一般車站這邊早上七八點搭車的人是最多的,他們店裏也是這個時間段的生意最好,店裏客人最多的時候一樓的店麵都坐滿了人,一樓沒有位置,有的客人隻能上了二樓去找位置坐了。
幾個店員跑上跑下的送餐,每個人走路的腳步都十分的匆忙。
好在經過幾天的訓練之後,盡管忙但是大家也不亂,每個人都知道找到自己的位置和自己的事情幹。
坐下來等了一會的客人見東西還沒上,就在那裏催:「我的東西什麽時候到啊?」
「馬上,就來。」店員應了一聲就往出餐的窗口跑。
過來端餐的員工問他們老闆:「老闆,三號桌的東西好了嗎?」
「好了,你看看牌子,把那幾份一起端走。」在廚房裏麵忙的顧明宴抬頭看了一眼,指著台子上放著的麵說道。
「好的,馬上。」王小梅找到了對應的餐牌,把兩隻碗放在托盤上端走了。過了一會又拿了空了的托盤過來把另外的兩份拿走。
吃完了東西的客人一起身,就有店員拿著抹布去把碗收走,還順便把桌子擦幹淨了留給下一個來吃東西的客人。
早上的這會兒店裏吃飯的客人多,老闆和店員們都很是忙碌。
廚房裏麵除了顧明宴之外,還有兩個在幫忙打雜的,不然他自己一個人趕不上出餐的速度。
同一個時間裏很是忙碌的還有在車站這邊擺攤子的顧紅娟和顧明澤。他們的店開張後,他們這邊的攤子也沒有撤走,趕時間的客人就打包帶走,或者是在攤子這邊端著碗吃飽了就去搭車,不趕時間的客人就被帶到他們店裏去坐下來慢慢吃。
不過自從門店開張以來,也幫他們這裏分擔了不少的壓力走。
直到最近兩天,附近這些擺攤子的老闆們才知道賣瓦罐肉的顧老闆這麽快就在車站對麵開了店,心裏要說不羨慕嫉妒是假的。但是別人能開得起店那也是別人的本事,與他們無關,所以羨慕嫉妒歸羨慕嫉妒,他們自己的生意還是要一樣做。
不過顧紅娟最近還在車站這裏擺攤,也聽了附近不少的老闆問她,有問他們在這裏租個鋪麵多少錢的,也有眼紅的說她「你們不是在對麵開了嗎怎麽還在這裏擺攤」之類的話,仿佛他們在這裏擺攤搶走了他們的生意似的。
大家賣的都不是一樣的東西,有什麽好搶的了?
別人客客氣氣跟她說話的,顧紅娟也會客客氣氣的迴別人,不過有些話不該說的她都是一句帶過了,不會跟別人說的那麽詳細,誰知道對方的心裏是在想什麽,是好是歹了。而對於那些眼紅他們,跟他們說話語氣不太好的,她也陰陽怪氣別的迴懟過去。
顧紅娟多少也有點理解有些人的這種心理,好多人是比他們在這裏擺攤還久的,生意沒他們的好,每天賺的錢沒有他們的多,他們來了沒多久就在這裏開了門店,可不就惹得一些人眼紅了。
隻不過理解並不代表他們就能任由別人欺負了,所以對於那些沒點素質的人,她認為自己也沒必要跟那些人講什麽素質了。
到這會兒顧紅娟也終於有點理解,為什麽之前弟弟叮囑她不要在這裏跟人過多的說他們開店的事情了,實在是有的人的眼紅病太嚴重了,就是見不得別人比他好。
車站那邊的事情顧明宴並不知道,最近他都是在店裏這邊忙,沒有去過攤子那邊,不過店裏這邊的事情也夠他忙活的了。
店裏的客人多,他們廚房這邊就是最忙的,他都恨不得自己能多長一雙手出來幹活了。前兩天他跟他二伯去了電話,他二伯昨天來了電話說今天會給他帶四個新員工過來,想必今天會幫他把人帶過來。不過這會兒的時間還早,想必從家裏過來也要差不多中午才能到了。
這會兒就在顧明宴在廚房裏麵忙的時候,聽到員工急匆匆的跑來跟他說,「老闆,有人送花籃過來。」
「哦,我出去看看。小姨你過來替一下我,五號桌的兩位客人,一個瓦罐肉飯,一個豬腳飯。」
「好,你去吧。」
在另一邊忙的陳華聽到老闆的話忙的過去替了老闆的位置給客人準備飯。
顧明宴從廚房裏出來,往外走出去,就見到他們店門口停了一輛三輪車子,有人在往下搬下來幾個花籃擺到他們的店門口去,他過去問才知道是他堂哥送來的花籃。
「謝謝,麻煩你們了,要進去吃點東西嗎?」
「不用不用,我們還趕著迴去。」
把花籃搬下來的工作人員把一張單子拿給收花的人簽了之後,就拿著單子開車走了。
見到人走了,顧明宴就進去店裏繼續忙了。
不過沒等他進去多久,又有人送花來,這一次送花人寫的是周先生。
看到周先生三個字顧明宴挑了挑眉,周先生?
最近在忙都沒有空去見過周先生,沒想到周先生還記得他的新店開張,還給他送了花籃過來了。
「請問是顧明宴顧先生嗎?」
「對的,我是。」
「這是周先生在我們店裏訂的花,讓我們送來給您的。」
「好的,謝謝。」
第二次簽單子的顧明宴已經熟練了,簽了名把單子給了送花來的人,他的店門口又多了四個花籃。
看著門口擺著的四個花籃,不知道為什麽的,他的心情相當的不錯。
幾個店員跑上跑下的送餐,每個人走路的腳步都十分的匆忙。
好在經過幾天的訓練之後,盡管忙但是大家也不亂,每個人都知道找到自己的位置和自己的事情幹。
坐下來等了一會的客人見東西還沒上,就在那裏催:「我的東西什麽時候到啊?」
「馬上,就來。」店員應了一聲就往出餐的窗口跑。
過來端餐的員工問他們老闆:「老闆,三號桌的東西好了嗎?」
「好了,你看看牌子,把那幾份一起端走。」在廚房裏麵忙的顧明宴抬頭看了一眼,指著台子上放著的麵說道。
「好的,馬上。」王小梅找到了對應的餐牌,把兩隻碗放在托盤上端走了。過了一會又拿了空了的托盤過來把另外的兩份拿走。
吃完了東西的客人一起身,就有店員拿著抹布去把碗收走,還順便把桌子擦幹淨了留給下一個來吃東西的客人。
早上的這會兒店裏吃飯的客人多,老闆和店員們都很是忙碌。
廚房裏麵除了顧明宴之外,還有兩個在幫忙打雜的,不然他自己一個人趕不上出餐的速度。
同一個時間裏很是忙碌的還有在車站這邊擺攤子的顧紅娟和顧明澤。他們的店開張後,他們這邊的攤子也沒有撤走,趕時間的客人就打包帶走,或者是在攤子這邊端著碗吃飽了就去搭車,不趕時間的客人就被帶到他們店裏去坐下來慢慢吃。
不過自從門店開張以來,也幫他們這裏分擔了不少的壓力走。
直到最近兩天,附近這些擺攤子的老闆們才知道賣瓦罐肉的顧老闆這麽快就在車站對麵開了店,心裏要說不羨慕嫉妒是假的。但是別人能開得起店那也是別人的本事,與他們無關,所以羨慕嫉妒歸羨慕嫉妒,他們自己的生意還是要一樣做。
不過顧紅娟最近還在車站這裏擺攤,也聽了附近不少的老闆問她,有問他們在這裏租個鋪麵多少錢的,也有眼紅的說她「你們不是在對麵開了嗎怎麽還在這裏擺攤」之類的話,仿佛他們在這裏擺攤搶走了他們的生意似的。
大家賣的都不是一樣的東西,有什麽好搶的了?
別人客客氣氣跟她說話的,顧紅娟也會客客氣氣的迴別人,不過有些話不該說的她都是一句帶過了,不會跟別人說的那麽詳細,誰知道對方的心裏是在想什麽,是好是歹了。而對於那些眼紅他們,跟他們說話語氣不太好的,她也陰陽怪氣別的迴懟過去。
顧紅娟多少也有點理解有些人的這種心理,好多人是比他們在這裏擺攤還久的,生意沒他們的好,每天賺的錢沒有他們的多,他們來了沒多久就在這裏開了門店,可不就惹得一些人眼紅了。
隻不過理解並不代表他們就能任由別人欺負了,所以對於那些沒點素質的人,她認為自己也沒必要跟那些人講什麽素質了。
到這會兒顧紅娟也終於有點理解,為什麽之前弟弟叮囑她不要在這裏跟人過多的說他們開店的事情了,實在是有的人的眼紅病太嚴重了,就是見不得別人比他好。
車站那邊的事情顧明宴並不知道,最近他都是在店裏這邊忙,沒有去過攤子那邊,不過店裏這邊的事情也夠他忙活的了。
店裏的客人多,他們廚房這邊就是最忙的,他都恨不得自己能多長一雙手出來幹活了。前兩天他跟他二伯去了電話,他二伯昨天來了電話說今天會給他帶四個新員工過來,想必今天會幫他把人帶過來。不過這會兒的時間還早,想必從家裏過來也要差不多中午才能到了。
這會兒就在顧明宴在廚房裏麵忙的時候,聽到員工急匆匆的跑來跟他說,「老闆,有人送花籃過來。」
「哦,我出去看看。小姨你過來替一下我,五號桌的兩位客人,一個瓦罐肉飯,一個豬腳飯。」
「好,你去吧。」
在另一邊忙的陳華聽到老闆的話忙的過去替了老闆的位置給客人準備飯。
顧明宴從廚房裏出來,往外走出去,就見到他們店門口停了一輛三輪車子,有人在往下搬下來幾個花籃擺到他們的店門口去,他過去問才知道是他堂哥送來的花籃。
「謝謝,麻煩你們了,要進去吃點東西嗎?」
「不用不用,我們還趕著迴去。」
把花籃搬下來的工作人員把一張單子拿給收花的人簽了之後,就拿著單子開車走了。
見到人走了,顧明宴就進去店裏繼續忙了。
不過沒等他進去多久,又有人送花來,這一次送花人寫的是周先生。
看到周先生三個字顧明宴挑了挑眉,周先生?
最近在忙都沒有空去見過周先生,沒想到周先生還記得他的新店開張,還給他送了花籃過來了。
「請問是顧明宴顧先生嗎?」
「對的,我是。」
「這是周先生在我們店裏訂的花,讓我們送來給您的。」
「好的,謝謝。」
第二次簽單子的顧明宴已經熟練了,簽了名把單子給了送花來的人,他的店門口又多了四個花籃。
看著門口擺著的四個花籃,不知道為什麽的,他的心情相當的不錯。