群居動物總是奇怪的，經常會好奇其他同類在做什麽，人的好奇心就更是重一些的了。洪絮確實路過這客房所在的小院，想著在伯父家住了有些時日也未到這裏轉過，再加上這個背影好似是前日在家宴上見到過的男孩。是什麽樣的男孩眼神中可以那樣的呆傻、那樣的直接、那樣的肆無忌憚，這也是洪絮有些好奇的。再早些，她在海棠樹下呆立時，貌似也是這個男孩在自己身後，當時她被伯父家中的陌生客人嚇得有些不敢動，畢竟總會有怕生的人，她便是這種人，好在後麵他離去了。沒成想這冤家竟然一再出現，出現在自己的視線所及之處。但是昨日他就不怎麽在，一天裏也不知道幹嘛去了，不在也好，他不在，她也可以做自己的事情，心兒也不會被影響到。
今日再見到他，沒想到站得會如此的近，讓洪絮始料未及。她確實也沒有想那麽多，隻是想有個由頭走近了看看這男孩在做什麽，能那樣專注。隻是沒想到，自己走近他，他發現的是那麽快，快得讓自己沒有準備，快得讓自己不知該說些什麽，快得讓自己心情煩躁。好在這陣風出來解了圍，讓她可以顯得沒那麽窘迫，隻是他上前些、讓距離近了些。就這樣的距離吧，別再近了，再近的話，她或許真的就跑掉了，跑去哪裏不知，但一定會離他遠遠的，不讓他再靠近，也不讓自己再心煩。
這時，她的肚子突然“咕嚕嚕”地叫了起來，叫得雖是短促，可也足夠讓在她身旁的孫雲聽得真切。這吃早飯的時間剛過，想來是她剛起床不久，並沒有吃到早飯，而照顧洪絮的顧娘早晨也沒在她身旁，好似是出門去買東西去了，而洪太尉府上其他的丫鬟、仆人又不了解洪絮的脾性，不敢太過接近這位遠方來的小姐，怕自己不經意間衝撞到她，便暫時也無人在她身邊照顧。孫雲聽到她肚子發出的抗議，看了看她，發現她正抬眼偷偷瞧著自己，撞見孫雲的眼神便趕快轉過頭去，盡可能隱藏自己，甚至恨不得現在有一條地縫能讓她鑽進去逃離，或者剛才的風兒呢，再刮一會兒吧，刮得大一些，把自己帶走，讓自己在他麵前消失，嗯，這樣也不錯。
孫雲笑了笑，問道：“洪小姐，你這是早晨沒吃早飯嗎？”
洪絮趕忙搖了搖頭，意思自己並不是沒吃早飯，可這時她的肚子好似感應到了一般，又叫了起來，而且比剛才叫得更大聲，她再閃躲也不會逃過孫雲的耳朵了。於是，她又慢慢地點點頭...雙頰變得更紅了。
“絮兒...不不，洪小姐，你餓了告訴我便是了，我去看看給你準備些什麽吃食！”孫雲道。雖然他還在跟著師父孫涼學習廚藝、除了給師父師兄們偶爾做些菜以外，便再未給人做過，可洪絮在自己麵前表示肚子餓了，那怎麽可能裝作不知道呢？現在知道了，更要看看給她做點的什麽吃食了，讓她填飽肚子的同時也可吃得開心些。
“洪小姐...你如若不嫌棄，跟我去廚房吧，我做些吃食給你！”孫雲慢慢說道。他其實很期待，期待洪絮可以答應的。
洪絮聽了沉默了下，但是她的肚子又叫了一聲，似是替她迴答了一般，便隻得點點頭。孫雲見狀很是開心，開心得差點蹦起來，便抓著洪絮的小手往廚房的方向走去。洪絮被扯住手本能地想往迴縮，可是沒想到並沒有被她縮迴來，還是被抓住。但是孫雲也沒反應過來，反而是剛要離了院子，想到張十還在房中休息，便又撒開了洪絮的手，對她說：“洪小姐等我一下，我去和師兄說一聲再曲給你做飯。”
洪絮隻得點點頭，雙手互相揉搓著，好似黏住了什麽髒東西，讓她覺得癢癢的、熱熱的。
孫雲快步推門跑進客房，見張十還在床上側臥著，便過去推了推張十道：“十哥，十哥，醒一醒。”
用力睜開睡眼的張十見是孫雲叫醒自己，便問道：“怎麽了...嗯...怎麽了？雲弟。是師父和大哥迴來了嗎？”
“不不，這才多一會兒，師父和大哥還未迴。是我要去給洪絮小姐做些吃食，和十哥你說一聲，別等下你醒來找不到我人再心急。”孫雲興奮地說道。
“嗯...去吧去吧，別出洪宅便是。”張十喃喃道。看來雖然他昨日暈倒，又在嚐百草堂睡了好久，可現在身子還有些虛，虛得讓他想在睡會兒。
“好嘞十哥！那你且睡著！”孫雲說罷，便又蹦跳著出了門。
“給什麽小姐做飯...你這小崽子...有什麽廚藝做飯...做飯...”張十輕聲道，還不由地咂咂嘴，接著撲棱一下翻起身，叫道：“給洪小姐做飯？！可是前日吃晚飯時見到的洪小姐嗎？雲弟厲害了！可是...和我又有什麽關係...什麽...關係...我還是...再睡會兒吧...哇哇哇...”張十絮絮念道，又倒下身睡下了。真的是夠困的了。
這下孫雲跑到洪絮身旁，正想再伸出手去牽住，可發現她的雙手在袖子中交疊捧到一起了，這下孫雲便不可能牽到了。也讓他明白，剛才是自己的無禮啊，不然洪小姐也不會讓雙手如此。嗯...洪小姐怎麽說都是大戶人家的女子，自己這樣冒失沒被她罵便已是小姐寬容了。想了想，孫雲道：“那洪小姐，跟著我走便是。”
孫雲就這樣，在前麵引著洪絮到了廚房。這會兒大概是巳時中，距離午飯時間還有一會兒。今日老爺不會迴來吃午飯，夫人便習慣從簡一些，廚房中隻有一個老廚子帶著三個幫工。老廚子見走進來兩個半大的孩子，本想攆出去，廚房這地界是多重要呢！一家人可以吃飽吃好、又能讓老爺夫人吃的滿足，都是廚子們的功勞，怎可讓小孩子隨意進出呢！剛想開口，卻發現這走在後麵的姑娘，貌似是這一兩個月在太尉府上居住的、太尉老爺的侄女，她爹好似也是某處州府的知府，之前聽管家說過府上來了一位小姐借住，且喜歡披一頂火紅狐裘大氅，想必就是這位姑娘了。可這少年又是何人？自己在府上後廚多年，也是見過兩三次少爺的，並未見過這麽一個少年，難不成...難不成是近兩日被太尉請來為元日做菜的蘇州廚子的徒弟？這二人是來幹嘛？少年是來找事情的不成？
想罷，老廚子還是問出口：“小姐你有何事來後廚呢？可是早晨沒吃早飯嗎？想吃什麽和老奴說，老奴給您安排！”隨後轉頭對孫雲道：“小子，你來是有何事呢？”這對兩人說的話，語氣和態度是明顯不同的，想來老廚子也是在太尉府上多年，早就侵染了一些官人作風，在這後廚中也是足夠橫行的了。
“我...是今日沒吃早飯，伯伯不用管我，是這位公子說要給我做些吃食，才一起來的後廚，讓公子他做些什麽便是。”洪絮小聲說道。
“是的，這位大伯，麻煩借我一塊地，我給小姐做點什麽吃的便走。”孫雲能聽出老廚子語氣中的些許不善，便也十分恭敬地迴答。他不知師父和老廚子見過沒，但是想想也能明白，都是廚子，師父還是被洪太尉請來的，那自然會被太尉府上原有的廚子針對些。故此，孫雲也不想給師父惹什麽麻煩，這會兒小心些，總會好一些。
“小姐，你想吃什麽對老奴說便是，老爺夫人公子，府上主子們都是吃老奴做的飯菜的，小姐也一樣便是。”老廚子恭身對著洪絮道，又轉身直起腰板對孫雲說：“你說要給小姐做些吃食，你要做什麽？老奴給你準備？”還是前後不一的態度，這人有時候對待不同的人就會有不同的臉，仿佛他們本來就長著幾張臉一般。
“伯伯，麻煩您給這位公子讓塊地方出來便是，讓他隨意做些吧，他做什麽我吃什麽，沒關係的。”洪絮道。這話說的沒毛病，可是在老廚子耳中聽著，就有些變了味。單是一個“讓”字就能感受到，洪小姐對這個少年有些看重，隻是少年好似是沒聽懂一般，隻是打量廚房中的食材。嗯...有揉好的麵，看來是早晨給洪太尉和夫人做了糕餅一類的麵點剩下的，有些青菜，粳米、雞蛋、還有兩條鮮活的大鯉魚。孫雲想了想，便開始動起手來。
把青菜切碎，倒入粳米、兩個雞蛋攪拌，用幹荷葉包好，一起放在蒸籠上小火開蒸，這邊大鯉魚一條隻取胸腹一段，從中把刺一根根取出，這道工序孫雲十分擅長，畢竟跟隨師父這幾年沒少練習。都拔幹淨後，切出一小段留在一旁備用，把大塊鯉魚肉切成指肚大的小塊，再一起剁碎成魚糜，抓成一個個魚肉丸子後打開蒸籠放出荷葉中繼續蒸。這邊有早晨剩下的麵，抓出一塊摔打，再扯長、雙手交疊再扯，似抻似拉，不一會兒手上已是麵條在手，鍋中的湯已燒熱，把麵下入鍋中，稍微加了一點點鹽，再把剩下的一小塊鯉魚肉片成一片片薄出蟬翼的厚度，把麵燙好撈出，再把蒸籠荷葉裏蒸好的食材取出澆在麵上，放入幾顆魚肉丸，再盛一勺麵湯澆在上麵，十幾二十片魚片鋪在麵湯之上。然後孫雲雙手端著遞給了洪小姐，想想不對，又迴身對老廚子說：“老伯，可有什麽坐著吃飯的地方？不好讓洪小姐這樣站著吃麵吧？”
“啊！對對！是老奴疏忽了。去去，你們仨小崽子就知道幹看著，趕快收拾出一塊地兒來給小姐啊！”老廚子說著趕快催促幾個小工從牆角他們吃飯的地方拾掇一番，盡可能顯得幹淨些，平日裏揉麵的案板、裝菜的藤筐這會兒都被罩上了還算順眼的布片，看著有些奇怪可也還算幹淨。孫雲便把麵端過去放下，招唿洪絮快過來坐下品嚐。
洪絮在這倒扣的藤筐“凳子”上坐下，側頭看了看一旁的孫雲，孫雲麵露期待道：“洪小姐，你且嚐嚐看味道如何。”
可是洪絮並沒有著急吃，而是看向不遠處的老廚子和他三個小幫工，又看向孫雲。孫雲順著她的目光看去，也明白了一些，便對老廚子四人道：“這位大伯，洪小姐在此吃麵，不知幾位可要迴避些呢？”
“這有什麽要...”一個小工脫口而出道，可是話沒說一半，便被左右兩個夥伴捂住了嘴，然後老廚子接上道：“這位公子說的是，說的是，我們這就出去，你陪洪小姐在這兒慢慢吃，慢慢吃，不要急。”說著老廚子彎腰向後退出門去，左右的小工跟著一起退了出去，把門帶上。
這時，一個小工問道：“這一碗麵有什麽大不了的呢？師父竟然轉變如此之大。師父您沒必要怕他吧！他也沒比我們仨大幾歲。”
老廚子聞言抬腿踢了他一腳，道：“你個小兔崽子懂什麽！這少年雖沒比你大幾歲，可是他對待食材的手段確實很能抓住各自的特點，通過一定的烹飪方式加以融合，讓它們變得美味的同時還能保持各自的風格，這時他的能力，他這碗麵，其實很簡單，隻是你讓我這麽短時間能想出如此做法，這時小老兒我必不能及的！更何況...”
“師父，您老怎麽對這少年態度轉變如此之快啊！即使你說他有對食材的敏感程度，那也不至於此啊！您早年也是名廚啊！”又一個小徒道。
“你這話說的...你們懂什麽...唉...”老廚子這次沒有踢這個徒弟，隻是深深地歎口氣，繼續道：“更何況啊！更何況他片魚的手藝，你們仨也好，小老兒我也罷，不花個十年八年是學不會的了！”
今日再見到他，沒想到站得會如此的近，讓洪絮始料未及。她確實也沒有想那麽多，隻是想有個由頭走近了看看這男孩在做什麽，能那樣專注。隻是沒想到，自己走近他，他發現的是那麽快，快得讓自己沒有準備，快得讓自己不知該說些什麽，快得讓自己心情煩躁。好在這陣風出來解了圍，讓她可以顯得沒那麽窘迫，隻是他上前些、讓距離近了些。就這樣的距離吧，別再近了，再近的話，她或許真的就跑掉了，跑去哪裏不知，但一定會離他遠遠的，不讓他再靠近，也不讓自己再心煩。
這時，她的肚子突然“咕嚕嚕”地叫了起來，叫得雖是短促，可也足夠讓在她身旁的孫雲聽得真切。這吃早飯的時間剛過，想來是她剛起床不久，並沒有吃到早飯，而照顧洪絮的顧娘早晨也沒在她身旁，好似是出門去買東西去了，而洪太尉府上其他的丫鬟、仆人又不了解洪絮的脾性，不敢太過接近這位遠方來的小姐，怕自己不經意間衝撞到她，便暫時也無人在她身邊照顧。孫雲聽到她肚子發出的抗議，看了看她，發現她正抬眼偷偷瞧著自己，撞見孫雲的眼神便趕快轉過頭去，盡可能隱藏自己，甚至恨不得現在有一條地縫能讓她鑽進去逃離，或者剛才的風兒呢，再刮一會兒吧，刮得大一些，把自己帶走，讓自己在他麵前消失，嗯，這樣也不錯。
孫雲笑了笑，問道：“洪小姐，你這是早晨沒吃早飯嗎？”
洪絮趕忙搖了搖頭，意思自己並不是沒吃早飯，可這時她的肚子好似感應到了一般，又叫了起來，而且比剛才叫得更大聲，她再閃躲也不會逃過孫雲的耳朵了。於是，她又慢慢地點點頭...雙頰變得更紅了。
“絮兒...不不，洪小姐，你餓了告訴我便是了，我去看看給你準備些什麽吃食！”孫雲道。雖然他還在跟著師父孫涼學習廚藝、除了給師父師兄們偶爾做些菜以外，便再未給人做過，可洪絮在自己麵前表示肚子餓了，那怎麽可能裝作不知道呢？現在知道了，更要看看給她做點的什麽吃食了，讓她填飽肚子的同時也可吃得開心些。
“洪小姐...你如若不嫌棄，跟我去廚房吧，我做些吃食給你！”孫雲慢慢說道。他其實很期待，期待洪絮可以答應的。
洪絮聽了沉默了下，但是她的肚子又叫了一聲，似是替她迴答了一般，便隻得點點頭。孫雲見狀很是開心，開心得差點蹦起來，便抓著洪絮的小手往廚房的方向走去。洪絮被扯住手本能地想往迴縮，可是沒想到並沒有被她縮迴來，還是被抓住。但是孫雲也沒反應過來，反而是剛要離了院子，想到張十還在房中休息，便又撒開了洪絮的手，對她說：“洪小姐等我一下，我去和師兄說一聲再曲給你做飯。”
洪絮隻得點點頭，雙手互相揉搓著，好似黏住了什麽髒東西，讓她覺得癢癢的、熱熱的。
孫雲快步推門跑進客房，見張十還在床上側臥著，便過去推了推張十道：“十哥，十哥，醒一醒。”
用力睜開睡眼的張十見是孫雲叫醒自己，便問道：“怎麽了...嗯...怎麽了？雲弟。是師父和大哥迴來了嗎？”
“不不，這才多一會兒，師父和大哥還未迴。是我要去給洪絮小姐做些吃食，和十哥你說一聲，別等下你醒來找不到我人再心急。”孫雲興奮地說道。
“嗯...去吧去吧，別出洪宅便是。”張十喃喃道。看來雖然他昨日暈倒，又在嚐百草堂睡了好久，可現在身子還有些虛，虛得讓他想在睡會兒。
“好嘞十哥！那你且睡著！”孫雲說罷，便又蹦跳著出了門。
“給什麽小姐做飯...你這小崽子...有什麽廚藝做飯...做飯...”張十輕聲道，還不由地咂咂嘴，接著撲棱一下翻起身，叫道：“給洪小姐做飯？！可是前日吃晚飯時見到的洪小姐嗎？雲弟厲害了！可是...和我又有什麽關係...什麽...關係...我還是...再睡會兒吧...哇哇哇...”張十絮絮念道，又倒下身睡下了。真的是夠困的了。
這下孫雲跑到洪絮身旁，正想再伸出手去牽住，可發現她的雙手在袖子中交疊捧到一起了，這下孫雲便不可能牽到了。也讓他明白，剛才是自己的無禮啊，不然洪小姐也不會讓雙手如此。嗯...洪小姐怎麽說都是大戶人家的女子，自己這樣冒失沒被她罵便已是小姐寬容了。想了想，孫雲道：“那洪小姐，跟著我走便是。”
孫雲就這樣，在前麵引著洪絮到了廚房。這會兒大概是巳時中，距離午飯時間還有一會兒。今日老爺不會迴來吃午飯，夫人便習慣從簡一些，廚房中隻有一個老廚子帶著三個幫工。老廚子見走進來兩個半大的孩子，本想攆出去，廚房這地界是多重要呢！一家人可以吃飽吃好、又能讓老爺夫人吃的滿足，都是廚子們的功勞，怎可讓小孩子隨意進出呢！剛想開口，卻發現這走在後麵的姑娘，貌似是這一兩個月在太尉府上居住的、太尉老爺的侄女，她爹好似也是某處州府的知府，之前聽管家說過府上來了一位小姐借住，且喜歡披一頂火紅狐裘大氅，想必就是這位姑娘了。可這少年又是何人？自己在府上後廚多年，也是見過兩三次少爺的，並未見過這麽一個少年，難不成...難不成是近兩日被太尉請來為元日做菜的蘇州廚子的徒弟？這二人是來幹嘛？少年是來找事情的不成？
想罷，老廚子還是問出口：“小姐你有何事來後廚呢？可是早晨沒吃早飯嗎？想吃什麽和老奴說，老奴給您安排！”隨後轉頭對孫雲道：“小子，你來是有何事呢？”這對兩人說的話，語氣和態度是明顯不同的，想來老廚子也是在太尉府上多年，早就侵染了一些官人作風，在這後廚中也是足夠橫行的了。
“我...是今日沒吃早飯，伯伯不用管我，是這位公子說要給我做些吃食，才一起來的後廚，讓公子他做些什麽便是。”洪絮小聲說道。
“是的，這位大伯，麻煩借我一塊地，我給小姐做點什麽吃的便走。”孫雲能聽出老廚子語氣中的些許不善，便也十分恭敬地迴答。他不知師父和老廚子見過沒，但是想想也能明白，都是廚子，師父還是被洪太尉請來的，那自然會被太尉府上原有的廚子針對些。故此，孫雲也不想給師父惹什麽麻煩，這會兒小心些，總會好一些。
“小姐，你想吃什麽對老奴說便是，老爺夫人公子，府上主子們都是吃老奴做的飯菜的，小姐也一樣便是。”老廚子恭身對著洪絮道，又轉身直起腰板對孫雲說：“你說要給小姐做些吃食，你要做什麽？老奴給你準備？”還是前後不一的態度，這人有時候對待不同的人就會有不同的臉，仿佛他們本來就長著幾張臉一般。
“伯伯，麻煩您給這位公子讓塊地方出來便是，讓他隨意做些吧，他做什麽我吃什麽，沒關係的。”洪絮道。這話說的沒毛病，可是在老廚子耳中聽著，就有些變了味。單是一個“讓”字就能感受到，洪小姐對這個少年有些看重，隻是少年好似是沒聽懂一般，隻是打量廚房中的食材。嗯...有揉好的麵，看來是早晨給洪太尉和夫人做了糕餅一類的麵點剩下的，有些青菜，粳米、雞蛋、還有兩條鮮活的大鯉魚。孫雲想了想，便開始動起手來。
把青菜切碎，倒入粳米、兩個雞蛋攪拌，用幹荷葉包好，一起放在蒸籠上小火開蒸，這邊大鯉魚一條隻取胸腹一段，從中把刺一根根取出，這道工序孫雲十分擅長，畢竟跟隨師父這幾年沒少練習。都拔幹淨後，切出一小段留在一旁備用，把大塊鯉魚肉切成指肚大的小塊，再一起剁碎成魚糜，抓成一個個魚肉丸子後打開蒸籠放出荷葉中繼續蒸。這邊有早晨剩下的麵，抓出一塊摔打，再扯長、雙手交疊再扯，似抻似拉，不一會兒手上已是麵條在手，鍋中的湯已燒熱，把麵下入鍋中，稍微加了一點點鹽，再把剩下的一小塊鯉魚肉片成一片片薄出蟬翼的厚度，把麵燙好撈出，再把蒸籠荷葉裏蒸好的食材取出澆在麵上，放入幾顆魚肉丸，再盛一勺麵湯澆在上麵，十幾二十片魚片鋪在麵湯之上。然後孫雲雙手端著遞給了洪小姐，想想不對，又迴身對老廚子說：“老伯，可有什麽坐著吃飯的地方？不好讓洪小姐這樣站著吃麵吧？”
“啊！對對！是老奴疏忽了。去去，你們仨小崽子就知道幹看著，趕快收拾出一塊地兒來給小姐啊！”老廚子說著趕快催促幾個小工從牆角他們吃飯的地方拾掇一番，盡可能顯得幹淨些，平日裏揉麵的案板、裝菜的藤筐這會兒都被罩上了還算順眼的布片，看著有些奇怪可也還算幹淨。孫雲便把麵端過去放下，招唿洪絮快過來坐下品嚐。
洪絮在這倒扣的藤筐“凳子”上坐下，側頭看了看一旁的孫雲，孫雲麵露期待道：“洪小姐，你且嚐嚐看味道如何。”
可是洪絮並沒有著急吃，而是看向不遠處的老廚子和他三個小幫工，又看向孫雲。孫雲順著她的目光看去，也明白了一些，便對老廚子四人道：“這位大伯，洪小姐在此吃麵，不知幾位可要迴避些呢？”
“這有什麽要...”一個小工脫口而出道，可是話沒說一半，便被左右兩個夥伴捂住了嘴，然後老廚子接上道：“這位公子說的是，說的是，我們這就出去，你陪洪小姐在這兒慢慢吃，慢慢吃，不要急。”說著老廚子彎腰向後退出門去，左右的小工跟著一起退了出去，把門帶上。
這時，一個小工問道：“這一碗麵有什麽大不了的呢？師父竟然轉變如此之大。師父您沒必要怕他吧！他也沒比我們仨大幾歲。”
老廚子聞言抬腿踢了他一腳，道：“你個小兔崽子懂什麽！這少年雖沒比你大幾歲，可是他對待食材的手段確實很能抓住各自的特點，通過一定的烹飪方式加以融合，讓它們變得美味的同時還能保持各自的風格，這時他的能力，他這碗麵，其實很簡單，隻是你讓我這麽短時間能想出如此做法，這時小老兒我必不能及的！更何況...”
“師父，您老怎麽對這少年態度轉變如此之快啊！即使你說他有對食材的敏感程度，那也不至於此啊！您早年也是名廚啊！”又一個小徒道。
“你這話說的...你們懂什麽...唉...”老廚子這次沒有踢這個徒弟，隻是深深地歎口氣，繼續道：“更何況啊！更何況他片魚的手藝，你們仨也好，小老兒我也罷，不花個十年八年是學不會的了！”