全部做好後,放在烤盤上刷上一層蛋黃液和少許芝麻。


    然後塞進提前燒好的爐中。


    這種旱爐沒有電烤箱好用,因為火候不好掌控,火大了會把鮮花餅烤成煤球,火小了會導致鮮花餅受熱不均。


    所以顏夏親自把關。


    第一鍋總是格外小心。


    顏夏坐在爐過寸步不離。


    哪怕熱的滿頭大汗。


    “娘,女兒來燒吧。”


    桂花已經打掃完鋪子了,她掏出嫂子送給她的帕子,給顏夏擦去汗水。


    心疼的說道。


    “不用,還有一會就好了。”


    旱爐的溫度很高。


    隻要20分鍾就可以出爐一鍋。


    一鍋裏有30個。


    20個玫瑰味,各有五個石斛花和百合味。


    “娘,好香啊——”


    金福扛著招牌迴來了。


    “我在外麵老遠就聞到一股糕點的香味,還以為是隔壁鋪子發出來的呢,沒想到是娘的鋪子,真香啊這鮮花餅。”


    他們午飯還沒吃。


    金福餓的肚子直叫喚。


    “別急,馬上出鍋。”


    顏夏笑著說道。


    她站起來看了眼招牌。


    【顏氏糕點鋪】


    五個大字用的是正楷。


    招牌的底色是黑色,字則是刷的金色。


    看著十分大氣。


    時間已到。


    顏夏開始起鍋。


    把烤盤掏出來的刹那間,香味四溢。


    眾人竟然同時的用鼻子吸了口氣。


    “真香——”


    “娘,這鮮花餅一聞就知道好吃——”


    “哎喲,掌櫃的,這是糕點嗎?怎麽賣的啊?”


    女兒和媳婦的話語裏夾雜了一道陌生的聲音。


    眾人迴頭朝著門口看去。


    隻見一個年歲略長的婦人正撩起鋪子的門簾探向裏麵。


    “不好意思啊,我們還沒開業。”


    顏夏帶著歉意開口。


    “掌櫃的,你賣我一點唄,這也太香了,我剛剛老遠就聞到了,還以為是隔壁那家糕點鋪子的味道呢,結果進去反而聞不到這個香味了,我剛準備離開,就聞到這是你鋪子裏散發的香味,這是糕點嗎?我怎麽從未見過。”


    婦人已經自來熟的進來了,她看著烤盤裏的鮮花餅。


    瞪大了眼睛。


    “這是我們鋪子獨家售賣的鮮花餅,有三種口味,一袋售價是半兩銀子,裏麵有五塊,明天才開始賣。”


    顏夏的定價跟一尚品一樣。


    逼格拉到最高。


    “這麽貴啊,都能在一尚品買袋桂花糕了。”


    婦人倒吸了一口涼氣。


    有些不舍得。


    “這樣吧,既然您是第一位上門的客人,我友情贈送客人你嚐一塊,不買也沒事,剛好幫我們品鑒一下味道了。”


    顏夏還沒試吃呢,都不知道味道咋樣。


    她拿起夾子,夾了一塊玫瑰味的鮮花餅遞給這個婦人。


    “小心點,有些燙。”


    婦人從腰間抽出一塊帕子。


    墊在手心,接過鮮花餅。


    她有些等不及的咬了一小口。


    熱氣騰騰的鮮花餅外皮咬下去酥脆掉渣,裏麵的玫瑰餡被烤製的甜蜜軟糯。


    兩種口味混合在一起。


    讓這婦人幸福的眯起眼睛。


    “唔——好吃,太好吃了,我還是第一次吃這鮮花味的糕點呢。”


    一口接著一口。


    很快巴掌大的鮮花餅被她吃的幹幹淨淨。


    婦人不好意思的用帕子擦了擦嘴角。


    “我現在就要買,給我來一袋,不!兩袋!”


    這不比那勞什子桂花糕好吃千億倍啊。


    顏夏沒再拒絕。


    總歸三十塊鮮花餅,他們幾個也吃不掉。


    於是兩袋共計十個鮮花餅,顏夏給她拿了8個玫瑰味。各一個石斛花和百合味。


    袋子遞給婦人。


    一兩銀子就收入囊中了。


    婦人洋溢著笑臉離開鋪子。


    “娘,這......”


    “這就賺了一兩銀子??”


    金福呆呆的張開嘴。


    他整個人都被嚇懵了。


    不過十塊餅子而已,竟然就賣了一兩銀子。


    天呐。


    種一年的地也不過才幾兩銀子啊。


    原來經營鋪子這麽暴利。


    顏夏也沒想到生平第一次做生意就如此成功。


    她拿起一塊溫熱的鮮花餅放入口中。


    確實好吃。


    尤其是這鮮花,可能是野生的原因,花味特別濃,咬一口竟然能感覺到汁水在舌尖滑動。


    混合著酥到不行的外皮。


    怪不得那婦人立馬買了兩袋。


    “你們也嚐嚐。”


    幾人一人拿了一塊。


    幾秒後,驚歎聲此起彼伏的響起。


    鮮花餅得到了一致的好評。


    顏夏又各吃了一塊石斛花和百合味的鮮花餅。


    別有一番滋味,比起玫瑰味的甜膩,石斛花帶著清新的淡香飄揚在口中久久不散。


    而百合味更是讓人感覺置身於初夏的小河邊,微風浮來,芬芳無比。


    “試吃成功,明天咱就開始賣。”


    顏夏喝了一口熱水,宣布試吃大會圓滿結束。


    其實鮮花餅要是用她醃製的鮮花醬來包會更加好吃,而且存放時間也能延長一倍。


    普通的鮮花餅最多存放7天,七天後裏麵的鮮花就開始變質,味道會酸。


    而鮮花醬包的鮮花餅能放上半個月,如果天冷,一個月都能放。


    不過也各有各的好吧。


    新鮮的比較清香,醃製的味道更加濃鬱存放更久。


    也更適合冬季售賣。


    她準備賺到銀子後再買一批罐子,多醃製一點。


    “走,咱們去搞碗麵條吃吃,光吃甜的也膩得慌。”


    四人已經各吃了3塊了。


    還剩8塊。


    顏夏用袋子裝好,準備帶迴去給家裏兩個大孩子吃。


    一行人來到雙橋邊的食攤處,各點了一碗麵條唿唿大吃。


    吃完時間還有些。


    顏夏就帶著兒女們逛了會街,直到趙大力趕來。


    他們才上了牛車迴到百花村。


    到家時,太陽早已下山,雲邊的晚霞還遺留著一點微弱的光,幾人抓緊洗漱完,隨便吃了點臘梅做的粥便聚在院子裏乘涼了。


    “娘,這個鮮花餅好好吃啊,肯定能賣錢。”


    臘梅連吃了四塊才打住。


    “已經賣了,一個嬸子聞著香味就自己上門了,娘給她嚐了一塊後,這個嬸子要了兩袋呢,足足一兩銀子,我的天。”


    金福到現在還沒緩過神呢。


    他個農家出身的土包子,哪裏見過這等場麵啊。


    “什麽,一兩銀子?真的假的?”


    金祿眼睛和嘴巴同時張的老大。


    嚇傻了都。

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