第173章 魚香肉絲
釣魚人生:魚竿在手,吃喝不愁 作者:釣魚小貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一個胖墩吃完後,急跑到打菜的位置,準備在盛點。
但盆中哪還有菜,隻剩下些殘餘的湯汁。
見沒有菜了,胖墩並沒有走,而是端起盆,
將殘餘的湯汁,澆到碗中的大米飯上。
隨後他又跑到服務台,看向一個女工作人員,問道:
“小姐姐,魚香肉絲還有嗎?這也太好吃了!”
“抱歉,魚香肉絲已經沒了。”
站在服務台邊上的小玲,抱歉的說道。
這時,周圍已經圍了不少人,都是來詢問魚香肉絲的。
眾人聽到,沒有了,都大失所望。
小胖墩卻不死心,繼續問道:
“小姐姐,能讓後廚再做一道嗎?我可以出錢!”
曉玲有些為難。
但看到這麽多人,都用熾熱的眼神,看著他,還是點了點頭:
“這樣……我去後廚問一下,但不保證還能不能做。”
隨後,小玲便來到後廚的窗口。
看向在炒菜的主廚,也就是豬哥,說道:
“豬哥,顧客還想吃魚香肉絲,還可以做嗎?”
豬哥扭頭看向陳楓,等待著他的迴應。
片刻後,陳楓點點頭,笑著說道:“沒問題。”
這時,小玲也注意到了陳楓。
後廚什麽時候,來的小哥哥,好帥呀!
小玲雙眼犯桃花,癡癡的看向陳楓。
“可以做,你跟食客說一聲,不過要等一會。”豬哥看向小玲說道。
豬哥見小玲在犯花癡,聲音就加大了一些:
“曉玲,趕緊去呀!”
“額……哦,好我這就去跟食客說。”
小玲迴過神來,應了一聲後,便迴到餐廳。
餐廳內,還有不少人,正在等著結果。
小胖墩急忙問道:“小姐姐,怎麽樣了?”
“可以做,但是要等一會。”
“沒問題,這麽好吃的菜,等一會也值得!”
眾人都齊聲說道。
後廚內,陳楓將手上兩道菜抄完後,便開始準備炒魚香肉絲。
肥仔已經將配菜切好,端過來了。
陳楓依舊是,先將菜焯水……
……
十幾分鍾後,魚香肉絲就炒好了。
依舊和剛才一樣,色澤金黃,香氣撲人~~
“肥仔,上菜!”豬哥見魚香肉絲炒好了,便喊了一聲。
“好嘞!”肥仔屁顛屁顛的端菜。
魚香肉絲上桌後,很快又被食客給盡數搶光。
隨後的時間,食客又吵嚷著,再要:辣炒兔肉和宮保雞丁。
這兩道菜,都是陳楓做過一遍的。
陳楓一直忙活的下午三點,還有食客叫嚷著,要吃他炒的菜。
偌大個廚房,他一個臨時幫忙的,變成主廚了。
而豬哥這幾個大廚,卻成給他打下手,切配菜的了。
“不搞了不搞了,都炒了好幾個小時了……”
陳楓說罷,直接將勺子給丟到邊上,一屁股坐到,旁邊的塑料凳子坐上。
現在也不缺飯菜了,餐廳內,還有其他幾個廚師炒的菜沒吃完呢。
不過,食客是一點不吃,就要吃他的菜。
盡管陳楓淬過體,但他畢竟不是鐵打的,也是會累的。
“就是,咱們廚子也是人,該休息就是待休息。”
一旁的豬哥,給陳楓遞來一支煙,笑著說道。
陳楓接過煙後,便抽了起來。
“咕咕咕~~”
陳楓從中午,忙活到現在,還一點東西沒吃,肚子已經開始抗議了。
他扭頭看向讓魏海給留的菜,可那還有了?
每個盤子裏都是空空的。
而魏海和楊慶,坐在飯桌邊上,一臉滿足的揉著肚子。
“你倆做個人吧,一點菜也不給我留!”陳楓無語的看向兩人。
“表姐夫,你做的菜太好吃了,我們也是沒忍住……”楊慶一臉歉意。
他也是實在沒忍住,就多吃了點。
“就是呀,我還沒吃過,這麽好吃的菜。”魏海也跟著附和。
陳楓無奈的搖搖頭,
抽完煙後,便站起身,來到灶台前,點火。
隨後炒了一道,辣炒兔肉。
“豬哥,你們也還沒吃飯,一塊來吃吧。”陳楓笑著邀請幾個廚師。
“好。”幾人紛紛點頭。
他們都想嚐嚐,這飯菜究竟有多好吃。
竟然能讓眾多食客,欲罷不能的爭先搶吃。
豬哥搬了個小凳子,坐到餐桌前。
先是看了一眼,這道,辣炒兔肉。
整道菜從賣相上來看,簡直是沒的說。
兔肉炒的嫩黃,盤中還搭配了,切成菱形的青紅椒片,
上邊還加了一小把香菜,一眼看去,隻讓人垂涎欲滴!
香氣也非常誘人,青紅椒,混合著兔肉的香味,充斥著眾人的鼻腔。
拿起筷子,夾上一塊兔肉。
輕輕咬上一口,嫩滑、麻辣、一股腦充滿味蕾。
細細品嚐之下,更是別有一番風味。
“好吃!”豬哥豎豎起大拇指,一臉佩服的看向陳楓。
“麻辣鮮嫩,但麻辣味並沒有遮蓋住,兔肉的清香,簡直乃極品!”
一時間,幾位廚師的臉上,無不透露出,對陳楓的敬佩。
肥仔嚐了一口後,直接飆出,老家的廣西話:
“蕪湖~這道菜,表妹要是吃了,一定會說:表哥,我出來了吆~”
說罷,將幾人都給逗樂了。
“這麽好吃的菜,沒有大米飯,可是沒有靈魂的……”
肥仔說罷,跑去給每人盛了一碗大米飯,端過來。
……
吃完飯後,時間也來到了,下午三點半。
陳楓便和魏海,去休閑垂釣塘釣魚,完成簽到。
而楊慶,則是留下來,去處理後續的事宜。
他的釣場,在接下來的兩天,一定會更加火爆,
他必須要準備好,迎接這一波高峰。
不能讓餐廳再出現,像今天這種,飯菜供應不過來的情況。
楊慶可是知道,若不是陳楓今天做的飯菜好吃,安撫住了食客。
要不然今天,肯定還會生出別的事端。
“可惜了,若是表姐夫,能來我這當大廚,那該多好。
就這一手廚藝,少說也能吸引來不少人。”楊帥嘀咕一句。
當然,他也是知道,陳楓不可能來這裏,給他做大廚的。
陳楓怎麽說,自己也是個老板。
除非他腦子進水了,才會來他這當大廚。
另一邊,陳楓和魏海,也來到了休閑垂釣塘。
“又可以釣魚了。”魏海高興的說道。
他昨天經過陳楓的指導,已經能在釣魚上,獨擋一麵。
但盆中哪還有菜,隻剩下些殘餘的湯汁。
見沒有菜了,胖墩並沒有走,而是端起盆,
將殘餘的湯汁,澆到碗中的大米飯上。
隨後他又跑到服務台,看向一個女工作人員,問道:
“小姐姐,魚香肉絲還有嗎?這也太好吃了!”
“抱歉,魚香肉絲已經沒了。”
站在服務台邊上的小玲,抱歉的說道。
這時,周圍已經圍了不少人,都是來詢問魚香肉絲的。
眾人聽到,沒有了,都大失所望。
小胖墩卻不死心,繼續問道:
“小姐姐,能讓後廚再做一道嗎?我可以出錢!”
曉玲有些為難。
但看到這麽多人,都用熾熱的眼神,看著他,還是點了點頭:
“這樣……我去後廚問一下,但不保證還能不能做。”
隨後,小玲便來到後廚的窗口。
看向在炒菜的主廚,也就是豬哥,說道:
“豬哥,顧客還想吃魚香肉絲,還可以做嗎?”
豬哥扭頭看向陳楓,等待著他的迴應。
片刻後,陳楓點點頭,笑著說道:“沒問題。”
這時,小玲也注意到了陳楓。
後廚什麽時候,來的小哥哥,好帥呀!
小玲雙眼犯桃花,癡癡的看向陳楓。
“可以做,你跟食客說一聲,不過要等一會。”豬哥看向小玲說道。
豬哥見小玲在犯花癡,聲音就加大了一些:
“曉玲,趕緊去呀!”
“額……哦,好我這就去跟食客說。”
小玲迴過神來,應了一聲後,便迴到餐廳。
餐廳內,還有不少人,正在等著結果。
小胖墩急忙問道:“小姐姐,怎麽樣了?”
“可以做,但是要等一會。”
“沒問題,這麽好吃的菜,等一會也值得!”
眾人都齊聲說道。
後廚內,陳楓將手上兩道菜抄完後,便開始準備炒魚香肉絲。
肥仔已經將配菜切好,端過來了。
陳楓依舊是,先將菜焯水……
……
十幾分鍾後,魚香肉絲就炒好了。
依舊和剛才一樣,色澤金黃,香氣撲人~~
“肥仔,上菜!”豬哥見魚香肉絲炒好了,便喊了一聲。
“好嘞!”肥仔屁顛屁顛的端菜。
魚香肉絲上桌後,很快又被食客給盡數搶光。
隨後的時間,食客又吵嚷著,再要:辣炒兔肉和宮保雞丁。
這兩道菜,都是陳楓做過一遍的。
陳楓一直忙活的下午三點,還有食客叫嚷著,要吃他炒的菜。
偌大個廚房,他一個臨時幫忙的,變成主廚了。
而豬哥這幾個大廚,卻成給他打下手,切配菜的了。
“不搞了不搞了,都炒了好幾個小時了……”
陳楓說罷,直接將勺子給丟到邊上,一屁股坐到,旁邊的塑料凳子坐上。
現在也不缺飯菜了,餐廳內,還有其他幾個廚師炒的菜沒吃完呢。
不過,食客是一點不吃,就要吃他的菜。
盡管陳楓淬過體,但他畢竟不是鐵打的,也是會累的。
“就是,咱們廚子也是人,該休息就是待休息。”
一旁的豬哥,給陳楓遞來一支煙,笑著說道。
陳楓接過煙後,便抽了起來。
“咕咕咕~~”
陳楓從中午,忙活到現在,還一點東西沒吃,肚子已經開始抗議了。
他扭頭看向讓魏海給留的菜,可那還有了?
每個盤子裏都是空空的。
而魏海和楊慶,坐在飯桌邊上,一臉滿足的揉著肚子。
“你倆做個人吧,一點菜也不給我留!”陳楓無語的看向兩人。
“表姐夫,你做的菜太好吃了,我們也是沒忍住……”楊慶一臉歉意。
他也是實在沒忍住,就多吃了點。
“就是呀,我還沒吃過,這麽好吃的菜。”魏海也跟著附和。
陳楓無奈的搖搖頭,
抽完煙後,便站起身,來到灶台前,點火。
隨後炒了一道,辣炒兔肉。
“豬哥,你們也還沒吃飯,一塊來吃吧。”陳楓笑著邀請幾個廚師。
“好。”幾人紛紛點頭。
他們都想嚐嚐,這飯菜究竟有多好吃。
竟然能讓眾多食客,欲罷不能的爭先搶吃。
豬哥搬了個小凳子,坐到餐桌前。
先是看了一眼,這道,辣炒兔肉。
整道菜從賣相上來看,簡直是沒的說。
兔肉炒的嫩黃,盤中還搭配了,切成菱形的青紅椒片,
上邊還加了一小把香菜,一眼看去,隻讓人垂涎欲滴!
香氣也非常誘人,青紅椒,混合著兔肉的香味,充斥著眾人的鼻腔。
拿起筷子,夾上一塊兔肉。
輕輕咬上一口,嫩滑、麻辣、一股腦充滿味蕾。
細細品嚐之下,更是別有一番風味。
“好吃!”豬哥豎豎起大拇指,一臉佩服的看向陳楓。
“麻辣鮮嫩,但麻辣味並沒有遮蓋住,兔肉的清香,簡直乃極品!”
一時間,幾位廚師的臉上,無不透露出,對陳楓的敬佩。
肥仔嚐了一口後,直接飆出,老家的廣西話:
“蕪湖~這道菜,表妹要是吃了,一定會說:表哥,我出來了吆~”
說罷,將幾人都給逗樂了。
“這麽好吃的菜,沒有大米飯,可是沒有靈魂的……”
肥仔說罷,跑去給每人盛了一碗大米飯,端過來。
……
吃完飯後,時間也來到了,下午三點半。
陳楓便和魏海,去休閑垂釣塘釣魚,完成簽到。
而楊慶,則是留下來,去處理後續的事宜。
他的釣場,在接下來的兩天,一定會更加火爆,
他必須要準備好,迎接這一波高峰。
不能讓餐廳再出現,像今天這種,飯菜供應不過來的情況。
楊慶可是知道,若不是陳楓今天做的飯菜好吃,安撫住了食客。
要不然今天,肯定還會生出別的事端。
“可惜了,若是表姐夫,能來我這當大廚,那該多好。
就這一手廚藝,少說也能吸引來不少人。”楊帥嘀咕一句。
當然,他也是知道,陳楓不可能來這裏,給他做大廚的。
陳楓怎麽說,自己也是個老板。
除非他腦子進水了,才會來他這當大廚。
另一邊,陳楓和魏海,也來到了休閑垂釣塘。
“又可以釣魚了。”魏海高興的說道。
他昨天經過陳楓的指導,已經能在釣魚上,獨擋一麵。