第55章 還是五郎媳婦靠譜和重要
穿到極品農家,我以惡製惡爽翻了 作者:淺淺淡淡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
喬葉讓她們洗了辣椒和蒜葉。
她又從去拿了,在醫館時特意讓學徒包起來的薑。
在京城等地,她不知道薑有沒有用來去腥和當佐料了。
但在村裏,薑主要是用來解表散寒的一味藥。
幹辣椒也是買羊油時,她讓小相公買了一點。
雖然辣椒、番茄等都已經引進大寅朝,但價格卻不低。
老陸家的人,自然舍不得買來吃。
之後她倒是可以讓他們種點。
等肉煮熟涼了後,她將其切成薄片。
陸三嫂等人看著喬葉的刀工,就知道她沒有說謊。
因為買的五花肉偏肥,所以喬葉也就沒有再放油。
將肉煸炒差不多後,陸續加入豆醬等調料。
很快,濃濃的香味在廚房彌漫。
不隻是陸家的女眷聞著香,感覺肚子餓。
外麵的男丁聞到這股香味,都忍不住要流口水了。
這五郎媳婦做的什麽肉菜?竟然聞著就香成這樣。
迴鍋肉起鍋,喬葉鏟到了兩個大碗裏。
看到碗裏油汪汪的肉,陸三嫂才反應過來。
“五郎媳婦,剛才肉炒出油後,你怎麽沒有倒進油壺?”
“這菜裏的油,也太多了吧。”
這也太浪費了,她看著都心疼。
一會老太太看到,怕是要挨罵的。
喬葉挑眉,“這道菜沒有這麽多油,就沒那麽好吃了。”
“再說,你們身體虧空的厲害,不就是缺油水。”
她在現代為了保持身材,並不怎麽吃太油膩的東西。
可現在對肉和油,卻有一種發自心底的渴望。
陸三嫂一噎,“這……”
一下不知道要怎麽迴答了。
接著喬葉沒有洗鍋,將剛才刻意留了一點迴鍋肉的油,用來炒了土豆絲。
炒完土豆絲,也沒有洗鍋,直接煮了一鍋白菜。
沒辦法,現在缺油,也就不講究這個了。
在做菜的時候,她就讓陸三嫂煮了一鍋米飯。
飯菜做好之後,她讓二丫等人端出去。
這會男丁們早就在飯桌上望眼欲穿了。
看到桌上的兩菜一湯,全有油。
特別那個肉菜,肉片肥瘦相連,色澤金黃紅亮,蒜苗清翠分明。
別說是聞著,看著就香啊!
老太太這會也坐在女眷這一桌。
看到桌上的菜,以及每人一碗的白米幹飯,臉不由得黑了黑。
她沒忍住看著喬葉說:“這就是你做的菜?咋用這麽多油呢?”
也太敗家了,這麽多油都可以吃幾頓了。
喬葉知道她會說這個。
於是笑著夾了幾塊迴鍋肉,放到一碗米飯上。
並且遞給老太太,“奶,不是說好要補身體嗎?”
“我這可都是特意為您做的菜,縣城的酒樓都沒有呢。”
“你嚐嚐,真的特別好吃。”
“您都這個年紀了,幹嘛要委屈自己,怎麽能不吃點好的呢?”
她語重心長地說:“您可是咱們家的頂梁柱,就該吃好穿好,這麽多晚輩,都該好好孝敬您。”
“您要是不吃,那我可是要心疼您的。”
“來來,您先嚐嚐我的手藝,這可是和河神大人府邸大廚學的。”
“也隻有您才有這樣的福氣,才能吃到我這個福星炒的菜。”
“要換成別人,花錢請我,我都不會動手做呢。”
陸家的人:“……”
這丫頭的嘴開過光了吧,也太能說會道了。
而且臉皮也不是一般的厚。
居然這麽自誇自己是福星,吃到她炒的菜就是有福氣。
還別人花錢請她,她都不做。
他們都不知道要說什麽好了。
於是齊齊看向老太太,等她的反應。
被硬塞了一碗飯,老太太手僵了下。
聽著喬葉的話,想罵又有點罵不出來。
不得不說,這丫頭說的話還是那麽中聽。
也是心疼孝敬她才這樣炒菜。
算了,這次就不罵了。
她嗔了喬葉一眼,“下次可不能再這樣敗家了。”
喬葉笑著說:“好。”
才怪。
反正以後怎麽做菜放油,還是她說了算。
老太太拿筷子用肉扒著一些米飯,送到了嘴裏。
一股從未體驗過的香味,在嘴裏縈繞揮之不去。
她不由得快速嚼了嚼。
五花肉被煸炒得金黃,被融入調料的肉汁包裹,肥而不膩,入口一股濃香席卷味蕾。
其中還夾雜著米的香味。
迴鍋肉和米飯是絕配。
老太太此時隻有一個感覺。
好吃,太好吃了。
活了這麽多年,她還是第一次吃到這麽好吃的肉。
不由得咽下後,又就著肉扒了口飯。
看到老太太吃的這麽香,其他人也等不及了。
紛紛端起碗,學著老太太的樣子,混合著肉和米飯送入口中。
肉的香濃,米飯的清香,混雜在一起,香得他們恨不得連舌頭都想吞下去。
太好吃了,這一輩子都沒有吃過這麽好吃的肉。
陸家四兄弟,在縣城酒樓吃過。
可這會卻覺得,這迴鍋肉比酒樓的菜還香許多。
更別說女眷了。
一個個吃的眼圈都忍不住紅了。
沒想到這輩子,還能吃上這麽好吃的肉。
小孩子們更是吃得兩眼放光,滿滿的幸福感,太好吃了。
他們好喜歡五堂嫂\/五堂嬸。
比起陸家人,陸韶吃飯的姿態要優雅許多,嚐了口迴鍋肉。
前世吃過那麽多好東西的他,都不由得想稱讚一聲好吃。
小媳婦的廚藝很好,做出來的肉色香味美。
迴鍋肉很快就被搶光,大家又轉而去吃土豆絲和煮白菜。
也好好吃啊!
等碗裏的菜都夾光了,陸老大兄弟,還將飯趕到菜碗裏,滾了一遍繼續吃。
一頓飯吃風卷殘雲,大家隻有一個感覺。
除了好吃就是意猶未盡。
陸老四不舍的放下空碗。
沒忍住感歎道:“原來肉還能這麽好吃,這輩子值了。”
其他人也紛紛點頭讚同。
喬葉哭笑不得,“不過就是一道迴鍋肉,這輩子就值了?”
“我還會做很多這樣好吃的肉菜、素菜和糕點等。”
又意味深長地道:“隻要你們以後齊心協力,好好聽話幹活,好吃得還多著呢。”
陸家的人眼睛都亮了,看向喬葉的眼神都帶著光。
“還是五郎媳婦厲害,不愧是能伺候河神大人的福星。”
“放心,以後咱們肯定好好幹活。”
以後要是能經常吃上這樣的菜,他們絕對好好聽話幹活。
以前總想著要怎麽靠老五過上好日子,吃好穿好。
可卻也不知道怎麽樣才叫吃好,畢竟也沒體會過。
現在卻深刻的體會到了,菜原來還能這麽吃好。
為了這口飯菜,聽話和幹活又算什麽。
他們最擅長的就是幹活了。
至於聽話,以前聽老太太的,現在聽五郎媳婦的,都好像差不多。
反正看老太太的樣子,也已經是五郎媳婦哄什麽,她就聽什麽了……
陸家的人像是打了雞血一樣,突然對未來的日子有了一種盼頭。
至於老五什麽的,先滾一邊去吧。
現在還是五郎媳婦靠譜和重要。
喬葉看到陸家人的模樣,就知道對症下藥了。
哪裏有一頓美食搞不定的。
一頓搞不定,就兩頓三頓。
於是笑著說:“放心,以後跟著我混,保管你們吃香的喝辣的。”
這話,陸家的人信。
畢竟她說讓他們吃香的喝辣的,還就真做到了。
不像是老五,都給他們畫了多少年的大餅,可他們卻從來沒有咬到嚐過一口。
縣城裏的陸清榮和鬱婉芝,要是知道喬葉一頓肉就收買了陸家的人,絕對會氣得想吐血。
她又從去拿了,在醫館時特意讓學徒包起來的薑。
在京城等地,她不知道薑有沒有用來去腥和當佐料了。
但在村裏,薑主要是用來解表散寒的一味藥。
幹辣椒也是買羊油時,她讓小相公買了一點。
雖然辣椒、番茄等都已經引進大寅朝,但價格卻不低。
老陸家的人,自然舍不得買來吃。
之後她倒是可以讓他們種點。
等肉煮熟涼了後,她將其切成薄片。
陸三嫂等人看著喬葉的刀工,就知道她沒有說謊。
因為買的五花肉偏肥,所以喬葉也就沒有再放油。
將肉煸炒差不多後,陸續加入豆醬等調料。
很快,濃濃的香味在廚房彌漫。
不隻是陸家的女眷聞著香,感覺肚子餓。
外麵的男丁聞到這股香味,都忍不住要流口水了。
這五郎媳婦做的什麽肉菜?竟然聞著就香成這樣。
迴鍋肉起鍋,喬葉鏟到了兩個大碗裏。
看到碗裏油汪汪的肉,陸三嫂才反應過來。
“五郎媳婦,剛才肉炒出油後,你怎麽沒有倒進油壺?”
“這菜裏的油,也太多了吧。”
這也太浪費了,她看著都心疼。
一會老太太看到,怕是要挨罵的。
喬葉挑眉,“這道菜沒有這麽多油,就沒那麽好吃了。”
“再說,你們身體虧空的厲害,不就是缺油水。”
她在現代為了保持身材,並不怎麽吃太油膩的東西。
可現在對肉和油,卻有一種發自心底的渴望。
陸三嫂一噎,“這……”
一下不知道要怎麽迴答了。
接著喬葉沒有洗鍋,將剛才刻意留了一點迴鍋肉的油,用來炒了土豆絲。
炒完土豆絲,也沒有洗鍋,直接煮了一鍋白菜。
沒辦法,現在缺油,也就不講究這個了。
在做菜的時候,她就讓陸三嫂煮了一鍋米飯。
飯菜做好之後,她讓二丫等人端出去。
這會男丁們早就在飯桌上望眼欲穿了。
看到桌上的兩菜一湯,全有油。
特別那個肉菜,肉片肥瘦相連,色澤金黃紅亮,蒜苗清翠分明。
別說是聞著,看著就香啊!
老太太這會也坐在女眷這一桌。
看到桌上的菜,以及每人一碗的白米幹飯,臉不由得黑了黑。
她沒忍住看著喬葉說:“這就是你做的菜?咋用這麽多油呢?”
也太敗家了,這麽多油都可以吃幾頓了。
喬葉知道她會說這個。
於是笑著夾了幾塊迴鍋肉,放到一碗米飯上。
並且遞給老太太,“奶,不是說好要補身體嗎?”
“我這可都是特意為您做的菜,縣城的酒樓都沒有呢。”
“你嚐嚐,真的特別好吃。”
“您都這個年紀了,幹嘛要委屈自己,怎麽能不吃點好的呢?”
她語重心長地說:“您可是咱們家的頂梁柱,就該吃好穿好,這麽多晚輩,都該好好孝敬您。”
“您要是不吃,那我可是要心疼您的。”
“來來,您先嚐嚐我的手藝,這可是和河神大人府邸大廚學的。”
“也隻有您才有這樣的福氣,才能吃到我這個福星炒的菜。”
“要換成別人,花錢請我,我都不會動手做呢。”
陸家的人:“……”
這丫頭的嘴開過光了吧,也太能說會道了。
而且臉皮也不是一般的厚。
居然這麽自誇自己是福星,吃到她炒的菜就是有福氣。
還別人花錢請她,她都不做。
他們都不知道要說什麽好了。
於是齊齊看向老太太,等她的反應。
被硬塞了一碗飯,老太太手僵了下。
聽著喬葉的話,想罵又有點罵不出來。
不得不說,這丫頭說的話還是那麽中聽。
也是心疼孝敬她才這樣炒菜。
算了,這次就不罵了。
她嗔了喬葉一眼,“下次可不能再這樣敗家了。”
喬葉笑著說:“好。”
才怪。
反正以後怎麽做菜放油,還是她說了算。
老太太拿筷子用肉扒著一些米飯,送到了嘴裏。
一股從未體驗過的香味,在嘴裏縈繞揮之不去。
她不由得快速嚼了嚼。
五花肉被煸炒得金黃,被融入調料的肉汁包裹,肥而不膩,入口一股濃香席卷味蕾。
其中還夾雜著米的香味。
迴鍋肉和米飯是絕配。
老太太此時隻有一個感覺。
好吃,太好吃了。
活了這麽多年,她還是第一次吃到這麽好吃的肉。
不由得咽下後,又就著肉扒了口飯。
看到老太太吃的這麽香,其他人也等不及了。
紛紛端起碗,學著老太太的樣子,混合著肉和米飯送入口中。
肉的香濃,米飯的清香,混雜在一起,香得他們恨不得連舌頭都想吞下去。
太好吃了,這一輩子都沒有吃過這麽好吃的肉。
陸家四兄弟,在縣城酒樓吃過。
可這會卻覺得,這迴鍋肉比酒樓的菜還香許多。
更別說女眷了。
一個個吃的眼圈都忍不住紅了。
沒想到這輩子,還能吃上這麽好吃的肉。
小孩子們更是吃得兩眼放光,滿滿的幸福感,太好吃了。
他們好喜歡五堂嫂\/五堂嬸。
比起陸家人,陸韶吃飯的姿態要優雅許多,嚐了口迴鍋肉。
前世吃過那麽多好東西的他,都不由得想稱讚一聲好吃。
小媳婦的廚藝很好,做出來的肉色香味美。
迴鍋肉很快就被搶光,大家又轉而去吃土豆絲和煮白菜。
也好好吃啊!
等碗裏的菜都夾光了,陸老大兄弟,還將飯趕到菜碗裏,滾了一遍繼續吃。
一頓飯吃風卷殘雲,大家隻有一個感覺。
除了好吃就是意猶未盡。
陸老四不舍的放下空碗。
沒忍住感歎道:“原來肉還能這麽好吃,這輩子值了。”
其他人也紛紛點頭讚同。
喬葉哭笑不得,“不過就是一道迴鍋肉,這輩子就值了?”
“我還會做很多這樣好吃的肉菜、素菜和糕點等。”
又意味深長地道:“隻要你們以後齊心協力,好好聽話幹活,好吃得還多著呢。”
陸家的人眼睛都亮了,看向喬葉的眼神都帶著光。
“還是五郎媳婦厲害,不愧是能伺候河神大人的福星。”
“放心,以後咱們肯定好好幹活。”
以後要是能經常吃上這樣的菜,他們絕對好好聽話幹活。
以前總想著要怎麽靠老五過上好日子,吃好穿好。
可卻也不知道怎麽樣才叫吃好,畢竟也沒體會過。
現在卻深刻的體會到了,菜原來還能這麽吃好。
為了這口飯菜,聽話和幹活又算什麽。
他們最擅長的就是幹活了。
至於聽話,以前聽老太太的,現在聽五郎媳婦的,都好像差不多。
反正看老太太的樣子,也已經是五郎媳婦哄什麽,她就聽什麽了……
陸家的人像是打了雞血一樣,突然對未來的日子有了一種盼頭。
至於老五什麽的,先滾一邊去吧。
現在還是五郎媳婦靠譜和重要。
喬葉看到陸家人的模樣,就知道對症下藥了。
哪裏有一頓美食搞不定的。
一頓搞不定,就兩頓三頓。
於是笑著說:“放心,以後跟著我混,保管你們吃香的喝辣的。”
這話,陸家的人信。
畢竟她說讓他們吃香的喝辣的,還就真做到了。
不像是老五,都給他們畫了多少年的大餅,可他們卻從來沒有咬到嚐過一口。
縣城裏的陸清榮和鬱婉芝,要是知道喬葉一頓肉就收買了陸家的人,絕對會氣得想吐血。