田友德搖頭,「阿東什麽都沒說。」
「那就不管他,他問你就挑揀著答。」田氏囑咐道,「就算他現在知道錯了,以前造成的傷害就真的能當成什麽都沒發生了?這是不可能的。」
徐容繡點頭,「娘說的沒錯,而且他根本就沒覺得自己哪裏粗了。他覺得他是當爹的,就算做錯了我們做兒女的也該原諒他,可是憑什麽呢?」
徐容繡說完就去忙了,田友德也不多說了,田友水拉住他小聲道,「這事你少多嘴。」
田友德奧了一聲,「我知道了。」
烤雞剛烤好,外頭傳來說話聲,徐容繡隻當是食客,不想田友水進來道,「弟妹,來的是太白樓的馬掌櫃。」
徐容繡眉頭一跳,心道,終於來了。
太白樓是清河縣最大的酒樓,在清河縣名聲也極佳,食品更是豐富多樣,不管是有錢人還是窮人都吃得,徐容繡當初想著賣酸菜方子,其實意動的主顧便是太白樓,這兩日也有其他的酒樓來尋過她,但談過之後她覺得並不合適便都推了,目的就是等太白樓的人。沒想到馬掌櫃真的就來了。
宋家食鋪開的日子並不長,但不管是麻辣燙還是烤雞都賣的極好,若是尋常的鋪子馬掌櫃也就不在意了,但偏偏他媳婦喜歡宋家食鋪的烤雞,昨日聽聞宋家食鋪又出了酸菜排骨米飯,他媳婦又來買了一份,迴去他也嚐了兩口味道實在是好,在大冬天裏最是開胃。這要是放到酒樓裏想必也是非常好賣的。所以馬掌櫃便起了這心思,與東家商議之後決定來探探宋家的底,問一下對方是否願意賣方子。
這時候買賣人都是將方子捏在自己手裏,有的甚至作為傳家寶傳給後代以求後代人衣食無憂,像宋家食鋪這幾樣食物的方子馬掌櫃和東家都想買下來,可惜人家不一定樂意,他如今過來也隻是問一下,若是能成最好,不成也拉倒。他可是聽說了,他們酒樓的幾個對家也來問過,最後都是無功而返。
馬掌櫃說明來意,徐容繡並不意外,她道:「這方子可以賣,但是我有個要求。」
一聽她樂意賣,馬掌櫃頓時高興了,他急忙問道,「你說。」
徐容繡道,「這方子是我這裏傳出去的,但是日後我們店裏還能做酸菜,就是說這酸菜是你我兩家共有。如今我買賣已經開始了,斷不會為了賣方子就斷掉的。」
馬掌櫃沉吟,「可酒樓價格一向比普通食肆要高,這利潤恐怕就……」
「酸菜的吃法,我能給你列出十種出來,並非隻燉排骨,我燉排骨隻因為這容易做,不占用人手。」徐容繡道,「這排骨米飯本不適合酒樓,其他的卻是可以的。」
馬掌櫃一琢磨也是,便問,「那你打算賣多少銀子?」
徐容繡伸出三根手指,「三千兩。」
馬掌櫃搖頭,「貴了。」
徐容繡站起來,直接了當道,「那沒的談了,我是喜歡太白樓的做事風格,否則我昨日早賣給豐迎樓了。他們出價便是三千兩。」
對於對家出了多少銀子馬掌櫃雖然不知道,但這三千兩確實超出了他和東家的預期,於是他便道,「那容我迴去與東家商議一番。」
徐容繡自然沒有不應的,還特意裝了一份排骨米飯給馬掌櫃,「麻煩馬掌櫃帶給東家嚐嚐。」
「多謝徐老板。」馬掌櫃暗道徐容繡會做生意遂將排骨收了。迴去便給東家送了過去。
太白樓的東家曹恩伯覺得有意思,打開嚐了一口,頓時點頭,「的確不錯,那就買了吧。」
馬掌櫃覺得自己東家太過草率,還要再問問,曹恩伯道,「好東西就該一起分享,就買了吧。」
於是馬掌櫃便直接拿了寫了契約來找徐容繡,徐容繡看了眼覺得沒什麽問題,便跟著馬掌櫃去與曹恩伯簽契約。田友水不放心她便跟著一同去了。
曹恩伯今年不過二十來歲,瞧見同樣年輕的徐容繡頓時覺得有趣,非常痛苦的簽字畫押又拿了銀票。
曹恩伯道,「希望以後合作愉快。」
徐容繡木著臉道,「我還沒給你方子。」
曹恩伯一愣,還真是這樣,馬掌櫃無奈道,「那麻煩徐老板了。」
於是徐容繡便在曹恩伯的注視下將方子寫了出來。徐容繡識字認字,可寫毛筆字就不大行,歪歪扭扭的勉強能夠認出來,她寫的時候就聽見曹恩伯隱忍的笑意,待她寫完又非常辛苦的憋住了。徐容繡隻當沒聽見,將方子遞給曹恩伯,「那我走了。」
她一走,曹恩伯看著方子頓時樂不可支,「真想不到徐掌櫃寫的字居然……這麽難看。」
馬掌櫃注意力卻不在字上,他看著方子皺眉道,「沒想到居然這麽簡單。」
曹恩伯指了指後麵步驟詳盡的菜譜道,「菜譜就不值錢了?」
馬掌櫃一想也是,當即拿了菜譜出去找大廚研究醃製酸菜了。
這酸菜也算季節性的,趁著天還冷著起碼還能賣一陣子。不過酒樓有夏季儲藏菜的地窖,或許夏日的時候放地窖裏也行,大夏天的用酸菜做個大包子或者來個辣口,肯定開胃。
去找大廚的路上馬掌櫃便想了很多,屋裏曹恩伯卻看著門口愣神,沒想到以前名聲那麽不好的一個女人長的居然這麽好看,可惜啊可惜,已經嫁人了。
「那就不管他,他問你就挑揀著答。」田氏囑咐道,「就算他現在知道錯了,以前造成的傷害就真的能當成什麽都沒發生了?這是不可能的。」
徐容繡點頭,「娘說的沒錯,而且他根本就沒覺得自己哪裏粗了。他覺得他是當爹的,就算做錯了我們做兒女的也該原諒他,可是憑什麽呢?」
徐容繡說完就去忙了,田友德也不多說了,田友水拉住他小聲道,「這事你少多嘴。」
田友德奧了一聲,「我知道了。」
烤雞剛烤好,外頭傳來說話聲,徐容繡隻當是食客,不想田友水進來道,「弟妹,來的是太白樓的馬掌櫃。」
徐容繡眉頭一跳,心道,終於來了。
太白樓是清河縣最大的酒樓,在清河縣名聲也極佳,食品更是豐富多樣,不管是有錢人還是窮人都吃得,徐容繡當初想著賣酸菜方子,其實意動的主顧便是太白樓,這兩日也有其他的酒樓來尋過她,但談過之後她覺得並不合適便都推了,目的就是等太白樓的人。沒想到馬掌櫃真的就來了。
宋家食鋪開的日子並不長,但不管是麻辣燙還是烤雞都賣的極好,若是尋常的鋪子馬掌櫃也就不在意了,但偏偏他媳婦喜歡宋家食鋪的烤雞,昨日聽聞宋家食鋪又出了酸菜排骨米飯,他媳婦又來買了一份,迴去他也嚐了兩口味道實在是好,在大冬天裏最是開胃。這要是放到酒樓裏想必也是非常好賣的。所以馬掌櫃便起了這心思,與東家商議之後決定來探探宋家的底,問一下對方是否願意賣方子。
這時候買賣人都是將方子捏在自己手裏,有的甚至作為傳家寶傳給後代以求後代人衣食無憂,像宋家食鋪這幾樣食物的方子馬掌櫃和東家都想買下來,可惜人家不一定樂意,他如今過來也隻是問一下,若是能成最好,不成也拉倒。他可是聽說了,他們酒樓的幾個對家也來問過,最後都是無功而返。
馬掌櫃說明來意,徐容繡並不意外,她道:「這方子可以賣,但是我有個要求。」
一聽她樂意賣,馬掌櫃頓時高興了,他急忙問道,「你說。」
徐容繡道,「這方子是我這裏傳出去的,但是日後我們店裏還能做酸菜,就是說這酸菜是你我兩家共有。如今我買賣已經開始了,斷不會為了賣方子就斷掉的。」
馬掌櫃沉吟,「可酒樓價格一向比普通食肆要高,這利潤恐怕就……」
「酸菜的吃法,我能給你列出十種出來,並非隻燉排骨,我燉排骨隻因為這容易做,不占用人手。」徐容繡道,「這排骨米飯本不適合酒樓,其他的卻是可以的。」
馬掌櫃一琢磨也是,便問,「那你打算賣多少銀子?」
徐容繡伸出三根手指,「三千兩。」
馬掌櫃搖頭,「貴了。」
徐容繡站起來,直接了當道,「那沒的談了,我是喜歡太白樓的做事風格,否則我昨日早賣給豐迎樓了。他們出價便是三千兩。」
對於對家出了多少銀子馬掌櫃雖然不知道,但這三千兩確實超出了他和東家的預期,於是他便道,「那容我迴去與東家商議一番。」
徐容繡自然沒有不應的,還特意裝了一份排骨米飯給馬掌櫃,「麻煩馬掌櫃帶給東家嚐嚐。」
「多謝徐老板。」馬掌櫃暗道徐容繡會做生意遂將排骨收了。迴去便給東家送了過去。
太白樓的東家曹恩伯覺得有意思,打開嚐了一口,頓時點頭,「的確不錯,那就買了吧。」
馬掌櫃覺得自己東家太過草率,還要再問問,曹恩伯道,「好東西就該一起分享,就買了吧。」
於是馬掌櫃便直接拿了寫了契約來找徐容繡,徐容繡看了眼覺得沒什麽問題,便跟著馬掌櫃去與曹恩伯簽契約。田友水不放心她便跟著一同去了。
曹恩伯今年不過二十來歲,瞧見同樣年輕的徐容繡頓時覺得有趣,非常痛苦的簽字畫押又拿了銀票。
曹恩伯道,「希望以後合作愉快。」
徐容繡木著臉道,「我還沒給你方子。」
曹恩伯一愣,還真是這樣,馬掌櫃無奈道,「那麻煩徐老板了。」
於是徐容繡便在曹恩伯的注視下將方子寫了出來。徐容繡識字認字,可寫毛筆字就不大行,歪歪扭扭的勉強能夠認出來,她寫的時候就聽見曹恩伯隱忍的笑意,待她寫完又非常辛苦的憋住了。徐容繡隻當沒聽見,將方子遞給曹恩伯,「那我走了。」
她一走,曹恩伯看著方子頓時樂不可支,「真想不到徐掌櫃寫的字居然……這麽難看。」
馬掌櫃注意力卻不在字上,他看著方子皺眉道,「沒想到居然這麽簡單。」
曹恩伯指了指後麵步驟詳盡的菜譜道,「菜譜就不值錢了?」
馬掌櫃一想也是,當即拿了菜譜出去找大廚研究醃製酸菜了。
這酸菜也算季節性的,趁著天還冷著起碼還能賣一陣子。不過酒樓有夏季儲藏菜的地窖,或許夏日的時候放地窖裏也行,大夏天的用酸菜做個大包子或者來個辣口,肯定開胃。
去找大廚的路上馬掌櫃便想了很多,屋裏曹恩伯卻看著門口愣神,沒想到以前名聲那麽不好的一個女人長的居然這麽好看,可惜啊可惜,已經嫁人了。