第28章 這日子沒法過了!
1963，在機修廠當廚師的日子 作者：好人愛做夢 投票推薦 加入書簽 留言反饋
廠食堂開始打飯了，有肉食餐券的在一個窗口打葷菜，沒餐券的在另一個窗口打素菜。
打肉菜的工人一個個工人臉上洋溢著歡喜的笑容，打素菜的則滿臉羨慕，沒辦法，誰讓另一邊要麽是領導，要麽是優秀員工呢！
“你快點！”後麵的人催促。
“行了行了，馬上就好，哎，您再給我打點那個湯～”
梁拉娣將餐券遞給楊小東，指了指魚香肉絲裏麵的菜湯，笑著道。
“我怕迴去了這菜就坨在一起了，您多給點湯！”
楊小東看了她一眼，知道這是“師父”的熟人，沒有多說什麽，朝魚香肉絲的盆裏麵舀了一勺，裏麵帶著幾個肉絲，澆到了菜上。
“謝謝啊，師傅！”梁拉娣笑的很是燦爛。
刁大河在素菜窗口，看到的幾乎沒有一個笑臉，沒有對比就沒有傷害，別人吃肉，你在這兒啃窩窩頭吃土豆白菜，你說難受不難受。
丁秋楠麵無表情的擠了上來，遞給刁大河一張飯票，指著土豆說道：“給我來份兒這個！”
刁大河愣了下，問道，“你不是優秀員工嗎？你的肉食餐券呢？”
“我讓給別人了！”丁秋楠迴答道，當著眾人麵她沒好意思實話實說，其實餐券是被她賣給了一個領導，賣了五毛錢。
“你想吃哪個？”
“清燉土豆啊，我不都說了嗎？”
“我問你想吃哪個肉菜？”
丁秋楠往肉食窗口看了眼，一個工人剛打了一個獅子頭，沒等離開窗口就迫不及待咬了一口，咬的是汁水橫流，她情不自禁咽了下口水，收迴了目光，嘴硬道：“我就愛吃土豆！”
刁大河沒理她，把丁秋楠飯盒拿了過去，對著打菜的楊小東喊道，“給打一個紅燒獅子頭！”
楊小東應了一聲，挑了一個賣相好的，一勺子舀進了飯盒，接著又舀了兩勺子湯澆在了上麵。
刁大河又在飯盒旁邊打了一份土豆，又拿了兩個二合麵饅頭，一並遞給了丁秋楠。
排在丁秋楠身後的工人們看了起哄道，“刁組長，您這是假公濟私了吧？丁醫生給您的可不是肉食餐券啊！”
刁大河從衣兜裏掏出肉食餐券在眾人麵前晃了晃，然後遞給了楊小東，笑著道“這是我用自己餐券幫丁醫生打的，這下你們滿意了吧？”
丁秋楠端起飯盒，在眾人豔羨的目光中快步走了，走的很慌亂，又給打素菜的工人們吃了一個甜瓜。
哎，這日子是沒法過了。
後廚劉明敢指示崔大可，“你去把這些豬腸子拿到食堂外麵，那有個水龍頭，你把豬腸子用筷子翻過來，清洗幹淨嘍！”
崔大可一臉的不情願，磨磨蹭蹭的不願意動彈。
劉明敢一瞪眼睛，叫道：“抓緊點兒，一會兒廠領導會餐還要吃呢，要是你洗不幹淨，領導吃出問題來，可別怪我沒提醒你！”
洗菜的劉大姐拍了一下劉明敢胳膊，說道，“你跟人說話客氣點兒，別一天勁兒勁兒的！”
劉明敢對劉大姐是另一副麵孔，笑著說道，“這兩天感冒，鼻子不通氣兒，心裏麵有火氣，難免說話聲音大了點兒！”
“那也不行，都一個廚房的，還是盡量和氣著點兒！”
接著她轉身又對崔大可笑著說道：“倒不是劉明敢欺負你，廚房裏都這樣，新人要多幹些髒活累活，誰都是這樣過來的，您別見怪！”
崔大可呲牙笑了笑，知道這活他今天必須得幹，端起那半洋盆豬腸子出了廚房，到門口找地方清洗去了。
洗豬腸這活不好幹，崔大可兩個鼻孔各塞了一團紙，也擋不住臭味兒往裏鑽，手裏的腸子黏糊糊的，摸著都犯惡心，再加上他本就是好逸惡勞的性子，因此幹的並不認真，保留了一點兒原汁原味。
粗略的清洗完，又把豬腸子翻了過來，看著倒是挺幹淨，就直接端了進去，放在了案板旁邊。
劉明敢正在備菜，切完五花切裏脊，切完裏脊剁排骨，一邊兒吸溜著鼻子一邊兒切，忙完了這樣忙那樣。
他反應慢，這下才明白為啥剛才楊小東非得搶著去打飯了，“原來是逃避切墩啊，這小子真狡猾”，他想。
剁完排骨，發現豬腸已經清理好，他拎出來，扔進了鍋裏，加上花椒八角幹料開始煮，一股臭味兒升騰，從廚房蔓延開來。
“什麽味啊？”
“不知道，好像是煮大腸呢！”
“真臭，咱們還是迴車間吃吧！”
“走走走，快走，我感覺我的肉丸子不香了！”
…… ……
打肉菜的工人一個個工人臉上洋溢著歡喜的笑容，打素菜的則滿臉羨慕，沒辦法，誰讓另一邊要麽是領導，要麽是優秀員工呢！
“你快點！”後麵的人催促。
“行了行了，馬上就好，哎，您再給我打點那個湯～”
梁拉娣將餐券遞給楊小東，指了指魚香肉絲裏麵的菜湯，笑著道。
“我怕迴去了這菜就坨在一起了，您多給點湯！”
楊小東看了她一眼，知道這是“師父”的熟人，沒有多說什麽，朝魚香肉絲的盆裏麵舀了一勺，裏麵帶著幾個肉絲，澆到了菜上。
“謝謝啊，師傅！”梁拉娣笑的很是燦爛。
刁大河在素菜窗口，看到的幾乎沒有一個笑臉，沒有對比就沒有傷害，別人吃肉，你在這兒啃窩窩頭吃土豆白菜，你說難受不難受。
丁秋楠麵無表情的擠了上來，遞給刁大河一張飯票，指著土豆說道：“給我來份兒這個！”
刁大河愣了下，問道，“你不是優秀員工嗎？你的肉食餐券呢？”
“我讓給別人了！”丁秋楠迴答道，當著眾人麵她沒好意思實話實說，其實餐券是被她賣給了一個領導，賣了五毛錢。
“你想吃哪個？”
“清燉土豆啊，我不都說了嗎？”
“我問你想吃哪個肉菜？”
丁秋楠往肉食窗口看了眼，一個工人剛打了一個獅子頭，沒等離開窗口就迫不及待咬了一口，咬的是汁水橫流，她情不自禁咽了下口水，收迴了目光，嘴硬道：“我就愛吃土豆！”
刁大河沒理她，把丁秋楠飯盒拿了過去，對著打菜的楊小東喊道，“給打一個紅燒獅子頭！”
楊小東應了一聲，挑了一個賣相好的，一勺子舀進了飯盒，接著又舀了兩勺子湯澆在了上麵。
刁大河又在飯盒旁邊打了一份土豆，又拿了兩個二合麵饅頭，一並遞給了丁秋楠。
排在丁秋楠身後的工人們看了起哄道，“刁組長，您這是假公濟私了吧？丁醫生給您的可不是肉食餐券啊！”
刁大河從衣兜裏掏出肉食餐券在眾人麵前晃了晃，然後遞給了楊小東，笑著道“這是我用自己餐券幫丁醫生打的，這下你們滿意了吧？”
丁秋楠端起飯盒，在眾人豔羨的目光中快步走了，走的很慌亂，又給打素菜的工人們吃了一個甜瓜。
哎，這日子是沒法過了。
後廚劉明敢指示崔大可，“你去把這些豬腸子拿到食堂外麵，那有個水龍頭，你把豬腸子用筷子翻過來，清洗幹淨嘍！”
崔大可一臉的不情願，磨磨蹭蹭的不願意動彈。
劉明敢一瞪眼睛，叫道：“抓緊點兒，一會兒廠領導會餐還要吃呢，要是你洗不幹淨，領導吃出問題來，可別怪我沒提醒你！”
洗菜的劉大姐拍了一下劉明敢胳膊，說道，“你跟人說話客氣點兒，別一天勁兒勁兒的！”
劉明敢對劉大姐是另一副麵孔，笑著說道，“這兩天感冒，鼻子不通氣兒，心裏麵有火氣，難免說話聲音大了點兒！”
“那也不行，都一個廚房的，還是盡量和氣著點兒！”
接著她轉身又對崔大可笑著說道：“倒不是劉明敢欺負你，廚房裏都這樣，新人要多幹些髒活累活，誰都是這樣過來的，您別見怪！”
崔大可呲牙笑了笑，知道這活他今天必須得幹，端起那半洋盆豬腸子出了廚房，到門口找地方清洗去了。
洗豬腸這活不好幹，崔大可兩個鼻孔各塞了一團紙，也擋不住臭味兒往裏鑽，手裏的腸子黏糊糊的，摸著都犯惡心，再加上他本就是好逸惡勞的性子，因此幹的並不認真，保留了一點兒原汁原味。
粗略的清洗完，又把豬腸子翻了過來，看著倒是挺幹淨，就直接端了進去，放在了案板旁邊。
劉明敢正在備菜，切完五花切裏脊，切完裏脊剁排骨，一邊兒吸溜著鼻子一邊兒切，忙完了這樣忙那樣。
他反應慢，這下才明白為啥剛才楊小東非得搶著去打飯了，“原來是逃避切墩啊，這小子真狡猾”，他想。
剁完排骨，發現豬腸已經清理好，他拎出來，扔進了鍋裏，加上花椒八角幹料開始煮，一股臭味兒升騰，從廚房蔓延開來。
“什麽味啊？”
“不知道，好像是煮大腸呢！”
“真臭，咱們還是迴車間吃吧！”
“走走走，快走，我感覺我的肉丸子不香了！”
…… ……