第62章 烤鴨製作，多道工序同時進行!
美食：高速堵車擺攤，顧客搶瘋了 作者：又雙叒叕 投票推薦 加入書簽 留言反饋
停下車後，趙勇就火急火燎的上了江陽的房車。
剛踏入房車，他就被這豪華的內飾震驚了。
房車地板都是黑胡桃木地板，部分牆壁上也是實木裝飾，再加上有真皮包邊，一眼望過去，就顯得很高端大氣上檔次。
嵌入式吸油煙機、燈光條、彩電、冰櫃、一體式廁浴、單人床......看的趙勇忍不住的驚歎。
“乖乖，真的是豪華啊！
看看，看看，這都是牛頭真皮啊！摸著的手感就不一樣。
這輛房車要不少錢吧！？”
江陽隨意說了個房車價格，他不知道房車要多少錢，反正是係統給的，而且不管房車配置，還是駕駛舒適度都讓自己很滿意。
價格一定不會低！
“沒多少錢，六七百萬吧！”
聽見江陽那輕鬆的語氣，趙勇被唬到了。
雖然平時開的貨車也要兩三百萬，但那都是工廠的車輛，不屬於他自己。
而江陽的房車，高達六七百萬，是屬於這年輕小夥子的。
六七百的房車，竟然像被說著玩一樣，顯得毫不在乎。
難道江陽是富人家的孩子，他家人給了他一輛房車，讓他在放假期間來體驗生活？
他不信年紀輕輕的江陽，能通過自己的努力買到如此昂貴的房車！
趙勇看到一個小樓梯通向房車車頂上方，不由的十分疑惑。
“臥槽......上麵居然還有一層，那是做什麽的？”
雖然他在車外看到房車有兩層，但想不到竟然直接能從車內直接進入二層。
江陽沒有隱瞞，他介紹道：“那是我用來存放雜物的，地方不大，但是用來存放廚具和食材。”
沒有得到邀請的情況下，趙勇他覺得自己不能上去觀看。
畢竟現在自己就像來別人家的客人，參觀主人家的房間，最少需要經過別人的允許與邀請吧！？
現在他隻是與江陽達成一致意見，幫著駕駛房車。
果然，江陽提示道：“上麵沒啥看的，你不要上去了。”
他之所以這麽說，就是為了給自己留點借口。
畢竟，說不定還要從係統商城內兌換出物品。
一旦趙勇問，房車裏有這些玩意嗎？自己就可以用二層儲物間做掩飾。
“好，我就不上去看了。
我來駕駛房車吧！”
等江陽從駕駛位出來後，趙勇體驗到了高級房車的舒適感。
一坐在駕駛位上，那人體工學的座椅，不僅軟硬適中，更是在自動調整。
趙勇很是愛護的摸了摸方向盤，口中不斷說著“好好好，真好啊！”
他覺得，如此舒適的駕駛位，相比工廠貨車的駕駛位，那完全是一個天一個地。
“如果我們大貨車的駕駛位有這麽舒適就好了，那我不管駕駛多久，就不會腰痛屁股痛了啊！”
聽到趙勇的讚歎，江陽笑著說道：
“賺錢買一輛自己的大貨車唄，買豪華的，你就也可以經常體驗這種感覺了！”
隻見趙勇眼中有失意流過，他一年也才賺十多萬，要買豪華貨車，怕是一輩子都賺不到這麽多錢。
他也不想貸款，自己上有老下有小的，貸款巨大的情況下，會讓自己整個家庭生活壓力大。
“唉，難啊，難於上青天！
我好好體驗一下你的豪華房車也很滿足。”
趙勇歎了口氣後，便發動房車，趁著車流中的一個空隙，緩緩匯入主路。
就在房車穩定行駛的時候，江陽來到房車二層。
這裏也就五米長、兩米寬、一米五高的空間。
他不得不弓著腰，在這裏從係統商城內兌換出食材。
在從洪德服務區上高速前，白條鴨與烤鴨爐具已經被兌換出來，現在隻需要兌換一些輔料即可。
在係統商城內翻找片刻，製作鴨子脆皮水的飄香輔料被逐一兌換而出。
讓鴨肉入味的鹵水原料，也在接下來的兌換中，逐漸完備。
烤鴨麵皮、黃瓜、大蔥、甜麵醬必不可少，這可是吃烤鴨的靈魂。
稍稍清點一下，江陽將所有材料搬了下去。
現在便是開始製作烤鴨！
在普通鐵鍋中，放入冷水，再倒入蛋白糖、味特鮮、麥芽粉、十三香、蜂蜜、豬油、焦糖。
接著便是爐灶火力全開！
江陽記了一下時間，大概兩個小時，鴨子脆皮水就可以煮好。
那時，一大鐵鍋的水會消失一大半，剩下來的，便是大火收汁後的濃稠鴨子脆皮水。
兩個小時期間，自己還可以將鹵水製作完畢，並且將鴨子在鹵水中煮個入味。
在之前的大煮爐中，江陽放入一半冷水，緊接著將八角、桂皮、香砂、白芷、草果、花椒、小菌香、千裏香、白扣、紅椒等鹵水原料倒入其中。
在煮爐的大功率之下，鹵水很快沸騰。
頓時，整個房車內飄香四溢。
在駕駛位置上的趙勇忍不住吞咽了一下口水，有簾子擋著，他看不見後麵的江陽在做什麽。
雖然很想揭開簾子看一眼，但他忍住了！
“太香了！肯定是鹵水的香味。”
江陽看著手機上的時間，鹵水要沸水煮上半個小時才能完全釋放味道。
趁此時間內，自己剛好可以將烤鴨麵皮蒸好。
現在他充分利用時間，多種烤鴨處理工序同時上陣。
在另一個精品爐灶中，他將包子蒸籠放了上去。
五層蒸籠，每一層都放入了50張烤鴨麵皮。
開啟爐灶中等火力後，他又開始處理大蔥與黃瓜，兩者都是切絲處理！
雖然自己的刀功很不錯，但為了節省時間，他直接將兩者放入切絲器內。
隨著機器的嗡鳴聲，大量的黃瓜與大蔥被切為大小一樣的細絲。
看了一眼時間，剛剛切絲隻用10分鍾，再等5分鍾，麵皮就蒸好了。
江陽不斷在叮叮哐哐的操作著，而趙勇此時感覺像是心頭被猴子撓癢一樣。
無比好奇想揭開簾子看一看江陽的製作烤鴨的過程。
雖然自己很可能看不懂，但看著美食一步步成型，那也很有成就感的啊！
趙勇忍不住詢問道：“江老板，你現在的烤鴨製作到哪一道工序了 啊？我能看一眼嗎？”
剛踏入房車，他就被這豪華的內飾震驚了。
房車地板都是黑胡桃木地板，部分牆壁上也是實木裝飾，再加上有真皮包邊，一眼望過去，就顯得很高端大氣上檔次。
嵌入式吸油煙機、燈光條、彩電、冰櫃、一體式廁浴、單人床......看的趙勇忍不住的驚歎。
“乖乖，真的是豪華啊！
看看，看看，這都是牛頭真皮啊！摸著的手感就不一樣。
這輛房車要不少錢吧！？”
江陽隨意說了個房車價格，他不知道房車要多少錢，反正是係統給的，而且不管房車配置，還是駕駛舒適度都讓自己很滿意。
價格一定不會低！
“沒多少錢，六七百萬吧！”
聽見江陽那輕鬆的語氣，趙勇被唬到了。
雖然平時開的貨車也要兩三百萬，但那都是工廠的車輛，不屬於他自己。
而江陽的房車，高達六七百萬，是屬於這年輕小夥子的。
六七百的房車，竟然像被說著玩一樣，顯得毫不在乎。
難道江陽是富人家的孩子，他家人給了他一輛房車，讓他在放假期間來體驗生活？
他不信年紀輕輕的江陽，能通過自己的努力買到如此昂貴的房車！
趙勇看到一個小樓梯通向房車車頂上方，不由的十分疑惑。
“臥槽......上麵居然還有一層，那是做什麽的？”
雖然他在車外看到房車有兩層，但想不到竟然直接能從車內直接進入二層。
江陽沒有隱瞞，他介紹道：“那是我用來存放雜物的，地方不大，但是用來存放廚具和食材。”
沒有得到邀請的情況下，趙勇他覺得自己不能上去觀看。
畢竟現在自己就像來別人家的客人，參觀主人家的房間，最少需要經過別人的允許與邀請吧！？
現在他隻是與江陽達成一致意見，幫著駕駛房車。
果然，江陽提示道：“上麵沒啥看的，你不要上去了。”
他之所以這麽說，就是為了給自己留點借口。
畢竟，說不定還要從係統商城內兌換出物品。
一旦趙勇問，房車裏有這些玩意嗎？自己就可以用二層儲物間做掩飾。
“好，我就不上去看了。
我來駕駛房車吧！”
等江陽從駕駛位出來後，趙勇體驗到了高級房車的舒適感。
一坐在駕駛位上，那人體工學的座椅，不僅軟硬適中，更是在自動調整。
趙勇很是愛護的摸了摸方向盤，口中不斷說著“好好好，真好啊！”
他覺得，如此舒適的駕駛位，相比工廠貨車的駕駛位，那完全是一個天一個地。
“如果我們大貨車的駕駛位有這麽舒適就好了，那我不管駕駛多久，就不會腰痛屁股痛了啊！”
聽到趙勇的讚歎，江陽笑著說道：
“賺錢買一輛自己的大貨車唄，買豪華的，你就也可以經常體驗這種感覺了！”
隻見趙勇眼中有失意流過，他一年也才賺十多萬，要買豪華貨車，怕是一輩子都賺不到這麽多錢。
他也不想貸款，自己上有老下有小的，貸款巨大的情況下，會讓自己整個家庭生活壓力大。
“唉，難啊，難於上青天！
我好好體驗一下你的豪華房車也很滿足。”
趙勇歎了口氣後，便發動房車，趁著車流中的一個空隙，緩緩匯入主路。
就在房車穩定行駛的時候，江陽來到房車二層。
這裏也就五米長、兩米寬、一米五高的空間。
他不得不弓著腰，在這裏從係統商城內兌換出食材。
在從洪德服務區上高速前，白條鴨與烤鴨爐具已經被兌換出來，現在隻需要兌換一些輔料即可。
在係統商城內翻找片刻，製作鴨子脆皮水的飄香輔料被逐一兌換而出。
讓鴨肉入味的鹵水原料，也在接下來的兌換中，逐漸完備。
烤鴨麵皮、黃瓜、大蔥、甜麵醬必不可少，這可是吃烤鴨的靈魂。
稍稍清點一下，江陽將所有材料搬了下去。
現在便是開始製作烤鴨！
在普通鐵鍋中，放入冷水，再倒入蛋白糖、味特鮮、麥芽粉、十三香、蜂蜜、豬油、焦糖。
接著便是爐灶火力全開！
江陽記了一下時間，大概兩個小時，鴨子脆皮水就可以煮好。
那時，一大鐵鍋的水會消失一大半，剩下來的，便是大火收汁後的濃稠鴨子脆皮水。
兩個小時期間，自己還可以將鹵水製作完畢，並且將鴨子在鹵水中煮個入味。
在之前的大煮爐中，江陽放入一半冷水，緊接著將八角、桂皮、香砂、白芷、草果、花椒、小菌香、千裏香、白扣、紅椒等鹵水原料倒入其中。
在煮爐的大功率之下，鹵水很快沸騰。
頓時，整個房車內飄香四溢。
在駕駛位置上的趙勇忍不住吞咽了一下口水，有簾子擋著，他看不見後麵的江陽在做什麽。
雖然很想揭開簾子看一眼，但他忍住了！
“太香了！肯定是鹵水的香味。”
江陽看著手機上的時間，鹵水要沸水煮上半個小時才能完全釋放味道。
趁此時間內，自己剛好可以將烤鴨麵皮蒸好。
現在他充分利用時間，多種烤鴨處理工序同時上陣。
在另一個精品爐灶中，他將包子蒸籠放了上去。
五層蒸籠，每一層都放入了50張烤鴨麵皮。
開啟爐灶中等火力後，他又開始處理大蔥與黃瓜，兩者都是切絲處理！
雖然自己的刀功很不錯，但為了節省時間，他直接將兩者放入切絲器內。
隨著機器的嗡鳴聲，大量的黃瓜與大蔥被切為大小一樣的細絲。
看了一眼時間，剛剛切絲隻用10分鍾，再等5分鍾，麵皮就蒸好了。
江陽不斷在叮叮哐哐的操作著，而趙勇此時感覺像是心頭被猴子撓癢一樣。
無比好奇想揭開簾子看一看江陽的製作烤鴨的過程。
雖然自己很可能看不懂，但看著美食一步步成型，那也很有成就感的啊！
趙勇忍不住詢問道：“江老板，你現在的烤鴨製作到哪一道工序了 啊？我能看一眼嗎？”