「你們知道這肉湯是怎麽做的嗎？」
老太太們搖頭，肉湯不就是肉湯嗎？還能有什麽說頭？
「當然有，要不人家怎麽顯出皇帝的地位呢？這肉湯啊，裏麵放了十八種料，譬如雞架、牛骨、蘑菇、新筍、雞樅菌等等等等，我們都沒見過的東西，人家隻用來熬湯，肉在湯裏煮完，湯就不要了。」
「這時候再把這個肉放進梅幹菜裏蒸，蒸出來的梅幹菜烏黑透亮，皇帝也不吃裏麵的肉，就吃這一口菜，想想，人家這一口梅幹菜得多少種味道？」
老太太們聽得張大了嘴巴，好一會兒，才有個大娘長嘆，「我的媽呀，不愧是皇帝，這也太會吃了！」
「這皇帝也忒敗家子，吃口菜還糟蹋那麽多東西，怪不得叫人推翻！」馬老太太不愧是家裏有個當兵兒子的人，思想覺悟就是不一樣。
蘇長河笑道：「人皇帝可不認為自己敗家，人家覺得天下啥啥都是他的，他吃的那麽好都是從勞動人民剝削。」
「現在不一樣了，咱勞動人民當家做主，也能嚐嚐皇帝吃過的菜是啥味道。就說放在你們身上，你們想不想嚐嚐皇帝吃過的菜？」
那……還是有點想的，怎麽說呢？好奇嘛。
「對嘍！所以說，咱這菜和一般的幹菜不一樣！再說，咱們平常吃的幹菜做起來有這麽麻煩嗎？」
肯定沒有，像馬老太太每年也會曬幹菜，那就是燙過曬幹，可不像梅幹菜這樣，要上鍋蒸，還要三蒸三曬，步驟忒多。
女婿的要求也多，什麽梅幹菜車間一般人不給進，隻有她們這些幹活的老太太能進來，每個進來的人都要戴著護袖、穿著圍裙，連頭髮都要用帽子蓋得嚴嚴實實，一點兒不許露出來。
做梅幹菜的時候，還要抽查，不能有爛葉，不能有蟲，不能有其他東西掉進去。
一個人做好放一個簸蓋上，誰做的出問題，就沒工錢，所以大傢夥不敢不認真，那真是比在自家曬幹菜認真多了。
蘇長河對她們覺得要求多也有解釋，他把定做好的紙袋拿過來，拿出一個給大家展示，「看到這上麵的字了嗎？這是『馬家莊』三個字！」
「咱們所有的梅幹菜以及蘑菇、木耳等山貨，都會用這種包裝袋裝好，上麵的『馬家莊』就代表咱們大隊，咱東西越賣越遠，咱們大隊的名聲就越響亮，以後人家吃梅幹菜吃山貨，就認準了我們『馬家莊』這個品牌，咱們的生意就越做越大！」
「可要是咱糊弄人，東西不好，人家買一次，下次還會買嗎？人家在外麵遇上，一說馬家莊，人家就罵，說吃咱的東西吃出蟲啊頭髮絲呀，你們說說，咱還有臉嗎？」
老太太們不抱怨了，這要是出問題，害得是整個馬家莊，她們誰也不能不要臉啊？
馬老爺子知道這事後，特地找蘇長河要了一個包裝袋，捋得整整齊齊，將印有『馬家莊』三個字的一麵朝上，放進了大隊部的小櫃子裏。
老爺子對幹菜生意也更加在意，時不時打聽，收了多少菜？做好多少幹菜？人手夠不夠用？什麽時候開始賣？
什麽時候開始賣？最遲中秋前一周就要鋪貨，所以二車間最近加班加點，而蘇長河這邊，也開始培訓新招的員工。
老太太們屬於臨時工，有活就幹，沒活照舊上工，除她們以外，這次又招了四個人，兩個飼養員，兩個業務員。
飼養員蘇長河暫時沒功夫帶，交給了馬小偉，馬小偉戰戰兢兢，「長河叔，我不行……」
「你不是幹挺好？我出去銷售那幾天，養殖場不都是你一個顧著？暫時也不用做什麽，繼續培育種雞，對育雛舍和雞舍消消毒，也就這些，哎，我說你行你就行！」
業務員這邊，衛陽已經能獨當一麵，不過他知道自己該怎麽做，但要他和別人說，他說不上來，兩個小夥子跟他出去一趟，整個人都蔫巴了。
隻得蘇長河親自教。
兩個新業務員就是上次跟著去縣城搬貨卸貨的小夥子，一個有虎牙，叫馬紅兵，還有一個長得特別憨，叫馬超英，沒錯，他還有個哥，叫趕美。
這兩人能被招進來，可不是憑著上迴卸貨出力，他倆確實有潛力。
馬紅兵性子活泛，馬超英呢，照蘇長河的話，叫「長了一張好騙人的臉」，不是真騙人的意思，就是這小子相貌憨厚，人生得也五大三粗，讓人一看，就覺得這小夥子沒心眼不聰明。
同樣的一包山貨拿出去賣，就算是流水線上下來的，要是馬超英說是自家人上山采的，信的人得有八成八。
誰叫他的長相就不像說假話的人，但實際上，他並不是個能被以貌取人的人，他心有成算，真說起來，比馬紅兵學得還快。
蘇長河看著剛把馬家莊山貨套裝推銷出去的馬超英，誇道，「你小子就是吃這碗飯的人！」
馬超英撓撓頭，憨厚一笑。
蘇長河拍拍他的肩膀，「就這樣，保持住！」
馬紅兵鼓鼓嘴，暗暗鼓勁，自己也要更加努力，可不能就他一個拖後腿。
蘇長河教他們一些銷售技巧，「首先，找準目標客戶。比如咱們的山貨幹菜，要是論斤稱，應該賣給誰？現在做成套裝禮籃，又應該賣給誰？」
蘇長河不是紙上談兵，而是讓他們跟後麵好好看，然後他就帶著三人直奔省城。
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老太太們搖頭，肉湯不就是肉湯嗎？還能有什麽說頭？
「當然有，要不人家怎麽顯出皇帝的地位呢？這肉湯啊，裏麵放了十八種料，譬如雞架、牛骨、蘑菇、新筍、雞樅菌等等等等，我們都沒見過的東西，人家隻用來熬湯，肉在湯裏煮完，湯就不要了。」
「這時候再把這個肉放進梅幹菜裏蒸，蒸出來的梅幹菜烏黑透亮，皇帝也不吃裏麵的肉，就吃這一口菜，想想，人家這一口梅幹菜得多少種味道？」
老太太們聽得張大了嘴巴，好一會兒，才有個大娘長嘆，「我的媽呀，不愧是皇帝，這也太會吃了！」
「這皇帝也忒敗家子，吃口菜還糟蹋那麽多東西，怪不得叫人推翻！」馬老太太不愧是家裏有個當兵兒子的人，思想覺悟就是不一樣。
蘇長河笑道：「人皇帝可不認為自己敗家，人家覺得天下啥啥都是他的，他吃的那麽好都是從勞動人民剝削。」
「現在不一樣了，咱勞動人民當家做主，也能嚐嚐皇帝吃過的菜是啥味道。就說放在你們身上，你們想不想嚐嚐皇帝吃過的菜？」
那……還是有點想的，怎麽說呢？好奇嘛。
「對嘍！所以說，咱這菜和一般的幹菜不一樣！再說，咱們平常吃的幹菜做起來有這麽麻煩嗎？」
肯定沒有，像馬老太太每年也會曬幹菜，那就是燙過曬幹，可不像梅幹菜這樣，要上鍋蒸，還要三蒸三曬，步驟忒多。
女婿的要求也多，什麽梅幹菜車間一般人不給進，隻有她們這些幹活的老太太能進來，每個進來的人都要戴著護袖、穿著圍裙，連頭髮都要用帽子蓋得嚴嚴實實，一點兒不許露出來。
做梅幹菜的時候，還要抽查，不能有爛葉，不能有蟲，不能有其他東西掉進去。
一個人做好放一個簸蓋上，誰做的出問題，就沒工錢，所以大傢夥不敢不認真，那真是比在自家曬幹菜認真多了。
蘇長河對她們覺得要求多也有解釋，他把定做好的紙袋拿過來，拿出一個給大家展示，「看到這上麵的字了嗎？這是『馬家莊』三個字！」
「咱們所有的梅幹菜以及蘑菇、木耳等山貨，都會用這種包裝袋裝好，上麵的『馬家莊』就代表咱們大隊，咱東西越賣越遠，咱們大隊的名聲就越響亮，以後人家吃梅幹菜吃山貨，就認準了我們『馬家莊』這個品牌，咱們的生意就越做越大！」
「可要是咱糊弄人，東西不好，人家買一次，下次還會買嗎？人家在外麵遇上，一說馬家莊，人家就罵，說吃咱的東西吃出蟲啊頭髮絲呀，你們說說，咱還有臉嗎？」
老太太們不抱怨了，這要是出問題，害得是整個馬家莊，她們誰也不能不要臉啊？
馬老爺子知道這事後，特地找蘇長河要了一個包裝袋，捋得整整齊齊，將印有『馬家莊』三個字的一麵朝上，放進了大隊部的小櫃子裏。
老爺子對幹菜生意也更加在意，時不時打聽，收了多少菜？做好多少幹菜？人手夠不夠用？什麽時候開始賣？
什麽時候開始賣？最遲中秋前一周就要鋪貨，所以二車間最近加班加點，而蘇長河這邊，也開始培訓新招的員工。
老太太們屬於臨時工，有活就幹，沒活照舊上工，除她們以外，這次又招了四個人，兩個飼養員，兩個業務員。
飼養員蘇長河暫時沒功夫帶，交給了馬小偉，馬小偉戰戰兢兢，「長河叔，我不行……」
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業務員這邊，衛陽已經能獨當一麵，不過他知道自己該怎麽做，但要他和別人說，他說不上來，兩個小夥子跟他出去一趟，整個人都蔫巴了。
隻得蘇長河親自教。
兩個新業務員就是上次跟著去縣城搬貨卸貨的小夥子，一個有虎牙，叫馬紅兵，還有一個長得特別憨，叫馬超英，沒錯，他還有個哥，叫趕美。
這兩人能被招進來，可不是憑著上迴卸貨出力，他倆確實有潛力。
馬紅兵性子活泛，馬超英呢，照蘇長河的話，叫「長了一張好騙人的臉」，不是真騙人的意思，就是這小子相貌憨厚，人生得也五大三粗，讓人一看，就覺得這小夥子沒心眼不聰明。
同樣的一包山貨拿出去賣，就算是流水線上下來的，要是馬超英說是自家人上山采的，信的人得有八成八。
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蘇長河看著剛把馬家莊山貨套裝推銷出去的馬超英，誇道，「你小子就是吃這碗飯的人！」
馬超英撓撓頭，憨厚一笑。
蘇長河拍拍他的肩膀，「就這樣，保持住！」
馬紅兵鼓鼓嘴，暗暗鼓勁，自己也要更加努力，可不能就他一個拖後腿。
蘇長河教他們一些銷售技巧，「首先，找準目標客戶。比如咱們的山貨幹菜，要是論斤稱，應該賣給誰？現在做成套裝禮籃，又應該賣給誰？」
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