大黃霍霍完秧子跑到她腳邊邀功,秦大拿田坎下牽藤的竹棍一薅,地上的豌豆秧都給她挑起來,直接落到了筐子裏。田裏的泥巴被大黃刨得凹凸不平,深深淺淺,像遭了賊似的,秦大看著直樂:「你倒是給我省氣力了,這幾天不著家的,跟老鼠學打洞去了?」


    豌豆秧迴去扒了根曬曬,淨可以當牛飼料,大黃啃了滿嘴也不抵餓,現在眼巴巴叫喚。秦大到河邊去洗手,拿鬥笠往河裏一豎,攔住一塊兒水,往湍流迴灣的地方一逮,抓上來一隻巴掌長的小魚,扔給它,大狗得了吃的,歡歡喜喜叨著跑了,一點兒不舍也沒有,秦大嘟囔兩句「沒良心的」,甩幹水,戴好鬥笠,往迴走。


    她一迴去,柳舒就從廚房裏跑出來,幫她把背簍放下來,拉著她直往廚房裏竄。


    盆子裏擺著塊瘦肉,分量不算小,夠她倆吃兩頓的了,柳舒不待秦大問,把那放肉的盆沿一拍,道:「怎麽樣?這塊肉好不好?卿嬸挑的,聽我說你去摘豌豆了,就說這塊肉做豌豆最好吃,切得碎碎的——要不今天我來做飯怎麽樣?嬸嬸可把怎麽做飯都教我了。」


    「你小心手就是,」秦大笑,「那我等會兒把豌豆洗出來。」


    「你就不問問這肉怎麽來的?」


    「嬸嬸給的?」


    柳舒將眉一皺,道:「嬸嬸家若是隨隨便便送得起這麽大塊肉,還在花廟村種田呢?」


    秦大於是又問:「那是哪兒來的?」


    柳姑娘將手一揮,道:「我今天,不是和卿嬸去拿衣裳了嗎?在那兒遇見另一個嬸子,嬸嬸說是那個……卜叔家裏的紅嬸。滿婆正給拿衣裳出來,她瞧見了也說好看,然後就是什麽——」


    柳舒撓著額頭想了一會兒,將秦大身上的衣服一拎,學起人說話來:「啊呀——這衣服可做得真漂亮,布料我摸著也舒服,卿姐,這姑娘哪位?我怎麽看著麵生?我最近聽人說,咱們侄兒娶了個外麵的媳婦兒,隻是還沒辦禮,是不是這個姑娘?」


    她學得端是秦大印象裏那位嬸嬸的做派,秦大直樂,追問:「然後呢?」


    「卿嬸那時候就把她手一抓,」柳舒站到秦大旁邊,「把她手上那個金鐲子摸了摸,就說:『哎呀,可不是嗎?紅姐兒,我這兩天沒看見你,還以為你家錢堆太多,眼睛閃壞了呢。這麽標緻漂亮的姑娘,不是我那侄兒媳婦還能有誰?要我說啊,你家秦寶也到了該說媳婦兒的年紀,怎麽還沒說上?是不是你家錢太多,擋著後人福氣啦?那可還真得找個先生算算命,瞧瞧有沒有這點兒緣分,畢竟我家這樣的媳婦兒,那可真是拿錢都找不到的。』你是沒瞧見,那個紅嬸嬸,臉色都不好看了。」


    秦大是知道那位表哥的,秦寶哪裏都好,可惜是個天殘,知道的都背地裏說秦卜兩個老的不積德,禍害後人,可她沒好意思跟柳舒說明其中緣由,隻是笑。


    柳舒又道:「這時候,那個紅嬸嬸就說我還沒見過她,今天既然遇見了就是緣分,這衣服她也喜歡,家裏也不短我一件衣裳穿,不如就給她,當作是見麵禮。」


    秦大便答:「你若是一個人,說不定就吃虧了,嬸嬸在,想來這塊肉是從紅嬸嬸那裏拿來的。」


    柳舒拍掌便笑:「是啊,嬸嬸當即就迴她:『這話說來也是在理,咱們新媳婦兒上門是得見禮。不過話又說迴來,紅姐,咱們收了小輩的東西,那就是半個娘,兒子結婚娶親,那當娘的可得包個大紅包。你這占了便宜半個娘,不說把你家倉庫裏那個錢拿筐子裝兩鬥,那怎麽也得殺頭豬啊,你說是不是?咱們可都知道,你家秦卜,秦大爺,那可是頂有名的富貴,腦子活泛,你家哪裏缺吃少穿的?迴頭要傳出去,你這……對吧?新婦上門,一毛不拔的,該背後戳你脊梁骨咯。』奇怪,那紅嬸嬸好像很聽不得這樣的話,嘴巴上說著什麽一件衣裳值幾個破錢,但還是捏著鼻子認了,叫嬸嬸去拿了塊肉。」


    秦大為她解道:「他家的錢……很有些來得不正的,秦寶哥身體又不大好,二十五六了還沒娶上媳婦兒,紅嬸最怕別人背後說閑話,聽見了就要迴去找卜叔鬧騰,大家都愛看他們家笑話。」


    柳舒道:「我說呢——喏,這肉要吃多少?你今天就好好歇著,且看看柳姑娘,是怎麽做飯的,做得好不好吃,入不入得你的眼。」


    秦大將那剁餡兒的兩把刀給她取下來,洗幹淨,比劃了一下,柳舒手小,切一巴掌寬的就行,又再四叮囑她小心些手,咕噥著要不還是她切好了,柳舒隻管下鍋,最後被柳舒橫眉豎眼地趕出去洗豆子,方才罷休。


    爛肉豌豆說來也不是什麽難菜,生火,燒水,將新鮮豌豆倒進去,先在水中焯熟。焯豌豆時便來做肉,精瘦豬肉先切片,再切條,最後切成小粒,用兩把刀反覆剁切,直至變成肉末。


    那兩把刀厚沉,柳舒拎起來往復剁了兩三迴,就覺得手酸,停下來想要歇歇,秦大聽得裏麵沒聲兒,從窗戶上探頭進來,見柳舒跟兩把刀幹瞪眼,笑道:「不如這肉還是我來剁?」


    柳舒將刀拿起來,隻道:「那不成,到時候收麥子,我是不是還得叫你迴來切肉去?放著我來。」


    她剁一會兒歇一會兒,自覺將肉已弄得差不多,便停下來,找出個碗,把肉末放進去。肉碗裏加芡粉、花椒粉,一小勺料酒,再加個雞蛋——柳姑娘到底手生,打完蛋,自個站泔水桶旁邊挑了一陣蛋殼,然後再將它們和勻。

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