第一百九十九章 府試
一樣一樣早就備好的東西被邱晨親手放進三隻考籃,過不了多大會兒,就又拿出來檢查一遍……如是重複了幾遍之後,連青杏都看不下去了,直接笑著把邱晨推到另一個房間裏,道:「夫人,考籃都準備好了,您還是給二爺看看明兒穿的衣裳吧。你說這天兒吧,一天一個樣兒,一會兒一個樣兒,晌午還大太陽挺好,過半晌說不定就起了風,奴婢們也不敢做主,這要是熱了、冷了可都不行!」
青杏絮絮叨叨的聲音,成功將邱晨的注意力從考籃上轉移開來。對於衣服的安排,邱晨倒沒再糾結,直接選了一套薄棉襖褲,一條青色素繭綢夾袍子,外邊再加一件灰鼠皮的皮坎肩兒,再裹一件鬥篷……估計進考場,鬥篷這樣的衣裳不允許穿進去,有那皮坎肩兒也就冷不到哪裏去了。晌午太陽上來熱了,還可以把坎肩脫了,也便宜的很。
青杏把挑好的衣服疊的平平整整地放在林旭屋裏的炕櫃上,一邊笑著奉承:「還是夫人眼光好,這衣裳又好看又合適,這迴啊,二爺是冷不到,也熱不著了……」
這會兒,邱晨也醒過神來,嗔怪地瞪了青杏一眼,「你個臭丫頭,這是笑話我吶?別以為我聽不出來!」
說完,又忍不住自己失笑道:「唉,你說我是咋了,怎麽比下場的人還緊張?當初,高考、考研、考博多少場考試過來,也沒記得緊張成這樣啊……」
邱晨說著,聲音一路低下去,說到最後已是幾不可聞。
青杏眨眨眼睛,歪著腦袋問:「夫人,你說什麽?青杏沒聽清!」
邱晨抬起眼,將臉上悵然的表情斂起,搖搖頭道:「沒事兒……我這還真是忙乎糊塗了!走,咱也不看了,去廚房看看,今兒晚上做點兒好吃食……」
青杏暗暗鬆了口氣,滿臉笑地奉承著,緊跟著邱晨往廚房走去。
進了廚房,陳氏正帶著幾個人忙碌著做晚飯,見到邱晨進來,各自手下活計不停地問候著,邱晨揮揮手,讓她們自管忙著,自己走進廚房,看了一遍正在做的飯菜,又走進旁邊放食材的房間裏,目光在一周架子上看了一遍,也沒看到什麽特別合心的東西,就要離開的時候,在門口的角落裏看到了一隻筐子,裏邊放這些嫩綠嫩綠的野菜,心下登時一喜,兩眼一亮走過去,抓起籃子裏的菜,哈,居然是薺菜。
三月三,薺菜賽金丹!
今年春日暖和,這二月底的薺菜就已經長出來了,舒展著羽毛狀的嫩綠葉片,散發著一股特意的昭示著春天的香氣,水靈靈的惹人稀罕。
「嗬嗬,這可是好東西,怎麽擱這兒了?」邱晨一邊說著,一邊拎了籃子走出食材間。
陳氏忙中抽空探頭看了一眼,謹慎迴道:「這是今兒買菜遇上的,是那賣菜的看咱買的多給的搭頭兒,奴婢的不是,奴婢不知道夫人稀罕這個……」
邱晨眼睛盯著籃子裏的薺菜,毫不在意地揮揮手打斷陳氏的話,笑著道:「你不知道,怪不得你。你先忙著,這個我自己收拾!」
說著話,邱晨讓青杏拎了野菜到院子裏去,自己個兒又返迴食材間尋出一些荸薺來,交給青杏和春香,薺菜摘去枯葉,荸薺削去皮兒。邱晨又尋了塊閑著的案板,拿了塊肥瘦相間的五花肉,切成米粒大的小粒兒,又拿了一小把海米,溫水略略泡發一下,順帶著洗去表麵的灰塵,也同樣切成小粒兒。弄完這些,去麵盆子裏取了一塊和好的麵團來,招唿著空出手來的田氏,讓她把麵團擀成薄薄的薄餅,然後切成四方形麵皮兒。
另一邊的青杏和春香也把薺菜和荸薺拾掇好了,邱晨指使著兩個人將這兩樣兒都洗幹淨,同樣切成細末兒,加上之前弄好的肉粒兒、海米粒兒、蔥花末兒、薑末兒,加油鹽等調料調勻,剛剛好,田氏也擀好了麵皮兒,邱晨就帶著幾個人一起下手,把餡兒放在麵皮兒上,一卷一裹,就包成了一個個信封形狀的薺菜春捲兒。
包好一盤兒,邱晨就拿到灶頭上,用油煎至兩麵金黃,略涼片刻,邱晨自己先捏了一隻送進嘴裏……唔,皮兒薄勻,酥脆,內裏的餡兒有濃鬱的薺菜香氣,還有肉和海米的鮮香,細細品嚐,還能嚐到荸薺粒兒微微的清脆鮮甜……真真是好吃!
「來,來,大家都嚐嚐,看看還有什麽可改進的沒有!」邱晨端著一盤金黃的春捲兒招唿大家一起品嚐,倒還真有人提出了意見。
陳氏斟酌著道:「這樣的餡兒鮮美出勝,如此油煎就有些膩了。若是做成湯包,想必味道會更鮮美!」
邱晨贊同地點點頭,招唿擅長做湯的曲氏道,「這活兒就交給你了,今晚熬些鮮湯,嗯,加豬皮或者豬蹄熬,明兒做成凍,咱們做迴湯包嚐嚐……這薺菜可就吃這麽幾天,一過了這幾天,可就又要等上一年了!」
曲氏連忙答應著,那邊青杏和春香已經捏起了最後兩隻春捲兒。
青杏一邊吃,一邊道:「我嚐著這樣就很好……」
邱晨伸著手指點在青杏腦門兒上,笑嗔道:「你是怎麽都好,你陳嫂子也是精益求精的意思,哪裏就說這個不好了!行了行了,趕緊包出來,我還要試試蒸出來的味道如何呢!」
蒸春捲兒略略費事兒些,將裹好的春捲兒裝盤放入籠屜內,蒸十分鍾,另起鍋加少許熱油調製適口的湯汁,澆在蒸好出鍋的春捲兒上,吃這個的時候,既有春捲兒本身的鮮香,又有湯汁的飽滿和味道遞進……清淡和鮮香完美的結合,在邱晨看來,居然比油煎更合口。
忙乎著研究薺菜春捲兒的吃法,邱晨總算是擺脫了之前緊張的近乎神經質的狀態,等天色落黑林旭轉迴來的時候,邱晨恰好做好了春捲兒,神態輕鬆愉快地招唿林旭和姚韻秀、韓靜瑜吃飯。
她的輕鬆愉快感染了三個即將下場的學子,林旭三人也放鬆了心情,專心地品嚐起邱晨精心烹製的美味來。
吃過晚飯,已是酉時中,邱晨催促著三人迴房休息,自己個兒迴去,又將準備的物品過了一遍,也早早地上炕睡下。
醜時中,淩晨兩點,邱晨就醒過來,匆匆起身,用涼水洗了把臉,就直接去了廚房,查看早點的製作情況,又囑咐多燒些熱水,待會兒給那三人洗漱用。
醜時末,淩晨三點左右,邱晨就打發人去二進院一進院叫起,又緊趕著送熱水進去……
一通忙碌,寅時兩刻,林家大門從裏邊打開,兩輛馬車相跟著駛出了大門。邱晨帶著春香坐在第一輛馬車上,林旭三人則乘著第二輛馬車,一起朝著貢院方向駛去。
隔著一條街,前邊的路就被馬車、人流堵塞了,走不動了。
邱晨接過青杏遞上來的鬥篷裹了,跳下馬車,林旭三人也下了車。
林旭迎上來對邱晨道:「大嫂,前邊人多擁擠,你就送到這裏吧。放心,弟弟會沉住心思,盡力而為的!」
邱晨笑笑正要說話,從路旁的一輛馬車上跳下兩個人來,兩人都裹著鬥篷,在黎明前的黑暗裏,幾乎看不清麵目。
「行了,你就不用往前送了,我們倆送旭哥兒進去,你就放心迴去吧!」雲濟琛意態懶閑地說著,伸手勾著林旭的肩膀徑直往貢院方向走去。
廖文清慢了一步,看看跟在邱晨身後的秦勇和沈琥,道:「你迴去吧,我和雲二跟著,晚上出場我們接了旭哥兒送他迴去,你也不用過來了……」
說到這裏微微一頓,微笑道:「若是有心,就做些美食吧,雲二天天念叨著呢!」
邱晨心中安定了許多,安心地點了點頭,就站在車旁看著廖文清追著雲濟琛等人,然後擠進人流馬車之間,看不見了。
又怔怔地站了一會兒,邱晨才恍迴神,招唿著春香、鈺良和秦勇等人一起迴了家。
迴到家,邱晨在屋裏坐了一會兒,想做些什麽,卻總是集中不了精力,看看外邊大亮的天色,幹脆起身穿了衣服,招唿上青杏、春香,又叫上廚房裏的田氏、王氏,讓秦勇、沈琥套了車,直奔著城外而去。
不過,邱晨出城並不是去作坊,而是出了南城門,又往前跑了一段距離,來到一片安靜無人的河灘地上,招唿著眾人下車。
「咱們不止要薺菜,什麽豬毛菜、曲曲菜、婆婆丁都行哈!」邱晨一句話道出了此行的目的。她帶著大隊人馬來郊外挖野菜來了。
女人們挖野菜,秦勇和沈琥不耐煩幹這個,直接就近尋了兩根樹枝,從青杏那裏踅抹了一段繡花線,也不用釣鉤,徑直跑去河邊釣魚去了。
等到午時初,婦人們挖了幾籃子野菜不說,秦勇和沈琥居然也真的釣到了魚,而且都是三四斤以上的大魚,一共五六條。
看著鮮美的魚和野菜,邱晨滿心歡喜,招唿著一行人熱熱鬧鬧地迴了家。
陳氏帶著王氏已經做好了午飯,邱晨吃了午飯,就覺得困倦起來。夜裏起的太早,這會兒就睏倦了。
睡了大半個時辰,邱晨醒來之後已恢復了神清氣爽,精神奕奕。看看天色已是申時初,連忙帶著兩個丫頭去了廚房。
昨天晚上曲氏已經做好了鮮湯皮凍,加入餡料之後,就能包灌湯包了。當然,昨晚備受好評的蒸春捲兒也做了些。另外一些野菜經過摘洗之後,或涼拌,或配了醬料成了簡單新鮮的蘸醬菜。至於幾條魚,則完全交給了陳氏烹製,前些日子做過幾次魚之後,陳氏做魚的手藝已經非常不錯了,連邱晨也自知,人家才是專業技術,她自己之所以會被許多人推崇廚藝,不過是占了個見得多吃得多的優勢罷了。
把涼拌的炒製的菜備好,卻並不加料,也沒下鍋,包子也和好了麵、調好了餡兒,擱著。弄完這些,已經申時末了,日頭已經偏西,天光也漸漸暗下來,邱晨在廚房裏等不得,就走到大門口張望。春香默默地跟在她身後,手裏抱著一件鬥篷,柔聲勸道:「夫人,剛剛你忙得出了汗,大門上風大,您還是把鬥篷披上吧!」
邱晨神思不屬地胡亂點點頭,任春香給她披上鬥篷。
沒多大會兒,邱晨就在大門口等不住了,不自覺地一步步往街口走去,等她走到街口的時候,天色又黯淡了許多。邱晨吃力地眯著眼睛,抬手遮住天際最後一抹仍舊刺眼的陽光,盡量地往遠處眺望著。
當最後一抹陽光沒入層層屋脊的時候,從街道盡頭終於緩緩駛來兩輛馬車。
邱晨直覺地知道是林旭迴來了,滿臉剎那綻開滿滿的歡喜,揮手指使著春香:「趕緊迴去,二爺迴來了,讓廚房裏開始做飯吧!」
春香答應著飛跑迴去,邱晨也提起裙角應著馬車走過去。
因為天色漸晚,路上的行人漸少,馬車行進的速度很快,邱晨不過跑了二三十米,馬車已經到了她的跟前。
一看到車轅上坐著的乳香,邱晨立刻放了心,笑容滿麵地揮手招唿。
車夫叫停了馬車,邱晨等不及地往車廂裏看過去,卻聽到林旭的聲音從後邊傳了過來:「大嫂!」
邱晨急急地轉身,就看到林旭正從後邊的跑過來,已經到了跟前。
定了定神,邱晨第一時間就往林旭的臉上看去,見林旭臉上雖然難掩疲倦,但卻有輕鬆和歡喜從眼底流瀉出來,提了一天的心剎那間忽悠悠落了實地。
眨眨眼睛,邱晨看著林旭笑道:「看樣子考的不錯!」
林旭臉色微微一紅,卻仍舊自信地點了點頭:「嗯,今兒考校記誦默寫,正好考到弟弟比較熟悉的一段……很順利地寫出來了。」
邱晨連連點著頭,道:「好,很好!」
這邊叔嫂倆說完話,雲濟琛不滿的聲音也傳了過來:「我說你們叔嫂兩人有設麽話不能迴家說?本公子為了接這小子,到這會兒還沒吃飯,餓都餓癟了!」
邱晨轉迴身,什麽話都沒說,就斂衣對雲濟琛屈了屈膝,然後自顧自地站直身笑道:「早就備好了,就等著你們迴來呢。走,今兒,我請二公子嚐幾樣稀罕物事!」
果然,當晚的薺菜湯包、蒸薺菜春捲兒、涼拌野菜和蘸醬菜,再加上鮮美濃鬱的魚鍋餅子,紅燒魚段兒,把雲濟琛吃的滿意的不行,一個勁兒地誇讚美味兒。引得廖文清和三個學子也都食慾大開,把邱晨帶著人準備了一下午的食物吃了個精光,就連邱晨這個製作烹調者,都沒撈著吃。
接下來,隔一日是第二場考試,再隔一日,就是最後連考兩日的策論。
或許有了經驗,邱晨也沒了最初的緊張擔心,隻覺得忙忙碌碌的,三場府試就考完了,到了第三場出場的時候。
這一天,邱晨沒在家裏等著,而是早早地乘了到了貢院門外等待。
一直到太陽西墜,申時末時分,貢院的門才從裏邊打開,第一個學子拎著考籃,神色憔悴、腳步踉蹌地走了出來。
邱晨凝神看過去,立刻笑著叫到:「韓兄弟,這裏!」
第一個人出來的人是韓靜瑜!
「大嫂!」韓靜瑜展開一抹笑,匆匆走過來,手裏拎著考籃就朝邱晨躬身施禮,結果差點兒把籃子掄到邱晨臉上!
幾個人笑過之後,春香從車上拎了茶壺下來,倒了茶遞到兩個人的手裏,韓靜瑜一口氣喝光了,又將茶杯遞迴去:「再來一杯!」
春香又給他斟滿,韓靜瑜又一口氣喝光,這才長長地唿出一口氣來。迴頭看著邱晨露出一個難得的憨笑來。
很快,又有人從貢院裏走出來,漸漸地,走出來的學子越來越多,終於,林旭和姚韻秀也夾在人群中走出了貢院。經過三天的府試,三個年輕人都是一臉疲憊之色,卻也都透出一股釋然輕鬆地表情來。
人員會齊,一起迴了家。家裏早就備好了熱水,林旭三人先痛痛快快洗了個澡,換了身舒爽的衣裳,這才去飯廳裏吃飯。
邱晨沒有跟他們一起吃飯,卻跟著他們到了飯廳,聽他們講述考試的情況。讓邱晨比較歡喜的是,林旭三個人自稱考的都算不錯。聽了一陣,邱晨放了心,這才轉迴自己的房間,稍稍吃了一點兒東西,就睏倦地上炕休息了。
完全放下心來,這一夜睡得特別香甜,第二天睜開眼已是天光大亮。
林旭和姚韻秀、韓靜瑜經過一夜休息,又重新變得精神奕奕起來。邱晨也不圈著他們,吃過早飯就悄悄給了林旭一隻荷包,裏邊裝了十多兩碎銀子,趕著三個人出門散心放鬆去了。
在家忙碌了六七天,如今府試完畢,邱晨也不再待在家裏,乘了車出城去了作坊裏。
作坊裏仍舊緊張有序地忙碌著,邱晨去倉庫裏準備了十多天的原料,又去各個工棚裏看了一遍。讓她滿意的是,經過這些天的熟悉,工人們的操作明顯熟練了許多,做出來的成品香皂,形狀更加圓潤完滿,花紋也更流暢,最後的包裝看起來細節上精緻了許多……邱晨一圈看下來,禁不住連連點頭。
來到外邊,邱晨跟隨著一起的許謙之道:「照這個樣子,再過十天,咱們就可以生產高檔香皂了。」
如今,林氏生產的香皂已經形成了高檔、中檔、低檔幾個係列,高檔低檔香皂的基質是一樣的,但添加的輔料、香精都有區別,造型花樣包裝也有很大差異。低檔皂稍稍有些瑕疵還罷了,高檔皂可是堪比藝術品的,是不允許任何瑕疵出現的。邱晨這麽說,就是對工人們技術的認可了。
許謙之笑著連連點頭:「昨兒我們二爺來看過了,還問這事兒,若是告訴他很快就能做出高檔香皂,我們爺一定歡喜!」
邱晨笑笑,心中卻記起那一場劫難來。雲濟琛和廖文清雖然迴來了幾天,但因為她一直忙乎著林旭府試的事兒,也沒能跟雲濟琛廖文清交流。如今,想必那二人已經把細節都問清楚了,就是不知道,雲濟琛和廖文清是怎麽打算的?
她可不相信,這兩個人一直沒有動靜,是代表他們準備忍了這口氣,吃了這個虧!
那兩個人在送了林旭策論入場之後就失蹤了,隻打發了知書傳了個信兒來,還隻說出去幾日,連去哪兒做什麽都沒說,弄得神神秘秘的!
由這個,邱晨又想起昨兒看到的邸抄,那上麵有個信息似乎有用,隻不過,僅憑這個模糊的消息她還不太確定,還要進一步確認一番……不過,之前的鋪墊倒是可以做起來了。
看過作坊的情況,邱晨也沒多做停留,就徑直迴了城。到家一刻不停的,就打發了沈琥迴了劉家嶴。
之前隻是籌建,全權委託許謙之還行,如今馬上就要正式出產品了,她就要調幾個人手過來了,出入貨、往來交際什麽的她可以不管,但配方和製作的基本秘密,卻隻能把在自己人手裏。隻憑她自己,不說忙不過來,也根本沒辦法兼顧其他。
將青杏、春香打發了,邱晨自己坐在炕上,把知書拿過來的幾份邸抄統統拿出來,從頭細細地看過來,果然,又讓她在很不起眼的地方找到了想要的信息。
邱晨慢慢地琢磨著。中午,林旭和兩位同窗沒有迴家,邱晨也隻是將就著吃了幾口就擱了筷子。
「青杏,你和春香趕緊收拾收拾,我帶你們逛街去!」邱晨甩著手,吩咐著。
春日漸暖,外邊有些愛美心急的大姑娘小媳婦已經換上了薄棉衣,甚至有的已經換了夾襖子,春香還好,性格內斂,青杏每迴出去,眼睛看著大街上來往的小姑娘都快不夠使了,邱晨早看在眼裏,隻是一直忙著沒顧上,今兒,可不正正巧了,正好帶她們兩個人去街上轉轉。
說著話,邱晨也自己找了 一件雨過天晴的細棉鑲牙兒收腰及膝夾褙子來,裏邊穿著一身薄棉的牙白色細棉襖褲,係了一條灰色細棉裙子,髮髻簡單綰在腦後,一件髮飾未戴,隻在耳朵上戴了兩個極小的銀丁香。
這一身打扮,清新樸素,走到大街上,真跟城中普通婦人沒有差別。
青杏看著邱晨這一身衣著,愣怔了一下,悄悄地把發間的梨花銀簪子摘了下來。邱晨轉眼間正好看到她這個小動作,不由笑道:「你也不必如此……」
青杏笑笑也不多話,扶了邱晨的胳膊道:「夫人,咱們還是快走吧,過會兒街上就該沒人了。」
邱晨笑著搖搖頭,也不再多言,帶著青杏和春香徑直往外走去。
秦勇正在一進院裏拿著塊石鎖拋舉著,一看到邱晨主僕三人出來,也不多問,隻跟著一起出了門。
邱晨也沒什麽目的,隻一路行過去,撿著熱鬧處逛過去,卻並不像往常那樣買許多東西,一路逛下來,與店鋪裏的夥計攀談的多,買下的東西卻隻有一兩件,就讓跟在後邊的秦勇一隻手拎了。
一直逛到天色漸暗,邱晨主僕三人才轉迴來。邱晨洗漱了就歪在炕上,買迴來的東西連看都沒看一眼。
晚上林旭帶著來兩名同窗迴來,過來見過邱晨,興致勃勃地說了一日的見聞,就迴前院跟兩個同窗用飯去了。
第二日,邱晨幹脆連作坊都沒去,就又帶著青杏和春香上了街。慢悠悠地逛了半上午,尋了一家不是雲家產業的酒樓進去坐了,點了菜等夥計上菜的功夫,春香幾次欲言又止,邱晨笑著對青杏道:「剛剛咱們看到的那家老鹵羊蹄兒好像挺好吃,你去看看買上幾隻迴來咱們嚐嚐!」
青杏答應著就去,邱晨又客氣地請沈琥陪著青杏走一趟,沈琥也沒有猶豫地應著,跟著青杏出了門。
房間裏隻剩了邱晨和春香兩人,邱晨喝了口茶,淡淡道:「有什麽話說吧!」
春香微微咬了咬嘴唇,低聲道:「奴婢,奴婢看著夫人這兩日上街,不像是買東西,也不像是散心,倒像是找什麽……人。奴婢鬥膽有個想法,還請夫人不要怪罪奴婢多嘴!」
邱晨抬眼看看她道:「你不說,我怎麽知道應不應該怪罪你?不過,你來了家裏這麽些日子了,也該知道我並非那種動輒苛責奴婢的人!」
「是,是奴婢想差了!」春香立刻應聲道,「夫人,若是奴婢猜的不錯,真是要找什麽人、或者打聽什麽事體的話,這麽逛卻是沒用的。之前,奴婢在黃婆子那裏的時候,曾聽黃婆子說過,像她這樣的還好,不買賣人不會去家裏走動。但是有些婆子卻是專門在各處大宅內院裏走動。有些大戶人家規矩重,夫人小姐們輕易出不得門,想採買搜羅一些絲線、胭脂、首飾之類,就會託了這些人。那些大戶人家裏的婆子丫頭們偷空打了絡子、作了繡,也往往會托這些婆子們帶出去售賣。這些是上不了台麵兒的,還有繡房裏的繡娘,首飾鋪子、脂粉鋪子、綢緞鋪子裏的通事,為了出入內宅方便,也用女子。這些人同樣出入高門大戶的內宅,卻比那些招閑攬事兒的婆子光明正大些。不過,這兩種人都有一個共同之處,這些人的耳目卻是極靈通的,若想打問點兒什麽事兒,隻要是這個城裏的,幾乎沒有她們不知道的。」
「哦?還有這種事?」邱晨微微訝異著。
她這兩天逛街的目的還真讓春香猜到了一些。隻不過,她打聽的不是什麽內宅私密之事罷了!
春香覷了邱晨的臉色一眼,垂了垂頭道:「是。聽黃婆子說,越是大城,越是大戶人家紮堆的地方,這樣的人越多。隻不過,這樣的人也有包攬密事的,也有嘴碎攪事兒的,用起來,也需斟酌著些。」
邱晨微微挑了挑眉,笑著點點頭,睨了春香一眼,道:「這事兒就交給你吧。你去找黃婆子也好……找幾個婆子家來給我看看,這些慣從大戶人家出入的究竟是個什麽樣兒。」
春香卻並沒有立刻答應,而是略一沉吟,問道:「夫人,就以奴婢購買絲線之名可好?」
邱晨點點頭:「隨你!」
說著又道:「等我們迴去,就讓人叫了那些鋪子裏的通事過來,什麽首飾、綢緞之類的,也該添置些了。」
說著話,青杏跟秦勇捧著一大包鹵羊蹄兒迴來了,夥計也腳跟腳兒地送了菜上來。
邱晨微笑著問道:「你們樓裏可有什麽綿軟可口的酒?」
那小夥計在酒樓裏見得人多,早就看出這位雖然穿著簡單,但跟著兩個丫頭一個護衛,定不是那沒錢的主兒,也就很是殷勤地伺候著。聽邱晨這麽問,連忙堆著笑答道:「迴夫人話,您今兒可算是問著了,小店剛剛得了兩壇濁米酒,清甜可口,還溫養滋補,最是適合女子飲用。這酒因為存儲日短,隻要開了壇,不消兩日就會酸敗,是以向來都是客人預定才釀的。今兒這兩壇還是有戶人家定了給那家的大嫂坐月子用,可那家大嫂到了日子,卻遲遲沒有發作,這酒就隻好拿出來賣掉了!」
「哦,居然有這種好東西,那就先拿一壇上來嚐嚐!」邱晨笑眯眯地吩咐著。小夥計歡喜地弓腰答應著。
不等他走,邱晨又道:「再給我們家這位師傅拿一壺上好的杏花春來。你可別給我拿兌了水的,不然我可不給銀子!」
小夥計憨憨一笑:「瞧夫人說的,小店的杏花春都是上好的陳釀,最少陳了三年的,保管夫人滿意!」
邱晨含笑揮揮手,打發了小夥計下去。
不多時,果然托著一隻三斤裝的小罈子
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一樣一樣早就備好的東西被邱晨親手放進三隻考籃,過不了多大會兒,就又拿出來檢查一遍……如是重複了幾遍之後,連青杏都看不下去了,直接笑著把邱晨推到另一個房間裏,道:「夫人,考籃都準備好了,您還是給二爺看看明兒穿的衣裳吧。你說這天兒吧,一天一個樣兒,一會兒一個樣兒,晌午還大太陽挺好,過半晌說不定就起了風,奴婢們也不敢做主,這要是熱了、冷了可都不行!」
青杏絮絮叨叨的聲音,成功將邱晨的注意力從考籃上轉移開來。對於衣服的安排,邱晨倒沒再糾結,直接選了一套薄棉襖褲,一條青色素繭綢夾袍子,外邊再加一件灰鼠皮的皮坎肩兒,再裹一件鬥篷……估計進考場,鬥篷這樣的衣裳不允許穿進去,有那皮坎肩兒也就冷不到哪裏去了。晌午太陽上來熱了,還可以把坎肩脫了,也便宜的很。
青杏把挑好的衣服疊的平平整整地放在林旭屋裏的炕櫃上,一邊笑著奉承:「還是夫人眼光好,這衣裳又好看又合適,這迴啊,二爺是冷不到,也熱不著了……」
這會兒,邱晨也醒過神來,嗔怪地瞪了青杏一眼,「你個臭丫頭,這是笑話我吶?別以為我聽不出來!」
說完,又忍不住自己失笑道:「唉,你說我是咋了,怎麽比下場的人還緊張?當初,高考、考研、考博多少場考試過來,也沒記得緊張成這樣啊……」
邱晨說著,聲音一路低下去,說到最後已是幾不可聞。
青杏眨眨眼睛,歪著腦袋問:「夫人,你說什麽?青杏沒聽清!」
邱晨抬起眼,將臉上悵然的表情斂起,搖搖頭道:「沒事兒……我這還真是忙乎糊塗了!走,咱也不看了,去廚房看看,今兒晚上做點兒好吃食……」
青杏暗暗鬆了口氣,滿臉笑地奉承著,緊跟著邱晨往廚房走去。
進了廚房,陳氏正帶著幾個人忙碌著做晚飯,見到邱晨進來,各自手下活計不停地問候著,邱晨揮揮手,讓她們自管忙著,自己走進廚房,看了一遍正在做的飯菜,又走進旁邊放食材的房間裏,目光在一周架子上看了一遍,也沒看到什麽特別合心的東西,就要離開的時候,在門口的角落裏看到了一隻筐子,裏邊放這些嫩綠嫩綠的野菜,心下登時一喜,兩眼一亮走過去,抓起籃子裏的菜,哈,居然是薺菜。
三月三,薺菜賽金丹!
今年春日暖和,這二月底的薺菜就已經長出來了,舒展著羽毛狀的嫩綠葉片,散發著一股特意的昭示著春天的香氣,水靈靈的惹人稀罕。
「嗬嗬,這可是好東西,怎麽擱這兒了?」邱晨一邊說著,一邊拎了籃子走出食材間。
陳氏忙中抽空探頭看了一眼,謹慎迴道:「這是今兒買菜遇上的,是那賣菜的看咱買的多給的搭頭兒,奴婢的不是,奴婢不知道夫人稀罕這個……」
邱晨眼睛盯著籃子裏的薺菜,毫不在意地揮揮手打斷陳氏的話,笑著道:「你不知道,怪不得你。你先忙著,這個我自己收拾!」
說著話,邱晨讓青杏拎了野菜到院子裏去,自己個兒又返迴食材間尋出一些荸薺來,交給青杏和春香,薺菜摘去枯葉,荸薺削去皮兒。邱晨又尋了塊閑著的案板,拿了塊肥瘦相間的五花肉,切成米粒大的小粒兒,又拿了一小把海米,溫水略略泡發一下,順帶著洗去表麵的灰塵,也同樣切成小粒兒。弄完這些,去麵盆子裏取了一塊和好的麵團來,招唿著空出手來的田氏,讓她把麵團擀成薄薄的薄餅,然後切成四方形麵皮兒。
另一邊的青杏和春香也把薺菜和荸薺拾掇好了,邱晨指使著兩個人將這兩樣兒都洗幹淨,同樣切成細末兒,加上之前弄好的肉粒兒、海米粒兒、蔥花末兒、薑末兒,加油鹽等調料調勻,剛剛好,田氏也擀好了麵皮兒,邱晨就帶著幾個人一起下手,把餡兒放在麵皮兒上,一卷一裹,就包成了一個個信封形狀的薺菜春捲兒。
包好一盤兒,邱晨就拿到灶頭上,用油煎至兩麵金黃,略涼片刻,邱晨自己先捏了一隻送進嘴裏……唔,皮兒薄勻,酥脆,內裏的餡兒有濃鬱的薺菜香氣,還有肉和海米的鮮香,細細品嚐,還能嚐到荸薺粒兒微微的清脆鮮甜……真真是好吃!
「來,來,大家都嚐嚐,看看還有什麽可改進的沒有!」邱晨端著一盤金黃的春捲兒招唿大家一起品嚐,倒還真有人提出了意見。
陳氏斟酌著道:「這樣的餡兒鮮美出勝,如此油煎就有些膩了。若是做成湯包,想必味道會更鮮美!」
邱晨贊同地點點頭,招唿擅長做湯的曲氏道,「這活兒就交給你了,今晚熬些鮮湯,嗯,加豬皮或者豬蹄熬,明兒做成凍,咱們做迴湯包嚐嚐……這薺菜可就吃這麽幾天,一過了這幾天,可就又要等上一年了!」
曲氏連忙答應著,那邊青杏和春香已經捏起了最後兩隻春捲兒。
青杏一邊吃,一邊道:「我嚐著這樣就很好……」
邱晨伸著手指點在青杏腦門兒上,笑嗔道:「你是怎麽都好,你陳嫂子也是精益求精的意思,哪裏就說這個不好了!行了行了,趕緊包出來,我還要試試蒸出來的味道如何呢!」
蒸春捲兒略略費事兒些,將裹好的春捲兒裝盤放入籠屜內,蒸十分鍾,另起鍋加少許熱油調製適口的湯汁,澆在蒸好出鍋的春捲兒上,吃這個的時候,既有春捲兒本身的鮮香,又有湯汁的飽滿和味道遞進……清淡和鮮香完美的結合,在邱晨看來,居然比油煎更合口。
忙乎著研究薺菜春捲兒的吃法,邱晨總算是擺脫了之前緊張的近乎神經質的狀態,等天色落黑林旭轉迴來的時候,邱晨恰好做好了春捲兒,神態輕鬆愉快地招唿林旭和姚韻秀、韓靜瑜吃飯。
她的輕鬆愉快感染了三個即將下場的學子,林旭三人也放鬆了心情,專心地品嚐起邱晨精心烹製的美味來。
吃過晚飯,已是酉時中,邱晨催促著三人迴房休息,自己個兒迴去,又將準備的物品過了一遍,也早早地上炕睡下。
醜時中,淩晨兩點,邱晨就醒過來,匆匆起身,用涼水洗了把臉,就直接去了廚房,查看早點的製作情況,又囑咐多燒些熱水,待會兒給那三人洗漱用。
醜時末,淩晨三點左右,邱晨就打發人去二進院一進院叫起,又緊趕著送熱水進去……
一通忙碌,寅時兩刻,林家大門從裏邊打開,兩輛馬車相跟著駛出了大門。邱晨帶著春香坐在第一輛馬車上,林旭三人則乘著第二輛馬車,一起朝著貢院方向駛去。
隔著一條街,前邊的路就被馬車、人流堵塞了,走不動了。
邱晨接過青杏遞上來的鬥篷裹了,跳下馬車,林旭三人也下了車。
林旭迎上來對邱晨道:「大嫂,前邊人多擁擠,你就送到這裏吧。放心,弟弟會沉住心思,盡力而為的!」
邱晨笑笑正要說話,從路旁的一輛馬車上跳下兩個人來,兩人都裹著鬥篷,在黎明前的黑暗裏,幾乎看不清麵目。
「行了,你就不用往前送了,我們倆送旭哥兒進去,你就放心迴去吧!」雲濟琛意態懶閑地說著,伸手勾著林旭的肩膀徑直往貢院方向走去。
廖文清慢了一步,看看跟在邱晨身後的秦勇和沈琥,道:「你迴去吧,我和雲二跟著,晚上出場我們接了旭哥兒送他迴去,你也不用過來了……」
說到這裏微微一頓,微笑道:「若是有心,就做些美食吧,雲二天天念叨著呢!」
邱晨心中安定了許多,安心地點了點頭,就站在車旁看著廖文清追著雲濟琛等人,然後擠進人流馬車之間,看不見了。
又怔怔地站了一會兒,邱晨才恍迴神,招唿著春香、鈺良和秦勇等人一起迴了家。
迴到家,邱晨在屋裏坐了一會兒,想做些什麽,卻總是集中不了精力,看看外邊大亮的天色,幹脆起身穿了衣服,招唿上青杏、春香,又叫上廚房裏的田氏、王氏,讓秦勇、沈琥套了車,直奔著城外而去。
不過,邱晨出城並不是去作坊,而是出了南城門,又往前跑了一段距離,來到一片安靜無人的河灘地上,招唿著眾人下車。
「咱們不止要薺菜,什麽豬毛菜、曲曲菜、婆婆丁都行哈!」邱晨一句話道出了此行的目的。她帶著大隊人馬來郊外挖野菜來了。
女人們挖野菜,秦勇和沈琥不耐煩幹這個,直接就近尋了兩根樹枝,從青杏那裏踅抹了一段繡花線,也不用釣鉤,徑直跑去河邊釣魚去了。
等到午時初,婦人們挖了幾籃子野菜不說,秦勇和沈琥居然也真的釣到了魚,而且都是三四斤以上的大魚,一共五六條。
看著鮮美的魚和野菜,邱晨滿心歡喜,招唿著一行人熱熱鬧鬧地迴了家。
陳氏帶著王氏已經做好了午飯,邱晨吃了午飯,就覺得困倦起來。夜裏起的太早,這會兒就睏倦了。
睡了大半個時辰,邱晨醒來之後已恢復了神清氣爽,精神奕奕。看看天色已是申時初,連忙帶著兩個丫頭去了廚房。
昨天晚上曲氏已經做好了鮮湯皮凍,加入餡料之後,就能包灌湯包了。當然,昨晚備受好評的蒸春捲兒也做了些。另外一些野菜經過摘洗之後,或涼拌,或配了醬料成了簡單新鮮的蘸醬菜。至於幾條魚,則完全交給了陳氏烹製,前些日子做過幾次魚之後,陳氏做魚的手藝已經非常不錯了,連邱晨也自知,人家才是專業技術,她自己之所以會被許多人推崇廚藝,不過是占了個見得多吃得多的優勢罷了。
把涼拌的炒製的菜備好,卻並不加料,也沒下鍋,包子也和好了麵、調好了餡兒,擱著。弄完這些,已經申時末了,日頭已經偏西,天光也漸漸暗下來,邱晨在廚房裏等不得,就走到大門口張望。春香默默地跟在她身後,手裏抱著一件鬥篷,柔聲勸道:「夫人,剛剛你忙得出了汗,大門上風大,您還是把鬥篷披上吧!」
邱晨神思不屬地胡亂點點頭,任春香給她披上鬥篷。
沒多大會兒,邱晨就在大門口等不住了,不自覺地一步步往街口走去,等她走到街口的時候,天色又黯淡了許多。邱晨吃力地眯著眼睛,抬手遮住天際最後一抹仍舊刺眼的陽光,盡量地往遠處眺望著。
當最後一抹陽光沒入層層屋脊的時候,從街道盡頭終於緩緩駛來兩輛馬車。
邱晨直覺地知道是林旭迴來了,滿臉剎那綻開滿滿的歡喜,揮手指使著春香:「趕緊迴去,二爺迴來了,讓廚房裏開始做飯吧!」
春香答應著飛跑迴去,邱晨也提起裙角應著馬車走過去。
因為天色漸晚,路上的行人漸少,馬車行進的速度很快,邱晨不過跑了二三十米,馬車已經到了她的跟前。
一看到車轅上坐著的乳香,邱晨立刻放了心,笑容滿麵地揮手招唿。
車夫叫停了馬車,邱晨等不及地往車廂裏看過去,卻聽到林旭的聲音從後邊傳了過來:「大嫂!」
邱晨急急地轉身,就看到林旭正從後邊的跑過來,已經到了跟前。
定了定神,邱晨第一時間就往林旭的臉上看去,見林旭臉上雖然難掩疲倦,但卻有輕鬆和歡喜從眼底流瀉出來,提了一天的心剎那間忽悠悠落了實地。
眨眨眼睛,邱晨看著林旭笑道:「看樣子考的不錯!」
林旭臉色微微一紅,卻仍舊自信地點了點頭:「嗯,今兒考校記誦默寫,正好考到弟弟比較熟悉的一段……很順利地寫出來了。」
邱晨連連點著頭,道:「好,很好!」
這邊叔嫂倆說完話,雲濟琛不滿的聲音也傳了過來:「我說你們叔嫂兩人有設麽話不能迴家說?本公子為了接這小子,到這會兒還沒吃飯,餓都餓癟了!」
邱晨轉迴身,什麽話都沒說,就斂衣對雲濟琛屈了屈膝,然後自顧自地站直身笑道:「早就備好了,就等著你們迴來呢。走,今兒,我請二公子嚐幾樣稀罕物事!」
果然,當晚的薺菜湯包、蒸薺菜春捲兒、涼拌野菜和蘸醬菜,再加上鮮美濃鬱的魚鍋餅子,紅燒魚段兒,把雲濟琛吃的滿意的不行,一個勁兒地誇讚美味兒。引得廖文清和三個學子也都食慾大開,把邱晨帶著人準備了一下午的食物吃了個精光,就連邱晨這個製作烹調者,都沒撈著吃。
接下來,隔一日是第二場考試,再隔一日,就是最後連考兩日的策論。
或許有了經驗,邱晨也沒了最初的緊張擔心,隻覺得忙忙碌碌的,三場府試就考完了,到了第三場出場的時候。
這一天,邱晨沒在家裏等著,而是早早地乘了到了貢院門外等待。
一直到太陽西墜,申時末時分,貢院的門才從裏邊打開,第一個學子拎著考籃,神色憔悴、腳步踉蹌地走了出來。
邱晨凝神看過去,立刻笑著叫到:「韓兄弟,這裏!」
第一個人出來的人是韓靜瑜!
「大嫂!」韓靜瑜展開一抹笑,匆匆走過來,手裏拎著考籃就朝邱晨躬身施禮,結果差點兒把籃子掄到邱晨臉上!
幾個人笑過之後,春香從車上拎了茶壺下來,倒了茶遞到兩個人的手裏,韓靜瑜一口氣喝光了,又將茶杯遞迴去:「再來一杯!」
春香又給他斟滿,韓靜瑜又一口氣喝光,這才長長地唿出一口氣來。迴頭看著邱晨露出一個難得的憨笑來。
很快,又有人從貢院裏走出來,漸漸地,走出來的學子越來越多,終於,林旭和姚韻秀也夾在人群中走出了貢院。經過三天的府試,三個年輕人都是一臉疲憊之色,卻也都透出一股釋然輕鬆地表情來。
人員會齊,一起迴了家。家裏早就備好了熱水,林旭三人先痛痛快快洗了個澡,換了身舒爽的衣裳,這才去飯廳裏吃飯。
邱晨沒有跟他們一起吃飯,卻跟著他們到了飯廳,聽他們講述考試的情況。讓邱晨比較歡喜的是,林旭三個人自稱考的都算不錯。聽了一陣,邱晨放了心,這才轉迴自己的房間,稍稍吃了一點兒東西,就睏倦地上炕休息了。
完全放下心來,這一夜睡得特別香甜,第二天睜開眼已是天光大亮。
林旭和姚韻秀、韓靜瑜經過一夜休息,又重新變得精神奕奕起來。邱晨也不圈著他們,吃過早飯就悄悄給了林旭一隻荷包,裏邊裝了十多兩碎銀子,趕著三個人出門散心放鬆去了。
在家忙碌了六七天,如今府試完畢,邱晨也不再待在家裏,乘了車出城去了作坊裏。
作坊裏仍舊緊張有序地忙碌著,邱晨去倉庫裏準備了十多天的原料,又去各個工棚裏看了一遍。讓她滿意的是,經過這些天的熟悉,工人們的操作明顯熟練了許多,做出來的成品香皂,形狀更加圓潤完滿,花紋也更流暢,最後的包裝看起來細節上精緻了許多……邱晨一圈看下來,禁不住連連點頭。
來到外邊,邱晨跟隨著一起的許謙之道:「照這個樣子,再過十天,咱們就可以生產高檔香皂了。」
如今,林氏生產的香皂已經形成了高檔、中檔、低檔幾個係列,高檔低檔香皂的基質是一樣的,但添加的輔料、香精都有區別,造型花樣包裝也有很大差異。低檔皂稍稍有些瑕疵還罷了,高檔皂可是堪比藝術品的,是不允許任何瑕疵出現的。邱晨這麽說,就是對工人們技術的認可了。
許謙之笑著連連點頭:「昨兒我們二爺來看過了,還問這事兒,若是告訴他很快就能做出高檔香皂,我們爺一定歡喜!」
邱晨笑笑,心中卻記起那一場劫難來。雲濟琛和廖文清雖然迴來了幾天,但因為她一直忙乎著林旭府試的事兒,也沒能跟雲濟琛廖文清交流。如今,想必那二人已經把細節都問清楚了,就是不知道,雲濟琛和廖文清是怎麽打算的?
她可不相信,這兩個人一直沒有動靜,是代表他們準備忍了這口氣,吃了這個虧!
那兩個人在送了林旭策論入場之後就失蹤了,隻打發了知書傳了個信兒來,還隻說出去幾日,連去哪兒做什麽都沒說,弄得神神秘秘的!
由這個,邱晨又想起昨兒看到的邸抄,那上麵有個信息似乎有用,隻不過,僅憑這個模糊的消息她還不太確定,還要進一步確認一番……不過,之前的鋪墊倒是可以做起來了。
看過作坊的情況,邱晨也沒多做停留,就徑直迴了城。到家一刻不停的,就打發了沈琥迴了劉家嶴。
之前隻是籌建,全權委託許謙之還行,如今馬上就要正式出產品了,她就要調幾個人手過來了,出入貨、往來交際什麽的她可以不管,但配方和製作的基本秘密,卻隻能把在自己人手裏。隻憑她自己,不說忙不過來,也根本沒辦法兼顧其他。
將青杏、春香打發了,邱晨自己坐在炕上,把知書拿過來的幾份邸抄統統拿出來,從頭細細地看過來,果然,又讓她在很不起眼的地方找到了想要的信息。
邱晨慢慢地琢磨著。中午,林旭和兩位同窗沒有迴家,邱晨也隻是將就著吃了幾口就擱了筷子。
「青杏,你和春香趕緊收拾收拾,我帶你們逛街去!」邱晨甩著手,吩咐著。
春日漸暖,外邊有些愛美心急的大姑娘小媳婦已經換上了薄棉衣,甚至有的已經換了夾襖子,春香還好,性格內斂,青杏每迴出去,眼睛看著大街上來往的小姑娘都快不夠使了,邱晨早看在眼裏,隻是一直忙著沒顧上,今兒,可不正正巧了,正好帶她們兩個人去街上轉轉。
說著話,邱晨也自己找了 一件雨過天晴的細棉鑲牙兒收腰及膝夾褙子來,裏邊穿著一身薄棉的牙白色細棉襖褲,係了一條灰色細棉裙子,髮髻簡單綰在腦後,一件髮飾未戴,隻在耳朵上戴了兩個極小的銀丁香。
這一身打扮,清新樸素,走到大街上,真跟城中普通婦人沒有差別。
青杏看著邱晨這一身衣著,愣怔了一下,悄悄地把發間的梨花銀簪子摘了下來。邱晨轉眼間正好看到她這個小動作,不由笑道:「你也不必如此……」
青杏笑笑也不多話,扶了邱晨的胳膊道:「夫人,咱們還是快走吧,過會兒街上就該沒人了。」
邱晨笑著搖搖頭,也不再多言,帶著青杏和春香徑直往外走去。
秦勇正在一進院裏拿著塊石鎖拋舉著,一看到邱晨主僕三人出來,也不多問,隻跟著一起出了門。
邱晨也沒什麽目的,隻一路行過去,撿著熱鬧處逛過去,卻並不像往常那樣買許多東西,一路逛下來,與店鋪裏的夥計攀談的多,買下的東西卻隻有一兩件,就讓跟在後邊的秦勇一隻手拎了。
一直逛到天色漸暗,邱晨主僕三人才轉迴來。邱晨洗漱了就歪在炕上,買迴來的東西連看都沒看一眼。
晚上林旭帶著來兩名同窗迴來,過來見過邱晨,興致勃勃地說了一日的見聞,就迴前院跟兩個同窗用飯去了。
第二日,邱晨幹脆連作坊都沒去,就又帶著青杏和春香上了街。慢悠悠地逛了半上午,尋了一家不是雲家產業的酒樓進去坐了,點了菜等夥計上菜的功夫,春香幾次欲言又止,邱晨笑著對青杏道:「剛剛咱們看到的那家老鹵羊蹄兒好像挺好吃,你去看看買上幾隻迴來咱們嚐嚐!」
青杏答應著就去,邱晨又客氣地請沈琥陪著青杏走一趟,沈琥也沒有猶豫地應著,跟著青杏出了門。
房間裏隻剩了邱晨和春香兩人,邱晨喝了口茶,淡淡道:「有什麽話說吧!」
春香微微咬了咬嘴唇,低聲道:「奴婢,奴婢看著夫人這兩日上街,不像是買東西,也不像是散心,倒像是找什麽……人。奴婢鬥膽有個想法,還請夫人不要怪罪奴婢多嘴!」
邱晨抬眼看看她道:「你不說,我怎麽知道應不應該怪罪你?不過,你來了家裏這麽些日子了,也該知道我並非那種動輒苛責奴婢的人!」
「是,是奴婢想差了!」春香立刻應聲道,「夫人,若是奴婢猜的不錯,真是要找什麽人、或者打聽什麽事體的話,這麽逛卻是沒用的。之前,奴婢在黃婆子那裏的時候,曾聽黃婆子說過,像她這樣的還好,不買賣人不會去家裏走動。但是有些婆子卻是專門在各處大宅內院裏走動。有些大戶人家規矩重,夫人小姐們輕易出不得門,想採買搜羅一些絲線、胭脂、首飾之類,就會託了這些人。那些大戶人家裏的婆子丫頭們偷空打了絡子、作了繡,也往往會托這些婆子們帶出去售賣。這些是上不了台麵兒的,還有繡房裏的繡娘,首飾鋪子、脂粉鋪子、綢緞鋪子裏的通事,為了出入內宅方便,也用女子。這些人同樣出入高門大戶的內宅,卻比那些招閑攬事兒的婆子光明正大些。不過,這兩種人都有一個共同之處,這些人的耳目卻是極靈通的,若想打問點兒什麽事兒,隻要是這個城裏的,幾乎沒有她們不知道的。」
「哦?還有這種事?」邱晨微微訝異著。
她這兩天逛街的目的還真讓春香猜到了一些。隻不過,她打聽的不是什麽內宅私密之事罷了!
春香覷了邱晨的臉色一眼,垂了垂頭道:「是。聽黃婆子說,越是大城,越是大戶人家紮堆的地方,這樣的人越多。隻不過,這樣的人也有包攬密事的,也有嘴碎攪事兒的,用起來,也需斟酌著些。」
邱晨微微挑了挑眉,笑著點點頭,睨了春香一眼,道:「這事兒就交給你吧。你去找黃婆子也好……找幾個婆子家來給我看看,這些慣從大戶人家出入的究竟是個什麽樣兒。」
春香卻並沒有立刻答應,而是略一沉吟,問道:「夫人,就以奴婢購買絲線之名可好?」
邱晨點點頭:「隨你!」
說著又道:「等我們迴去,就讓人叫了那些鋪子裏的通事過來,什麽首飾、綢緞之類的,也該添置些了。」
說著話,青杏跟秦勇捧著一大包鹵羊蹄兒迴來了,夥計也腳跟腳兒地送了菜上來。
邱晨微笑著問道:「你們樓裏可有什麽綿軟可口的酒?」
那小夥計在酒樓裏見得人多,早就看出這位雖然穿著簡單,但跟著兩個丫頭一個護衛,定不是那沒錢的主兒,也就很是殷勤地伺候著。聽邱晨這麽問,連忙堆著笑答道:「迴夫人話,您今兒可算是問著了,小店剛剛得了兩壇濁米酒,清甜可口,還溫養滋補,最是適合女子飲用。這酒因為存儲日短,隻要開了壇,不消兩日就會酸敗,是以向來都是客人預定才釀的。今兒這兩壇還是有戶人家定了給那家的大嫂坐月子用,可那家大嫂到了日子,卻遲遲沒有發作,這酒就隻好拿出來賣掉了!」
「哦,居然有這種好東西,那就先拿一壇上來嚐嚐!」邱晨笑眯眯地吩咐著。小夥計歡喜地弓腰答應著。
不等他走,邱晨又道:「再給我們家這位師傅拿一壺上好的杏花春來。你可別給我拿兌了水的,不然我可不給銀子!」
小夥計憨憨一笑:「瞧夫人說的,小店的杏花春都是上好的陳釀,最少陳了三年的,保管夫人滿意!」
邱晨含笑揮揮手,打發了小夥計下去。
不多時,果然托著一隻三斤裝的小罈子
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