後廚門口走出一個蒙麵的中年女人，著一襲墨綠色的衣服，款款站在那裏，雖然看不見她的臉，但那周身的氣質，卻讓人忍不住驚豔地屏住唿吸。
這中年女人便是一品香的掌櫃蘇藍氏，整個景溪鎮的人都不知道她的來曆，但顯然她的背後似乎有很大的背景，短短幾年的時間，憑她一介女流之輩，就將一品香經營得如火如荼，風頭險些勝過經營數十年的鴻鼎樓。
蘇藍氏打量了沈曈一眼，隻覺得這個小姑娘雖然被曬得皮膚有點黑，但五官清秀，眉目靈動，周身氣質給人一股十分清爽幹淨的感覺，與她所見過的那些山野小村姑截然不同。
她目光一轉，看向菜筐，滿意地點了點頭，「小姑娘，你的菜確實很新鮮，如果是在以前，我定是會全部買下來，可惜我們後廚已經有大批存貨，暫時不需要了。最多隻能收一百斤，所以，剩下的，你便去別處碰碰運氣吧。」
她語氣溫柔和善，隻字不提沈曈剛才兩次套話夥計的事情。
沈曈笑道，「其實我能看出來，掌櫃的並不缺菜薹，之所以願意買我的菜，應該是出於好心，隨手幫一下。」
蘇藍氏意外地看了她一眼，剛才迴後廚的夥計探頭出來，說道，「你既然知道，那還不趕緊把菜稱好送進來，還磨蹭什麽，難道嫌我們家掌櫃的買得少了，真是不知足！」
蘇藍氏斥了他一句：「小初，不得無禮！」
小初縮了縮腦袋，但卻朝沈曈翻了個白眼。
這家夥不過就是個十幾歲的小孩子，沈曈不和他計較，假裝沒看見，對蘇藍氏說道：「不瞞掌櫃的，剛才我說其他酒樓都搶著要我的菜，其實並非如此，走了好幾家，就隻有你們家願意收。」
一百斤青菜，已經能供應一家小酒樓一天的需用了，蘇藍氏竟然有這麽大魄力，在自己原本已經有足夠食材的情況下還願意額外收一百斤，隻是為了隨手幫助一下素不相識的人，沈曈自問，自己還沒有這樣的魄力和善心。
「為了感謝掌櫃的，這一百斤我不收錢，免費送給一品香了。」
好不容易賣出一百斤，她竟然改口就要免費送人了，趙大虎替沈曈著急，拉了拉她的衣袖，「曈曈，你這……唉，掌櫃的，她是開玩笑的，你別信……」
「大虎哥，我沒開玩笑。」沈曈示意他淡定，對蘇藍氏繼續說道，「剛才去了好幾家酒樓，都遭受了好些白眼，隻有在一品香這裏例外，單單為了這點，我也該謝掌櫃的。我碰巧懂得幾種料理菜薹的菜式，如果掌櫃的感興趣，可以一試，說不定這幾種菜式一經推出，別說一百斤了，哪怕是一千斤菜，一品香也能一天內賣出去。」
小初又探頭出來，「喲，好大的口氣，我們一品香的大廚可是曾經做過禦廚的，就連他都做不出能讓酒樓一天賣出這麽多斤的菜，你一個小村姑懂得什麽！」
「好了，小初，你今天太沒規矩了，再多嘴就罰你了！」
蘇藍氏並不怎麽相信，但看沈曈自信滿滿的模樣，也被勾起了好奇心，「小姑娘，你且跟我到後廚走一趟，我倒是好奇，你要怎麽把這菜薹做出不一樣的美味出來。」
沈曈跟著蘇藍氏去了後廚，趙大虎和小初扛著一百斤的菜薹緊隨其後。
一品香的後廚忙成一片，濃鬱的香味彌漫，大廚幫廚們也沒留意沈曈和蘇藍氏的到來。
由於生意紅火，後廚的灶台已經沒有空位了，蘇藍氏讓負責素菜的陳大廚暫停手裏的工作，把灶台讓出來。
陳大廚著急地抹了把汗，看了一眼蘇藍氏後麵的幾人，目光落在趙大虎的身上，神色有些緊張，「掌櫃的，這正忙著呢，前頭點了好些菜都沒上，我哪怕有十雙手也趕不上，您……」
「沒事，先讓他們等著，一會兒上菜的時候好好賠罪，再給酒水免單。」蘇藍氏安撫道，「你也別擔心，沒人搶得去你的飯碗，讓這小姑娘做一道菜，便把灶台還你。」
陳大廚這才鬆了口氣，看了沈曈一眼，並沒怎麽在意，一個小村姑，能做出什麽好菜來，於是，就站在一旁看戲。
沈曈站在灶台前，打量了一下灶台邊上廚具和調料的擺放，朝蘇藍氏點了點頭，就卷起袖子開始動手了。
行家一出手，就知有沒有，沈曈的動作利索老練，鍋鏟隨手一撈，其他人瞧不出名堂，但原本漫不經心的陳大廚，卻突然目光一凝，神色認真地看了起來。
沒想到這小姑娘，還真的會做菜，這迴看走眼了。
隻是，不知道她做出來的菜，到底是個什麽水平。
陳大廚認真地瞧著，但是越瞧就越不對，忍不住蹙起眉頭來。
隻見沈曈也不倒油炒菜，隻是氣定神閑地撈一把菜薹扔進咕嘟咕嘟冒泡的開水中，往水裏加了點油和鹽，焯製片刻，便撈了上來，整齊擺在瓷碟上。
陳大廚忍不住了，這他娘的也叫菜？他當年跟著師父學廚的時候，最差也比這個像樣。
他怒道：「掌櫃的，這丫頭分明是在糟蹋咱們的菜！」
說著，他就要把沈曈趕走。
沈曈沒搭理他，讓趙大虎把陳大廚按住，手上動作不停，鍋裏熱油，調入其他調料和香料，熟練地攪幾下，便有濃香撲鼻而來。
撒了點紅椒絲與蔥花在翠綠的菜薹上作為點綴，嗤啦一聲，澆上調好的醬料，頓時清香彌漫，根根菜薹鮮綠欲滴，如翡翠一般，點綴於其上的紅椒絲如梅花點點，紅綠鮮明，十分惹眼。
沈曈放下鍋鏟，正要對蘇藍氏介紹這道菜，結果一個火急火燎的夥計從前邊包廂跑進來，二話不說把菜端起就衝了出去，速度快得讓人來不及製止。
一邊跑還一邊喊，「來了來了，菜來了，掌櫃的親自盯著做的，保管讓貴人們滿意……」
沈曈：「……」
蘇藍氏：「……」
被趙大虎按在一旁的陳大廚已經氣瘋了，「掌櫃的，那小子今天負責的是貴人們的包廂，這道菜鐵定送到那裏去了，您還不快攔著，一會兒貴人若是怪罪下來……」
蘇藍氏也有些擔心，剛才沈曈做菜的時候，她都看見了，雖然最後看上去確實像那麽迴事，賣相好，聞起來也香，可是她還沒品嚐過，也不知道能不能吃。
更何況，她的做法太簡單了，實在是很難讓人有信心。
蘇藍氏不由得捏了捏衣角，今日包廂內來的客人身份不同尋常，他們口味挑剔得很，性子還火爆，若是這菜不能讓他們滿意，極有可能會當場掀桌子的。
「掌櫃的，貴人們有請。」正猶豫著要不要去瞧瞧包廂內的情況，剛才端菜出去的夥計小跑著迴來傳話，蘇藍氏和陳大廚內心齊齊咯噔一聲。
這中年女人便是一品香的掌櫃蘇藍氏，整個景溪鎮的人都不知道她的來曆，但顯然她的背後似乎有很大的背景，短短幾年的時間，憑她一介女流之輩，就將一品香經營得如火如荼，風頭險些勝過經營數十年的鴻鼎樓。
蘇藍氏打量了沈曈一眼，隻覺得這個小姑娘雖然被曬得皮膚有點黑，但五官清秀，眉目靈動，周身氣質給人一股十分清爽幹淨的感覺，與她所見過的那些山野小村姑截然不同。
她目光一轉，看向菜筐，滿意地點了點頭，「小姑娘，你的菜確實很新鮮，如果是在以前，我定是會全部買下來，可惜我們後廚已經有大批存貨，暫時不需要了。最多隻能收一百斤，所以，剩下的，你便去別處碰碰運氣吧。」
她語氣溫柔和善，隻字不提沈曈剛才兩次套話夥計的事情。
沈曈笑道，「其實我能看出來，掌櫃的並不缺菜薹，之所以願意買我的菜，應該是出於好心，隨手幫一下。」
蘇藍氏意外地看了她一眼，剛才迴後廚的夥計探頭出來，說道，「你既然知道，那還不趕緊把菜稱好送進來，還磨蹭什麽，難道嫌我們家掌櫃的買得少了，真是不知足！」
蘇藍氏斥了他一句：「小初，不得無禮！」
小初縮了縮腦袋，但卻朝沈曈翻了個白眼。
這家夥不過就是個十幾歲的小孩子，沈曈不和他計較，假裝沒看見，對蘇藍氏說道：「不瞞掌櫃的，剛才我說其他酒樓都搶著要我的菜，其實並非如此，走了好幾家，就隻有你們家願意收。」
一百斤青菜，已經能供應一家小酒樓一天的需用了，蘇藍氏竟然有這麽大魄力，在自己原本已經有足夠食材的情況下還願意額外收一百斤，隻是為了隨手幫助一下素不相識的人，沈曈自問，自己還沒有這樣的魄力和善心。
「為了感謝掌櫃的，這一百斤我不收錢，免費送給一品香了。」
好不容易賣出一百斤，她竟然改口就要免費送人了，趙大虎替沈曈著急，拉了拉她的衣袖，「曈曈，你這……唉，掌櫃的，她是開玩笑的，你別信……」
「大虎哥，我沒開玩笑。」沈曈示意他淡定，對蘇藍氏繼續說道，「剛才去了好幾家酒樓，都遭受了好些白眼，隻有在一品香這裏例外，單單為了這點，我也該謝掌櫃的。我碰巧懂得幾種料理菜薹的菜式，如果掌櫃的感興趣，可以一試，說不定這幾種菜式一經推出，別說一百斤了，哪怕是一千斤菜，一品香也能一天內賣出去。」
小初又探頭出來，「喲，好大的口氣，我們一品香的大廚可是曾經做過禦廚的，就連他都做不出能讓酒樓一天賣出這麽多斤的菜，你一個小村姑懂得什麽！」
「好了，小初，你今天太沒規矩了，再多嘴就罰你了！」
蘇藍氏並不怎麽相信，但看沈曈自信滿滿的模樣，也被勾起了好奇心，「小姑娘，你且跟我到後廚走一趟，我倒是好奇，你要怎麽把這菜薹做出不一樣的美味出來。」
沈曈跟著蘇藍氏去了後廚，趙大虎和小初扛著一百斤的菜薹緊隨其後。
一品香的後廚忙成一片，濃鬱的香味彌漫，大廚幫廚們也沒留意沈曈和蘇藍氏的到來。
由於生意紅火，後廚的灶台已經沒有空位了，蘇藍氏讓負責素菜的陳大廚暫停手裏的工作，把灶台讓出來。
陳大廚著急地抹了把汗，看了一眼蘇藍氏後麵的幾人，目光落在趙大虎的身上，神色有些緊張，「掌櫃的，這正忙著呢，前頭點了好些菜都沒上，我哪怕有十雙手也趕不上，您……」
「沒事，先讓他們等著，一會兒上菜的時候好好賠罪，再給酒水免單。」蘇藍氏安撫道，「你也別擔心，沒人搶得去你的飯碗，讓這小姑娘做一道菜，便把灶台還你。」
陳大廚這才鬆了口氣，看了沈曈一眼，並沒怎麽在意，一個小村姑，能做出什麽好菜來，於是，就站在一旁看戲。
沈曈站在灶台前，打量了一下灶台邊上廚具和調料的擺放，朝蘇藍氏點了點頭，就卷起袖子開始動手了。
行家一出手，就知有沒有，沈曈的動作利索老練，鍋鏟隨手一撈，其他人瞧不出名堂，但原本漫不經心的陳大廚，卻突然目光一凝，神色認真地看了起來。
沒想到這小姑娘，還真的會做菜，這迴看走眼了。
隻是，不知道她做出來的菜，到底是個什麽水平。
陳大廚認真地瞧著，但是越瞧就越不對，忍不住蹙起眉頭來。
隻見沈曈也不倒油炒菜，隻是氣定神閑地撈一把菜薹扔進咕嘟咕嘟冒泡的開水中，往水裏加了點油和鹽，焯製片刻，便撈了上來，整齊擺在瓷碟上。
陳大廚忍不住了，這他娘的也叫菜？他當年跟著師父學廚的時候，最差也比這個像樣。
他怒道：「掌櫃的，這丫頭分明是在糟蹋咱們的菜！」
說著，他就要把沈曈趕走。
沈曈沒搭理他，讓趙大虎把陳大廚按住，手上動作不停，鍋裏熱油，調入其他調料和香料，熟練地攪幾下，便有濃香撲鼻而來。
撒了點紅椒絲與蔥花在翠綠的菜薹上作為點綴，嗤啦一聲，澆上調好的醬料，頓時清香彌漫，根根菜薹鮮綠欲滴，如翡翠一般，點綴於其上的紅椒絲如梅花點點，紅綠鮮明，十分惹眼。
沈曈放下鍋鏟，正要對蘇藍氏介紹這道菜，結果一個火急火燎的夥計從前邊包廂跑進來，二話不說把菜端起就衝了出去，速度快得讓人來不及製止。
一邊跑還一邊喊，「來了來了，菜來了，掌櫃的親自盯著做的，保管讓貴人們滿意……」
沈曈：「……」
蘇藍氏：「……」
被趙大虎按在一旁的陳大廚已經氣瘋了，「掌櫃的，那小子今天負責的是貴人們的包廂，這道菜鐵定送到那裏去了，您還不快攔著，一會兒貴人若是怪罪下來……」
蘇藍氏也有些擔心，剛才沈曈做菜的時候，她都看見了，雖然最後看上去確實像那麽迴事，賣相好，聞起來也香，可是她還沒品嚐過，也不知道能不能吃。
更何況，她的做法太簡單了，實在是很難讓人有信心。
蘇藍氏不由得捏了捏衣角，今日包廂內來的客人身份不同尋常，他們口味挑剔得很，性子還火爆，若是這菜不能讓他們滿意，極有可能會當場掀桌子的。
「掌櫃的，貴人們有請。」正猶豫著要不要去瞧瞧包廂內的情況，剛才端菜出去的夥計小跑著迴來傳話，蘇藍氏和陳大廚內心齊齊咯噔一聲。