第18章 收稻穀
長生不死：我是曆史一根刺 作者：冰玉草 投票推薦 加入書簽 留言反饋
啟河對於曬穀場，也提了點自己建議：“族長，我們應該建一處專門的大曬穀場，族裏統一管理用來曬稻米。以後作為固定的曬穀場保留下來。”
啟軻族長接受了他的建議，覺得啟河說的對，就讓啟河組織族人。
啟河有自己的目的，這麽塊平坦的晾穀場，閑時還可以作為訓練的場地。
啟氏的東麵和北麵是河，過河不方便，所以新的地址都選在了村外的西麵一塊地勢稍高點的草地。
按照啟河的要求，啟根帶人清理出了一條隔離帶，一把火，就把這塊土地上的植物燒的幹幹淨淨。
等火徹底滅了以後，把草灰都清理掉。然後平整土地，墊平，再反複用木樁反複夯實。
再經過兩天的暴曬，一塊幹淨整潔的晾穀場就建成了。
小孩子們跑到曬穀場上嬉鬧，族裏老人們到上麵踩踩跺跺，看看土是不是幹了，這麽大的一個曬穀場可是少見。
這一天，就是收稻的吉日。全體啟氏族人都聚集在稻田前。
在族長啟軻的帶領下，族人們舉行盛大的祭神儀式，一頭羊被選為了祭品。
祭神的舞蹈儀式過後，族長宣布：“開鐮。”蜂擁的男女壯勞力們拎著石鐮，石刀，衝向前方大片的稻田。
收稻米是件很辛苦的事，啟河盡管來到啟族已經有幾個月了，他還是感覺這次是他幹的最累的一次勞動。
看著望不到頭的稻田，啟河有點發怵，這些恐怕是有六七十畝吧。聽族長說，往年幹完這些需要十來天。
族人們把割下來的稻米，捆起來做成一個個稻捆，運到新建成的曬穀場。
有婦女和老人，會把稻捆解開，均勻的撒到晾穀場上，再用啟河製作的木叉進行翻曬。
啟河從族長那裏借來了兩個人，專門讓他們在曬穀場上挑選那些看起來粗壯，高大，穀穗飽滿又多的稻子。
他要選種，為明年的種稻做個好的準備。
曬穀場裏還放著十幾個大木箱，啟河稱他為木鬥。
自從有了石鋸後，木板的加工上了一個台階。
木頭分割速度快了不少，做好的粗糙木板被製成一個個長方形的敞口木箱。木板之間的連接，采用簡單的榫卯結構固定方式。
用木錘砸石鑿打孔這種方法，啟氏的人早就會了。
啟河還看到，啟氏的人會用一種類似刨子的簡易石木工具，給木頭刨平，這些部落人也很聰明嘛。
一但覺得稻子曬好了，就會有人抱著稻子到木鬥裏，進行摔打。
摔出來的穀粒帶著稻殼，就留在撻鬥裏。
摔打過的稻米要留給專門的人用手摞幹淨，一般這種活兒是留給老人和小孩。
以往木鬥裏的稻米會統一儲存，將來慢慢分配給各個家庭。
這次按照啟河要求，把木鬥裏的稻米粒進行篩選。
啟河把帶迴來的竹子，劈成了細竹片，然後在他的指導下編成了竹篩。
現在這種細致活，啟河幾乎很少動手，都是動嘴指導。
這種竹篩孔徑比較細小，且均勻，深受族人的喜歡。
稻粒經過竹篩篩過，裏麵的雜草，細葉就會被濾掉。
夏收是一年中忙碌最長的時間，也是族人最高興的時候，今年的大豐收，就能讓自己多吃飽一點。
以往剩下的稻杆大部分會作為柴火燒掉。
族人聽了啟河的話讓大家把稻子杆曬幹，集中起來挑選，啟河要教大家編織席子和草帽。
磚房經過幾天時間已經晾幹，牆上的窗戶也讓潮氣少了很多。
啟河不放心，他讓人燒了些草灰撒到地上，再把地上用平整的竹板鋪好，才倒上收獲的稻米。
稻米堆的尖高高的，每當族長啟軻路過糧倉，就會進來看看，然後抓起把金黃的稻米，嘿嘿的笑上一會兒。
打下新的糧食，就要先吃頓飽飯。
村民們去殼的方法是杵臼去掉稻殼。
一個大石臼，一兩個人用大木棒杵砸碎稻殼，米粒就脫了出來，再把稻殼弄幹淨。
杵有木頭製作的木杵，有石頭的石杵，聽說土氏有陶杵。
隻是啟河覺得這種方法效率太低，費人費力，讓啟河看著累。
他記得古代有一種靠杠杆原理，用腳踩木頭，杵米，好像叫舂米對。
想起來就去做，這是啟河的好習慣。
他把圖畫在木板上，交給族長，族長看到這個東西很新奇，然後經啟河一解釋，他就明白了。
啟軻族長直誇河真聰明，又製作出了新的器。
石臼就用原先的好，內壁很光滑。
木頭製作的舂米對很簡單，按照圖紙做就行，啟河在旁邊指導下，東西就做出來了。
他試了試效果，還真好，比用木棒杵米快多了，穀殼也幹淨多了。
啟河對這東西很滿意，他還真沒見過實物，隻看過圖片，記得是古代人後來發明的。
舂米對很好用，啟氏又做了幾個。
啟河製作的竹篩篩米也非常好用。每天都有人在忙碌不停的舂米、篩米。誰不想早點試試這新工具臼出來的米呢？
夏收很快結束了，啟河想找到事情幹。
他覺得自己嘴饞是應該的。
啟氏目前主要的食物就是肉和稻米，蔬菜或者說是野菜吃的很少，都是在野外采摘的，每次雨後，都會有一批野菜冒頭。
他想起了裝水的葫蘆或者說原始人叫瓠，反正他就叫葫蘆，慢慢的啟氏的人也跟著叫葫蘆。
這個時候的葫蘆是隻有一個肚子的，接近葫蘆瓢。
這種葫蘆在嫩的時候，村子裏的人經常用來做蔬菜煮著吃。
等熟透後就作為器皿，後來學習啟河，每人外出腰上都帶著一個。
還有幾多種他們經常吃的野菜，啟河叫不上名字。
他覺得現在水稻收完了，地不能荒著，現在還是夏天，大概也就七八月份。
啟河記得在現代好像能種雙季稻，啟河不知道這裏行不行。
即使種不了雙季稻，種點菜也挺好。
啟河又去找族長商量，再種一季稻子的事情。
啟軻族長說，他們以前也試過再種一季稻子，隻是夏收後雨水多，稻子長勢不好。
秋天時候收的稻米，隻能勉強夠把稻種收迴，所以大家就不浪費勞力種稻了。
至於種菜的事情，村子裏也有人種過一些，但菜的品種少，大多曬幹儲藏過冬，還是挖野菜方便。
不過既然河說種菜好，那啟軻族長就會支持。
啟軻族長接受了他的建議，覺得啟河說的對，就讓啟河組織族人。
啟河有自己的目的，這麽塊平坦的晾穀場，閑時還可以作為訓練的場地。
啟氏的東麵和北麵是河，過河不方便，所以新的地址都選在了村外的西麵一塊地勢稍高點的草地。
按照啟河的要求，啟根帶人清理出了一條隔離帶，一把火，就把這塊土地上的植物燒的幹幹淨淨。
等火徹底滅了以後，把草灰都清理掉。然後平整土地，墊平，再反複用木樁反複夯實。
再經過兩天的暴曬，一塊幹淨整潔的晾穀場就建成了。
小孩子們跑到曬穀場上嬉鬧，族裏老人們到上麵踩踩跺跺，看看土是不是幹了，這麽大的一個曬穀場可是少見。
這一天，就是收稻的吉日。全體啟氏族人都聚集在稻田前。
在族長啟軻的帶領下，族人們舉行盛大的祭神儀式，一頭羊被選為了祭品。
祭神的舞蹈儀式過後，族長宣布：“開鐮。”蜂擁的男女壯勞力們拎著石鐮，石刀，衝向前方大片的稻田。
收稻米是件很辛苦的事，啟河盡管來到啟族已經有幾個月了，他還是感覺這次是他幹的最累的一次勞動。
看著望不到頭的稻田，啟河有點發怵，這些恐怕是有六七十畝吧。聽族長說，往年幹完這些需要十來天。
族人們把割下來的稻米，捆起來做成一個個稻捆，運到新建成的曬穀場。
有婦女和老人，會把稻捆解開，均勻的撒到晾穀場上，再用啟河製作的木叉進行翻曬。
啟河從族長那裏借來了兩個人，專門讓他們在曬穀場上挑選那些看起來粗壯，高大，穀穗飽滿又多的稻子。
他要選種，為明年的種稻做個好的準備。
曬穀場裏還放著十幾個大木箱，啟河稱他為木鬥。
自從有了石鋸後，木板的加工上了一個台階。
木頭分割速度快了不少，做好的粗糙木板被製成一個個長方形的敞口木箱。木板之間的連接，采用簡單的榫卯結構固定方式。
用木錘砸石鑿打孔這種方法，啟氏的人早就會了。
啟河還看到，啟氏的人會用一種類似刨子的簡易石木工具，給木頭刨平，這些部落人也很聰明嘛。
一但覺得稻子曬好了，就會有人抱著稻子到木鬥裏，進行摔打。
摔出來的穀粒帶著稻殼，就留在撻鬥裏。
摔打過的稻米要留給專門的人用手摞幹淨，一般這種活兒是留給老人和小孩。
以往木鬥裏的稻米會統一儲存，將來慢慢分配給各個家庭。
這次按照啟河要求，把木鬥裏的稻米粒進行篩選。
啟河把帶迴來的竹子，劈成了細竹片，然後在他的指導下編成了竹篩。
現在這種細致活，啟河幾乎很少動手，都是動嘴指導。
這種竹篩孔徑比較細小，且均勻，深受族人的喜歡。
稻粒經過竹篩篩過，裏麵的雜草，細葉就會被濾掉。
夏收是一年中忙碌最長的時間，也是族人最高興的時候，今年的大豐收，就能讓自己多吃飽一點。
以往剩下的稻杆大部分會作為柴火燒掉。
族人聽了啟河的話讓大家把稻子杆曬幹，集中起來挑選，啟河要教大家編織席子和草帽。
磚房經過幾天時間已經晾幹，牆上的窗戶也讓潮氣少了很多。
啟河不放心，他讓人燒了些草灰撒到地上，再把地上用平整的竹板鋪好，才倒上收獲的稻米。
稻米堆的尖高高的，每當族長啟軻路過糧倉，就會進來看看，然後抓起把金黃的稻米，嘿嘿的笑上一會兒。
打下新的糧食，就要先吃頓飽飯。
村民們去殼的方法是杵臼去掉稻殼。
一個大石臼，一兩個人用大木棒杵砸碎稻殼，米粒就脫了出來，再把稻殼弄幹淨。
杵有木頭製作的木杵，有石頭的石杵，聽說土氏有陶杵。
隻是啟河覺得這種方法效率太低，費人費力，讓啟河看著累。
他記得古代有一種靠杠杆原理，用腳踩木頭，杵米，好像叫舂米對。
想起來就去做，這是啟河的好習慣。
他把圖畫在木板上，交給族長，族長看到這個東西很新奇，然後經啟河一解釋，他就明白了。
啟軻族長直誇河真聰明，又製作出了新的器。
石臼就用原先的好，內壁很光滑。
木頭製作的舂米對很簡單，按照圖紙做就行，啟河在旁邊指導下，東西就做出來了。
他試了試效果，還真好，比用木棒杵米快多了，穀殼也幹淨多了。
啟河對這東西很滿意，他還真沒見過實物，隻看過圖片，記得是古代人後來發明的。
舂米對很好用，啟氏又做了幾個。
啟河製作的竹篩篩米也非常好用。每天都有人在忙碌不停的舂米、篩米。誰不想早點試試這新工具臼出來的米呢？
夏收很快結束了，啟河想找到事情幹。
他覺得自己嘴饞是應該的。
啟氏目前主要的食物就是肉和稻米，蔬菜或者說是野菜吃的很少，都是在野外采摘的，每次雨後，都會有一批野菜冒頭。
他想起了裝水的葫蘆或者說原始人叫瓠，反正他就叫葫蘆，慢慢的啟氏的人也跟著叫葫蘆。
這個時候的葫蘆是隻有一個肚子的，接近葫蘆瓢。
這種葫蘆在嫩的時候，村子裏的人經常用來做蔬菜煮著吃。
等熟透後就作為器皿，後來學習啟河，每人外出腰上都帶著一個。
還有幾多種他們經常吃的野菜，啟河叫不上名字。
他覺得現在水稻收完了，地不能荒著，現在還是夏天，大概也就七八月份。
啟河記得在現代好像能種雙季稻，啟河不知道這裏行不行。
即使種不了雙季稻，種點菜也挺好。
啟河又去找族長商量，再種一季稻子的事情。
啟軻族長說，他們以前也試過再種一季稻子，隻是夏收後雨水多，稻子長勢不好。
秋天時候收的稻米，隻能勉強夠把稻種收迴，所以大家就不浪費勞力種稻了。
至於種菜的事情，村子裏也有人種過一些，但菜的品種少，大多曬幹儲藏過冬，還是挖野菜方便。
不過既然河說種菜好，那啟軻族長就會支持。