對於釀山葡萄酒,寧婉還是頗有心得的,趙太太每年都釀,她最喜歡喝山葡萄酒,還特別備了一個金杯飲酒。寧婉跟著她也學會了釀酒品酒,甚至還知道了那句李太白的詩「葡萄酒,金叵羅。吳姬十五細馬馱。青黛畫眉紅錦靴,道字不正嬌唱歌。」
雖然這幾句詩有點不正經,特別是再後麵的兩句簡直不能拿出來說,寧婉偶然聽到了卻隻裝不知道的,但是她心裏卻覺得還是用金杯飲葡萄酒更好,總勝似「葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。」的淒涼意境。
現在她將山葡萄用山溪水衝洗幹淨,把葡萄粒捏碎放進壇子裏,加了適量的糖,什麽時候攪拌,什麽時候再加糖,什麽時候濾汁,什麽時候酒成密閉她再清楚不過,因為在趙家沉悶的日子中,她慢慢地與趙太太一樣,特別沉迷於此道——用來打發時間。
至於糖葫蘆的做法就簡單多了,山楂去了籽串在一根細棍上,鍋裏用小火熬糖,看白色的糖熬成半透明的金黃色糖漿時,將山楂串放在糖漿裏蘸滿糖,放在塗了一層油的盤子,等涼下來就能吃了。
寧婉沒料錯,娘頂愛吃糖葫蘆了,春玲嫂子也愛吃得很,她吃了一根卻又拿了一把生山楂接著吃了起來。寧婉便笑,「別舍不得吃,再來一根。」
春玲嫂子就說:「我吃這個也一樣,倒覺得比糖葫蘆還合口味呢。」
娘便笑著問她:「你是不是又有了?」
春玲嫂子一笑,「才覺出不久,倒讓嬸子瞧出來了。」
寧婉方才醒悟過來,道了聲「恭喜了,」就又埋怨道:「嫂子怎麽不早說,這些日子這麽忙,若累了怎麽好?」
春玲一笑,「我身子壯,沒事的。」怎麽也不肯去歇著,反而道:「婉兒,你們家裏的事還讓我做著吧,等月份大做不動時再讓給別人。」
原來春玲嫂是怕失了這個活兒,寧婉就笑了,「那也不應該瞞著我。家裏的活兒有輕有重,嫂子隻做些輕省的吧。」
春玲直擺手,「我沒事的,先前我生老大時就沒耽誤過幹活兒!」
這時於氏便向寧婉和春玲使了眼色,她們兩人馬上明白過來趕緊停住了,又找別的話說:「今天這糖熬得正好,就是因為火侯掌握得好。」
「是啊,我也覺得正是這樣呢。」
又偷眼看羅雙兒,見她已經轉了過來,低頭擺弄著地上的一堆榛子,將它們都攤開晾著,然後依舊頭也不抬地去弄鬆子。
就在幾天前,郭老太太晚飯後在家門前罵了羅雙兒足有兩個時辰,原因就是突然發現寧雪有了身孕,而先嫁進門半年多的羅雙兒還一點動靜兒也沒有。然後從那天起,每天晚上都要將羅雙兒罵上一迴。
在夢裏,羅雙兒也一直沒有孩子,這也是她在郭家地位越來越低的原因之一。先是郭老太太和郭大娘經常罵她,然後就更加明目張膽地欺負她,後來她們就挑唆郭夏柱打羅雙兒。
最初的時候,郭夏柱並不肯聽家裏人的,反倒幫著羅雙兒,可是時間久了,郭夏柱越發地盼著孩子,終於也對羅雙兒不滿起來,夫妻情分越來越差,雖然不會真動手打人,可是他慢慢地不怎麽說話了,又時常喝起酒來,一喝就是喝得爛醉。
羅雙兒曾對寧婉說過,她寧願郭夏柱打她,因為那樣她就不必如此難過了。甚至她還悄悄告訴過寧婉,她其實上吊自殺過,隻不過人已經掛了上去,隻是那繩子突然斷了,她落在地上摔得半晌沒起來。後來羅雙兒雖然不再往絕路上走了,但是她一向鬱鬱寡歡,而寧婉雖然也盡力勸她,可她自己也有一大攤不如意的事,因此兩人說上幾句話之後就都不由得唉聲歎氣起來。
因此她們都沒有辦法。
娘生過兒子,還有三個女兒尚且因為沒有子嗣而被嬸娘欺負,羅雙兒嫁過門一年多了沒有懷上,家裏上麵又有兩重厲害婆婆,日子著實難過。而這種事情,別人又幫不上忙。甚至寧婉也不能像對別人一樣隨口安慰羅雙兒一聲,「孩子早晚會有的。」因為她知道羅雙兒一直沒有。
而且寧婉覺得,郭老太太這一次痛罵羅雙兒,雖然有寧雪懷孕的原由,但其實她那樣惡毒地罵人,不隻有對羅雙兒的不滿,也含著對自家的恨,因為羅雙兒在自家幫忙,也使得她因此而被罵得更慘。
這些感覺雖然不能明明白白地說出來,但是大家心裏卻都有數兒,因此寧婉與春玲勉強找了些話說了一會兒後也再說不下去了,平日裏時常歡笑不已的寧家院子裏一片沉寂,大家都隻低頭做事兒。
到了羅雙兒走的時候,寧婉看出她的躊躇,她其實一點也不想迴郭家,隻是不得不迴,便拉住她的手,「再過些日子就把房子蓋起來,搬出去住就好了。」
羅雙兒勉強一笑,「我也盼著呢。」但她的眼睛裏卻沒有一點的笑意,很顯然,羅雙兒已經意識到了,就算她搬出了郭家,但隻要她沒有孩子,隨時還會被奶奶婆婆和婆婆兩人辱罵,而且如果時間再久,三家村內其餘的人也會瞧不起她的。
好在這一天羅雙兒迴到家並沒有挨罵,原來郭秋柱又跑了。自上次郭老爺子將郭秋住綁在家裏,便不許他隨意出門,秋收時也緊緊地盯著他。但是寧雪有了身孕,郭老爺子大約覺得郭秋柱有了孩子就能定性了,因此便放鬆了警惕。
三家村的人也好,胡家村的人也好,自聽了消息便都緊張起來,也不知郭秋柱這一次會偷到哪裏,會不會惹些別的禍患?郭家自然是更擔心的,因此郭老太太已經沒有心思再罵人了,隻是把照料寧雪的事交給了她。
第二日羅雙兒再來寧家便帶著寧雪,又小心地向寧婉說:「她平時很老實的,不會搗亂,到了中午我帶她迴家吃飯。」
雖然這幾句詩有點不正經,特別是再後麵的兩句簡直不能拿出來說,寧婉偶然聽到了卻隻裝不知道的,但是她心裏卻覺得還是用金杯飲葡萄酒更好,總勝似「葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。」的淒涼意境。
現在她將山葡萄用山溪水衝洗幹淨,把葡萄粒捏碎放進壇子裏,加了適量的糖,什麽時候攪拌,什麽時候再加糖,什麽時候濾汁,什麽時候酒成密閉她再清楚不過,因為在趙家沉悶的日子中,她慢慢地與趙太太一樣,特別沉迷於此道——用來打發時間。
至於糖葫蘆的做法就簡單多了,山楂去了籽串在一根細棍上,鍋裏用小火熬糖,看白色的糖熬成半透明的金黃色糖漿時,將山楂串放在糖漿裏蘸滿糖,放在塗了一層油的盤子,等涼下來就能吃了。
寧婉沒料錯,娘頂愛吃糖葫蘆了,春玲嫂子也愛吃得很,她吃了一根卻又拿了一把生山楂接著吃了起來。寧婉便笑,「別舍不得吃,再來一根。」
春玲嫂子就說:「我吃這個也一樣,倒覺得比糖葫蘆還合口味呢。」
娘便笑著問她:「你是不是又有了?」
春玲嫂子一笑,「才覺出不久,倒讓嬸子瞧出來了。」
寧婉方才醒悟過來,道了聲「恭喜了,」就又埋怨道:「嫂子怎麽不早說,這些日子這麽忙,若累了怎麽好?」
春玲一笑,「我身子壯,沒事的。」怎麽也不肯去歇著,反而道:「婉兒,你們家裏的事還讓我做著吧,等月份大做不動時再讓給別人。」
原來春玲嫂是怕失了這個活兒,寧婉就笑了,「那也不應該瞞著我。家裏的活兒有輕有重,嫂子隻做些輕省的吧。」
春玲直擺手,「我沒事的,先前我生老大時就沒耽誤過幹活兒!」
這時於氏便向寧婉和春玲使了眼色,她們兩人馬上明白過來趕緊停住了,又找別的話說:「今天這糖熬得正好,就是因為火侯掌握得好。」
「是啊,我也覺得正是這樣呢。」
又偷眼看羅雙兒,見她已經轉了過來,低頭擺弄著地上的一堆榛子,將它們都攤開晾著,然後依舊頭也不抬地去弄鬆子。
就在幾天前,郭老太太晚飯後在家門前罵了羅雙兒足有兩個時辰,原因就是突然發現寧雪有了身孕,而先嫁進門半年多的羅雙兒還一點動靜兒也沒有。然後從那天起,每天晚上都要將羅雙兒罵上一迴。
在夢裏,羅雙兒也一直沒有孩子,這也是她在郭家地位越來越低的原因之一。先是郭老太太和郭大娘經常罵她,然後就更加明目張膽地欺負她,後來她們就挑唆郭夏柱打羅雙兒。
最初的時候,郭夏柱並不肯聽家裏人的,反倒幫著羅雙兒,可是時間久了,郭夏柱越發地盼著孩子,終於也對羅雙兒不滿起來,夫妻情分越來越差,雖然不會真動手打人,可是他慢慢地不怎麽說話了,又時常喝起酒來,一喝就是喝得爛醉。
羅雙兒曾對寧婉說過,她寧願郭夏柱打她,因為那樣她就不必如此難過了。甚至她還悄悄告訴過寧婉,她其實上吊自殺過,隻不過人已經掛了上去,隻是那繩子突然斷了,她落在地上摔得半晌沒起來。後來羅雙兒雖然不再往絕路上走了,但是她一向鬱鬱寡歡,而寧婉雖然也盡力勸她,可她自己也有一大攤不如意的事,因此兩人說上幾句話之後就都不由得唉聲歎氣起來。
因此她們都沒有辦法。
娘生過兒子,還有三個女兒尚且因為沒有子嗣而被嬸娘欺負,羅雙兒嫁過門一年多了沒有懷上,家裏上麵又有兩重厲害婆婆,日子著實難過。而這種事情,別人又幫不上忙。甚至寧婉也不能像對別人一樣隨口安慰羅雙兒一聲,「孩子早晚會有的。」因為她知道羅雙兒一直沒有。
而且寧婉覺得,郭老太太這一次痛罵羅雙兒,雖然有寧雪懷孕的原由,但其實她那樣惡毒地罵人,不隻有對羅雙兒的不滿,也含著對自家的恨,因為羅雙兒在自家幫忙,也使得她因此而被罵得更慘。
這些感覺雖然不能明明白白地說出來,但是大家心裏卻都有數兒,因此寧婉與春玲勉強找了些話說了一會兒後也再說不下去了,平日裏時常歡笑不已的寧家院子裏一片沉寂,大家都隻低頭做事兒。
到了羅雙兒走的時候,寧婉看出她的躊躇,她其實一點也不想迴郭家,隻是不得不迴,便拉住她的手,「再過些日子就把房子蓋起來,搬出去住就好了。」
羅雙兒勉強一笑,「我也盼著呢。」但她的眼睛裏卻沒有一點的笑意,很顯然,羅雙兒已經意識到了,就算她搬出了郭家,但隻要她沒有孩子,隨時還會被奶奶婆婆和婆婆兩人辱罵,而且如果時間再久,三家村內其餘的人也會瞧不起她的。
好在這一天羅雙兒迴到家並沒有挨罵,原來郭秋柱又跑了。自上次郭老爺子將郭秋住綁在家裏,便不許他隨意出門,秋收時也緊緊地盯著他。但是寧雪有了身孕,郭老爺子大約覺得郭秋柱有了孩子就能定性了,因此便放鬆了警惕。
三家村的人也好,胡家村的人也好,自聽了消息便都緊張起來,也不知郭秋柱這一次會偷到哪裏,會不會惹些別的禍患?郭家自然是更擔心的,因此郭老太太已經沒有心思再罵人了,隻是把照料寧雪的事交給了她。
第二日羅雙兒再來寧家便帶著寧雪,又小心地向寧婉說:「她平時很老實的,不會搗亂,到了中午我帶她迴家吃飯。」