蘭扭頭看過來,正接水的小人兒也轉身看過來。
李想國也才第一次看到雨水的長相。
個頭不算矮,差不多有一米一左右。稍微有點嬰兒肥,麵色白皙,兩腮紅潤,兩隻大眼睛布靈布靈的,看著倒也是個美人坯子。
就是頭發有點稀疏,也有點發黃,在腦後用頭繩紮了兩根小辮子。
李想國不由得有些惋惜,這麽可愛的小姑娘,怎麽就沒遺傳了何大清那蛤蟆眼?
再加進去兩碗冷水,用筷子攪拌起來,一直攪拌到這麵糊裏麵沒了麵疙瘩,才倒進鍋裏。
從空間取出來煤球放到灶底,同時緩慢地攪拌著鍋裏的麵糊。
慢慢地鍋裏的麵糊也沸騰起來,從慘白一點點變得半透明,顏色也轉向淺黃色,也越來越粘稠。
一個個小氣泡從鍋底升起,到了麵糊的表麵破開,發出輕微的劈撲聲,在麵糊中衝出一個個看不見底的小孔。
一縷縷水汽從孔中不斷冒出來,淡淡水汽混合著麥香味道也在廚房裏彌漫開。
深吸一口香氣,李想國也不由得有些感歎。
這個年代的麵粉,主要是靠著驢拉石磨磨出來的,保留了更多的營養,這味道是後世的機製麵粉無法比擬的。
後世考慮食品衛生和安全,所以各種米麵都是精製去胚的沒什麽味道。
各種油也都經過精製,哪怕燒開也沒什麽煙氣,卻也沒了任何香味。
(傳統的石磨麵粉真比機製麵粉香。
但是你在網上能買到的石磨麵粉,都是用電機帶動石磨磨的。
為了產量,石磨的轉速都設定得很高,所以不止麵的味道不一定比機製麵粉好,還可麵裏麵摻雜過多石粉,吃起來牙磣。
更不用說可能還存在原料或者成品保存不善,也更容易變質等問題。
所以大家還是隨緣,別強求這東西了。另外就是,實際上你也不缺那點兒營養,吃了也成不了仙。 )
看到糨糊已經熟透,李想國也將鍋底的煤炭收起來,繼續攪拌著鍋裏的糨糊,防止粘底。
等到鍋裏溫度也開始降下來,李想國就拿小碗裝起來一碗糨糊。
在空間裏翻了一氣,找出個青瓷的筆洗,將剩下的糨糊裝起來,收進空間。
剩下這些糨糊,除非自己去糊火柴盒,要不然估計夠自己用上兩年的。
感受著傳來的訊息他也很滿意。
空間升級以後,能收取的範圍和物品的體積也增大了。
現在隻要物品距離他不超過兩米,物品體積不超過兩立方,最大邊長不超過兩米,隻要他能搬動的東西,都可以很輕鬆地收進空間。
這樣以後升級下去,要是真有拔山之力,會不會隨便就能收進去一座山?
陽光正好,遊廊下麵風也不大,所以他幹脆把桌子搬出來,擺在了廊下。
拿過來幾張高麗紙折疊整齊,按在桌子上,用刀子全都裁成一寸寬的紙條。
再把紙條分開,一張張整齊地擺在桌子上,蘸了漿糊均勻地塗在紙條上麵,塗抹均勻以後,就直接收進空間裏麵。
再換下一批紙條。
很快,所有的紙條也全都塗好糨糊,被收進了空間。
盡管晚上不住這邊,但是考慮到不管是學習還是做飯都要在這邊,所以他也需要把幾間房子的窗縫都糊起來。
李想國洗去手上的糨糊,拿來一棵掃帚草,一扇扇地將窗欞上的浮灰全都掃掉。
貼著窗紙的地方也很小心,避免戳破窗戶紙。
再用濕抹布仔細擦拭一遍,這才去了屋裏將窗子重新關好,將插銷全都插好。
再出來檢查一遍,又裁了一些高麗紙折成細條,塞進那些太寬的窗戶縫。
隨後搬著一張椅子,踩在上麵,從空間中取出一張紙條貼在窗戶縫上麵。
接頭的地方也都用紙壓住,一方麵可以防止窗戶紙因為雨水或者是霧氣打濕翹起來,也能避免留下縫隙透風。
老話都說了“針大的洞透過鬥大的風”。
這要窗戶沒貼好,真到數九寒天,那外麵刮大風,屋裏也小風颼颼地吹,那就白忙活了。
盡管晚上不住這邊,但是考慮到不管是看書還是做飯都要在這邊。
甚至以後禽獸齊聚了,如果覺得院裏太煩,大半時間更會待在這裏。
所以他也得把幾間房子的窗縫都糊起來。
省得真的降溫了,在這邊待著屋子都燒不熱。
當然不管怎樣,哪怕這個年代的冬季,四九城的冬天也很冷,隻是再冷也比不上東北。
隨便糊下窗戶縫,外加給門做個保溫就差不多了。
至於門,李想國也有些犯難。
村裏都是用穀草紮成草把,繞著門框釘上一圈,這樣門關起來以後,冷風沒法透過門縫吹進屋裏。
不過四九城應該沒這麽幹的,畢竟那樣太醜了。
看起來也隻能等著迴頭去做幾個棉門簾子了。
想起這個,李想國不由得想起後世有南方孩子到北方上學,就搞不清楚,為啥北方人會把褥子掛在大門裏麵……
不過暫時還沒那麽冷,這事兒也不急在一時。
這樣算起來,除了沒儲備冬菜,也沒醃酸菜和鹹菜,自己過冬的問題基本上就徹底解決了。
等著空間裏有了產出,自己就可以想辦法弄點家禽甚至家畜什麽的。
至少這個冬天實現禽蛋自由,還是可以期待一下的。
就是大牲口可能有些難,不過他也不擔心。這裏恐怕很難搞到,卻也可以迴東北的時候再去解決。
反正留給自己的時間還很充足。
真的等到公社化以後,想弄這些才是麻煩。
冬菜無所謂了,雖然手裏錢夠,不過還得買各種種子,外加著缺了什麽東西還得買。
總不能把手裏的錢花光了,還是等著過幾天原主父親的錢拿迴來再稍微儲存一些就行,反正也沒幾天的時間,一切來得及。
更何況自己也用不到存上很多,隻要隨便弄幾棵當成掩飾就行。
用不多久,自己新鮮的蔬菜都吃不光,如果不是為了調劑口味,那幹嘛非得吃醃菜?
畢竟一點兒也不存,自己還一直不缺吃的,那怎麽看都會讓人覺得有問題。
花了一個多小時,把跨院的幾間房子外加著廂房後麵廚房的兩扇窗子全都糊好。
李想國把桌子和凳子收到空間,去了廂房,把桌椅和紙全都放到了堂屋裏麵。
隨後他進了臥室,準備再檢查下窗子。
剛走到窗邊,他就透過玻璃看到院子裏的水池邊上,一個小小的身影正在忙碌著。
用一個比人頭還大的葫蘆瓢從水龍頭接水往腳邊的洗衣盆裏麵倒。
東廂房的廊下,王玉蘭又坐在那裏,納著鞋底。
李想國不由得莞爾,看來盤鞋底也不止是賈張氏的獨有技能嘛。
不過似乎她也似乎有些心不在焉,時不時就抬頭朝著穿堂門看過去。
李想國的第一反應是,莫非易中海今天休假,她在等他?
隨後他就覺得應該不是,這都下午兩三點鍾了,就算徒步從石景山走迴來,有一上午的時間也夠了。
更何況還有公交車可以坐,甚至有自行車可以騎,他怎麽可能這個點兒才迴來。
不再多想,他端著盆子推開房門走向中院,準備打點水。
聽到身後門響,不止對麵的王玉蘭扭頭看過來,正接水的小人兒也轉身看過來。
李想國也才第一次看到雨水的長相。
個頭不算矮,差不多有一米一左右。稍微有點嬰兒肥,麵色白皙,兩腮紅潤,兩隻大眼睛布靈布靈的,看著倒也是個美人坯子。
就是頭發有點稀疏,也有點發黃,在腦後用頭繩紮了兩根小辮子。
李想國不由得有些惋惜,這麽可愛的小姑娘,怎麽就沒遺傳了何大清那蛤蟆眼?