第115章 罐頭
穿越荒年,我被全村帶飛 作者:暴躁肥宅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這樣啊……”
李少才長歎一聲,心情也莫名低落了下來。
過了一陣,李少才才緩緩吐出口氣,“明天你帶著大寶一起去山裏摘點果子迴來吧。”
“果子?爹想吃什麽果子?”
“隨便什麽果子都行,再多砍點甘蔗迴來。”
他準備嚐試著做罐頭。
日子有點苦,那就多吃點甜,沒有什麽過不去的。
雖然李少才並不會做飯,但罐頭他還真的會,小時候他最愛吃的就是姥姥醃的西紅柿,煮熟了放到罐頭瓶裏,用方便麵的袋子一蓋,然後罐頭瓶蓋擰上,醃好的西紅柿就能放很久。
這麽醃出來的西紅柿軟塌塌的,直接吃或者做飯都很一般,但用來做西紅柿拌白糖簡直一絕,李少才每年都要陪著姥姥一起做很多出來放著慢慢吃。
雖然現在想做的是罐頭,而不是西紅柿,但總的來說道理都是一樣的,唯一的問題在於,沒有罐頭瓶,不知道陶罐的行不行。
一想到以後能有美味的罐頭吃,李少才就坐不住了,當即起身去找二牛,他需要定製一批陶製罐頭瓶。
二牛開門一見是李少才,還以為有什麽事呢,“怎麽了?吃晚飯了沒有?”
李少才點了點頭,“吃過了,我是想讓你幫我燒點陶罐。”
“行啊,你要多大的。”
李少才抬手跟二牛比劃了一下大小,比劃完還特意跟二牛強調了一下,“多燒點,需要我跟你一起去捏泥坯嗎?”
二牛搖搖頭,“不用不用,我叫大哥……”
二牛話還沒說完,旁邊的二牛媳婦就重重的咳了一聲,狠狠瞪了一眼二牛,“你還想叫大哥去幫你幹活?爹每天都嫌你帶壞了大哥,家都分了!”
一聽媳婦這話,二牛頓時就摸了摸鼻子,以前還好說,他和大牛兄弟倆誰也不分誰,現在分了家,他再叫大哥幹活好像是有點不太合適。
就在李少才以為二牛媳婦是要拒絕的時候,二牛媳婦卻是說道,“我跟你一起去不就行了?”
頓時,二牛傻兮兮笑著說道,“好呀!”
雖然二牛媳婦看起來無比嫌棄二牛的樣子,但李少才莫名就是感覺,似乎被喂了一嘴狗糧。
李少才就當做沒看到小兩口的相處之道,詫異的問道,“你們分家的時候,燒窯和造紙坊全都分給你了?”
二牛點點頭,“我爹說這生意都是我自己琢磨出來的,就都給我了,地大多數都給大哥了。倒也不是不能讓大哥幫著燒窯,隻不過以後要是讓大哥幫我幹活,得談價格。”
“這倒是應該的。”
二牛也讚同的點頭,隨即好奇地問道,“這麽小的陶罐也就能放點油鹽,你要那麽多做什麽?”
“我想試試看能不能把今年的果子存到明年吃。”
二牛頓時一臉懵,“今年的果子還能放到明年?”
二牛媳婦倒是稍微有點猜測,“是不是跟醃鹹菜一樣?把果子醃起來?”
李上才點了點頭,“我確實是打算把果子都醃起來,但是以前也沒有試過,不知道能不能成。”
李少才自己一點信心都沒有,倒是二牛夫妻倆對他十分有信心,“行,既然你說能成,那我也給自己做幾個陶罐醃果子。”
“那到時候你跟著我一塊兒做兩罐試試,至於能不能成,還要過幾個月才能知道。”
二牛擺擺手,“沒事,能成就成,不能成也無所謂,反正果子、泥土都是山裏現成的,咱們又沒掏錢。”
談完了要求,就該談價格了。
“我家現在也就是一些常規的糧食,還有一些糖,還有點皮子。不過今年我家沒留蘆花,皮子都得留著給孩子們做衣服,能給你的不多。到時候你看看那麽多陶罐,你要用什麽東西換。”
“你跟我還談報酬,這就見外了吧?”
“該給的還是要給,不能讓你白幫忙。不然這家讓你白幹一天,那家讓你白幹一天,難道你地裏的活就全交給嫂子和孩子?你靠著這個吃飯,我不能占你便宜。”
二牛撓撓頭,“既然這樣,不如你來出果子,我來出陶罐,到時候我給你打下手,醃完了果子咱倆一人一半?”
李少才想想,也覺得這樣似乎可行,就幹脆答應了下來。
見兩個人談完正事,旁邊的二牛媳婦突然問道,“少才怎麽突然想起來讓倩巧習武了?”
李少才眼睛一亮,“嫂子真的會武?”
二牛媳婦趕緊擺手,“不會不會,就是平時我爹教我弟弟的時候,我經常看著,稍微會點花架子。”
花架子足夠了!
可太夠了!
“嫂子也知道,現在外麵兵荒馬亂的,我也是想讓倩巧多學兩招,有備無患。”
“是該這樣,少才要是不嫌棄,我就教倩巧兩招。不過,你也不要抱太大希望,就我那花架子,其實都打不過倩巧。”
其實李少才也知道這個道理,但這確實是目前最好的選擇。
第二天,大家就分頭行動,倩巧和大寶進山背果子,李少才進山砍甘蔗製糖。
山裏大大小小的果子確實不少,李倩巧他們來來迴迴搬了好幾趟,雖然孩子們並不知道李少才要這些果子有什麽用,還是老老實實搬了好幾筐迴來。
李少才見搬的差不多了,就招唿兩個人過來幫忙製糖。
製糖的時候,李少才就跟倩巧說起了跟著二牛媳婦學兩招的事情,“你以後多幫二牛嬸嬸幹點活,也不一定能學到點什麽,但你二牛嬸嬸見多識廣,說不定能指點你兩下。”
“好!”
旁邊的大寶聽了李少才的話,也有點躍躍欲試,“爹,我也能去嗎?”
“可以啊,去。”李少才毫不猶豫,“不過,你沒有倩巧的力氣,估計會受點苦,挨打受傷這些都少不了。”
“我不怕受傷!”大寶說的斬釘截鐵。
李少才大概也能猜的出來大寶的想法,可看看大寶那瘦的跟竹竿一樣的身材,無奈的歎口氣,他甚至有點懷疑,就大寶這樣瘦弱的身體,會不會給他一個過肩摔就摔斷了?
“你們到時候聽二牛嬸嬸的就好,我對這些一竅不通,就不瞎指點了,你們掌握好分寸。”
“好的,爹。”
李少才長歎一聲,心情也莫名低落了下來。
過了一陣,李少才才緩緩吐出口氣,“明天你帶著大寶一起去山裏摘點果子迴來吧。”
“果子?爹想吃什麽果子?”
“隨便什麽果子都行,再多砍點甘蔗迴來。”
他準備嚐試著做罐頭。
日子有點苦,那就多吃點甜,沒有什麽過不去的。
雖然李少才並不會做飯,但罐頭他還真的會,小時候他最愛吃的就是姥姥醃的西紅柿,煮熟了放到罐頭瓶裏,用方便麵的袋子一蓋,然後罐頭瓶蓋擰上,醃好的西紅柿就能放很久。
這麽醃出來的西紅柿軟塌塌的,直接吃或者做飯都很一般,但用來做西紅柿拌白糖簡直一絕,李少才每年都要陪著姥姥一起做很多出來放著慢慢吃。
雖然現在想做的是罐頭,而不是西紅柿,但總的來說道理都是一樣的,唯一的問題在於,沒有罐頭瓶,不知道陶罐的行不行。
一想到以後能有美味的罐頭吃,李少才就坐不住了,當即起身去找二牛,他需要定製一批陶製罐頭瓶。
二牛開門一見是李少才,還以為有什麽事呢,“怎麽了?吃晚飯了沒有?”
李少才點了點頭,“吃過了,我是想讓你幫我燒點陶罐。”
“行啊,你要多大的。”
李少才抬手跟二牛比劃了一下大小,比劃完還特意跟二牛強調了一下,“多燒點,需要我跟你一起去捏泥坯嗎?”
二牛搖搖頭,“不用不用,我叫大哥……”
二牛話還沒說完,旁邊的二牛媳婦就重重的咳了一聲,狠狠瞪了一眼二牛,“你還想叫大哥去幫你幹活?爹每天都嫌你帶壞了大哥,家都分了!”
一聽媳婦這話,二牛頓時就摸了摸鼻子,以前還好說,他和大牛兄弟倆誰也不分誰,現在分了家,他再叫大哥幹活好像是有點不太合適。
就在李少才以為二牛媳婦是要拒絕的時候,二牛媳婦卻是說道,“我跟你一起去不就行了?”
頓時,二牛傻兮兮笑著說道,“好呀!”
雖然二牛媳婦看起來無比嫌棄二牛的樣子,但李少才莫名就是感覺,似乎被喂了一嘴狗糧。
李少才就當做沒看到小兩口的相處之道,詫異的問道,“你們分家的時候,燒窯和造紙坊全都分給你了?”
二牛點點頭,“我爹說這生意都是我自己琢磨出來的,就都給我了,地大多數都給大哥了。倒也不是不能讓大哥幫著燒窯,隻不過以後要是讓大哥幫我幹活,得談價格。”
“這倒是應該的。”
二牛也讚同的點頭,隨即好奇地問道,“這麽小的陶罐也就能放點油鹽,你要那麽多做什麽?”
“我想試試看能不能把今年的果子存到明年吃。”
二牛頓時一臉懵,“今年的果子還能放到明年?”
二牛媳婦倒是稍微有點猜測,“是不是跟醃鹹菜一樣?把果子醃起來?”
李上才點了點頭,“我確實是打算把果子都醃起來,但是以前也沒有試過,不知道能不能成。”
李少才自己一點信心都沒有,倒是二牛夫妻倆對他十分有信心,“行,既然你說能成,那我也給自己做幾個陶罐醃果子。”
“那到時候你跟著我一塊兒做兩罐試試,至於能不能成,還要過幾個月才能知道。”
二牛擺擺手,“沒事,能成就成,不能成也無所謂,反正果子、泥土都是山裏現成的,咱們又沒掏錢。”
談完了要求,就該談價格了。
“我家現在也就是一些常規的糧食,還有一些糖,還有點皮子。不過今年我家沒留蘆花,皮子都得留著給孩子們做衣服,能給你的不多。到時候你看看那麽多陶罐,你要用什麽東西換。”
“你跟我還談報酬,這就見外了吧?”
“該給的還是要給,不能讓你白幫忙。不然這家讓你白幹一天,那家讓你白幹一天,難道你地裏的活就全交給嫂子和孩子?你靠著這個吃飯,我不能占你便宜。”
二牛撓撓頭,“既然這樣,不如你來出果子,我來出陶罐,到時候我給你打下手,醃完了果子咱倆一人一半?”
李少才想想,也覺得這樣似乎可行,就幹脆答應了下來。
見兩個人談完正事,旁邊的二牛媳婦突然問道,“少才怎麽突然想起來讓倩巧習武了?”
李少才眼睛一亮,“嫂子真的會武?”
二牛媳婦趕緊擺手,“不會不會,就是平時我爹教我弟弟的時候,我經常看著,稍微會點花架子。”
花架子足夠了!
可太夠了!
“嫂子也知道,現在外麵兵荒馬亂的,我也是想讓倩巧多學兩招,有備無患。”
“是該這樣,少才要是不嫌棄,我就教倩巧兩招。不過,你也不要抱太大希望,就我那花架子,其實都打不過倩巧。”
其實李少才也知道這個道理,但這確實是目前最好的選擇。
第二天,大家就分頭行動,倩巧和大寶進山背果子,李少才進山砍甘蔗製糖。
山裏大大小小的果子確實不少,李倩巧他們來來迴迴搬了好幾趟,雖然孩子們並不知道李少才要這些果子有什麽用,還是老老實實搬了好幾筐迴來。
李少才見搬的差不多了,就招唿兩個人過來幫忙製糖。
製糖的時候,李少才就跟倩巧說起了跟著二牛媳婦學兩招的事情,“你以後多幫二牛嬸嬸幹點活,也不一定能學到點什麽,但你二牛嬸嬸見多識廣,說不定能指點你兩下。”
“好!”
旁邊的大寶聽了李少才的話,也有點躍躍欲試,“爹,我也能去嗎?”
“可以啊,去。”李少才毫不猶豫,“不過,你沒有倩巧的力氣,估計會受點苦,挨打受傷這些都少不了。”
“我不怕受傷!”大寶說的斬釘截鐵。
李少才大概也能猜的出來大寶的想法,可看看大寶那瘦的跟竹竿一樣的身材,無奈的歎口氣,他甚至有點懷疑,就大寶這樣瘦弱的身體,會不會給他一個過肩摔就摔斷了?
“你們到時候聽二牛嬸嬸的就好,我對這些一竅不通,就不瞎指點了,你們掌握好分寸。”
“好的,爹。”