第221頁
我在米國賣煎餅果子，拒絕米其林 作者：月相思 投票推薦 加入書簽 留言反饋
做好拉條子後，在沸水裏微煮三分鍾後即可裝盤。
為了不讓拉條子粘連，可適當用純淨水過一下麵。
拉條子裝盤後，大盤雞也已經即將收汁完成。
最後，將之前切好的蔬菜倒入鍋中翻炒幾分鍾。
大盤雞完成。
將滿滿一大鍋的雞肉，直接倒入已經做好的拉條子盤中。
紅紅綠綠的蔬菜惹人生憐，焦糖色的大塊雞肉讓人口水直咽。
濃香立即在廚房蔓延開來。
這道菜雖然係統給出的不是什麽古法菜譜，但也是龍國的老廚師們總結出來的精華。
再加上墨辰使用的天下第一雞，量大管飽。
那巨大的盤子，盛滿了爽滑的拉條子和雞塊，菜量和東北菜旗鼓相當。
「定價嘛……」墨辰思考了一下。
「這麽一道主副食結合的菜，一盤足夠成年人吃飽了。」
「而且使用了這麽貴的雞做主料。」
「233刀，就這樣。」
第178章 愛吃辣的老布
在廚房裏，墨辰自己先造了一份大盤雞。
這款大盤雞使用的麵條不是傳統的褲帶麵，而是將拉條子與大盤雞結合。
所以主食和副食的量都非常大，墨辰這種清瘦型，吃到一半就已經覺得有點撐。
「糟了，布雷斯雞的量給大了，要不再加點錢？」
「算了，就當新菜上架大酬賓了。」
jumeirah road這附近的街區，除了周末外，工作日來這裏吃飯的，基本都是諸如華爾街那邊不差錢的主。
普通的上班族，工作日大多還是炸雞漢堡雞肉卷等，很少有人三餐都來這條高消費街區。
墨辰邊吃飯邊看著電視上的新聞。
紐約本地最近沒什麽大新聞，除了川寶的事刷屏，就是逃跑的罪犯被擊斃的事情。
正自無聊，外麵走進來一位戴著大蕭條時代那種高禮帽、穿著老式西裝的老者。
墨辰好奇的打量著老者，看起來年齡比珍妮也小不了太多，精神麵貌也很矍鑠。
「您好，老先生，吃點什麽？」墨辰走上前迎接。
「哦，年輕的孩子，這裏是？酒館嗎？」
「呃，不是，這裏是餐廳。」
光是從他嘴裏說出酒館這個詞，墨辰就覺得這老大爺好像活在上個世紀的人物一樣。
「哦，是吃飯的地方，請你給我來一份山羊乳酪土豆泥、一份烤蜂蜜鬆餅，請再給我一杯楓樹蜜酒。」
墨辰張了張嘴，不知道說啥。
看這大爺文質彬彬的樣子，好像也不是不識字啊。
龍之味的招牌，雖然沒有英文字母，但門口的今日菜單有標註chinese food。
他點的這些東西，這條時尚街區都不一定有，得去那種賣老式食物的餐館。
「老人家，我這裏是龍國的餐館，您點的這些東西，店裏沒有。」
「哦哦，是龍國的餐館啊。」
老人反應了一會，好像迴過神來。
看起來他身體雖然還不錯，但腦子已經有點不太靈光了。
「老爺爺，您自己來的嗎？有家人陪同嗎？」
墨辰破這老人有阿爾赫茲海默在，想聯繫一下他的家人。
「家人？啊，我兒子好像八年前死掉了，孫女好像……」
「哦，我可憐的小孫女，那孩子好像很小的時候就夭折了。」
墨辰此時已經差不多確定，這可憐的老者應該是神誌有點不太清楚，想打電話聯繫一下警局，幫他找到家。
見墨辰拿起手機，老者幹枯的手抓住了他。
「哦，我可愛的孩子，不要報警，不要報警。」
老人的手，讓墨辰吃了一驚。
那幹枯的手上，食指關節處有非常厚的老繭，和老珍妮很像。
多半是常年握槍留下的。
「吃飯吧，到了吃飯時間了。」老人自言自語的說道。
「好吧，那您先吃飯，想吃什麽呢？」
「哦……你吃的這種食物，看起來很美味，我也要一份。」
「好的。」
墨辰把價目表拿過去。
大盤雞的辣度不算高，做的時候再少放一點辣椒，老人吃也沒有問題。
「哦……shit……哦上帝原諒。」
「這該死的雞，足夠我買一間房子了。」
墨辰笑道：「您說的可能是80年前的房價……」
老者苦惱的搖了搖頭。
「是啊，世界變化的真快，我上一次買這頂帽子，隻要8美分，現在竟然漲了一百倍！」
「這……」
墨辰覺得這老人好奇怪，幾美分一頂帽子的時代，恐怕要追溯到二戰吧？
難道這老人這麽多年，就沒再出過門？
「年輕人，不要在意，我也很有錢的，我家以前是大農場主，用牛奶洗澡呢。」
說著，老人拿出一張皺皺巴巴的紙條遞給了墨辰。
「很抱歉，我沒有帶錢出來，不過你可以自己去取，我相信自己的看人眼光，你這小夥子不錯。」
「至於，剩下的錢，麻煩幫我捐給需要的人吧。」
墨辰看著那奇怪的紙條，上麵畫的歪七扭八，好像是藏寶圖一樣的東西。
難道是海賊王？
這都啥年代了。
不過這老人看起來也不像是騙子，而且騙子哪有來騙一頓大盤雞的。
或推薦給朋友哦~拜託啦
：
為了不讓拉條子粘連，可適當用純淨水過一下麵。
拉條子裝盤後，大盤雞也已經即將收汁完成。
最後，將之前切好的蔬菜倒入鍋中翻炒幾分鍾。
大盤雞完成。
將滿滿一大鍋的雞肉，直接倒入已經做好的拉條子盤中。
紅紅綠綠的蔬菜惹人生憐，焦糖色的大塊雞肉讓人口水直咽。
濃香立即在廚房蔓延開來。
這道菜雖然係統給出的不是什麽古法菜譜，但也是龍國的老廚師們總結出來的精華。
再加上墨辰使用的天下第一雞，量大管飽。
那巨大的盤子，盛滿了爽滑的拉條子和雞塊，菜量和東北菜旗鼓相當。
「定價嘛……」墨辰思考了一下。
「這麽一道主副食結合的菜，一盤足夠成年人吃飽了。」
「而且使用了這麽貴的雞做主料。」
「233刀，就這樣。」
第178章 愛吃辣的老布
在廚房裏，墨辰自己先造了一份大盤雞。
這款大盤雞使用的麵條不是傳統的褲帶麵，而是將拉條子與大盤雞結合。
所以主食和副食的量都非常大，墨辰這種清瘦型，吃到一半就已經覺得有點撐。
「糟了，布雷斯雞的量給大了，要不再加點錢？」
「算了，就當新菜上架大酬賓了。」
jumeirah road這附近的街區，除了周末外，工作日來這裏吃飯的，基本都是諸如華爾街那邊不差錢的主。
普通的上班族，工作日大多還是炸雞漢堡雞肉卷等，很少有人三餐都來這條高消費街區。
墨辰邊吃飯邊看著電視上的新聞。
紐約本地最近沒什麽大新聞，除了川寶的事刷屏，就是逃跑的罪犯被擊斃的事情。
正自無聊，外麵走進來一位戴著大蕭條時代那種高禮帽、穿著老式西裝的老者。
墨辰好奇的打量著老者，看起來年齡比珍妮也小不了太多，精神麵貌也很矍鑠。
「您好，老先生，吃點什麽？」墨辰走上前迎接。
「哦，年輕的孩子，這裏是？酒館嗎？」
「呃，不是，這裏是餐廳。」
光是從他嘴裏說出酒館這個詞，墨辰就覺得這老大爺好像活在上個世紀的人物一樣。
「哦，是吃飯的地方，請你給我來一份山羊乳酪土豆泥、一份烤蜂蜜鬆餅，請再給我一杯楓樹蜜酒。」
墨辰張了張嘴，不知道說啥。
看這大爺文質彬彬的樣子，好像也不是不識字啊。
龍之味的招牌，雖然沒有英文字母，但門口的今日菜單有標註chinese food。
他點的這些東西，這條時尚街區都不一定有，得去那種賣老式食物的餐館。
「老人家，我這裏是龍國的餐館，您點的這些東西，店裏沒有。」
「哦哦，是龍國的餐館啊。」
老人反應了一會，好像迴過神來。
看起來他身體雖然還不錯，但腦子已經有點不太靈光了。
「老爺爺，您自己來的嗎？有家人陪同嗎？」
墨辰破這老人有阿爾赫茲海默在，想聯繫一下他的家人。
「家人？啊，我兒子好像八年前死掉了，孫女好像……」
「哦，我可憐的小孫女，那孩子好像很小的時候就夭折了。」
墨辰此時已經差不多確定，這可憐的老者應該是神誌有點不太清楚，想打電話聯繫一下警局，幫他找到家。
見墨辰拿起手機，老者幹枯的手抓住了他。
「哦，我可愛的孩子，不要報警，不要報警。」
老人的手，讓墨辰吃了一驚。
那幹枯的手上，食指關節處有非常厚的老繭，和老珍妮很像。
多半是常年握槍留下的。
「吃飯吧，到了吃飯時間了。」老人自言自語的說道。
「好吧，那您先吃飯，想吃什麽呢？」
「哦……你吃的這種食物，看起來很美味，我也要一份。」
「好的。」
墨辰把價目表拿過去。
大盤雞的辣度不算高，做的時候再少放一點辣椒，老人吃也沒有問題。
「哦……shit……哦上帝原諒。」
「這該死的雞，足夠我買一間房子了。」
墨辰笑道：「您說的可能是80年前的房價……」
老者苦惱的搖了搖頭。
「是啊，世界變化的真快，我上一次買這頂帽子，隻要8美分，現在竟然漲了一百倍！」
「這……」
墨辰覺得這老人好奇怪，幾美分一頂帽子的時代，恐怕要追溯到二戰吧？
難道這老人這麽多年，就沒再出過門？
「年輕人，不要在意，我也很有錢的，我家以前是大農場主，用牛奶洗澡呢。」
說著，老人拿出一張皺皺巴巴的紙條遞給了墨辰。
「很抱歉，我沒有帶錢出來，不過你可以自己去取，我相信自己的看人眼光，你這小夥子不錯。」
「至於，剩下的錢，麻煩幫我捐給需要的人吧。」
墨辰看著那奇怪的紙條，上麵畫的歪七扭八，好像是藏寶圖一樣的東西。
難道是海賊王？
這都啥年代了。
不過這老人看起來也不像是騙子，而且騙子哪有來騙一頓大盤雞的。
或推薦給朋友哦~拜託啦
：