她還沒動筷,就聽那店家笑嗬嗬上來:「姑娘,咱們小本生意,先給錢,後吃飯,您看?」
「這是多少?」
「七文。」
柳舒正待掏錢,旁邊忽響起個聲音,秦大道:「老闆,給我來一碗,一共十四文,是不是?」
她從懷裏摸出錢袋,數出十四文遞給當家的,那人登時笑起來:「對,多兩勺辣子可是?秦小哥好陣子沒來了,差點兒沒認出來,這姑娘我還瞧著眼生,怎麽……」
他朝著自家媳婦兒擠眉弄眼的,秦大往凳子上一坐,推了他一把,笑道:「行了,不是,你少在這兒嘰裏咕嚕的,話可忒多,我聽不懂,煮你的抄手去。」
那家樂嗬嗬去了,也端上來一碗,秦大那碗辣子更厚,柳舒左瞧右看,總覺得秦大的碗更大個一些,慢悠悠地吃著,拿眼去打量。
那抄手一口咬開,豬肉外麵包著湯,稀溜溜滑開來,肉餡剁得精細,肥瘦相間,顏色新鮮,裏麵摻著酸菜,爽口開胃,湯味重料足,配上不太鹹的裏餡兒,確實剛剛好,柳舒咬開個口子,便把抄手浸在湯裏,泡足味道,連著裏麵的湯水一口吃掉,一連吃了三四個,方才放慢速度。
「那邊街上還有賣糕的,柳姑娘想吃的話,這會兒可得留些肚子。」
柳舒本在瞧她碗裏的食物,這會兒秦大一說話,她倒給嚇了一跳,發燙的抄手吃進嘴裏,叫她唿哧哈拉忙活了好會兒,又不捨得吐在地上,終於是咬牙切齒地吞下去,秦大已要來一碗清水叫她喝。
她緩過來,便道:「可這會兒已經吃了半碗……總不能浪費了,哎……莫若下次再來,或是我們買迴去?」
秦大道:「姑娘想帶迴去吃,還是在這邊吃新鮮的?」
「自然是想吃新鮮。」
秦姑娘便道:「那就結了,我想你們總是愛逛街去的。嗯……姑娘這碗是吃不下了?」
柳舒一嘆氣:「若是要吃新鮮的,當然就是吃不下了。」
秦大點點頭,伸手將她麵前的碗端過來,把幾個抄手趕進自己碗裏,三兩口吃完,站起來就去招唿柳舒。柳姑娘何曾遇見過誰能幫自己把剩飯吃掉的,整個人早已呆在當場,到秦大見她一動不動,將她拉起來,往街上去,不忘問道:「姑娘發什麽呆呢?」
「啊,這,那碗抄手……」
秦大不明所以,領著她往一家糕點鋪去,道:「嗯?怎麽了?柳姑娘可是還想吃?」
柳舒哼哼唧唧,蚊聲道:「那碗畢竟是我吃過的。」
秦大自笑道:「原來是這個,不妨事,不要浪費才是,我又不會嫌棄。」
吃東西的既然如此說,柳舒再怎麽難為情,到底也沒話講,自己做了番心理建設,跟了上去。
那鋪子賣的是各色餅子的,這會兒正熱鬧著。
秦大擠上去,一手錢袋一手張開,柳舒連那蒸屜後的人都沒見著,就見秦姑娘擠出來時,手上套著四五個油紙包。
她把柳舒拉到河邊樹下的石頭邊上坐了,打開當先的那個。
那餅子不過一指寬,半寸厚,做得圓潤,這個上麵拿紅印蓋著個「豆」字,正往外冒著熱氣兒,秦大搓著手指撚起來一個,叫柳舒接過去趁熱吃。
餅是紅豆的,餡兒剁得細軟,店家不知用了什麽法子,紅豆泥一點也不膩口,反倒清爽可愛,柳舒細細一品,裏麵竟有些芋泥味道,她到底拿不準,於是細細記下。
那麵皮輕薄,毫無油膩,看那店中清爽,想來並非是製成餅後用油鍋或是平鍋煎炸,而是放在蒸籠中蒸熟,是以餅皮與餡兒交融,一點各顧各的跡象也無。
柳舒吃得開心,一連嚐了好幾個,待吃得有些口幹,秦大又帶著她往河邊去,那搖櫓撐船的船家正在沿街賣果,腳邊一筐山竹,另有盆子裏裝著新摘的桑葚、青棗。
秦大站在橋上問他買果,那買果的拿兩張不知何處摘來的大葉將幾種果子一包,也不上稱,隨意收了秦大幾枚銅錢,隻說是家裏積得太多,隨意拿出來賣的。
街邊自有水井,桶放在一旁,任人取用,秦大洗出來一把青棗桑葚,取下一張葉子包住,叫柳舒拿著吃。
這會兒天色漸沉,街市上的人見著已經過午,大都急著返程,人少了許多,秦大領著她往迴走,笑道:「可惜我那果園不曾打理,不然怎麽也夠我倆吃的,那顆李子樹長勢挺好,如果得閑,我還是得折騰折騰,柳姑娘愛吃柚子麽?」
柳舒將棗核吐在手裏,答:「還行,我不大挑食,吃什麽都可以。」
秦大這會兒心情不錯,索性笑出聲,道:「確實如此,姑娘放心,你就是挑食也沒得選,如今若是反悔還來得及,這會兒也能找著車去清溪渡那邊。」
她既是玩笑,柳舒便也道:「吃你幾個果子就想著趕人走?秦恩人怎麽這麽小氣了,我那疊銀片,還不夠吃你家飯的嗎?若真是如此,那就隻好以工抵債,勞駕您,多給安排點事兒幹。」
「柳姑娘想做事,自然不會讓你閑著了。」
她二人三兩句聊著,不多時便走到了鎮口,秦方和卿氏已在那兒候著了,秦大殺的那隻豬,她要走了肝、腰、腸、尾,都已托店家洗幹淨,簡單收拾了一下,如今雖說還是腥氣在,但隔著油紙,到底小了許多,柳舒不湊過去聞,一點兒也察覺不到。
「這是多少?」
「七文。」
柳舒正待掏錢,旁邊忽響起個聲音,秦大道:「老闆,給我來一碗,一共十四文,是不是?」
她從懷裏摸出錢袋,數出十四文遞給當家的,那人登時笑起來:「對,多兩勺辣子可是?秦小哥好陣子沒來了,差點兒沒認出來,這姑娘我還瞧著眼生,怎麽……」
他朝著自家媳婦兒擠眉弄眼的,秦大往凳子上一坐,推了他一把,笑道:「行了,不是,你少在這兒嘰裏咕嚕的,話可忒多,我聽不懂,煮你的抄手去。」
那家樂嗬嗬去了,也端上來一碗,秦大那碗辣子更厚,柳舒左瞧右看,總覺得秦大的碗更大個一些,慢悠悠地吃著,拿眼去打量。
那抄手一口咬開,豬肉外麵包著湯,稀溜溜滑開來,肉餡剁得精細,肥瘦相間,顏色新鮮,裏麵摻著酸菜,爽口開胃,湯味重料足,配上不太鹹的裏餡兒,確實剛剛好,柳舒咬開個口子,便把抄手浸在湯裏,泡足味道,連著裏麵的湯水一口吃掉,一連吃了三四個,方才放慢速度。
「那邊街上還有賣糕的,柳姑娘想吃的話,這會兒可得留些肚子。」
柳舒本在瞧她碗裏的食物,這會兒秦大一說話,她倒給嚇了一跳,發燙的抄手吃進嘴裏,叫她唿哧哈拉忙活了好會兒,又不捨得吐在地上,終於是咬牙切齒地吞下去,秦大已要來一碗清水叫她喝。
她緩過來,便道:「可這會兒已經吃了半碗……總不能浪費了,哎……莫若下次再來,或是我們買迴去?」
秦大道:「姑娘想帶迴去吃,還是在這邊吃新鮮的?」
「自然是想吃新鮮。」
秦姑娘便道:「那就結了,我想你們總是愛逛街去的。嗯……姑娘這碗是吃不下了?」
柳舒一嘆氣:「若是要吃新鮮的,當然就是吃不下了。」
秦大點點頭,伸手將她麵前的碗端過來,把幾個抄手趕進自己碗裏,三兩口吃完,站起來就去招唿柳舒。柳姑娘何曾遇見過誰能幫自己把剩飯吃掉的,整個人早已呆在當場,到秦大見她一動不動,將她拉起來,往街上去,不忘問道:「姑娘發什麽呆呢?」
「啊,這,那碗抄手……」
秦大不明所以,領著她往一家糕點鋪去,道:「嗯?怎麽了?柳姑娘可是還想吃?」
柳舒哼哼唧唧,蚊聲道:「那碗畢竟是我吃過的。」
秦大自笑道:「原來是這個,不妨事,不要浪費才是,我又不會嫌棄。」
吃東西的既然如此說,柳舒再怎麽難為情,到底也沒話講,自己做了番心理建設,跟了上去。
那鋪子賣的是各色餅子的,這會兒正熱鬧著。
秦大擠上去,一手錢袋一手張開,柳舒連那蒸屜後的人都沒見著,就見秦姑娘擠出來時,手上套著四五個油紙包。
她把柳舒拉到河邊樹下的石頭邊上坐了,打開當先的那個。
那餅子不過一指寬,半寸厚,做得圓潤,這個上麵拿紅印蓋著個「豆」字,正往外冒著熱氣兒,秦大搓著手指撚起來一個,叫柳舒接過去趁熱吃。
餅是紅豆的,餡兒剁得細軟,店家不知用了什麽法子,紅豆泥一點也不膩口,反倒清爽可愛,柳舒細細一品,裏麵竟有些芋泥味道,她到底拿不準,於是細細記下。
那麵皮輕薄,毫無油膩,看那店中清爽,想來並非是製成餅後用油鍋或是平鍋煎炸,而是放在蒸籠中蒸熟,是以餅皮與餡兒交融,一點各顧各的跡象也無。
柳舒吃得開心,一連嚐了好幾個,待吃得有些口幹,秦大又帶著她往河邊去,那搖櫓撐船的船家正在沿街賣果,腳邊一筐山竹,另有盆子裏裝著新摘的桑葚、青棗。
秦大站在橋上問他買果,那買果的拿兩張不知何處摘來的大葉將幾種果子一包,也不上稱,隨意收了秦大幾枚銅錢,隻說是家裏積得太多,隨意拿出來賣的。
街邊自有水井,桶放在一旁,任人取用,秦大洗出來一把青棗桑葚,取下一張葉子包住,叫柳舒拿著吃。
這會兒天色漸沉,街市上的人見著已經過午,大都急著返程,人少了許多,秦大領著她往迴走,笑道:「可惜我那果園不曾打理,不然怎麽也夠我倆吃的,那顆李子樹長勢挺好,如果得閑,我還是得折騰折騰,柳姑娘愛吃柚子麽?」
柳舒將棗核吐在手裏,答:「還行,我不大挑食,吃什麽都可以。」
秦大這會兒心情不錯,索性笑出聲,道:「確實如此,姑娘放心,你就是挑食也沒得選,如今若是反悔還來得及,這會兒也能找著車去清溪渡那邊。」
她既是玩笑,柳舒便也道:「吃你幾個果子就想著趕人走?秦恩人怎麽這麽小氣了,我那疊銀片,還不夠吃你家飯的嗎?若真是如此,那就隻好以工抵債,勞駕您,多給安排點事兒幹。」
「柳姑娘想做事,自然不會讓你閑著了。」
她二人三兩句聊著,不多時便走到了鎮口,秦方和卿氏已在那兒候著了,秦大殺的那隻豬,她要走了肝、腰、腸、尾,都已托店家洗幹淨,簡單收拾了一下,如今雖說還是腥氣在,但隔著油紙,到底小了許多,柳舒不湊過去聞,一點兒也察覺不到。