“哎！咱們好好聊聊，怎麽就讓我好自為之了？”楊宇追上去，說道：“難道你看不出來？人家許小娘喜歡你。你是不是也不檢點？老實交代，你們什麽時候看對眼的……”
“你渾說甚麽！”李瑁怒道：“休要胡言亂語！”
楊宇被嚇了一跳，一個哆嗦迴過神來，也嚷道。
“你嚷什麽？還能不能好好說話了？”
李瑁默默地盯著楊宇看了許久，最終什麽也沒說，大步向前走去。楊宇拍拍胸口，覺得有些委屈，這人什麽性格？怎麽連個玩笑也開不得？交流起來太困難了。
兩人一前一後走著，氣氛稍冷，楊宇邊走邊在地上搜尋著，還真被他撿到了一些野果。十幾枚翠綠色的李子，五六個黃綠相間的梨子，散發出誘人的水果清香來。
“真好聞！啊……”
楊宇忍不住撿起一個大綠李咬了一口，被酸到五官都皺到了一起。他看著走在前麵的李瑁，一條奸計湧上心頭，快步跟上，撿了個最大的李子，在衣服上擦了擦，遞到李瑁嘴邊。
“喏，這個給你吃。消消氣，別生氣了。”
李瑁瞥了他一眼，不說話，楊宇又把李子往前遞了遞，笑眯眯道。
“快吃，這個可好吃了。”
李瑁猶豫片刻，將李子接過來，默默地咬了一口，表情十分淡定。
楊宇驚訝道：“……好、好吃麽？不酸嗎？”
“還好。”李瑁吐出果核：“十分鮮脆爽口。”
楊宇嘟噥道：“這麽能吃酸，果然是個愛吃醋的。”
“你說甚麽？”
“啊，沒什麽。我說你要不要再吃個梨？”
李瑁看了眼楊宇衣兜裏的小梨子，說道。
“此梨口感酸澀，要烤熟了才好吃，蒸著吃也滋味尚可。”
“烤梨？”
楊宇搓搓下巴，有點想吃烤肉了，自從來到唐朝他還沒吃過燒烤和火鍋呢。
說話間，腳邊草叢微動，李瑁頓時鷹目雪亮，興奮道。
“來了隻兔子！”
“哪呢？在哪裏，我怎麽沒看見？”
楊宇四處張望，好不容易看見一隻肥兔子從草叢裏奔逃而出，向樹林深處跑去。他喊道。
“在那兒呢快、快，射它！”
隻見李瑁在原地站定，雙腳微分，兩臂伸直，一手持弓，一手執箭，弓如滿月，箭似流星，噌的一聲，那隻奔跑的兔子就被貫穿腦袋，釘死在樹幹之上。
“漂亮！”
楊宇興奮地原地起跳，鼓掌大聲叫好。李瑁挑唇一笑，雙眸微眯，再次張弓搭箭，箭簇上挑，定如鬆柏，勢如閃電，又一支羽箭向上飛出，將一隻飛雁射落在地。
整個過程一氣嗬成、得心應手，帥到令人歎為觀止。
李瑁走過去撿起獵物，將它們丟進背簍裏，他臉不紅氣不喘，卻目光灼灼，眼睛裏閃爍著久違的快意。楊宇用手肘碰了碰他，語氣裏滿是崇拜。
“你射箭的功夫可真好，學了多久？能教教我不？”
這樣的語氣，讓李瑁十分受用，他將手中的弓拋給楊宇，笑道。
“你張弓試試看？”
楊宇雙手接下，雙膝一彎，驚訝道。
“這麽重？”
李瑁笑而不語，做了個張開的動作，示意楊宇試試。楊宇學著他的樣子，一手抬弓，一手撐弦，卻隻張開一點點距離，便已累得肩膀酸痛，氣喘籲籲。李瑁將弓接過，說道。
“你身形消瘦，臂膀無力，學不來這個。”
“你看著也不壯實呀。”楊宇伸手捏捏李瑁的上臂：“唔？摸上去倒是有肌肉，還挺硬。”
李瑁耳根微紅，不動聲色地收好弓箭，淡淡道。
“時辰不早了，我們迴去罷。”
楊宇撇嘴，訕訕跟上。別看都是肌肉，但勞動者、運動員和士兵的肌肉作用都是不一樣的，就算他擁有前世的體格，也不見得能張開那張弓。
兩人下山，迴到家中，此刻正值黃昏時分，遠方的瑰色夕陽映著自家的嫋嫋炊煙，煙氣浮動，給人一種平靜、踏實，如夢幻般的幸福感。
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第29章 喂你吃個餅
“寶兒！我們迴來了，你做什麽好吃的了？”
高寶兒端著一碟點心從廚房裏走出來，旺財搖著尾巴跟在一旁，高寶兒笑道。
“巧了，剛出籠的點心，阿郎快來嚐嚐罷！”
碟子裏有三樣點心，一種類似糖麻花，色澤金黃、外皮酥脆；一種呈粉紅花朵狀，看質地有點像桃酥；另外一種則有點像糯米糍，外皮晶瑩剔透，裏麵裹著一汪橙紅色的甜餡。
高寶兒解釋道：“快過中秋了，便做了巨勝奴、貴妃紅、透花糍這三樣小點。”
楊宇吃了口透花糍，發現內餡是用紅豆沙做成的，又問道。
“往年過中秋，咱們都吃什麽？”
“聖人會賞下賜緋含香粽與見風消，咱宮裏會單獨備下櫻桃畢羅、醃鹿肉與燒鵝。因阿郎喜食甜涼，宴請夫人們時，聖人還會特賜下清風飯、酥山與櫻桃，沾著酥與蔗漿來吃。”
楊宇咽了口唾沫，狡黠道：“我還知道另外一種吃食，是一種小餅，中秋專供，叫做月餅。你們以前是不是沒有吃過？”
唐朝宮廷就有過月餅的記載，但並不常見，在宋代月餅一詞才被正式記錄，在明清時期月餅就成為大眾點心了。
天賦大廚高師傅眼睛亮晶晶的，搓了搓手，好奇且興奮地問道。
“怎麽做的？”
“咱們做兩種，一種豆沙，一種鮮肉……”
楊宇簡單地說了下兩種月餅的形態，剛好一甜一鹹，一葷一素，想吃哪種吃哪種。
豆沙高寶兒會做，將小紅豆洗淨，煮出沙，將豆皮撈出，豆沙裏加入大量蔗漿與蜂蜜，放在小火上慢慢熬煮，煮出來的豆沙豆香四溢、晶瑩粘稠、清甜可口。
至於鮮肉餡，將肥瘦均勻的五花肉剁碎了，加上幾枚蛋清，少許鹽和蔗漿，按照順時針攪拌，直到肉餡均勻光滑，高寶兒習慣性地又要加大量胡椒，被楊宇即時製止了。
餅皮做成蘇式的，雪白餅皮層層疊疊，薄如蟬翼，入口時酥脆可口。
月餅出鍋時，楊宇先捏了個豆沙餅吃了，紅豆沙在高溫烘烤下，呈現半流動狀態，咬一口酥皮，餡料飽滿到幾乎要溢出來，令人食指大動。
剛出鍋的月餅太過好吃，楊宇將豆沙和鮮肉的各拿一個，到院子裏找李瑁。李瑁正蹲在前院一角，背對著他們，不知道正在幹什麽。
“吃月餅了，剛出鍋的最香了，趕緊趁熱吃一個。”
李瑁卻說道：“你莫過來。”
“我已經過來了。”
楊宇站在李瑁背後，低頭一瞧，隻見李瑁滿手鮮血，一手持刀，正在給野兔剝皮，說道。
“這處醃，你躲遠些，莫要弄髒你的衣裳。”
“怕什麽？”楊宇並排蹲下，將月餅送到李瑁嘴邊：“趁熱吃，看你喜歡甜的還是鹹的。”
李瑁看他一眼，眼神稍顯猶豫。楊宇舉著手，催促道。
“快吃呀。”
李瑁試探著張口，楊宇直接把整隻月餅塞了進去，指尖觸碰到溫軟的嘴唇，酥酥麻麻的，讓李瑁頃刻間便紅了臉，忙垂下頭去，不敢言語。
楊宇期待地問道：“好吃麽？”
“唔……”
“唔是什麽意思？”楊宇催促道：“是好吃還是不好吃？來，再吃個鮮肉的。”
又一隻月餅被送入口中，李瑁的腮幫子鼓鼓囊囊，含糊道。
“好吃，都好吃。”
楊宇雙臂抱膝，蹲在那裏開心地笑了起來，他麵若桃花，眸子晶燦燦的，內裏滿是純真。李瑁咽下口中食物，輕聲道。
“天氣熱，兔肉不大好儲存，今晚便吃了罷？”
“好啊。烤著吃好不好？我想吃烤肉！”
李瑁微微笑道：“好。”
李瑁一邊說話，一邊動作嫻熟地處理兔子。隻見他手持刀柄，刀尖沿著破口處輕輕一劃，整張完整的兔皮就被從肉上剝離下來，毫無破損。李瑁又將兔子開膛破肚，將內髒扯出，丟給旺財，旺財湊上前去聞了聞，對於這種“低等食物”不屑一顧，轉身走開了。
李瑁隻得挖了個坑，將內髒埋進去，兔皮卻被保留下來。楊宇好奇道。
“你要這個幹什麽？”
“給你做沙袋。皮革結實，攢起來倒也能縫製一個。”
楊宇頓時心神蕩漾，看向李瑁的眼神甜膩膩的，他用肩膀撞了下李瑁的，笑道。
“謝謝，你還惦記著我。”
李瑁故作鎮定道：“我打壞了你的沙袋，理應賠你一個，不必道謝。”
楊宇壞笑道：“真的假的？你不賠也沒關係，我又不介意。”
李瑁耳根通紅，不再開口，匆忙拿起兔肉清洗去了。
楊宇拍拍衣服站起身來，伸個懶腰，心中有種說不上來的幸福感，將他塞得滿滿當當的。
趁著收拾兔肉的功夫，楊宇給幾戶親近的人家都送了點月餅，送到黃村長家時，黃小郎正獨自坐在院子裏納涼吃飯，對方吸吸鼻子，說道。
“好香！楊小郎，你今天又送甚麽好吃的來？”
“快到中秋了，家裏做了些餅，送給鄰裏們嚐嚐鮮。你舌頭靈，看看好不好吃？”
黃小郎也不客氣，捏起塊餅送入口中，驚喜道。
“肉餅？餅皮真酥軟，好吃好吃！你這方子賣不賣？讓五郎拿到食肆中做去。”
“你怎麽總想著生意。”楊宇笑道：“這方子不賣，白送你了。這餅費工費料，每年中秋節才做一次，我可不好意思多賺你們的錢，要是能賣掉，給我三成紅利就行了。”
“你渾說甚麽！”李瑁怒道：“休要胡言亂語！”
楊宇被嚇了一跳，一個哆嗦迴過神來，也嚷道。
“你嚷什麽？還能不能好好說話了？”
李瑁默默地盯著楊宇看了許久，最終什麽也沒說，大步向前走去。楊宇拍拍胸口，覺得有些委屈，這人什麽性格？怎麽連個玩笑也開不得？交流起來太困難了。
兩人一前一後走著，氣氛稍冷，楊宇邊走邊在地上搜尋著，還真被他撿到了一些野果。十幾枚翠綠色的李子，五六個黃綠相間的梨子，散發出誘人的水果清香來。
“真好聞！啊……”
楊宇忍不住撿起一個大綠李咬了一口，被酸到五官都皺到了一起。他看著走在前麵的李瑁，一條奸計湧上心頭，快步跟上，撿了個最大的李子，在衣服上擦了擦，遞到李瑁嘴邊。
“喏，這個給你吃。消消氣，別生氣了。”
李瑁瞥了他一眼，不說話，楊宇又把李子往前遞了遞，笑眯眯道。
“快吃，這個可好吃了。”
李瑁猶豫片刻，將李子接過來，默默地咬了一口，表情十分淡定。
楊宇驚訝道：“……好、好吃麽？不酸嗎？”
“還好。”李瑁吐出果核：“十分鮮脆爽口。”
楊宇嘟噥道：“這麽能吃酸，果然是個愛吃醋的。”
“你說甚麽？”
“啊，沒什麽。我說你要不要再吃個梨？”
李瑁看了眼楊宇衣兜裏的小梨子，說道。
“此梨口感酸澀，要烤熟了才好吃，蒸著吃也滋味尚可。”
“烤梨？”
楊宇搓搓下巴，有點想吃烤肉了，自從來到唐朝他還沒吃過燒烤和火鍋呢。
說話間，腳邊草叢微動，李瑁頓時鷹目雪亮，興奮道。
“來了隻兔子！”
“哪呢？在哪裏，我怎麽沒看見？”
楊宇四處張望，好不容易看見一隻肥兔子從草叢裏奔逃而出，向樹林深處跑去。他喊道。
“在那兒呢快、快，射它！”
隻見李瑁在原地站定，雙腳微分，兩臂伸直，一手持弓，一手執箭，弓如滿月，箭似流星，噌的一聲，那隻奔跑的兔子就被貫穿腦袋，釘死在樹幹之上。
“漂亮！”
楊宇興奮地原地起跳，鼓掌大聲叫好。李瑁挑唇一笑，雙眸微眯，再次張弓搭箭，箭簇上挑，定如鬆柏，勢如閃電，又一支羽箭向上飛出，將一隻飛雁射落在地。
整個過程一氣嗬成、得心應手，帥到令人歎為觀止。
李瑁走過去撿起獵物，將它們丟進背簍裏，他臉不紅氣不喘，卻目光灼灼，眼睛裏閃爍著久違的快意。楊宇用手肘碰了碰他，語氣裏滿是崇拜。
“你射箭的功夫可真好，學了多久？能教教我不？”
這樣的語氣，讓李瑁十分受用，他將手中的弓拋給楊宇，笑道。
“你張弓試試看？”
楊宇雙手接下，雙膝一彎，驚訝道。
“這麽重？”
李瑁笑而不語，做了個張開的動作，示意楊宇試試。楊宇學著他的樣子，一手抬弓，一手撐弦，卻隻張開一點點距離，便已累得肩膀酸痛，氣喘籲籲。李瑁將弓接過，說道。
“你身形消瘦，臂膀無力，學不來這個。”
“你看著也不壯實呀。”楊宇伸手捏捏李瑁的上臂：“唔？摸上去倒是有肌肉，還挺硬。”
李瑁耳根微紅，不動聲色地收好弓箭，淡淡道。
“時辰不早了，我們迴去罷。”
楊宇撇嘴，訕訕跟上。別看都是肌肉，但勞動者、運動員和士兵的肌肉作用都是不一樣的，就算他擁有前世的體格，也不見得能張開那張弓。
兩人下山，迴到家中，此刻正值黃昏時分，遠方的瑰色夕陽映著自家的嫋嫋炊煙，煙氣浮動，給人一種平靜、踏實，如夢幻般的幸福感。
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第29章 喂你吃個餅
“寶兒！我們迴來了，你做什麽好吃的了？”
高寶兒端著一碟點心從廚房裏走出來，旺財搖著尾巴跟在一旁，高寶兒笑道。
“巧了，剛出籠的點心，阿郎快來嚐嚐罷！”
碟子裏有三樣點心，一種類似糖麻花，色澤金黃、外皮酥脆；一種呈粉紅花朵狀，看質地有點像桃酥；另外一種則有點像糯米糍，外皮晶瑩剔透，裏麵裹著一汪橙紅色的甜餡。
高寶兒解釋道：“快過中秋了，便做了巨勝奴、貴妃紅、透花糍這三樣小點。”
楊宇吃了口透花糍，發現內餡是用紅豆沙做成的，又問道。
“往年過中秋，咱們都吃什麽？”
“聖人會賞下賜緋含香粽與見風消，咱宮裏會單獨備下櫻桃畢羅、醃鹿肉與燒鵝。因阿郎喜食甜涼，宴請夫人們時，聖人還會特賜下清風飯、酥山與櫻桃，沾著酥與蔗漿來吃。”
楊宇咽了口唾沫，狡黠道：“我還知道另外一種吃食，是一種小餅，中秋專供，叫做月餅。你們以前是不是沒有吃過？”
唐朝宮廷就有過月餅的記載，但並不常見，在宋代月餅一詞才被正式記錄，在明清時期月餅就成為大眾點心了。
天賦大廚高師傅眼睛亮晶晶的，搓了搓手，好奇且興奮地問道。
“怎麽做的？”
“咱們做兩種，一種豆沙，一種鮮肉……”
楊宇簡單地說了下兩種月餅的形態，剛好一甜一鹹，一葷一素，想吃哪種吃哪種。
豆沙高寶兒會做，將小紅豆洗淨，煮出沙，將豆皮撈出，豆沙裏加入大量蔗漿與蜂蜜，放在小火上慢慢熬煮，煮出來的豆沙豆香四溢、晶瑩粘稠、清甜可口。
至於鮮肉餡，將肥瘦均勻的五花肉剁碎了，加上幾枚蛋清，少許鹽和蔗漿，按照順時針攪拌，直到肉餡均勻光滑，高寶兒習慣性地又要加大量胡椒，被楊宇即時製止了。
餅皮做成蘇式的，雪白餅皮層層疊疊，薄如蟬翼，入口時酥脆可口。
月餅出鍋時，楊宇先捏了個豆沙餅吃了，紅豆沙在高溫烘烤下，呈現半流動狀態，咬一口酥皮，餡料飽滿到幾乎要溢出來，令人食指大動。
剛出鍋的月餅太過好吃，楊宇將豆沙和鮮肉的各拿一個，到院子裏找李瑁。李瑁正蹲在前院一角，背對著他們，不知道正在幹什麽。
“吃月餅了，剛出鍋的最香了，趕緊趁熱吃一個。”
李瑁卻說道：“你莫過來。”
“我已經過來了。”
楊宇站在李瑁背後，低頭一瞧，隻見李瑁滿手鮮血，一手持刀，正在給野兔剝皮，說道。
“這處醃，你躲遠些，莫要弄髒你的衣裳。”
“怕什麽？”楊宇並排蹲下，將月餅送到李瑁嘴邊：“趁熱吃，看你喜歡甜的還是鹹的。”
李瑁看他一眼，眼神稍顯猶豫。楊宇舉著手，催促道。
“快吃呀。”
李瑁試探著張口，楊宇直接把整隻月餅塞了進去，指尖觸碰到溫軟的嘴唇，酥酥麻麻的，讓李瑁頃刻間便紅了臉，忙垂下頭去，不敢言語。
楊宇期待地問道：“好吃麽？”
“唔……”
“唔是什麽意思？”楊宇催促道：“是好吃還是不好吃？來，再吃個鮮肉的。”
又一隻月餅被送入口中，李瑁的腮幫子鼓鼓囊囊，含糊道。
“好吃，都好吃。”
楊宇雙臂抱膝，蹲在那裏開心地笑了起來，他麵若桃花，眸子晶燦燦的，內裏滿是純真。李瑁咽下口中食物，輕聲道。
“天氣熱，兔肉不大好儲存，今晚便吃了罷？”
“好啊。烤著吃好不好？我想吃烤肉！”
李瑁微微笑道：“好。”
李瑁一邊說話，一邊動作嫻熟地處理兔子。隻見他手持刀柄，刀尖沿著破口處輕輕一劃，整張完整的兔皮就被從肉上剝離下來，毫無破損。李瑁又將兔子開膛破肚，將內髒扯出，丟給旺財，旺財湊上前去聞了聞，對於這種“低等食物”不屑一顧，轉身走開了。
李瑁隻得挖了個坑，將內髒埋進去，兔皮卻被保留下來。楊宇好奇道。
“你要這個幹什麽？”
“給你做沙袋。皮革結實，攢起來倒也能縫製一個。”
楊宇頓時心神蕩漾，看向李瑁的眼神甜膩膩的，他用肩膀撞了下李瑁的，笑道。
“謝謝，你還惦記著我。”
李瑁故作鎮定道：“我打壞了你的沙袋，理應賠你一個，不必道謝。”
楊宇壞笑道：“真的假的？你不賠也沒關係，我又不介意。”
李瑁耳根通紅，不再開口，匆忙拿起兔肉清洗去了。
楊宇拍拍衣服站起身來，伸個懶腰，心中有種說不上來的幸福感，將他塞得滿滿當當的。
趁著收拾兔肉的功夫，楊宇給幾戶親近的人家都送了點月餅，送到黃村長家時，黃小郎正獨自坐在院子裏納涼吃飯，對方吸吸鼻子，說道。
“好香！楊小郎，你今天又送甚麽好吃的來？”
“快到中秋了，家裏做了些餅，送給鄰裏們嚐嚐鮮。你舌頭靈，看看好不好吃？”
黃小郎也不客氣，捏起塊餅送入口中，驚喜道。
“肉餅？餅皮真酥軟，好吃好吃！你這方子賣不賣？讓五郎拿到食肆中做去。”
“你怎麽總想著生意。”楊宇笑道：“這方子不賣，白送你了。這餅費工費料，每年中秋節才做一次，我可不好意思多賺你們的錢，要是能賣掉，給我三成紅利就行了。”